Jutarnje palačinke (prosni kvasac)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Jutarnje palačinke (prosni kvasac)

Sastojci

viskozna kaša od prosa 1 žlica.
pšenično brašno 120-150 gr.
kokošje jaje 2 kom.
suhi kvasac 3 gr.
sol prstohvat
šećer 1/2 žličice (ukus)

Način kuhanja

  • Navečer pomiješamo sve sastojke (koliko brašna treba uzeti, ovisi o debljini kaše i o veličini jaja), usredotočite se na konzistenciju - tijesto treba biti poput guste pavlake, pošaljite je u hladnjak preko noći .
  • Ujutro palačinke pržimo na umjerenoj vatri, možete pržiti na ulju, a možete i samo pržiti na suhoj tavi (meni se to više sviđa), kao što ste navikli.
  • Poslužite s kiselim vrhnjem ili džemom, ili sa kondenziranim mlijekom.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

20-30 minuta + noćenje u hladnjaku

Bilješka

Jako ukusne sunčane palačinke, ujutro uspijem pržiti za 20 minuta, nosim ga sa sobom na posao, jako volim svoje kolege počastiti vrhnjem, proso nitko nije mirisao i palačinke su se svima svidjele.

Tereza
njam njam, moja baka ih je kuhala kad je kaša ostajala proso. Ukusno! Hvala na podsjećanju!
Wiki
Ovo su ukusne palačinke! Kuham ih već puno, mnogo godina. Skuham kašu u žele.
Moguće je i bez jaja, tada će biti prikladna za post.
V-tina
Tereza, Wikihvala cure
Citat: Wiki
Kuham ih već puno, mnogo godina. Skuham kašu u žele.
Naišao sam na mnogo recepata, ali nisu svi od kvasca, već sam iskustvom došao do kvasca i sada ujutro često pečem bilo kakvu kašu
Lagri
V-tina, Tina, hvala na receptu !!! Mogu zamisliti kako je ukusno! Svakako ću kuhati i mislim da ću ih često kuhati
V-tina
Maria, Pričekat ću dojmove
Postignuće
Dobro jutro svima!
V-tina, Zahvalan sam na ideji da upotrijebim kvasac! To je omogućilo dobivanje prilično bujnih palačinki praktički bez ulja (posudu sam podmazala četkom)! Tamo, u tavi, možete vidjeti kako perforirani!
Jutarnje palačinke (prosni kvasac)
Pšenica - nije greška u kucanju, bila je, kaša je bila pšenica, a ne proso, jedno jaje, 0,5 žličice. kvasac, ostatak - na oko. Za kvasac - opet, odvojeno - hvala!
p.s. I da, mislim da možete i bez jaja.





Djeca su jela sa kondenziranim mlijekom, a ja sam samo jela rastopljeni maslac! I baš tako, s maslacem, jako mi se svidio (ali jedem i palačinke)!
mamusi
V-tina, Valyush, i nikad ovo nisam probao! Sigurna sam da će se svidjeti mojem sinu. Voli žitarice, sve žitarice. Štoviše, često imam kašu! I to je proso. Hvala vam!
V-tina
Elena, hvala na ovako divnom fotoreportaži Da, kaša nije u osnovi onakva kakva jest, samo s prosom jednostavno ne mogu pogoditi koliko ćemo pojesti, najčešće ostaje, pečem palačinke za sebe i djecu na suhoj tavi, jer mog supruga pržim na ulju, on toliko više voli. Što se tiče jaja .. Mislim da u ovom slučaju nije važno koristiti ih, ali, osobno za mene, jaja su i dalje ukusnija
Citat: Završetak
a ja sam samo s rastopljenim maslacem! I baš tako, s maslacem, jako mi se svidio (ali jedem i palačinke)!
I dalje jedem sve pečene palačinke i palačinke bez ikakvog šećera itd., Na posao uzimam samo kiselo vrhnje, jer tamo moraju biti hladne, nema se gdje zagrijati i nema vremena

Citat: mamusi
a ovo nikad nisam probala! Sigurna sam da će se svidjeti mojem sinu. Voli žitarice, sve žitarice.
Margarita, ako pokušate - recite mi kako će se svidjeti vama i vašem sinu
Tašenka
V-tina, Tina, a ako je kaša posebno kuhana, u kojem omjeru? Moja prosena kaša uopće ne jede, samo se griz i zobene pahuljice i palačinke "zakače".
V-tina
Tašenka, Natalia., Kuham otprilike 1 do tri, ne sjećam se točno, ali ako je kaša hladna, onda dodam malo vode i onda kuham
Katko

Jutarnje palačinke (prosni kvasac)




Proso je jučer čak skuhao i stručnjak))
V-tina
Katerina, vau, jedan ste prema jednom, kako sam vam se svidio?
Katko
V-tina, ukusno
V-tina
Katyusha, jako mi je drago
Ilmirushka
Blinn, idemo kuhati proso!
Tina, ali budite sigurni da ostavljate noć, par sati nije dovoljno?
V-tina
Ilmira, dodajte još malo kvasca i par sati sigurno će vam biti dovoljno, dobro, ne u hladnjaku, već ga ostavite na stolu
Katko
Ilmirushka, da, da, kuhaj, sjajni su




Tina, ali čini mi se da će biti ukusno, da, ali ne toliko
Fermentacija u hladnjaku daje svoj ukus, ovdje se sve igra, i temperatura i vrijeme




Ilmira, stavi danas, strpi se do sutra
V-tina
Citat: Katko
što će biti ukusno, da, ali ne baš tako
Fermentacija u hladnjaku daje svoj ukus, ovdje se sve igra, i temperatura i vrijeme
Pa da, naravno, ali ako vam treba danas, zašto onda ne biste kuhali ubrzano. To je poput kruha - redovita ili hladna proba, i jedno i drugo je ukusno, ali na različite načine)
Ilmirushka
Citat: Katko
stavi danas, strpi se do sutra
Već sam odlučio, skuhat ću do sutra!
Citat: V-tina
i ukusno, ali na različite načine)
ne, želim to u originalu!
V-tina
Ilmira, onda čekamo pregled sutra)
Ilmirushka
Citat: V-tina
onda čekamo pregled sutra)
U REDU!
Katko
Olekma
Umijesila sam i ove palačinke za jutro!
V-tina
KaterinaČekam pregled sutra
Olekma
Tina, izvrsne palačinke, okus po potrebi - palačinka. Hvala vam na zanimljivom receptu i načinu za pričvršćivanje ostataka kaše!
Samo u svojoj tavi nisam ih mogao pržiti bez ulja, oni su pili ulje kao žrtve.
Ilmirushka
Pozdrav svima! Evo me sa ... cupcakesima
Aha! Nisam ih pržila na ulju, zašto nama kovača? višak ulja? Nas nije potreban kovač! višak ulja u tijelu za mršavljenje NINADA!
I moj najdraži - VESka aparat za izradu kolača - snašao se s kolačima, a ja sam imao tijesta ... gotovo nikakvog tijesta.
Proso je skuhalo 1 mjernu čašu od Stebke i dodalo vrlo malo brašna.
Tako sam napravila više muffina od prosa nego palačinki.
Jeli su s kiselim vrhnjem i jetrom pollock. Djevojke, i ovo je ukusno.
Boja i visina muffina ovisi o punoći kalupa i vremenu pečenja.
Općenito, sve je u našim rukama!
Jutarnje palačinke (prosni kvasac)Jutarnje palačinke (prosni kvasac)Jutarnje palačinke (prosni kvasac)Jutarnje palačinke (prosni kvasac)

VESka je uključila 2 knjižne oznake, 2 cupcakesa bila su mi dovoljna za doručak
Katko
Ilmira, maladtsa!
V-tina
Katerina, hvala na povratnim informacijama, drago mi je da je sve uspjelo




Ilmira, neočekivani obrat, hvala na foto izvještaju i detaljnom objašnjenju što i kako
Katko
Ilmira, prije nego što se oznaka nije podmazivala ničim?
Ilmirushka
Citat: Katko
prije nego što je oznaka nije podmazivala ničim?
, gotovo sve mi dobro iskoči iz cupcakea.
Olekma
Tina, još jednom puno hvala na receptu za takve palačinke!
Sada bilo koja nejedena kaša odmah postaje tijesto za palačinke! Nema proizvodnje otpada! Obitelj je dobro nahranjena i zadovoljna.
V-tina
Katerina, kuham i jedem sa zadovoljstvom Pokušavam sve popraviti sam, i, što je najvažnije, uopće nisu potrebni dodatni napori

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha