Sladoled od banane

Kategorija: Slastičarstvo
Sladoled od banane

Sastojci

Prva opcija:
Krema 33% 500 ml
Banana 3 kom
Šećer 150 g
Druga opcija:
Krema 20% 250 ml
Mlijeko 3,5% 250 ml
Banana 2 kom
Žumanjak 3 kom
Šećer 150 g

Način kuhanja

  • Prva opcija:
  • Istucite sve sastojke i stavite u aparat za sladoled. Sladoled ispada mastan, sladak, viskozan.
  • Druga opcija dugotrajnije, ali manje masno.
  • Zagrijte mlijeko s vrhnjem u vodenoj kupelji, dodajte tučeni umućeni žumanjak sa šećerom, kuhajte 10 minuta.
  • U ovu masu dodajte pasiranu bananu.
  • Ostavite da se smjesa ohladi u hladnjaku, a zatim je stavite u aparat za sladoled.
  • Nakon kuhanja sladoled premjestim u posudu i pošaljem ga u zamrzivač na par sati, a zatim se smrzne i ispada da od njega oblikuju kuglice.

Jelo je dizajnirano za

1000 ml

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Bilješka

Sladoled se za oba recepta ne razlikuje.
Drugi recept čini sladoled kremastijim, manje masnim.

Svibanj @
Nevushka,a gdje su žumanjci u receptu?
Nevuška
Dodano
Vichka
OH!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha