Salata od patlidžana "Deset"

Kategorija: Praznine
Salata od patlidžana "Deset"

Sastojci

Patlidžan 10 komada.
Rajčica 10 komada.
Luk 10 komada.
Paprika (crvena) 10 komada.
Šećer 100 g
Ocat 6% 50 gr.
Sol 2 žlice. l.
Suncokretovo ulje 1 žlica.
Zrna papra

Način kuhanja

  • Patlidžane i rajčicu narežite na kriške
  • Salata od patlidžana "Deset"
  • Salata od patlidžana "Deset"
  • paprika i luk - kolutovi
  • Salata od patlidžana "Deset"
  • Salata od patlidžana "Deset"
  • Položite povrće u slojeve u lonac, začinite solju, šećerom, octom i uljem, dodajte zrna papra i kuhajte nakon ključanja 30-40 minuta. Stavite u staklenke i odmah smotajte.
  • Salata od patlidžana "Deset"
  • Zamotajte dok se potpuno ne ohladi.

Jelo je dizajnirano za

Izlaz 12 limenki od 0,5 l.

Bilješka

DOBAR TEK!

mikhelma
Potvrđujem - ukusno! Ovu salatu pripremam tri godine. Ostavlja s praskom preko zime
RybkA
Recept za mene je vaš nra zbog jednostavnosti izvršenja, da ne trebate ništa pržiti, uvijati kroz mlin za meso, ali postoje pitanja.
Ili bolje rečeno ... patlidžani su različite veličine ... Tako sam naišao na neke gotovo okrugle i velike po izgledu.
Možda jesti ne broj povrća, već njegovu težinu?
Irina1607
Citat: RybkA

Recept za mene je vaš nra zbog jednostavnosti izvršenja, da ne trebate ništa pržiti, uvijati kroz mlin za meso, ali postoje pitanja.
Ili bolje rečeno ... patlidžani su različite veličine ... Tako sam naišao na neke gotovo okrugle i velike po izgledu.
Možda jesti ne broj povrća, već njegovu težinu?

Uzela sam sve srednje veličine, ako mislite da su velike, uzmite drugo veće povrće ili računajte 1 do 2 (1 patlidžan je oko 400 gr.)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha