Anketa - Koliko često pečete kruh u proizvodnji kruha?

Konstantno. U osnovi pečem obični pšenični kruh s mlijekom dok ga jedem, a jednom tjedno neki novi (vikendom). Nakon što smo kupili aparat za kruh, samo jednom smo kupili hljeb za pohranu i to samo zato što nije bilo svjetla.

Uskoro dva tjedna))) dakle s punom odgovornošću - TRAJNO!
Muž je sretan!
Na njegovoj slici "moj idealni dom" trebao bi mirisati ukusno)))) Njegova je majka bila odgovorni zaposlenik, rijetko se što moglo kuhati kod kuće, ali sada sanjarski kaže da će se naša djeca sjećati od djetinjstva da je dom kad je toplo , zadovoljavajuće i ukusno miriši!

Nakon kupnje aparata za kruh, stalno pečem kruh. Ako kupujem u trgovinama, onda samo za radne ručkove.
Najobičniji kruh pečem na vodi. Probala sam raž, jaje i uskršnji kolač, s češnjakom i začinskim biljem, ali moj suprug iz nekog razloga voli jednostavno.
U početku sam pekla gotovo svaki dan, ali sada je to obično vikendom svaki dan, a sredinom tjedna 1 put ili dovoljno pečeno vikendom. Prema tome, nemam puno brašna, a treba puno. Kupujem vreće od 2 kg, domaće brašno "Kanta" je vrlo dobro!

[Puno hvala forumašima na receptima!]

Stalno pečem kruh, zatim bijeli, pa raženi, ovisno o tome koji završava. Ponekad pečem i dvije dnevno. Moja majka voli moj kruh, radim je i kad dođe u posjet. Voli slatku raž sa suhim voćem. Volimo kruh s kefirom, svugdje pokušavam dodati malo kefir kiselog tijesta. Puno hvala forumašima na receptima! Moja kćerkica obožava gledati gnječenje tijesta, ali kad se ispeče, odmah pokušava. Budući pekar raste!

Je li korisno za budućeg pekara da proba čim je pečen?
Želite li se zaista za par godina prisjetiti proizvođača kruha s neljubaznom riječju

[čedan]

Je li korisno za budućeg pekara da proba čim je pečen?
Želite li se zaista za par godina prisjetiti proizvođača kruha s neljubaznom riječju

čedan, što to znači? Imate li već loše uspomene? Djeca trebaju zdravu hranjivu hranu, uključujući kruh (bolji od kupljenog!), Čak i komad svaki drugi dan!

Laročka. Pročitali ste moju poruku. Hvala vam
kad se ispeče, odmah okusi
Dok pišete ispada. da dijete jede vrući kruh. ne stojeći. neohlađeno. th o postoji zlo za zdravlje djeteta.
Mnogo dobrih stvari napisano je u osnovama. uključujući. što trebate pričekati budite strpljivi

Ne trebate zamjeriti riječima. Prirodno, nikad ne režemo vrući kruh. Samo što Varja voli svježe, ali netko ga ne voli!
Dugo čitam materijale s web stranice, ali nedavno sam se registrirao.

Ne nalazim krivicu. Jednostavno znam sebe. kao što želite pokušati što prije.
I znam koliko su mlade majke zauzete. a kako ne samo odbiti dijete
kad pita
Ti si prekrasan. dobro napravljeno.
Ali ne vjerujte da postoje situacije kada u uzbuđenju zbog pečenja ne obraćaju pažnju na to. sretno ti

Da točno. Zasad samo kaže: "Mama, daj mi", a što će biti poslije kad progovori ...

HP imamo gotovo 9 mjeseci. Od tada nismo jeli kupljeni kruh. Gotovo uvijek tvornicu kruha "napunim" noću, a ujutro mi ne treba ni budilica - takav miris kruha miriše po cijelom stanu! A od prosinca prošle godine, on (miris) se također ujutro miješa s mirisom mliječne kaše koja se priprema u polaganom kuhalu. A također i tijesto za pite ... Svatko tko nam dođe kaže nešto poput: "Kako uvijek slasno mirišeš!" Divna stvar - aparat za kruh, zar ne?

Divna stvar - aparat za kruh, zar ne?

Pravi! Što bih bez nje?!?! Sam postupak bilježi: izbor recepta, učitavanje, gnječenje, a zatim čekanje, iščekivanje ... I ako je uspio ... pa, oh-vrlo lijepo!

Od trenutka kupnje HP-a, hranimo kruh samo na zabavi. Ali pečem "s vremena na vrijeme" - za sebe otprilike jednu malu štrucu jednom tjedno i pol, a po potrebi i za poklon. Srećom ne jedemo puno kruha
Bilo koje tijesto, prikladno je - lepinje možete poželjeti za doručak u osam navečer, sve će biti spremno do 11.
I ne trebate jesti vrući kruh ... U ručniku i na rešetki barem nekoliko sati ...

stalno .. radio u pekarnici u supermarketu ... samo s mješalicom za tijesto .. pogledao sve ovo i .. kupio si kruh ... budući da se nešto zavrtilo i nije peklo kruh, kupio sam štrucu u trgovini, kad je bila omiljena, pa je gotovo sve presušilo

Želim to češće ...
ali s vremena na vrijeme ...
ovisi o brašnu

Dobar dan svima! Mašinu za kruh imamo već drugi mjesec i stalno pečem dok jedem kruh, odnosno svaka 2 dana, a također stalno koristim način tijesta za pizzu, jer moj suprug i sin jako vole pastete, okruglice i pite. Pekao bih češće, ali nemamo vremena za jelo, pa me svrbe ruke ... Još bolje od mog proizvođača kruha, u kuhinji

Dok pečem svaki dan. tj. 24 dana. toliko imamo proizvođača kruha. Šta da kažem, čudo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Minimalan napor i gotov kruh na stolu. A miris ?! A okus ?! Ne želim ni razmišljati o trgovini. a ne nešto što bi ga slijedilo. Zasad nema uštede, ponekad pečemo i dva puta, brašno tako leti!

Svakodnevno pečem i ne samo kruh, već i kifle. A drugi put, prilično često, skuham i tijesto za pizzu ili okruglice.
Drugim riječima, u tri godine otkako se pojavio proizvođač kruha, kruh nije kupljen, a ona, medicinska sestra, nije mirovala. A o mjestu - smiješno je! Imam kuhinju - 5 kvadrata m. i puno kućanskih aparata i raznih ručno izrađenih naprava. Obično kažem - dajte mi poklon, a ja ću pronaći gdje ću ga staviti!

Apsolutno ispravan pristup kuhinjskim aparatima - barem s moje točke gledišta. Moji se više ne čude kad počnem naglas razmišljati na temu "Trebam li kupiti još jedan HP?" ili "Trebamo perilicu posuđa!"

I već sam kupio drugog proizvođača kruha.
Moj suprug je rekao: "Lakše mi je i jeftinije je kupiti drugu tvornicu kruha nego platiti psihijatra."

"Lakše mi je i jeftinije je kupiti drugu tvornicu kruha nego platiti psihijatra."

Psihijatar je potreban onima koji neprestano kukaju o:
DDT u ribi, hormoni i antibiotici u piletini, virus bjesnoće u govedini, nitriti u kobasicama, modificirani geni povrća i voća .......
i nastavlja kupovati i jesti sve navedeno.

A drugi proizvođač kruha nije hir. Svi u kuhinji (osim ako je usamljeni studenti ne čitaju) imaju više noževa i više tava!

Također ponekad pomislim da ne bi škodilo kupiti drugu peć. Uzeo bih DeLonghi BDM-125 s programiranjem. Zanimljivo je isprobati, a kritike su dobre.

I već sam kupio drugog proizvođača kruha.
Moj suprug je rekao: "Lakše mi je i jeftinije je kupiti drugu tvornicu kruha nego platiti psihijatra."

Kakav osjetljiv suprug imate ...

3-4 puta mjesečno postoji želja za eksperimentiranjem s programom (kako ne biste stajali pored štednjaka, uključujući i pojedinačne programe). Za to, naravno, ne možete zamisliti bolje od Delongy 125.

A za svakodnevni "rutinski" posao - Panasych 255.


Nekako usred noći sjetio sam se da ujutro nije bilo bijelog kruha.
Ustao je, poluzatvorenih očiju napravio oznaku HP-a.
Tada sam se probudio s mišlju da se ne sjećam "što sam tamo gurnuo".
Otišao sam u kuhinju, sve je bilo postavljeno i kako treba.
255-autopilot, međutim.

Ne, Panasych nije za mene. Ne mogu stajati i čekati da gnječenje počne kontrolirati punđu. A Delongy je to uzela za sebe, samo za eksperimente. U principu sam već napravio prvi - paralelno sam pekao dva kruha u dva proizvođača kruha, navečer će biti više vremena, pa ću objaviti priču i slike (fotografija zaista nije baš dobra, sestra je neko vrijeme uzimala fotoaparat, ali vidjet će se, nadam se).Pa, koga zanima, do navečer s izvještajem o usporedbi Muli 5002 i Delongy 125.

Dnevno pečem najmanje 1 štrucu. Češće dvije, jedna za ručak, druga za čaj)))))

Svaki dan! Postoje i dva poziva!

Pečem svaki drugi dan, a vikendom i dva puta dnevno, želim i slatkiše! Obitelj od 4 osobe, sve brzo pojedu. A moja pametna djevojka stoji na radnoj površini, u kuhinji (morao sam žrtvovati mlin za meso - preselila se živjeti na noćni ormarić).

Pečem kruh kako se jede prethodni, a to se događa na različite načine, ponekad svaki dan, ponekad svaki drugi dan. Pokušavam ne ispeći novu ako još imam kruha. Ali imam počasno mjesto za pekara kruha u kuhinji. A pored toga na polici je sve što može biti korisno, brašno, aditivi, šalice za mjerenje, žlice itd. (Za ovaj posao posebno sam dodijelio policu). Kolačić nas hrani kruhom, pa se odnos prema njemu najviše poštuje.

Prošlo je nešto više od 2 mjeseca otkako smo dobili proizvođača kruha.
Za to je vrijeme postala nezamjenjiva pomoćnica u kućanstvu.
Od tada se kruh kupljen u trgovini kupio samo nekoliko puta
prženje kotleta. Tijekom ovih mjeseci potrošnja kruha u našoj obitelji
malo porasla, ali ostatak hrane počeo je jesti manje.

Kruh pečemo kod kuće svaki dan ili svaki drugi dan, pa ga imamo
uvijek svježe. Najpopularniji kruh:
zobene pahuljice, heljda, mekinje, kukuruz, s lukom, koprom i
kiselo vrhnje, sir, pochevka, Borodinsky. Pored kruha, pećnica
pomaže nam u izradi pizze i tijesta za knedle.

Jedini neriješeni problem: štednjak nema gdje staviti. U
mala hruščovska kuhinja, nije bilo besplatne
mjesta. Stoga noć provodi u hladnjaku, a radi stojeći
na stolu za blagovanje.

Kakvo je zadovoljstvo ispeći kruh! A kakav je užitak jesti vlastiti, znajući od čega je napravljen! Išao sam s odmora na posao i donio pogaču i bijele i crne: svi su bili zavidni. Svaki dan pečem dvije pogače XL veličine. Obitelj od 4 osobe, i taman toliko. Ne želi ići u dućan po kruh, iako je pekara udaljena samo jedan kamenčić, tamo je uvijek svježe, ali ne tako! Evo jedinog problema: svaki dan idemo po naftu. Štednjak je na stolu u kuhinji, tamo dugo ne jedemo, u kuhinji se ne okrećemo za četiri. Jedemo u dvorani za stolićem, u uskom krugu.

Bok!!! Aparat za kruh u kući je već 1 godinu, u početku su pekli svaki dan, dok se nisu zasitili, i dok nisu shvatili - uvijek će biti svježe i ukusno ... Luk i kopar jedu se vrlo brzo, a ja pečem svaki dan, a ako pečem osnovni ili pšenični, dovoljno je za dvoje dana, tj. svaki drugi dan. I to unatoč činjenici da u kući imam 3 odrasla muškarca. Kruh je vrlo zadovoljavajući i ukusan. težina 680 gr.

Moja mazga je stara tjedan dana. Pečem svaki dan, pa i češće. I roditelji i prijatelji. I svaki dan kruh je veličanstveniji i ukusniji. Ne kupujemo niti jednu trgovinu.
a u kuhinji ima puno prostora, pa ga možete staviti bilo gdje, najpovoljnije u blizini akvarija. S užasom razmišljam o preseljenju i manjoj kuhinji.

TAKVA LJEPOTA !!
NOVI?

Stalno pečem, uglavnom raž, trgovinu kupujemo samo za kotlete, usput, kotlete ćete morati probati sa svojim kruhom.

Ne psujte - poplavit ću !!

Stalno pečem, uglavnom raž, trgovinu kupujemo samo za kotlete, usput, kotlete ćete morati probati sa svojim kruhom.

Izvrsno će biti s vlastitim kruhom, a umjesto jaja dodajte rižino brašno (za 1 kg mljevenog mesa 2-3 žlice) i svježe otvorenu mineralnu vodu i nakon miješenja ostavite da mljeveno meso odstoji 1-2 sata u hladnjaku. Ne kotleti - pahuljice.

Ne psujte - poplavit ću !! Izvrsno će biti s vlastitim kruhom, a umjesto jaja dodajte rižino brašno (za 1 kg mljevenog mesa 2-3 žlice) i svježe otvorenu mineralnu vodu i nakon miješenja ostavite da mljeveno meso odstoji 1-2 sata u hladnjaku. Ne kotleti - pahuljice.

Hvala, sljedeći put ću sigurno probati, ali koliko mi mineralne vode treba?
Samo nemojte udarati po glavi zbog poplave!

Pečem s velikom radošću i neskrivenom srećom svaki dan, ponekad i noću.U početku sam smanjio recepte na 750 grama, tako da kruh brže završava i svježe se peče. To je dovelo do činjenice da pećnica nije imala vremena da se ohladi, radila je do 3 puta dnevno. Morala sam hitno prijeći na 1-1,5 kg štruce, sada u prosjeku pečem jednom dnevno. Ne ulazim više na vagu - ne želim se uzrujavati! I obitelj je oduševljena!

Pozdrav svima! Glasao sam - stalno, što znači da ne kupujem kruh u trgovini. A ovo je 2 puta tjedno - 1 pšenica i 1 raž. Ponekad se to dogodi i malo češće. Ali ispada da je "stalno" svaki dan! Evo takve aritmetike!

Od dana kupnje proizvođača kruha, NIKAD nismo kupovali kruh ili pogače u trgovini

I glasao sam
Kruh pečem gotovo svaki dan. Voljela bih isprobati različite recepte (forum, hvala na prekrasnim receptima!) - mi sami ne jedemo toliko, pa liječim sve susjede

Nikad nismo kupovali kruh od kupnje HP-a! Vjerujem da stalno pečem, jer nas je dvoje i pečemo svaki drugi dan, ali stalno!

Mir vama pekari!
prije, odmah nakon kupnje terena svaki dan - eksperimentirao
sada tjedno + - 1 raž 1 pšenica 1 krumpir
vikendom bagete i nešto slatko
Pa, teško možete zaboraviti na prijatelje svojih susjeda i stajati pred vratima

mornarice, pokušajte mljevenom polpeti dodati naribani sirovi krumpir umjesto kruha, puno ukusniji.

Hvala svima na ljubavi prema kruhu, na domaćim receptima! Za tako divnu stranicu! Pečem gotovo svaki dan, a sada peče i moj sin.

Od veljače 2008. - stalno. Kruh su u trgovini kupovali samo ljeti, kad su živjeli na selu, jer lokalna struja ne bi izdržala toliko električnih uređaja. No, vikendom smo često posjećivali kuću i prvo što sam napravio trčao sam kako bih natovario tvornicu kruha.

U početku je pekla raženi kruh, sada uglavnom pšenični. Prisilno je - ponestalo je aditiva, slada, a SAF-kvass nije pronađen mjesec i pol. Kupio sam koncentrat sladovine od kvasine - kod kuće sam pročitao sastav - zaslađivač, škrob, nešto drugo ... Općenito, probao sam - ispada ...

Štednjak imam samo dva tjedna, ali svaki dan kad ispečem komad kruha, trgovinski kruh se zaboravi! iako ne, lažem ... jednom sam kupio raž, ali danas prvi put pokušavam sam ispeći raž, nadam se da će uspjeti

Već 2 tjedna pečem i pečem, nisam mislila da postupak pečenja može biti TAKO očaravajući. Svaki put (nakon što je kruh pečen) otvorim štednjak zataškanih daha i kad vidim zlatnu kupolu kruha, osjetim neko divlje oduševljenje i osjećaj "dubokog zadovoljstva". Želim peći bez zaustavljanja. Čini se da je ovo bolest, i to zarazna, jer sam samo tjedan dana nakon kupnje peći zarazio dvije.

Imam HP 6,5 godina. Prvo sam pekla 1-2 str. u Tjednu. Zatim par puta mjesečno. Tada je potpuno prestala.
Tada sam došao do ove stranice. A onda je krenulo. Mnogo novih zanimljivih recepata, ideja. I krećemo. Ponekad sam sjedio do 3 sata ujutro - da ga ne bih otkinuo.
Sada sam se prebacio na početne kulture i, sukladno tome, pečenje u HP-u je prestalo (više u pećnici). Ali ona redovito mijesi tijesto!
Što će biti dalje - vidjet ćemo.

Pečem kruh dva puta tjedno u aparatu za kruh (bijeli, crni) za supruga u pećnici ciabatu. Uopće ne kupujem kruh u trgovini. Čak i vlastiti kruh koristim za kotlete. Sušim je u pećnici i čuvam u vrećici. Koristim ga i za pohanje. Neuobičajeno ukusan, ne možete se usporediti ni s jednim mrvicama kruha, pogotovo s onim kupljenim u trgovini. Za vikend ću pokušati ispeći riški kruh, ali ovo je već u pećnici.