ksenia_br
U svakom slučaju, potreban vam je savjet majstora, jer ne mogu dati detalje zbog neispravnog rada. Obratite se masteru, podatke ću poslati u komunikaciju osobnom porukom, možda će master daljinski utvrditi uzrok problema i moći dati odgovor kako bi ga uklonio. Ako se pokaže da je rješenje problema zamjena senzora, tada ćemo vam ga bez problema poslati ruskom poštom i pokazati vam kako sami zamijeniti senzor.
Ruslan-r

Segenia, imam isti problem, iako je započeo dvije godine nakon početka rada. Već sam se požalio gore. Štoviše, temperaturni senzor se promijenio, učinak je nula. Očigledno još jedan, iako rijedak, zglob ovog multija. Sljedeći definitivno neće biti Brand
Segenia
Hvala, obećali su da će senzor poslati u roku od tjedan dana. Pokušajmo ga zamijeniti, pa ću napisati na forumu.

Ruslan-r, tvoja multivarka odslužila je najmanje 2 godine, moja je uglavnom nova :-) Šteta, nisam ni uzela u obzir multivarku drugih tvrtki, bila sam sigurna u Branda. Inače, u mojoj omiljenoj multivarki 37501, nakon 3 (ili 4), pšenična kaša također se počela nedovoljno kuhati, ali zgriješio sam na jako ogrebanoj tavi.
Tat
Ljeti su kupili 502 za daču, u mojoj kući starica 37502. Na jesen sam je odveo kući na "zimovanje", starica ju je stavila u ormar, jer nema uklj. grijanje na kaši.
Vikendom radim pizzu i koristim način "tijesta" na 37502. A na 502 taj je način zamijenio Prženje. Moramo očistiti novu i izvući staricu. Zatražite ili možete postaviti ručni način rada, kao i temperaturu (ne koristim je).
MariV
Tat, imate li upute za ovu multivarku?
m0use
Citat: Tat
A 502. godine ovaj je način zamijenio Zharka
Kakve veze pržionice imaju s tim? Pizza se peče u Pekarnici, čak i u knjizi recepata postoji ...
Tat
Citat: MariV

Tat, imate li upute za ovu multivarku?
ne, leži u zemlji
Tat
Citat: m0use

Kakve veze pržionice imaju s tim? Pizza se peče u Pekarnici, čak i u knjizi recepata postoji ...
Što točno ovdje "smeta". Pizza u MV, više palačinki, savjetujte pećnicu ...

način "tijesta" 37502. A 502. taj je način zamijenio Prženje.
m0use
Pokušavate li peći tijesto pomoću načina Fry ili peći pizzu? Trebali biste biti jasniji ako želite pomoć ...
Gibus
Evo uputa, pročitajte kako postaviti temperaturu u Priručniku:
🔗
m0use
Citat: Tat
Pizza u MV, više palačinki, savjetujte pećnicu ...
I bilo bi lijepo promijeniti ton u onaj s poštovanjem. Recept za izradu pizze nalazi se u knjizi recepata za ovu multivarku, stranica 98, pa vam ne nudim ništa strašno.
Oprostite na pomoći.
Smalsi
Možete li mi reći kakve je vrste žitarica prilagođena programu mliječne kaše?
Prema uputama, temperatura je prvo 98, a zatim 80 - žitarice ostaju sirove ...

I zašto programi žitarica imaju tako čudan algoritam? To je naravno pitanje za proizvođače.
Na primjer, riža "prema Pokhlebkinu" kuha se ovako:
"Budući da je sve precizno izračunato, tada bi vrijeme kuhanja trebalo biti apsolutno točno: 12 minuta (ne 10, ne 15, već točno 12).
Vatra: tri minute jaka, sedam minuta umjerena, ostatak slab. "
Zašto na svim programima griz ima najvišu temperaturu u posljednjoj fazi? I zašto prva faza samo drži temperaturu oko 70 stupnjeva? U čemu je poanta?

Dugo sam odabrao sporo kuhalo, pokušavam se ne uzrujavati, zasad ispada loše
Štoviše, imam s čime usporediti - crtiće koristim otprilike 7 godina ...
ksenia_br
U multivarki marke 502 u načinu rada "Mliječna kaša" možete kuhati kašu od bilo koje vrste usitnjenih i klasičnih žitarica. Ako imate svoj vlastiti algoritam kuhanja, tada možete koristiti ručni način rada i prilagoditi željene postavke "prema Pokhlebkinu".
Na temelju preliminarnih ispitivanja svih načina, kao i tijekom razvoja, uzeti su u obzir zahtjevi korisnika, algoritam načina rada "Krupice" podešen je upravo u takvom temperaturnom redoslijedu za postupnu pripremu žitarica koje rade ne zahtijevaju dugotrajnu toplinsku obradu.

Ponavljam, pokušajte kuhati kašu u ručnom načinu rada, potražite ili pitajte za tehnologije kuhanja od članova foruma, oni će vam sigurno pomoći Ako svi pokušaji kuhanja propadnu, onda možda trebate griješiti zbog tehničkog problema.
MariV
Citat: Smalsi

Možete li mi reći kakve je vrste žitarica prilagođena programu mliječne kaše?
Prema uputama, temperatura je prvo 98, a zatim 80 - žitarice ostaju sirove ...

I zašto programi žitarica imaju tako čudan algoritam? To je naravno pitanje za proizvođače.
Na primjer, riža "prema Pokhlebkinu" kuha se ovako:
"Budući da je sve precizno izračunato, tada bi vrijeme kuhanja trebalo biti apsolutno točno: 12 minuta (ne 10, ne 15, već točno 12).
Vatra: tri minute jaka, sedam minuta umjerena, ostatak slab. "
Zašto na svim programima griz ima najvišu temperaturu u posljednjoj fazi? I zašto prva faza samo drži temperaturu oko 70 stupnjeva? U čemu je poanta?

Dugo sam odabrao sporo kuhalo, pokušavam se ne uzrujavati, zasad ispada loše
Štoviše, imam s čime usporediti - crtiće koristim otprilike 7 godina ...


O riži - William Pokhlebkin je, naravno, poznati autor. Ali svoja je djela napisao prije izuma, ili barem slave ovih uređaja u Rusiji.

Svi ovi spori kuhači prirodni su kuhači za rižu! A riža uopće kod njih jednostavno ispadne savršena! Samo ako se poštuju jednostavna pravila - pranje, omjer žitarica i vode, zadržavanje neko vrijeme zagrijavanja.

Mliječna kaša također dobro ispada u ovom modelu, herkulska kaša praktički ne "trči", za razliku od bebe panasonic, oba binatoshek 2130 i 216, i Brandika 701.
RepeShock

Mliječna kaša ovdje nije ukusna. Za moj ukus, naravno.
MariV
Irakoji? Proso s mlijekom? Stavio sam isključivo s odgodom, za noć. Dobro u tome.
RepeShock

Olya, bilo koje mliječne proizvode. o odgodi, ne kuham.
MariV
Ira, kakav crtić onda sve ukusno kuha?
Gibus
Citat: Smalsi

Možete li mi reći kakve je vrste žitarica prilagođena programu mliječne kaše?
Prema uputama, temperatura je prvo 98, a zatim 80 - žitarice ostaju sirove ...
IMHO, dizajniran za kašnjenje kaše. Hercules se bez problema kuha 100%.

I zašto programi žitarica imaju tako čudan algoritam? To je naravno pitanje za proizvođače.
Na primjer, riža "prema Pokhlebkinu" kuha se ovako:
"Budući da je sve precizno izračunato, tada bi vrijeme kuhanja trebalo biti apsolutno točno: 12 minuta (ne 10, ne 15, već točno 12).
Vatra: tri minute jaka, sedam minuta umjerena, ostatak slab. "
Zašto na svim programima griz ima najvišu temperaturu u posljednjoj fazi? I zašto prva faza samo drži temperaturu oko 70 stupnjeva? U čemu je poanta?
Očito, Kinezi i Korejci, koji su izmislili kuhače za rižu, nisu čitali Pokhlebkina. Oni imaju svoje algoritme za kuhanje riže i vlastite ideje o tome kako bi to trebalo ispasti. Ne poklapaju se s našim. Dajte nam mrvičaste, ali trebaju više viskozne, jedu je štapićima
Prvi korak 70C-a je vrsta namakanja, tako funkcionira većina azijskih kuhala za rižu.

Štoviše, imam s čime usporediti - crtiće koristim otprilike 7 godina ...
Molim vas, dajte primjer multivarke koja kuha rižu pomoću Pokhlebkinovog algoritma na automatskom programu, dugo sam to tražila ...
RepeShock
Citat: MariV

Ira, kakav crtić onda sve ukusno kuha?

Za ukusnu kašu prvi Panasonic, naravno)
Marka 6051 također ima vrlo ukusan pristanište. kaša.
MariV
Panasonic? Ne, imam dvije panasonicke djevojčice - jednu bebu, druga je već poslana na Kavkaz - lakomisleno, neka tamo "razmišlja".

Ne mogu reći da se u njemu dobivaju neke vrlo neobične žitarice - mliječne. Uz to, Herkul, baš kao i drugi, "trči".
RepeShock
Citat: MariV
Imam dvije djevojke Panasonic

Imam i dvoje, oboje kuhaju divne kašice. Ništa ne trči. Vremenom, ne duže od ostalih.
aprelinka
RepeShock, Irin, govorim o mliječnoj kaši. Imam 502 i 6051. Od Tanje Makarenko vidio sam omjer 1 \ 2 ili 2 \ 3 više čaše žitarica i 1 litre mlijeka. Kuham u ručnom načinu rada 95 stupnjeva. Stavio sam 1 sat + -5 minuta. Ali da budem iskren, zadnji sam put kuhao mliječnu rižinu kašu u loncu na plin (sve što je isplivalo nakon što je prokuhalo mlijeko na tržištu, skupljao sam je kutlačom u kašu kako čupave žene moga supruga ne bi plivale u kavi: - ) to jest, kaša je bila gotovo kremasta, riža kuhana, malo rastezljive kremaste tekućine ... mmm, bila mi je ukusna. u crtiću ne ide. Sad sam spreman priznati da volim bilo koju mliječnu kašu u crtiću, ali manje nego na benzinu. za svu moju snažnu ljubav prema mojim uređajima
RepeShock

O ne! Upalit ću plin u jedinom slučaju ako nema struje))) i teško ću tada skuhati mliječnu kašu)))
Odnos mlijeka i žitarica ovisi o svačijim osobnim željama, svi vole različite žitarice.
Pjesma
Citat: RepeShock

Odnos mlijeka i žitarica ovisi o svačijim osobnim željama, svi vole različite žitarice.
Prilično točno. Dakle, nema se oko čega raspravljati!
Smalsi
Citat: ksenia_br
U multivarki marke 502 u načinu rada "Mliječna kaša" možete kuhati kašu od bilo koje vrste usitnjenih i klasičnih žitarica. Ako imate svoj vlastiti algoritam kuhanja, tada možete koristiti ručni način rada i prilagoditi željene postavke "prema Pokhlebkinu".
Hvala, našao sam. U početku se nešto nije moglo postaviti u ručni način rada kraće od 30 minuta. Pokušat ću.

Citat: MariV

Mliječna kaša također dobro ispada u ovom modelu, herkulska kaša praktički ne "trči", za razliku od bebe panasonic, oba binatoshek 2130 i 216, i Brandika 701.
Hvala, shvatila sam, sama sam kriva - nisam to gledala prilikom odabira. Volim cjelovite žitarice, praktički ne jedem valjanu zob. Pokušat ću u ručnom načinu rada.

Citat: Gibus

Dajte nam mrvičaste, ali trebaju više viskozne, jedu je štapićima
Logično je da sam se nadao da će to biti sporo kuhalo, postavljeno "po našem", a ne kinesko kuhalo za rižu, ali preživjet ću
Citat: Gibus

Prva faza 70C je nešto poput namakanja, kako funkcionira većina azijskih kuhala za rižu. Molimo navedite primjer multivarke koja kuha rižu pomoću algoritma Pokhlebkin na automatskom programu, ja sam to dugo tražila ...
pa sam se nadao marki 502 - točnije, načinu žitarica, jer obično postoji jedan način kuhanja žitarica, a nema naknada, ali ovdje postoje 3 izbora i drugi ručni način rada u 5 koraka.
Još uvijek postoji ručni način rada, ako izađe nešto vrijedno, prijavit ću.

Citat: aprelinka

Imam 502 i 6051. Od Tanje Makarenko vidio sam omjer 1 \ 2 ili 2 \ 3 više čaše žitarica i 1 litre mlijeka. Kuham u ručnom načinu rada 95 stupnjeva. Stavio sam 1 sat + -5 minuta. Ali da budem iskren, prošli sam put kuhao mliječnu rižinu kašu u loncu na plin (sakupljao sam sve što je izašlo nakon što je kipuće mlijeko ukuhao u kašu kutlačom kako čupave žene mog supruga ne bi plivale u kavi :-) tj. , bila je kaša gotovo kremasta, riža kuhana, malo istezanja kremaste tekućine ... mmm, bila mi je ukusna. u crtiću ne ide. Sad sam spreman priznati da volim bilo koju mliječnu kašu u crtiću, ali manje nego na benzinu. za svu moju snažnu ljubav prema mojim uređajima
Jeste li probali pod pritiskom? Imam Scarlett 1529, jako volim kašu od rižinog mlijeka (1 više čaša riže, 3 ili 4 mlijeka, 2 vode, maslac, sol, šećer, 30 minuta. Ako nakon kuhanja dodajte još vrhnja i ostavite da djeluje vrućina neko vrijeme, ovo je općenito bajka)

I još jedno pitanje - koja je temperatura marke 502 kada se uključi grijanje?
ksenia_br
Smalsi, temperatura zagrijavanja je otprilike 70-75 ° S
ksenia_br
Dobar dan svima!
Za ljubitelje multivarke marke 502 imam dobre vijesti!
Na službenim web stranicama marke, u razdoblju od 20. travnja do 30. travnja 2016., multivarka Brand 502 koštat će samo 3.500 rubalja!
Ne propustite priliku kupiti Brand 502 multivarku s velikim popustom po povoljnoj cijeni!
Lud-Mil @
Prije više od godinu dana kupio sam si ovaj spor štednjak, ali nekako se ispostavilo da ga nisam ni probao, donio kući, stavio kutiju u kut i tako je stajao. A danas je namjeravala peći kolače i napokon odlučila ažurirati crtić o pečenju. Ispekla mi je dvije torte, općenito sam sretan, ali otkrio sam tako neobičnu stvar: uključim pečenje po defaultu na sat vremena, a nakon nekoliko minuta crtić daje signal i tipka Heat / Cancel svijetli, dok indikator Baking također svijetli i vrijeme se odbrojava.Pritisnem tipku Odustani, ugasi se, pečenje se nastavlja i tada više nema kvarova. Uključujem li nešto pogrešno?
ksenia_br
Citat: Lud-Mil @
Uključujem pečene proizvode po defaultu na sat vremena, a nakon nekoliko minuta crtić daje signal i svijetli gumb Zagrijavanje / poništavanje, dok indikator Baking također svijetli i vrijeme se odbrojava. Pritisnem tipku Odustani, ugasi se, pečenje se nastavlja i tada više nema kvarova. Uključujem li nešto pogrešno?
Funkcija "Grijanje" u multivarku 502 je automatska, s gumbom "Grijanje / Otkazivanje" možete ili onemogućiti ovu funkciju ili je omogućiti.
Sve ste učinili kako treba
ksenia_br
Citat: ksenia_br
Na službenim web stranicama marke, u razdoblju od 20. travnja do 30. travnja 2016., multivarka Brand 502 koštat će samo 3.500 rubalja!
promocija je produžena do 15. svibnja 2016!
suho723
Cure, dobar dan. Molim pomoć za savjet. Robnu marku 502 za crtić kupio sam 6. svibnja, posebno za mlijeko u selu. Donijeli su ga kući, ja sam ga pripremio i, naravno, odlučio prije svega skuhati prosenu kašu. Istina, nisam gledao vodstvo, proporcije su njihove, budući da nitko ne voli gustu kašu u obitelji. Istodobno sam promijenio vrijeme, umjesto sat vremena, namjestio sam ga na 40 minuta (s takvom snagom multivarke sat vremena traje-oh-oh-dugo). Način mliječne kaše. Početak!. Potrebno je 40 minuta, otvorim ... mlijeko samo po sebi, žitarice samo po sebi. U redu. Ponovno palim mliječnu kašu 30 minuta, jer 20 minuta. nemoj instalirati. Čekam. Dok sam još čekao, pritiskao sam grijanje ... na svakog vatrogasca. Ukupno: 40 min. + 30 min. + grijanje 20 min. Naravno, kaša je napokon bila skuhana. Ali svejedno, nekako je rijedak, a mlijeko prekriva kašu odozgo. Ok, mislim, priznajem, to sam i sam učinio ... Dva dana sam odvojio broj 2, jer su se radnici počeli smjenjivati. Danas sam se vratio kući s posla i odlučio ponoviti znanost kuhanja prosone kaše od prosa. Promatrane su proporcije. Kuhanje: mliječna kaša 1 sat + grijanje 17 minuta. Dno crta: sama žitarica, mlijeko presvlači žitarice. Kuha se, ali za 1 sat i 17 minuta ne može nikako kuhati. Pokušao sa zetom ... kaša je nedovoljno kuhana. U Redmondu sam za to vrijeme mogao dva puta kuhati kašu. Ne znam što bih sada radio. Ne želim se vratiti, ali također ne želim koristiti crtić, gdje jedan od načina ne radi kako bi trebao. Zanimljivo, ali u samoj trgovini postoji majstor koji će dočarati i sve će raditi kako treba? Ili su i oni poslani u službu?
RepeShock

Pokušajte smanjiti tekućinu.
Već sam napisao, ne volim kašu u ovom MV-u.
suho723
Citat: RepeShock

Pokušajte smanjiti tekućinu. Već sam napisao, ne volim kašu u ovom MV-u.
Kad sam kuhao drugi put, ispada da sam uzeo malo više žitarica i manje mlijeka. Ne, nije u tome stvar. Probali smo kašu. Ne kuhano ... činilo se da su zrna unutra tvrda. Napisavši poruku na forumu, otišao sam u kuhinju i ponovno uključio multivarku da kuham mliječnu kašu još 30 minuta. Kad se signal oglasio, otišao sam u kuhinju. Pa moj zet ... također zanimljivo ... Otvorim poklopac ... i ... eto! ... kaša je kuhana. Pokušali smo ... ukusno ... u sve je jednolično. Što uraditi? ALI teško je kuhati kašu toliko dugo! (1 sat + grijanje 17 minuta + 30 minuta). Prosu kašu kuham u Redmondu 40 minuta i ako vidim da je prerijetka, ostavljam je 10 minuta na grijanju, ne više. Djevojke ovdje na forumu negdje su napisale kako kuhaju. Sve je kako je navedeno u priručniku, a neki kašici daju malo zrelost. Ali imam nešto na vrijeme ... potpuni parazit, a ne marka))) Možda postoje problemi sa senzorom?
Merri
suho723, Vrlo sam zadovoljan svojom mliječnom kašom u ovom CF. Stavio sam ga prije spavanja u odgodenom jutru. Stavio sam smrznuto mlijeko da sigurno ne prokiseli i ostavio vremena kad 10-15 minuta, kad malo više, i do pola sata zagrijavanja. Recept kaže, nakon signala promiješajte i ostavite nekoliko minuta, pa i ja, čudo, ne kaša!
A ujutro mogu kuhati u loncu, bit će brže.
suho723
Citat: Merri

A ujutro mogu kuhati u loncu, bit će brže.
Ovaj sam crtić kupio posebno za mlijeko na selu, da bih ga koristio na odmoru.Navečer odustanite, postavite program i to je to! Probudite se ujutro i doručkujte s unukom. umjesto toga ispada ... Ujutro se probudim i odem kuhati kašu, jer za sat vremena nije imala vremena kuhati noću. I gumb za grijanje u ovom slučaju neće pomoći. Budući da se kaša ne kuha, nema što dozrijeti.

Merri, na kojem programu i koliko dugo kuhate samu prosu kašu bez zagrijavanja?
Merri
suho723, Galina, kuham na standardnom programu "mliječna kaša", koji traje 1 sat, nikada ne uklanjam funkciju "zagrijavanja", ona samo čini ukusniju kašu. Na našoj web stranici postoji recept za prosenu kašu s bundevom u SN, ne sjećam se čija. Tamo se kaša kuha navečer bez odgađanja i ostavlja na zagrijavanju do jutra. Pokušao sam to, ispalo je previše blistavo.
suho723
Citat: Merri

suho723, Galina, kuham na standardnom programu "mliječna kaša", koji traje 1 sat ...
Tako sam po drugi put kuhao strogo prema njihovim preporukama, navedenim u priručniku, u standardnom načinu rada. Ali kaša nije imala vremena za kuhanje. Pa mislim ... možda je senzor smeće? U redu. Budući da ne znam bacati "papuče" prodavačima zbog njihove bezobrazluka i braniti svoja prava, moram to trpjeti, jer ne patim od gluposti, a crtić ima ručni način rada. Nadam se da će ručni način rada raditi kako se očekivalo.
Hvala svima! Otišao sam eksperimentirati s uzimanjem # 3 prosone mliječne kaše u ručnom načinu rada, ali uzet ću vrijednosti iz automatskog kuhanja.


Dodano u utorak, 10. svibnja 2016. 14:43

Djevojke, uzmi broj 3 nije uspio. Kaša se nije kuhala ... mlijeko odvojeno, žitarice odvojeno. Način kuhanja kaše podijeljen je u 2 faze: 1. - proključa i kuha, sve traje 15-20 minuta (učinio sam, jednom otvorio poklopac da provjerim), 2. = 2. faza - smanjuje se na 80 stupnjeva i drži konstantnu temperaturu 40-45 minuta. Tu griješim na temperaturnom senzoru, jer kaša nema vremena za kuhanje u vremenu koje joj je određeno. Razmišljam li ispravno ili moje misli idu u pogrešnom smjeru?
Još uvijek imam litru mlijeka u grebenu. Navečer će se uzeti br. 4 (((Pokušat ću kuhati na dinstanju. Tamo se temperatura održava na 95-100 stupnjeva 60 minuta.
ksenia_br
suho723, Zdravo!
Obratite se ovlaštenom servisnom centru marke, multivarka ne bi trebala raditi ovako
Citat: dry723
morati prihvatiti
ne trebate trpjeti neispravan rad uređaja, master će riješiti problem ili zamijeniti multivarku novom ako se otkrije kvar
pil800
ksenia_br, Zdravo! Molim vas da uz naknadu pošaljete 4 senzora gornje temperature za multivarku marke 502 (pale se svakih šest mjeseci, već su zamijenili 9).
francevna
pil800, Sergej,Ksenia bio na mreži zadnji put 7.12.2017
Možda biste trebali pisati na službenoj web stranici.
Alexa ha
Pomozite ljubaznim ljudima. Prije mnogo godina rekao sam majci da uzme marku 502. Sada se postavilo pitanje pri kupnji posude. Koje su joj zdjelice prikladne, osim originalnih?
francevna
Kuhao sam sous-vid karbonat u ručnom načinu rada na 65 °, kuhao 6 sati. Zadovoljan sam rezultatom.
Isprva je temperatura dosegla 70 °, zatim sam uklonio parni ventil s poklopca, u sredinu umetnuo termometar (prodaje se za proizvođača šunke), ali termometar potpuno zatvara rupu i temperatura nije pala. Podignut je krug termometra i temperatura je stalno 65 °.

Moja sous-vidnitsa Steba cv2 odlučila se odmoriti ...

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata
© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha