dopleta
OxanaE, na engleskom forumu puše baš u mom "američkom". Ovdje OVDJE Bio sam u njemu i pokazao dimljeni sir

Električni štednjak pod pritiskom pušnice marke 6060

Upravo sam primijetio da ste iz Kanade. Dakle, i vi ga imate - Pušač pod pritiskom u zatvorenom? Pozdrav kolega!
Anastazije
Piletina u pušnici ispadne zaista svijetla, ali, na primjer, nakon pušnice uzmem je i dovedem do željene boje u Philipsovoj fritezi, ispadne ovako

prije pušenja
Električni štednjak pod pritiskom pušnice marke 6060

nakon pušenja
Električni štednjak pod pritiskom pušnice marke 6060

nakon zračne friteze
Električni štednjak pod pritiskom pušnice marke 6060
OxanaE
Da, imam američku verziju, ali ona je potpuno slična vašoj u Rusiji. prodajemo 250 dolara + porez. Ja sam na Amazonu kupio jaaaako jeftinih 130 dolara na mjestu s porezom.
dopleta
Citat: OxanaE
Da, imam američku verziju, ali ona je potpuno slična vašoj u Rusiji.
Ovdje je rusko - američka kći prapovijest njezin izgled.
Anastazije
Sada je prodaja u Yulmartu - tu je i Brant pušnica s popustom - odjednom tko još odluči kupiti

🔗
* Anyuta *
Za vikend sam pušio pileća prsa prema receptu Ksyukhina, a zatim rebra s pilećim krilima ...
Oprao sam neke dijelove iz pušnice u PMM-u, jučer navečer rastavim PMM (gdje su se prali dijelovi iz pušnice) i iz nekog mi se razloga nije svidjelo kako se pere jedna rešetka. Odlučio sam ga obrisati vlažnom krpom ... i ... malo sam se zanio "brisanjem" ...
Ukratko ... to se i dogodilo PRIJE (već kad sam obrisao polovicu, odlučio sam zabilježiti rezultat)
Električni štednjak pod pritiskom pušnice marke 6060

NAKON: (trebale su samo 2 vlažne maramice i nekoliko minuta vremena) ...
Električni štednjak pod pritiskom pušnice marke 6060

Inače, nakon pušenja vlažnom maramicom obrišem i unutrašnjost poklopca - toliko se kopita tamo pojavi !!!
Vlažne maramice - one najčešće - Ashanove na 28 ili 29 re po paketu ...
Olga_RR
Imao sam problem ... Izgubio sam silikonsku brtvu iz ventila ... Nisam to odmah primijetio. Ali pri gašenju se ne stvara pritisak, već sve sikće i para se spušta ... Je li netko naišao na ovo? Možda ga možete zamijeniti nečim?
Vesta
Citat: Olga_RR
gubi se silikonska brtva iz ventila ..
A gdje je ona, nisam nešto našao
Olga_RR
Na unutarnjoj strani poklopca učvršćuje ventil.
Lika_n
ali možeš saznati .. kako si ga skinuo .. čini se da je tamo popravljen .. možda to nije bilo odmah tamo?
* Anyuta *
Citat: Olga_RR

Na unutarnjoj strani poklopca učvršćuje ventil.

Doslovno prije 2 dana demontirao sam svoj ulični ormar. Bilo je samo kutija, uključujući i one iz pušnice. Kad sam počeo stavljati manje kutije u kutiju ispod pušnice, slučajno sam vidio ovu silikonsku figuricu u vrećici. Već sam je htio baciti, ali zaustavio sam se u zadnji trenutak! Sad ću znati da se osim nogu gube i ovi prstenovi! pogledajte u svoju kutiju, možda ćete je tamo i pronaći.
Lika_n
Anyuta, možda rezervna :)) ..
razgovaramo barem o jednoj stvari .. da razumijemo .. što se može izgubiti.
u pušnici su tri silikonska dijela
veliki prsten na poklopcu, pečat - sa strane
noge na polici
i mali prsten na ventilu koji zatvara zrak kad se podesi pritisak
-----
Ne mogu ukloniti ni ovaj ventil ... Pokušavam shvatiti kako se može otpustiti (da se izgubim)
* Anyuta *
Angelica, govorim o njemu ... odnosno o malom prstenu. Shcha je otišao na ulicu da ga potraži i slika.
* Anyuta *
Pa je možda pukao? tada se lako može izgubiti.
Zato sam ga slikao - na poklopcu je ovaj prsten s lijeve strane već potamnio od čađe.
Električni štednjak pod pritiskom pušnice marke 6060

*dodana fotografija
Vesta
Hvala vam, objasnili ste što je, pronašli, niste mogli skinuti - kako ste se mogli izgubiti?
* Anyuta *
Anđelika, Nisam uspio kopirati vezu ... pa ću je sada zalijepiti u poruku .. hvala na ponuđenoj pomoći ...
Lika_n
Anyuta, imam drugu naslovnicu .. možda i kasniji dizajn
Električni štednjak pod pritiskom pušnice marke 6060

---
Imam ovo silikonsko smeće .. općenito, pa ... vidim, i tako .. pljesak, sakrila se .. teško ga je isprati ..
ukloniti je nerealno.

-
Pogledao sam tvoju fotografiju .. Izvijam svoju, da shvatim kako si se tako snašao :))
* Anyuta *
Anđelika, Zbog toga imam pušnicu Unit, i drugačijeg dizajna, ali moja pušnica je analog marke za 95% i već je napravljena na temelju prvih pogrešaka prve serije marke.
Lika_n
Dobro je što sam rekao za drugi model, inače sam već razmišljao o tome da napravim svoj :)))
Aleksander Br
Citat: Olga_RR

Imao sam problem ... Izgubio sam silikonsku brtvu iz ventila ... Nisam to odmah primijetio. Ali pri gašenju se ne stvara pritisak, već sve sikće i para se spušta ... Je li netko naišao na ovo? Možda ga možete zamijeniti nečim?

Olga, zdravo!

Odgovorio sam vam osobnom porukom.

S poštovanjem,
Aleksandre

elena-k
Pozdrav, stanovnici foruma.
Registrirao sam se posebno da bih postavio ovo pitanje.
Stvarno želim domaću pušnicu. Naletio na Brand. Možete li mi reći, da li ispada vruće dimljena riba isto kao u uličnim pušnicama ili nije u redu? Sada imam marku multivarke, kupila sam je prije dvije godine. Sve funkcionira u redu. Sad želim pušnicu, ali ono što me zaustavlja jest da nije jasno kako će sve to imati okus.
Brandovtsy, degustirate li jela pripremljena u vašim pušnicama?
Narkom
Citat: elena-k
Pozdrav, stanovnici foruma.
Dobar dan, Elena! Nisam probao u uličnim pušnicama, ali i meni i mojim prijateljima se sviđa dobiveni rezultat.
ksenia_br
Citat: elena-k

Pozdrav, stanovnici foruma.
Registrirao sam se posebno da bih postavio ovo pitanje.
Stvarno želim domaću pušnicu. Naletio na Brand. Možete li mi reći, da li ispada vruće dimljena riba isto kao u uličnim pušnicama ili nije u redu? Sada imam marku multivarke, kupila sam je prije dvije godine. Sve funkcionira u redu. Sad želim pušnicu, ali ono što me zaustavlja je da nije jasno kakav će okus imati.
Brandovtsy, degustirate li jela pripremljena u vašim pušnicama?

Dobar dan!

Nažalost, ne provodimo degustacije
dopleta
Citat: elena-k
ili nije u redu?
Ne, elena-k, razlikuje se u kvaliteti (ali ne bih rekao da je to još gore - jednostavno je drugačije), jer para u našoj pušnici djeluje na vruće pušenje. Ali u svakom slučaju, naša pobjeđuje - pušenje je apsolutno prirodno, što se ne može sa sigurnošću reći za uličnu ribu, a ni okus nije gori!
Tetka Besya
Od danas suha slana hladno dimljena briška
Električni štednjak pod pritiskom pušnice marke 6060
Recept Tatiana M. , Citiram autora:
Struktura:
Prsata - 2kg
Nitritna sol - 40g
Smjesa talijanskih začina (bosiljak, crvena paprika, origano, luk, češnjak) - 50g
Vakuumski paket

Priprema:
Isperite prsa, izrežite na komade širine 10 cm i osušite, pomiješajte sol sa začinima, utrljajte prsa smjesom sa svih strana i ostavite da se soli 7 dana na hladnom mjestu (ostavila sam ga u hladnjaku i zapečatila prsa u vrećicu radi uštede prostora);
Nakon isteka vremena, popušite prsa na čipsu od johe na 150 stupnjeva - 30 minuta (ili stavite u pećnicu i pecite na 180 stupnjeva - 15-20 minuta);
Gotove komade briške zamotajte jestivim papirom i potpuno ohladite, najmanje 8 sati;
Nisam to radio strogo prema receptu: solio sam ne 7, već 5 dana i hladio 12 sati. To je zbog proždrljivosti nekih članova kućanstva koji su ustrajno zahtijevali "hajde već, zar ne!!"
Pušeno u režimu "hladnog pušenja" 1 sat i 30 minuta.
Ispalo je stvarno sjajno, lijepo i ukusno! Ali koža je oštra ...
Irina.
Tetka Besya, Hvala vam!!! Tako ću danas. Samo što nemam nitritne soli, učinit ću to s uobičajenom.
Jako volim ovu šporetku pod pritiskom. Samo što ne pušim često, po volji, da tako kažem, kad želim pušiti. Ali u njemu stalno kuham. Od sva 3 crtića, moj je najpopularniji, stalno stoji na štednjaku. Posebno volim Frya.
klyuchik
Pozdrav, dragi članovi foruma, kupio sam lonac pod pritiskom marke 6060, čime sam vrlo zadovoljan. Ovo je moja prva takva kupnja.Kao da zapravo nisam vjerovao da će neka vrsta opreme kuhati umjesto mene. Ali onda ne znam zašto je odluka odmah došla u trgovinu kad sam je vidio. Možda prema onome što mi se svidjelo po izgledu. Općenito, kupili smo ga i to je to.

Pronašli ste vašu stranicu. Pročitao sam 67 stranica. I trčala sam uokolo i provjeravala kako moje pljuje ili ne (naravno, uključila sam ga i odmah stavila piletinu, samo je posolim i to je to). Dakle, moja ljepotica nije pljunula, nije zazviždala ni zasiktala, već samo malo podigla, samo kap.

Nakon toga sam ribu stavio na kombinirano pušenje. I sve je prošlo super.

Kuhana juha od graška. To sam posebno učinio s odgodom kako bih to provjerio u radu. I sve je u redu.

I odlučio sam eksperimentirati. Stavio sam skušu i odlučio to: prvo hladno pušenje, a zatim odgađanje hladnog pušenja 5 minuta. Htio sam vidjeti hoće li se vratiti na hladnoću ili ne. Ali nisam uspio. Možda sam nešto pogriješio, ali pokušat ću ponovo. Samo sam znatiželjan. Jako volim eksperimente zbog kojih uvijek dobivam ukor od supruga.

Naručio sam si i dodatnu lonac bez grijalice. Obećali su za 2-3 dana.

Jako sam vam zahvalan, djevojke i dječaci, na savjetima što i kako raditi. Puno ste mi pomogli. Hvala vam puno. I hvala tvrtki Brand na takvom pušaču, što me samo čini sretnom, i vrlo sam vam zahvalna. Uopće nema komentara, samo riječi zahvalnosti.
Citat: dopleta

I sad sam odlučio jednim kamenom ubiti dvije ptice - popušiti novu i udovoljiti sebi "Glasom". I isporučila je - dimljene kestene (vruće dimljene 15 minuta) s martinijem i šarmantnim "Glasom" - to je nešto!

Električni štednjak pod pritiskom pušnice marke 6060
Reci mi jesi li uklonio ljusku s kestena?
---
Razlog za uređivanje: promjena velikih i malih slova
Tanjaprilikom objavljivanja na forumu uklonite Caps Lock
klyuchik
Manna, već sam napisao da mi je korisnik novak (kako me zvao suprug) i tvoja grupa prva u koju sam odlučio pokušati ući, ali očito se ništa ne događa. Zaista želim razgovarati i razgovarati o svojim receptima, koje sam već eksperimentirao i fotografirao, prelistao sam stranice već sa 105, ali takav recept nisam vidio. možda će moj recept zainteresirati nekoga tko sam ljubitelj eksperimenata. ali kako ući i objaviti recept s fotografijom, ne znam, možda mi možete pomoći, nema prigovora na njezinu ljepotu, zadovoljna je sa svih strana, puno je naučila od djevojaka,
Mana
Tanja, objavljujemo recepte OVDJE... Pazi, možda već postoji takav recept. Ako ne, onda OVDJE ispunite obrazac, međutim, morat ćete tamo poslati fotografiju svog jela. Ako vam je ovo teško, samo u ovoj temi opišite svoj recept. Povezati ću ga na prvoj stranici teme.
Vesta
Na drugom kulinarskom forumu čitao sam o salati s dimljenim jajima, postala je vrlo zanimljiva, ušao sam na Internet, ispada da je Bjelorusija pušta, ali budući da postoji pušnica, tko me sprečava da doma radim dimljena jaja? :) Skuhala sam ih u air-fryer-u, oljuštila ih i zajedno s briškulom poslala da puše vruće dimljene 30 minuta, jaja su dobila prekrasnu zlatnu boju i u salati je bio dimljeni okus. Eksperiment je bio uspješan
dopleta
Citat: Vesta
tko te sprečava da kod kuće ne praviš dimljena jaja
Pušio sam jaja, ali ne sjećam se koje teme - ove ili o Amerikanki.
torturesru
Pozdrav svima!
Također je postao vlasnik ovog čudotvornog uređaja, naručivši ga iz Ozona. Prirodno, u savršenom stanju još nismo naučili donijeti glavnu zdjelu, ogrebotina je oko 8 mm, ali to nije toliko važno, jer u njoj još uvijek ne kuhamo.
Pokušao sam skuhati koljenicu s vrućim dimom, očito nisam bio baš sam i zaboravio sam namočiti čips :( Nalio sam jednu i pol šalicu vode iz crtića, na drugu policu stavio koljenicu od jedan i pol kilograma, par žlice ove kruškaste piljevine i vruće dimljene 72 minute.
Pa, što da kažem, još nisam susreo tako nježnu kožu kraj zgloba, potpuno je pečena, okus dimljenog mesa je malo drugačiji, ali ugodan. Pa potvrđujem da je stvar dobra :)
Dragi znalci, stavljate li falgu preko šalice na drugu policu ispod proizvoda?
Narkom
Citat: torturesru
Stavljate li falgu preko šalice na drugu policu ispod proizvoda?
ne, ne znam ...
dopleta
torturesru, folija se stavlja tako da se mast ne peče na posudi i ne gubi prezentaciju, no prije ili kasnije to će se svejedno dogoditi. I uopće nikad ne namočim sječku. Kakva je svrha ako se cijela zdjela napari vrućim pušenjem? u običnoj vrtnoj pušnici to radim, ali ovdje - nikad.
torturesru
Je li netko probao čips od kruške iz Iskre? Lice "osumnjičenog" nalazi se ovdje na fotografiji:
Električni štednjak pod pritiskom pušnice marke 6060
Iz nekog razloga miris pušenja s njom je alarmantan. Ili se čini tako?
nakapustina
Citat: tetka Besya

Cure, hvala na ocjeni!
Recept Tatiana M. s Ki foruma, citiram autora: Nisam to učinio strogo prema receptu: solio sam ne 7, već 5 dana i hladio 12 sati. To je zbog proždrljivosti nekih članova kućanstva koji su ustrajno zahtijevali "hajde već, zar ne!!"
Pušeno u režimu "hladnog pušenja" 1 sat i 30 minuta.
Ispalo je stvarno sjajno, lijepo i ukusno! Ali koža je oštra ...
Tetka Besya, hvala vam puno na receptu. Budući da sam zaista željela kuhati meso prema ovom receptu, ali nisam smatrala da je prsa dobra, kupila sam svinjska rebra. Nikad nisam očekivao da će bez nepotrebnih pokreta tijela ispasti tako ukusno. Evo posljednjeg dijela, izvinite na kvaliteti fotografije.
Električni štednjak pod pritiskom pušnice marke 6060
nakapustina
Tetka Besya, Pogledao sam sada, ali ga nisam našao u receptima za pušnicu, šteta je ako se izgubi.
Tetka Besya
Cure, ali to nije moj recept
Objavila Tatiana M. na Ki forumu, ima mnoštvo nevjerojatno jednostavnih, pristupačnih i ukusnih recepata!
Čini mi se da ima smisla pozvati je k sebi !!
nakapustina
Također možete povezati njezin recept i vašu fotografiju. Inače, često idem na ki, ali ovaj recept mi ​​je nedostajao.
Mana
Link do recepta Hladno dimljena suha slana prsa poslana na prvu stranicu
nakapustina
Mana, hvala, sada se nećete izgubiti!
Pjesma
Citat: tetka Besya

Od danas suha slana hladno dimljena briška

Električni štednjak pod pritiskom pušnice marke 6060
Recept Tatiana M. s Ki foruma, citiram autora: Nisam to učinio strogo prema receptu: solio sam ne 7, već 5 dana i hladio 12 sati. To je zbog proždrljivosti nekih članova kućanstva koji su ustrajno zahtijevali "hajde već, zar ne!!"
Pušeno u režimu "hladnog pušenja" 1 sat i 30 minuta.
Ispalo je stvarno sjajno, lijepo i ukusno! Ali koža je oštra ...

Teta Besya! Što radiš s nama ??? Je li moguće tako ...
Kao što je rekao jedan prijatelj, "tako da se ne možeš rugati ljudima .. sfotkala ružno .. nespretno .. patka no žež .... u punom sjaju ... "
Hvala na receptu! A fotografija je baš prekrasna!
Pjesma
Citat: tetka Besya

Tatiana M. s foruma ki, ima puno nevjerojatno jednostavnih, pristupačnih i ukusnih recepata!
Čini mi se da ima smisla pozvati je k sebi !!

Zato nazovite, naravno! Takvi nam trebaju!
Tetka Besya
Pa zovem !! Kakav poziv! Ja sam na njenom receptu mliječna kobasica napravljeno prošlog vikenda - i vrlo ukusno !!!
Irina.
Tetka Besya, puno vam hvala na hladno dimljenoj suhoj slanoj briškuli, pa, neka bude da recept nije vaš, ali vi ste ga podijelili s nama.
Nikad nisam popušila tako ukusnu slaninu, uvijek je bila ukusna, ali ova je briška ispala najukusnija, nema riječi kako je ispala. Moja prsa nije bila velik komad, solila sam je i držala soljenu 3 dana, bojala sam se da se ne pokvari, jer je već bila nekoliko dana u hladnjaku i nije bila soljena. Stavio sam ga na hladno pušenje 1,5 sata. Izvadio sam ga, miris je bio ukusan, ali žile od mesa ostale su vlažne i stavio sam ga na vruće pušenje 20 minuta, natočio hladnu vodu, pušio na pari, znači manje. Ovo je ukusno.
Moj suprug je također rekao da je ovo najukusnija slanina koju ste skuhali. I sad sam shvatio da je potrebno postaviti više vremena na hladno pušenje, i postavio sam ga na 20-30 minuta, a zatim vruće pušenje.
Evo ukusne poslastice, ali sa svježim kruhom, Mmm !!!
Električni štednjak pod pritiskom pušnice marke 6060

Tatiana M.
Citat: tetka Besya
Pa zovem !! Kakav poziv!

Hvala Lenochka !!! Ipak sam odlučio svratiti do tebe ... Drago mi je da su moji recepti traženi !!!
Tetka Besya
URA !! URA !!glasom Kote Matroskina Sad ćemo skuhati dvostruko više ukusnih poslastica !!!
Tanya, hvala na povjerenju !! I dobro nam došli !!
Tatiana M.
Citat: tetka Besya
I dobrodošli!

Hvala vam! Trenutno, ako se pozabavim forumom ... onda ću nešto prikazati ...
Irina.
Citat: torturesru
Je li netko probao čips od kruške iz Iskre?
Citat: torturesru
Iz nekog razloga miris pušenja s njom je alarmantan. Ili se čini tako?

torturesru, Imam tako čvrstu strugotinu bukva, stablo jabuke, kruška. I miris i okus gotovog jela ukusni su, sviđa nam se, ništa nije alarmantno.
Pjesma
Citat: Tatiana M.
Ipak sam odlučio svratiti do tebe ...
Tatjana! Električni štednjak pod pritiskom pušnice marke 6060 Dobrodošli! 🔗

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha