RybkA
Citat: Svetik_

RybkA jutros sam kuhao heljdu za 2 žlice., odredio vrijeme ...... otprilike kažem 1 sat, jer kad je došlo oko 5 minuta, ovdje je vjerojatno već prešlo na grijanje, što znači od 50-55 minuta, ovdje
Toliko o razlici! 30 minuta + 10 zagrijavanja bilo je dovoljno za moju kašu!
Otići ću opisati kuhanje u receptima, vjerojatno da ih se kasnije ne bi grdilo ...

Svetik_ , ali svejedno me zanima mliječna kaša... Možda imate priliku izmjeriti temperaturu tijekom kuhanja i trajanje ess-ali.

Muž je oduševljen! Sinoć sam zadavio malo pirjanog krumpira i suzno obećao da ću mi kupiti SVE što želim još!
Pčela
Citat: RybkA

...IRR, a način rada JOOK može se ručno prekinuti prebacivanjem preklopne sklopke u GRIJANJE ili GAŠENJE? ...
Mogu li odgovoriti? Upute kažu da je na programu SOOK, prilikom pripreme na stroju, apsolutno nemoguće ručno prebaciti na VARM. A na juhu / kašu možete.
Ručno prelazim sa SOOK na VARM nakon otvaranja poklopca i otpuštanja pritiska.
RybkA
Dakle, već sam kuhala u kuhaču za rižu.
HELJDA za 2 žlice. žitarice + 4 žlice. voda + sol. Napunio sam je hladnom vodom. Nigdje se ne kaže što napuniti. Posoljeno na oko, jer nije realno provjeriti okus. Uključio sam ga u SOOK i otišao. Djelovao je točno 30 minuta i prebacio se na WARM. Otvorio sam ga i dodao maslinovo ulje. Ostavio sam ga na WARM-u 10 minuta. Gotovo!

Doslovno odmah počeo kuhati PUNJENI KRUMPIR SA KUPUSOM .
RybkA
ukka, koliko ste ispekli svoju čokoladu na kipućoj vodi na SOKU i koliko ste zadržali na GREJU?
Tetka Besya
Dragi korisnici ove teme! Da biste napravili sadržaj, morate imati same recepte. Isprobajte Temku i zabodite nos u barem jedan cjelovit recept: bez sastava, bez proizvoda, bez količine ...
Postoji pravilo: jedan recept, jedna tema. Što je ovdje neshvatljivo? Ako želite podijeliti, otvorite novu temu i evo veze do nje.
EVO SVE JE DETALJNO NAPISANO !!!

RybkA
IRR, ukka, odgovorite!
Čokoladu ste napravili s kipućom vodom, zar ne? Koliko dugo ste držali način rada?
Stavila sam ga. Tijesto je izašlo jako tanko.
Pet minuta način rada JOOK prebacio se na GRIJANJE. Nije bilo moguće prebaciti na silu, ručica nije radila i također nije radila na GASENJU.
10 minuta ZAGRIJAVANJA i vratio sam se na JOOK, ali djelovao je točno 1-2 minute i ponovo GREJ.
Nakon još pet minuta prešao sam na GAŠENJE i tako je prošlo gotovo 20 minuta.
Trebam li toliko dugo kliknuti? I nakon koliko vremena možete provjeriti spremnost?
Ukka
Pečenje uz zveckanje i bez ponovnog prebacivanja na kuhanje. Sve ispada, samo što se peklo na kuhaču prije prebacivanja (10-15 minuta) i 60-65 minuta na zagrijavanju. Spremnost sam utvrdio drvenim ražnjem.
Uz gusto tijesto mi se više svidjelo ...
Ukka
A danas sam u Klashi kuhala piletinu i krumpir.
U kuhači za rižu, ispada, možete pržiti na kuhaču !!!

Izložen recept UPRAVO OVDJE

Ukusno!
RybkA
Općenito, gotovo je!
Naklaatsya, već umoran
Proces je trajao negdje između 1.30-1.40, ALI ... Mislim da je bilo moguće ubrzati stvar ... u trenutku kad sam uspio ponovo prebaciti način rada, morao sam uključiti SOOK, a ne GAŠENJE, i tako je bio na GASENJU 40 minuta. Sat vremena kasnije pogledao sam tamo i tamo je još uvijek bilo daleko od spremnosti. U to se vrijeme već bio visoko podigao i počeo puhtati, ali bio je vrlo lagan.
Sve je stvar prakse, moraš napuniti ruku ...
Vjerojatno nisam narastao puno 7 cm. Čitao sam da to može biti i 10 cm, ali nemam rezultat ...
Otišao sam kuhati kremu.
Poslije ću objaviti fotografiju.
RybkA
ukka , slasni krumpir!
Savršeno se prži na JUOC-u!

Htio bih vas pitati za pečeno mlijeko. Koliko treba zagrijavanja? I je li potrebno prokuhati prije nego što propadne?
BlackHairedGirl
ukka
dinstano na kuhanju 5 minuta, stavite krumpir, smrznutu papriku, zatim kuhajte dok ne prebacite i zagrijte 50 minuta.
Olchik, pitanje publike: mijenja li se sam ili bih ga trebao zamijeniti? Što je to, ne možete nikamo ići, morate paziti dok se prebacujete? A piletina izgleda vrlo apetitno ... Upravo sam pokrenuo bilježnicu za recepte ... Isključivo kuhala za rižu ... Učit ću, učiti i proučavati ... Dok mi ne stigne kuhača za rižu
Ukka
BlackHairedGirl, u ovom se receptu kuhalo za rižu prebacilo samo.

Zašto čuvati stražu? Pržila je, dinstala i išla raditi druge stvari. Za otprilike 30-40 minuta otvorite, pogledajte što se tamo događa ...
Tanya, ručno prebaci, mislim da je to potrebno za juhe ... U štednjaku za rižu, kako ga razumijem, senzor za isparavanje tekućine - isparila je količina vlage potrebne za senzor - prebacila se na grijanje ... U onim jelima, u kojima ima puno tekućine, morat ćete je sami prebaciti ...
Tanya, možeš li zamisliti, i ona prži !!!
IRR
Citat: RybkA

ukka ,

Htio bih vas pitati za pečeno mlijeko. Koliko treba zagrijavanja? I je li potrebno prokuhati prije nego što propadne?
Ulijte mlijeko, ne više od 2 litre, uključite kašu - ona će sama kuhati i prijeći na varm. Trajat će oko pola sata. Tijekom tih pola sata promiješajte nekoliko puta žlicom za kuhanje riže, inače će ispod biti smeđa pjena. Svi. Neka odstoji na varmi 6 sati (po mogućnosti cijelu noć). Imat će blago karamelastu boju i okus pečenog mlijeka. Ako želite fermentirano pečeno mlijeko, ohladite na oko 40 stupnjeva i fermentirajte s 3-4 žlice kiselog vrhnja. Ostavite na stolu 4-6 sati. Zatim u hladnjaku, trebao bi se malo zgusnuti. Možda možeš uliti još mlijeka, ali? Iako sam natočio 3 litre i ništa ... čini se da se nije zagrcnula.
Lenok_cn
Citat: ukka


Tanya, možeš li zamisliti, i ona prži !!!

ukka, još je pržena !!!!!
Suprug je pržio krumpir. Ulila sam suncokretovo ulje, zagrijala ga i stavila nasjeckani krumpir. Pržilo se na soku ispod zatvorenog poklopca, otvorenog za miješanje. Ponekad je poklopac bio otvoren. Ispalo je da nije jako prženo, ali ni kuhano.
Ukka
IRR, Hvala vam!
Što dalje, to više kuham u njemu!
Ostaje svladati pečeno mlijeko i boršč ...
Napokon, čudo tehnologije je, napokon, slomilo najukorijenjenijeg konzervativca ... A plinski štednjak, sada sho, struja za grijanje?

Lenok_cn, Ne vidim ga na fotografiji, ali piletina je dobro smeđa odozdo!
BlackHairedGirl
ukka
Ulijte mlijeko, ne više od 2 litre, uključite kašu - ona će sama kuhati i prijeći na varm. Trajat će oko pola sata.
To je tako s Rybkom, njezin je model drugačiji. Što kažeš na Klatronic? A što je kaša? Razumijem da je ovo kaša na engleskom ... Kolika je temperatura kaše? Kao Klatronic na kuhati? Ili manje? Želio bih razumjeti kako kuhati pečeno mlijeko u Klatroniku.
A opet - ima li Klatronic i žlicu ili je kupuje sam?
Pa, što se tiče prženja, tu je i kompromis ... I ne baš pržen, za one koji ne mogu pržiti, ali stvarno to žele. Super je!
Ukka
BlackHairedGirl , Još nisam napravio mlijeko, ali mislim da je potrebno kuhati ga kuhati i ručno prebaciti na toplo, a zatim pirjati kao u Comfort, 5-6 sati.
Žlica je uključena, ali ja koristim takav set, od nečeg crnog, savija se ... Ako želite, dat ću vam referencu.
A volim pržiti - ne prženo, već umorno, ne znam ni kako to reći.
Svakim danom sve više volim svoju kuhaču za rižu !!! I često me ugodno iznenadi !!!
RybkA
Citat: IRR

Ulijte mlijeko, ne više od 2 litre, uključite kašu - ona će sama kuhati i prijeći na varm. Trajat će oko pola sata. Tijekom tih pola sata promiješajte nekoliko puta žlicom za kuhanje riže, inače će ispod biti smeđa pjena. Svi. Neka odstoji na varmi 6 sati.
IRR, ali hoće li se sam prebaciti s GAŠENJA na GRIJANJE? Pa samo se prebacuje sa SOOOK-a na PRIJAVRPANO GRIJANJE ... Ili sam zbunjen?
A što je kaša? Razumijem da je ovo kaša na engleskom ... Koja je temperatura kaše? Kako je Klatronic na kuhanju? Ili manje?
BlackHairedGirl , PARRIDŽ, UGASIVA, nježniji način rada Kad sam kuhao žele meso, izmjerio sam temperaturu 83 * S. I ne znam, nisam ga mjerio SOOK, ali to je definitivnije, jer možete pržiti.
IRR
Citat: IRR

Ulijte mlijeko, ne više od 2 litre, uključite kašu - ona će sama kuhati i prijeći na varm.
Rybka, nešto sam zabrljao ... Ona sama, iz podridgea, nije se isključila s 2 litre mlijeka. Možda je to bilo kad sam ga kuhao 3 ... Prebacite se na grijanje ručkama kad zavrije na kaši.
Citat: BlackHairedGirl

ukka To je tako s Rybkom, njezin je model drugačiji. Što kažeš na Klatronic? A što je kaša? Razumijem da je ovo kaša na engleskom ... Koja je temperatura kaše?
Na kaši temperatura dinstanja (neophodna za pripremu mliječne kaše, juhe od boršča, variva itd.) Još jednom (posljednje kinesko upozorenje) - sok - jako vrije, poridj - slabo vrije, toplo - krčka (bez vidljivog vrenja) - može biti pogodno za sporo kuhalo (80 ° C).
IRR
Ali, nešto mi se urezalo u sjećanje da sam jednom izlio puno mlijeka i stavio ga na kašu, kad sam se sjetio da je na toplom ... A činilo se da kod kuće nema nikoga (inače Barabaška)
BlackHairedGirl
PORRIDGE je UGUŠUJUĆI, nježniji način rada Kad sam kuhao žele meso, izmjerio sam temperaturu 83 * S.
Dakle, "kaša" je isto što i "varm" u klatronici? Ili je temperatura još niža? A koja je onda temperatura na "Grijanju" u Comfortu? A sada se ispostavlja da u Klatroniku ne postoji način "gašenja", već samo grijanje. Zbunjeno.
RybkA
BlackHairedGirl , Sad ću vas sve potpuno zbuniti ...
Baš sad ... Kuham juhu od domaće piletine, PUŠA se sat vremena i otišao sam pokušati ponovno 92-93 * C, ili su mi tada nedostajale tipke s gumbima, ili sam prečesto gledao (uostalom, zanimljivo je, pogotovo na početku treninga), ali sada je tem-ra takva!
Šteta što nisam izmjerio pečeno mlijeko ujutro, nitko nije stajao tu cijelu noć i zabijao mi nos.
Oprostite ako ste nekoga zavarali
IRR
Riba, Kako je s mlijekom? Je li se to dogodilo?
RybkA
IRR, mlijeko SUPER !!! Držao sam ga od jedan ujutro do 10 ujutro na GREJU. I miris i boja su stvarni, a budući da sam ga napravila od kuće, pokazalo se prilično hrabrim, mislim da možete uzeti onaj iz trgovine. Pjena je filtrirana i bačena. Već su pili kavu s mlijekom i fermentirali ryazhanku s domaćim vrhnjem.
IRR
Citat: BlackHairedGirl

Dakle, "kaša" je isto što i "varm" u klatronici? Ili je temperatura još niža? A koja je onda temperatura na "Grijanju" u Comfortu? A sada se ispostavlja da u Klatroniku ne postoji način "gašenja", već samo grijanje. Zbunjeno.
vi ste ovdje: BlackHairedGirl Evo usporedbe Clathronic i Comfort. Na dnu stranice.
BlackHairedGirl
IRR
Zahvaljujem na informaciji. Nisam to znao, ako sam znao, vjerojatno sam odabrao Comfort. Ali ... Clathronic sam već platio i sad čekam dostavu. Zapravo, Klatroniku nedostaje srednje gašenje ...
IRR
Citat: BlackHairedGirl

IRR
Zahvaljujem na informaciji. Nisam to znao, ako sam znao, vjerojatno sam odabrao Comfort. Ali ... Clathronic sam već platio i sad čekam dostavu. Zapravo, Klatroniku nedostaje srednje gašenje ...
BlackHairedGirl, ništa loše. Prilagodite se par borševa, ali imate litru korisnijeg volumena. Ako obitelj nije mala, volite juhe IMHO ovo je važno. Dok čekate Kashu, opskrbite se hranom i receptima za probnu vožnju
Lenok_cn
Pozdrav svima!
Danas sam nastavio svladavati svoju Klashu.
Pirjani krumpir punjen majonezom. Dolila je kipuću vodu i stavila je na sok, prebacila se i spremila. Tek sam sada shvatio da ako se pretjerano izlažete na toplom, malo gori, morate ga isključiti na vrijeme.
RybkA
Citat: IRR

Dobro, RybkA naša zlatna, nećete li postavljati pitanja poput - uljepšava li riža kuhalo ili ne?
Boji pogrešnu riječ! Jeli smo juhu s domaćim rezancima, pa se perad samo raspada na komade, a gumena koža je uvijek mekana, topi se u ustima. Njezin je suprug sve rezervirao za sebe
Citat: Lenok_cn

Pirjani krumpir punjen majonezom. Dolila je kipuću vodu i stavila je na sok, prebacila se i spremila.Tek sada sam shvatio da ako se prekomjerno izlažete toplom, malo gori, morate ga isključiti na vrijeme.
Mislim da to nije zbog GRIJANJA. I moj pilav je tako malo pržen. Mislim da je samo trebalo prije prijeći na samo GRIJANJE, ne čekajući potpuno isparavanje vode.
RybkA
Dakle, dok sam danas kuhao pileći tem-ru, ponovno sam ga izmjerio:
- nakon dva sata neprekidnog rada GAŠENJE tem-ra je dosegla 95 * C;
- nakon dva sata u načinu rada GRIJANJE tem-ra je bila 72-73 * C.
Nastavit ću mjeriti ako mi pamćenje ne zakaže ...
Ukka
Pa napokon!
Čestitamo !!!
I još ukusne hrane za vas s Klashom !!!
Pilav će biti ukusan !!!
I pečem tortu za tortu Ministarstva. Vjerojatno zbog činjenice da ima puno tekućine, peklo se 1 sat i 30 minuta. Morao sam dvaput prijeći na kuhanje (ne računajući prvo uključivanje), ali prebacio sam se nakon sat vremena pečenja. Ne trebate se češće prebacivati, izgorjet će ...
Vrsta algoritma pečenja u Klashi
kuhati + toplo => 60 minuta bez gledanja => gledati ako se vrh ne uhvati => kuhati + toplo 10 minuta => ako se ugrabi, okrenuti => toplo => 10 minuta => spremno
kuhati + toplo 10 minuta - mislim uključite kuhanje, sam ključ će se prebaciti na toplo i još 10 minuta ...
Ukka
RybkA, Još uvijek radim na receptu ...

Takvu tortu prodajemo po težini, užasno ukusnu i užasno skupu (tešku), kladim se, uzimajući recept ...

Generalno, danas sam pekla ovako:

# 2 jaja
# 1/3 šalice rašpice. ulja
# 0,5 šalice griza
# 1 čaša kefira
# 1 šalica šećera
# 1 čaša brašna
# 3 \ 4 žličice sode bikarbone (živo vapno)

Krema
# 1 konzerva kondenziranog mlijeka
# 200 g maslaca

Ali kiselo vrhnje možete i sa kondenziranim mlijekom ...
Rina
Ol, u receptu za griz ili mak? A onda sam u izvoru prvo vidio mak.
Ukka
Citat: Rina72

Ol, u receptu za griz ili mak? A onda sam u izvoru prvo vidio mak.

U receptu mak, nemam mak, griz za eksperiment i pokupim recept za ono što volim u trgovini ...

Tetka Besya, pliz, recept je još uvijek sirov, nikako ga ne mogu preuzeti .... Kako uzmem ono što je potrebno, tako ću i sastaviti !!! I nisam pekao čisto "ministarski" ...
Rina
Tetka Besya, imamo dvije teme: kuhalo za rižu. recepti i kuhalo za rižu. modeli. raspravljajući nie.
Neće se ispostaviti da su dvije teme gotovo iste (budući da, na primjer, imamo samo dva modela jednostavnih kuhala za rižu)? Ili se o tehnološkim metodama i receptima raspravlja zasebno?
Kateryna
Koliko i u kojim režimima trebate peći čokoladni kolač u kipućoj vodi u štednjaku za rižu Comfort? Pomozite! Ništa ne izlazi!
RybkA
Kateryna , Odgovorio sam vam u temi "Čokolada na kipućoj vodi". Ideja je da čim preklopni prekidač da zeleno svjetlo, uključimo ga na SOOK. To je otprilike jednom u 10 minuta.

Ovo je moja torta ...
Risovarka. Kako kuhati.

Risovarka. Kako kuhati.
Ukka
RybkA, ako vam ne smeta, ovdje sam donio vašu metodu čokolade na kipućoj vodi

"Pekao sam ga u 1.30-1.40. Na JOOK-u je bilo samo 5 minuta, zatim sam prešao na grijanje. Bilo je moguće ponovno ga uključiti za 10 minuta, ali stavio sam ga na UPRAVLJAČ i zaboravio na njega 40 minuta. Zatim sam ga uključio još dva puta.OOOOOOOOOOOOOOOOOOOO, ali točno 1 minutu kasnije GRIJALAC je opet radio.Igrao sam se s njim oko 15-20 minuta i to je to - torta je gotova!
Pogriješio sam što sam nakon prvog prebacivanja postavio način GAŠENJA, a ne opet DŽOK, tada bi stvari krenule brže. "
Kateryna
Heljda je stajala na Cooku i do 30 minuta, kad sam prešao na Warm i odmah ga isključio. Heljda je izvan svake pohvale, dijetetska kao za moju majku, i što je najvažnije bez mog budnog nadzora i gledanja u lonac! Možda kupiti drugi? Kad će biti crtića, dat ću svekrvu
Tetka Besya
Citat: Rina72

Tetka Besya, imamo dvije teme: kuhalo za rižu. recepti i kuhalo za rižu. modeli. raspravljajući nie.
Neće se ispostaviti da su dvije teme gotovo iste (budući da, na primjer, imamo samo dva modela jednostavnih kuhala za rižu)? Ili se o tehnološkim metodama i receptima raspravlja zasebno?
U početku su se teme razmišljale na takav način da se u temi o modelu raspravljalo upravo o modelima, načinima rada, funkcijama, a u temi o receptima već se raspravljalo o općoj tehnologiji kuhanja.
Zahtjev "jedan recept - jedna tema" uobičajen je za cijeli forum (poput kruha, slastičarnice itd.).Prikladnije je - zaseban recept, u ​​istoj temi, njegova rasprava.
Stoga sastavite svoje recepte prema očekivanjima, a ja ću sastaviti sadržaj tako da je sve prikladno za pretraživanje.

... I naravno, slavite !! Poslije ću očistiti poplavu !! ;) Lijepo razgovarajte!
Pčela
Citat: Kateryna

Pridružite se svojim redovima! Tko ima priručnik za Comfort i kako to uopće radi? Jučer sam probao kolač "čokolada na kipućoj vodi" - nije bio pečen u par sati (stavio sam ga nekoliko puta na Cook a zatim stao na grijanje)
I držite ga na JOOK 15 minuta, a zatim prebacite na juhu od kaše. Ali to se može učiniti otvaranjem poklopca 2 mm radi ublažavanja pritiska. I nakon što prijeđete na juhu od kaše, zatvorite poklopac čvrsto i 45 minuta.
RybkA
Citat: Pčela

I držite ga na JOOK 15 minuta, a zatim prebacite na juhu od kaše. Ali to se može učiniti otvaranjem poklopca 2 mm radi ublažavanja pritiska. I nakon što prijeđete na juhu od kaše, zatvorite poklopac čvrsto i 45 minuta.
Pčela, dakle ne želi 15 minuta, već samo 5 minuta i sve se odmah prebacuje na GRIJANJE, a što uključiti za GAŠENJE morate pričekati 8-10 minuta.
Ono što nisam razumio .... ako otvorite poklopac dok radite u načinu SOOK, možete povećati vrijeme na 15 minuta? Više?
Pčela
Ako otvorite poklopac, možete SOOOK koliko god želite. Tako možete pržiti meso, krumpir, zirvak itd. Za to samo zatvorim poklopac, ali dok ne klikne, ako je potrebno, otvorim poklopac i promiješam hranu. A onda, na primjer, ako kuham pilav, onda samo zatvorim poklopac i program automatskog kuhanja započne, ali tada ne otvorim poklopac i kuhalo za rižu samo pređe na VARM.
RybkA
IRR, Vidim da ljudi ne mogu razumjeti od čega je krema ... A krema je ista iz prvog posta u receptu za tortu "Čokolada na kipućoj vodi"
Krema:
1,5 šalice mlijeka ili vrhnja, 1/3 šalice griza, 150 g maslaca, 0,5 ~ 1 konzerve kondenziranog mlijeka
Pustite da mlijeko zakuha i dodajte jaku griz u tankom mlazu uz snažno miješanje. Kuhajte 1 ~ 2 minute. Ugasi vatru. Ostavite kašu da se ohladi.
Istucite maslac (sobne temperature) mikserom. Zatim, nastavljajući tući, stavite griz kašu u nju (trebala bi biti malo topla). Zatim dodajte kondenzirano mlijeko po ukusu.
Kondenzirano mlijeko utječe ne samo na slatkoću kreme, već i na njezinu konzistenciju.
Po želji u kremu možete dodati sok i naribanu koricu limuna.
Nisam naribao limun, dodao sam samo sok, ali nisam primijetio veliku razliku, nije dovoljno ...
IRR
Pogrešno izraženo - mislio sam da vam u čokoladi treba redovita krema, bez griza. A vaš je tako debeo, pahuljast, cool - pomislio je protein.
BlackHairedGirl
Svetik_ Želite li napraviti pola recepta za tortu? A što se dogodilo s rižom? Što je s kruhom?
Svetik_
vjerojatno ću ga smanjiti ... jer ga je svekrva donosila svekrva, a plijesan joj je izdužena i bit će je poprilično puno ... u rižari treba biti visoka, ali tko zna
A s rižom je izašla zasjeda, uzeo sam dugu rižu, umjesto da je kuham na pari, u tom sam trenutku dobio dugu, pa, mislim, pustite me da probam ... Napravio sam pržiti, tamo bacio piletinu, sav ukusan ušao u kuhaču za rižu i stavio rižu, nisam izračunao s vodom, natočen još malo, tačnije po marki, ali nije uzeo u obzir da sam meso stavio s prženim ... pa na kraju, kašom: D i ispalo je da je na pari, mislim da bi sve bilo normalno ...
BlackHairedGirl
Svetik_ Čini se da rižu treba kuhati odvojeno dok ne omekša, a zatim je baciti u prženu piletinu. Probaj.
Svetik_
pa svi tako kuhaju, u crtiću sam napravio pečenku i onda sve bacio, sve je divno, s rižom jednostavno nije išlo, treba uzeti normalnu
Rina
riža je potrebna ili na pari, ili skuplja, ali ona koju ne treba posebno prati. Možete ga uliti na zirvak, pustiti da se malo upije s malo (ne miješajte!), A zatim polako ulijte vruću vodu.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha