Palačinke od skute

Kategorija: Pekarski proizvodi
Palačinke od skute

Sastojci

svježi sir (ricotta, kvark, domaći svježi sir) 1 šalica
brašno 2 šalice
šećer 1/4 šalice
kefir ili mlaćenica (maslac) 1 1/2 šalice
soda 1/2 žličice
sol 1/2 žličice
prašak za pecivo 2 žličice
jaja 2 kom.
topljeni maslac 2 žlice. l.
limunova korica 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Odvojeno dobro izmiješajte i istucite jaja, kefir, svježi sir, maslac i koricu limuna.
  • Kombinirajte suhe sastojke u posudi.
  • Lagano pomiješajte sa smjesom brašna do jedne mase
  • Pecite u biljnom ulju.
  • Poslužite s džemom, bobičastim voćem, voćem, vrhnjem.
  • Dobar tek!
  • p.s. Napravio sam s kefirom. Uzela sam zrnati svježi sir (s vrhnjem).

Jelo je dizajnirano za

15-16 kom

Bilješka

Recept od Zoe s GC. Riječi autora

Andreevna
GruSha, a palačinke ostaju bujne i nakon prženja ili otpadaju?
Korata
Citat: Andreevna

GruSha, a palačinke ostaju bujne i nakon prženja ili otpadaju?
Pa, sudeći po fotografiji - ostaju bujni ... kakav je trenutni ukus? moj muž zapravo ne poštuje svježi sir ...

hm .. ali šalica svježeg sira je koliko? .. lakše je zamisliti svježi sir u gramima pa ga onda možete odrezati iz pakiranja ..
zanimljiv recept)) je li to nešto poput kolača od sira? samo još tijesta?
GruSha
Korata
Stavio sam oko 150 grama. Ali moguće je i više.
A sada uvijek imam jednu šalicu - iz aparata za kruh od 240 ml. (vrlo zgodno za sve.)

AndreevnaUopće ne padaju, ostaju bujni ...
Rustikalna peć
Djevojke, ali moja pojednostavljena varijacija na ovu temu je vrlo popularna.

Bacimo svježi sir (pakiranje), par jaja, šećer-sol u posudu miješalice i dodamo doslovno 2-3 žlice brašna, možete dodati gašenu soda. Uključujemo miješalicu na minutu, ispada tanko tijesto, poput kiselog vrhnja. Tamo možete baciti grožđice.
Pecite u biljnom ulju, zagrabite poput palačinki. Ispada ova verzija kolača od sira, ali bez prljavih ruku i vrlo brzo.
Celestine
Citat: GruSha

Palačinke sa svježim sirom
Dobar tek!

p.s. Napravio sam s kefirom. Uzela sam zrnati svježi sir (s vrhnjem).

Hvala vam puno! Nevjerojatno nježne palačinke. I svježi sir 250g. Jednostavno sam ga se odrekao, a sve ostalo je bilo prema receptu, nisam izmicao ... m .. mmm ... c kusnyatina
Celestine
Citat: Korata

Pa, sudeći po fotografiji - ostaju bujni ... kakav je trenutni ukus? moj muž zapravo ne poštuje svježi sir ...

Ako se radi sa 150g. svježi sir, nećete ni posumnjati, ali okus se poboljšava
Andreevna
Citat: Celestine

Hvala vam puno! Nevjerojatno nježne palačinke. I svježi sir 250g. Jednostavno sam ga se odrekao, a sve ostalo je bilo prema receptu, nisam izmicao ... m .. mmm ... c kusnyatina
Je li i svježi sir bio granuliran?
kaktus
oh super, samo mi visi pakiranje svježeg sira, potrčat ću to učiniti sada. Mislim da je recept ukusan, izgleda kao ove palačinke
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...topic=410.0 Stalno ih tjeram da ih proždru na oba obraza. a kod svježeg sira kalcij nije suvišan.
Celestine
Citat: Andreevna

Je li i svježi sir bio granuliran?

Svježi sir bio je najčešće kupljen u trgovini od 250g. paket.
Korata
ooh .. Sjedim s punim trbuhom klase palačinki !! )))

Ipak, još jednom ću primijetiti - klasa! Imam problem - natjerati sina da jede svježi sir - a ove palačinke odlete u trenu. Danas sam to morao 2 puta))
Ja ću dodati na svoju ruku. To je možda poznata činjenica, ali vrlo je zgodno staviti ih na tavu žlicom umočenom u vodu. Tijesto samo odskoči) onda ga samo poravnam istom žlicom.
Aleksandra
Napravljen na sirutki, imam ga velike količine iz domaće proizvodnje nemasnog svježeg sira na hladan način. Nisam dodala sodu, već samo prašak za pecivo. Umjesto šećera - fruktoza, umjesto maslaca - badem. Nije bilo limuna - dodala sam paketić vanilin, plus suhe brusnice.
Moji su pohvaljeni, a da u palačinkama ima svježeg sira - nisu pogodili (također nisu amateri)
hvala na receptu!
NatalyaN
I jesmo, iako sam pekao u PHILIPS HD 2420 Cucina.Ukusno! Skuta se uopće ne osjeća.
Uzeo sam: oko 250 grama domaćeg svježeg sira, 300 grama brašna, oko 200 grama jogurta, 2 jaja, vanilin umjesto limuna, sve ostalo - gotovo isto, iako je bilo očito.
Svidjelo mi se pečenje u aparatu za sendviče jer nije bilo potrebe za ulijevanjem masti u tavu. Istina i okus se mijenjaju od ovoga, ali svidjelo mi se još više i bilo je još zdravije.

01.jpg
Palačinke od skute
Mashilda
GruSha!
Oživit ću vaš recept, inače se nitko neće sjećati 3 godine.
I u stalnoj sam potrazi što skuhati takvu skutu.
Ne možete natjerati supružnika da jede čiste mliječne proizvode, pa ja pečem muffine, zatim sirnu šarlotu, vaši su kolači od sira korisni, a palačinke od skute sjede u kuhinji i ubijaju.
A sin je sada u procesu prelaska na hranu za odrasle. Također će dobro doći, uskoro u nju neće biti tako lako strpati dječju skutu, a kalcij nam je stvarno potreban ...
Otišao sam do recepta u bilježnici.
To je samo gumb "Pripremio sam, još ću kuhati" koji mi sada nije dostupan u vašem receptu.
Zašto?
GruSha
Hvala vam što ste je oživjeli
Često se dogodi da se nekada voljeni recepti zaborave i izgube ...
Volha
A ja sam pripremila vaše palačinke! Ukusna hvala iz cijele naše obitelji! Tek sada, mislim sljedeći put, nemojte stavljati maslac u tijesto, ono je izašlo masno. Uzeo sam domaći svježi sir, 250 gr. za 1,5 šalice kefira 2,5% masti. Ostalo je na recept. Palačinke su nježne i mirisne! Svakako ću ga opet skuhati!

shlyk_81
Nedavno sam pekla palačinke po ovom receptu - ukusno !!! Hvala autoru !!!
Bubuka
Dobra večer!)) Vidim da se u ovom Temku već dugo niko ne slavi ... Oladushki prema ovom receptu postali su nam omiljeni kod kuće! Uvijek ukusno! Hvala na receptu
Palačinke od skute
GruSha
[Elya, tako lijepo, puno vam hvala

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata
© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha