plasmo4ka
Citat: Oroma
Ali logično, trebate napraviti krugove promjera osam ili devet cm. promjer donjeg kruga plus dvije visine.
Sve genijalno je jednostavno! Oroma, Olya, trebao bi biti podebljan i na prvoj stranici
sveta-Lana
Citat: plasmo4ka
trebao bi biti podebljan i na prvoj stranici
točno
mamusi

Ilmirushka
Pozdrav svima! Djevojke, po mom mišljenju imam zaraznu bolest KEKSNITSISM, pa, nije bolest, infekcija definitivno nije
Neki imaju palačinke
Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4Jutarnje palačinke (prosni kvasac)
(V-tina)
.
Opet imam MNOGO!
Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4 Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4
Trishka
Kakvo lijepo, ali dobro pečeno iznutra, a opet tijesto s kvascem?
Alenka212
IlmirushkaKakvi slastni kolačići. Ako ga mijesite navečer, onda općenito ljepota. A koliko dugo su se pekli?
Ilmirushka
Citat: Trishka
a unutra je dobro pečeno, je li to tijesto s kvascem?
Ksyusha , jedno je ime od tijesta, uzeo sam poprilično brašna, evo samo pregršt, tako da je kvasac imao gdje raditi. I naravno, sve je bilo pečeno jer je proso gotovo. Svidjelo mi se što okus može biti po vašem nahođenju, ako želite - slatko, ako želite - ne slatko, ako želite - začinjeno, općenito BILO KOJE!

Citat: Alyonka212
A koliko dugo su se pekli?
Alenka212, Nisam to vrijeme, napunio i ostavio da se operem, pa, koliko ... 6-8 minuta možda. Pa, želim rumenilo - malo više vremena, želim nježno-sunčano - manje, uvijek virim, lakše mi je viriti, nego buljiti u sat svake minute.
Trishka
Ilmira, evo ja sam slijepi Chukchi, oni su od prosa koji imate, ... mislio sam da je to čisto brašno ...
Alenka212
Oroma, kakvu pitu od limuna pečete s kvascem?
Oroma
Alenka212, jesi li pročitao ono što sam jednom davno napisao? Ovo nije tijesto s kvascem, već neka vrsta kremaljskog tijesta. Potrebno je uzeti četvrtinu čaše toplog mlijeka ili vode i u njemu razrijediti četvrtinu štapića kvasca, dodajući 1 žlicu šećera i 1 žlicu brašna. Želite napraviti tijesto. U međuvremenu nasjeckajte paketić margarina (ili maslaca) s dvije čaše brašna. Možete uzeti dvije i pol čaše. Zatim ulijte mlijeko s kvascem, spojite u kuglu bez fanatizma, oni ne mijese tijesto, podijelite kuglu na dva nejednaka dijela i stavite je na pola sata u hladnjak. U međuvremenu jedan ili dva limuna usitnite s korom, ali bez sjemenki kroz mlin za meso ili miješalicu, dodajte jednu ili dvije čaše šećera i promiješajte. Prema receptu, jedan limun i jedna čaša šećera. S vremenom sam počeo stavljati dva limuna. Izvadite tijesto. Veću kuglu razvaljajte u obliku u kojem ćete kuhati (ako je ne možete razvaljati, samo je pospite i lagano pritisnite rukama), na tijesto stavite limun sa šećerom, malo savijte rubove da nadjev ne iscuri, a manju kuglu istrljajte po vrhu test. Pecite na 180 stupnjeva dok ne porumeni, tridesetak minuta. Ovo je stari domaći recept, moja majka je cijeli kolač pekla cijeli život, tako da se ne zamaram previše s gramom, malo manje, malo više. Šećer u nadjevu po ukusu. Na vrh također možete staviti sloj tijesta, a ne ga trljati. Nadjev može biti blago gorkast zbog bijelog dijela limuna. Volim laganu gorčinu. Pokušavala sam raditi pite od limuna prema različitim receptima, ali uvijek sam se vraćala ovoj poznatoj. Ispada da je tijesto poput lažnog puhanja
Alenka212
OromaHvala na receptu
Marfusha5
I pekla sam cupcakes u Veski, koja je za 8 cupcakesa. U idealnom slučaju, papirnate forme za slatkiše (promjera 6 cm, visine 2 cm) stanu u ćelije.
Štednjak mi se jako svidio. Brzo i ukusno. Krem šlag.

Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4
Trishka
Irisha, kakva ljepota, ali gledajući noću!
Što je s receptom?
Marfusha5
Ksyusha , Hvala vam)))

A recept mi ​​je najdraži. Bostonski kolačići. Cupcake kuham samo po ovom receptu, jako mi se sviđa i tijesto se brzo priprema. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=469843.0

Od 1/2 porcije tijesta dobio sam 16 cupcakesa, odnosno 2 jezička u tezini od 8 sjedala. Tijesto je naneseno na 1 žličicu. s velikim toboganom. Ispalo je 5 mm ispod gornje granice obrasca. Tijesto se tijekom pečenja diže na gornju ploču.

A krema je šlag sa zgušnjivačem za vrhnje i šećer u prahu. Ili, češće radim mascarpone + 33% vrhnja + šećer u prahu.




I uzeo sam ove kalupe. Ravno savršeno pristaje. 🔗

Samo treba pogledati proljetno-ljetnu temu)))
Trishka
Marfusha5, Irishik, veliko hvala, brkovi!
Mirabel
Irina, Ira! ispali su cool štitnici za zube! također ispeći isto, hvala!
Ilmirushka
Citat: Marfusha5

I pekla sam cupcakes u Veski, koja je za 8 cupcakesa. U idealnom slučaju, papirnate forme za slatkiše (promjera 6 cm, visine 2 cm) stanu u ćelije.
Štednjak mi se jako svidio. Brzo i ukusno. Krem šlag.

Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4
Irina, kakva ljepota i sve jednostavno dostupnim sredstvima - naša VESKA!
Marfusha5
Ksyushik , Hvala, sunce.

Citat: Mirabel
Ira! ispali su cool štitnici za zube! također ispeći isto, hvala!
Vika, hvala. Stvarno su ukusni.

Citat: Ilmirushka
kakva je to ljepota i sve uz jednostavno dostupna sredstva - uz naše WEB-ove
Ilmirochka, da. To je sigurno. Pekla sam ih u pećnici. Odlučio sam probati u Veski. Proces mi se više svidio. Još trebamo kupiti kalupe za papir. Vjerojatno je moguće bez njih, ali s njima je elegantnije.)
Mirabel
Irina, Ir, a u VESki nisu gušći nego u pećnici? još manje prostora za rast
Ilmirushka
Citat: Mirabel
još manje prostora za rast
Vika, tako da je sve jednostavno, ako tijesto jako naraste tijekom pečenja, oznaka je manja i sve je u redu!
Mirabel
IlmiraZnate, ponekad stavite manje tijesta, a cupcake ne naraste do vrha i ostane blijed. Imao sam ovo nekoliko puta
Ilmirushka
Citat: Mirabel
kifla ne naraste do vrha i ostaje blijeda. Imao sam ovo nekoliko puta
Pa, da, i to se događa, potrebno je biti 100% siguran u test ili samo kroz probu.
Marfusha5
Citat: Mirabel
Ir, a u VESki nisu gušći nego u pećnici? još manje prostora za rast
Vika, da budem iskren, nisam osjetio razliku. Ilmira je u pravu kad kaže da je potrebno nametnuti nepotpunu ćeliju. Ne prijavljujem oko 5 mm. Tada tijesto naraste do gornje šipke. U pećnici su čepovi obično visoki. U težini malo niži. Ali još mi se više svidjelo zbog vrcanja kreme. Ali okus se nije odrazio na Veski. Činilo mi se da imaju isti okus. Ali probala sam s kremom.





Zaboravila sam napisati, u receptu za bostonske kolače, Manya Sonadora izvlači sredinu kolača i tamo stavlja kremu. I ja to radim u velikim cupcakesima. Keksi su male težine. Nisam izvukla sredinu, nisam je napunila kremom. I tako je ispalo vrlo ukusno i mekano.
velli
Imam Vesku za 4 komada. U njemu ponekad pečem, ali mnogo rjeđe nego kad sam ga kupio. Pogledam prema Tristaru -1124 tražeći dvije torte za torte. Recite mi, tko to ima, koja je veličina gotovog kolača?
Marfusha5
Za usporedbu, papirnati obrasci. Bijela velika za standardne kolače, plava mala za bombone za ladice Veska 8.

Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4
Mirabel
Irina, sve je jasno, Iročka! Imam oba Tipo VESok, tako da u velikom vjerojatno možete učiniti sve točno prema receptu, a na mali staviti kremu.
Coffeeberry
Citat: velli
Pogledam prema Tristaru -1124 tražeći dvije torte za torte. Recite mi, tko to ima, koja je veličina gotovog kolača?
Imam jednu)) Visina torte je 5 cm, donja je 7 cm, gornja je 9 cm. No, muffini ove veličine ne mogu se svladati, oni su veličine poput McDonald'sa.
velli
Elena, Helen, hvala ti što si odgovorila! Naručio sam Tristar-1124 u Auchanu. Sad čekam SMS od njih. Molimo podijelite recepte za to!
Marfusha5
Citat: Mirabel
to znači da u velikoj vjerojatno možete učiniti sve točno prema receptu, a na malu staviti kremu.
Vikul, da. U velike kolače iznutra dodam vrhnje i odozgo ukrasim kremom. A u malim ukrašavam kremom samo na vrhu. Svejedno ispada nježno.
Coffeeberry
Voljeni, u principu, pite s nadjevom su u njemu najukusnije, za što je i mislio. Lisnato tijesto bez kvasca.Koristim kupljenu. Možete pecivo, ali je krhko, da biste dobili kolač bez da ga razbijete, na dno morate staviti traku papira za pečenje i izvući je za njega. Punjenje - bilo koje bobičasto voće (smrznuto ne možete odmrznuti), voće. Ako mljeveno meso, onda gotovo, a ne sirovo. Također je kupus bolje pržiti unaprijed. Često radim pite od bobica i pite od povrća. Na primjer, male košarice iz Belonike. Na telefonu mi je ostalo nekoliko fotografija, sad ću pogledati.
velli
Lenochka, Ciljao sam i na pite s nadjevom, i s bobičastim i ne slatkim: kupus + jaja, zeleni luk + jaja, meso (mljeveno meso od kuhane piletine + prženi luk). Lena, u Veski sam koristila kupljeno lisnato tijesto. S kvascem sam nekako jesam (kupio), nije mi se svidio, nemojte gristi jako kao kekse. Pokušat ću ponovo s kvascem u Tristaru, možda će rezultat biti bolji ili se ne isplati? Bilo bi lijepo vidjeti svoje pite! A koje su male košarice iz Belonike s onim što su i kako ih izrađujete?
Lagri
velli, voljeni, Imam i takvog Tristara. U njemu sam kuhala pite od različitih tijesta, ali najviše su nam se svidjele pite od tijesta Rublevsky, posebno punjene pire krumpirom s prženim na maslacu, lukom + pirjanim kupusom, bez miješanja. Ovdje ih radimo često. Svidjele su mi se i pite s crnim ribizlom sa šećerom, dodanim škrobom. Općenito, dobra veličina - napunite jednom pitom. Imam i cupcake za 8 cupcakesa. Dakle, ima jednu pitu za par zalogaja.
velli
Lagri, Maria, Volim pljeskavice od crnog ribiza. S njom pečem pite, pa čak i šarlotu. Ali u Tristaru će biti zanimljivo ispeći ih. Hvala na savjetu! Čim ga uspijete nabaviti, prva će biti pita od crnog ribiza.
Lagri
velli, voljeni, Pokazao sam ranije u temi fotografiju tako velike pite sa ribizlom

Ovo je pita na tanjuriću, fotografija nije baš dobra, oprostite)):Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4
A pekla sam i ove kiflice od tijesta s maslacem od kvasca:Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4

velli
Mašenkakako su lijepe vaše pite i lepinje! Pogled je bio slinav, posebno s pita od ribiza!
Coffeeberry
Valya, oni su s patlidžanima, recept je ovdje, ne mogu pronaći fotografiju (oni koje sam prethodno objavio na forumu sada se ne prikazuju). Pekla sam ih i u pećnici s "košarama" i u platiši - u obliku zatvorenih pita. Oduševljenje!
Prije sam postavljao različite pite u ovoj Temki:

S kupusom -
Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4

Sa šljiva trešnje -
Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4
Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4

S jagodama i breskvama -
Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4
Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4
Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4

Muffin od kukuruznog brašna sa šunkom i sirom -
Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4


Ovdje sam dobio vrlo prozračne pite s tijestom od kvasca - Električni muffini Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 # 2010
Ali to je bilo tijesto za bijelce (ostatke), nimalo gusto. Više nisam ponavljao iskustvo s kvascem, jer se jako smežura. Ali neke role poput cinnabona tamo bi trebale dobro funkcionirati.

Lagri, super! Budući da je punjenje jasno vidljivo, tada je fotografija uspješna
velli
Cure, ovo nisu pite, ovo je fantastično! Nemam riječi, poludio sam!Elena, Želim pitati o prostirci na kojoj ćete podijeliti pite. Kako ne klizi po stolu pri valjanju? Imam silikonski, ali nekakav mekan i klizi po stolu pri valjanju. Morate nekako izmisliti ili razvaljati na dasci za rezanje, što također nije baš povoljno. Tražim lijepu udobnu prostirku. Len hvala na linku. Sad ću pročitati o cupcakesima! Oh, zaboravio sam pitati: Len, imaš tako lijepe pite s kupusom, s okontovochkom, kako si napravio takvu ljepotu?
Taia
Coffeeberry, vaše bi pite trebale biti u reklamnoj knjižici. Dok izgledate - odmah povučete da požurite u trgovinu po cupcake. Jedno ALI spašava - nemamo ih na rasprodaji.
Lagri
Elena, ukusne pite na slikama! Stavit ću tijesto i ispeći malo pita.




Citat: Coffeeberry
Već godinu dana koristim svoj Tristar gotovo svaki dan i jako sam zadovoljan. U njemu pravim tepsije i mini-kiši za doručak ove vrste
Coffeeberry, Elena, i tepsije koliko se minuta kuha u Tristaru i koje tepsije. Možda i ja pokušam.))
Coffeeberry
Lagri, toliko je vremena prošlo od 2015. godine, od tada nisam kuhao tepsije. Ali sjećam se da je to bilo dugo, od 10 minuta ili duže. Uglavnom povrće - prelivanje jaja s vrhnjem i vrhnjem.
Samo što sada imam toliko različitih uređaja da mjenjač plaća dobiva strogo za pite s punjenjem.Manje tijesto, nadjevi na očne jabučice.
Taia, pa, tko se zaustavio kod proizvođača kruha?
Valya, detaljno vam odgovorio o prostirci i cvijetu, forum je jednostavno izbrisao ovaj dio poruke.




Pokušat ću opet s tepihom. Ako se izbriše, morate u osobnom. Kupio sam na Aliju prije godinu dana, ima puno sličnih od različitih prodavača. Namagnetiran je za stol i ne klizi. Jedina stvar, bojim se rezati nožem i koristiti plastične reznice, kao na fotografiji.
Cvijet se izreže iz ostataka tijesta matricom za šećernu mastiku i jednostavno postavi na vrh poklopca. Da biste ga poboljšali, možete ga odozdo malo podmazati jajetom, tada neće otpasti)) Također pogledajte Alija koristeći ključne riječi SugarCraft rezač klipa.

Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4

Lagri
Elena, hvala, pokušat ću i ja. Još nisam kuhao tepsije u Tristaru.)




Ali takvi kifli od svježeg sira dobivaju se u Tristaru za 25 minuta:
Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4Električni kolačići Ves električni V-TO-3 / V-TO-4
Coffeeberry
Maria, to je tako lijepo! Istina, ispeći ću 6 muffina u fritezi za 25 minuta, jer za dva komada pola sata je dugo. Ali sjajno je što se ovdje uopće peče svježi sir! A tekstura je tako porozna, vrlo apetitna.
Taia
Maria, ispalo je sjajno! Izgleda nevjerojatno ukusno!
Lagri
Lena, da, naravno, dugo vremena. Ali pišem za one koji će stvarati u dvosjedu.)) I sam, iskreno, volim kiflice iz pećnice. A ponekad dobijem Tristarchik iz potrebe i koristim ga.
Taia, Hvala vam! To su kolači od skute prema Chuchelkinom receptu.
win-tat
Citat: Coffeeberry
za dva komada pola sata je dugo.
Zbog toga sam svejedno prodao svoj Tristar, iako mi se pečenje jako svidjelo, ništa nije zagorjelo, dobro se peklo, ali dugo. Ako pečete za 1-2 osobe, onda je i dalje u redu, jer ispada da je veličina, cupcake je težio 150 grama, 1 komad može biti pun, a ako trebate više od 2, onda je lakše u pećnici, pa ili gdje su odgovarat će više odjednom.
I sada pečem skutu u GF cupcakeu (bundevi), 14 minuta i gotovi ste
Coffeeberry
Tatjana, kad sam bio zreo za bundevu, ona je svuda nestala iz asortimana.
win-tat
Da, rijetko gdje postoji, ali čini se da je ovdje dostupan

🔗

Lagri
Citat: win-tat
Ako pečete za 1-2 osobe, to je i dalje u redu, jer tamo je veličina oh - pa kako ispada
Tatjana, a za dvoje nam treba, zato se Tristarchik i ukorijenio. Pa ipak, ovim se muffinima od svježeg sira dugo peče, a pitama ne treba dugo. Uobičajeni uređaj!
velli
Ispada kakva je tikva! samo pogledao. Slatka sitnica, ali čini mi se da ovo ne treba ... Naravno, navukla sam se na laž! oko! oko!
Cirre
Citat: velli
Čini mi se da ovo ne treba ..

Također mi nije trebao kad su svi kupovali, ali kad su svi igrali dovoljno i ja sam to želio. Sad igram brzo i ukusno

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha