Arinna
Cure, puno vam hvala. Dobro je kad vas netko pita i špijunira recepte.
U međuvremenu ću zaostajati za njom. Neka pokaže OH, samo ne sat, inače je i ona zaboravila isključiti grijanje i općenito se nije vidjelo gdje ima grijanja, a gdje ne.
Masinen
A tamo, čini se, ne u svim načinima rada ide na grijanje.
Ovdje PP ne prelazi i Pečenje također. Dok nisam primijetio ovo)
vernisag
Mliječna kaša i dalje ne ide na grijanje. A na PP volim kuhati za noć, baciti je i mirno odlaziti u krevet, dobro je da se ovaj program ne zagrijava
Masinen
Irin, kuhamo herkulen u kaši, zar ne?
A prosena kaša je i na kaši?
A heljda?
Da, rižina kaša?
lesya___
Pozdrav djevojke, imam pitanje za vas, a posebno za Masinen: odabirem multivarku između Kukushke 1051 i Stebe DD1 ECO, molim vas savjetujte kojoj dati prednost (ovo će biti prva multivarka, ne bih volio biti razočaran).
Roza_Irina
Kukavicu bih preporučio za prvu. U Ukrajini ne postoji neprianjajuća posuda za stabljiku, trebate prilagoditi drugu za pečenje. Kukavica ima tri stupnja pečenja i jednaku količinu tostiranja. Plus pametni programi koji se sami isključuju.
Masinen
Lesya, ne mogu odgovoriti tako nedvosmisleno)
Zašto?
Da, jer su potpuno različiti.
Ja tako štetno volim Stebu. Tako je pouzdana, oprana, da je vozi svaki dan! Čelična zdjela, vrlo velika pluta!
Zagrijavanje od 30 stupnjeva do 80 stupnjeva. Pirjajući s 82 na 88gr.
Savršeno se peče, taj motik, taj keks.
Ali Kukavica je potpuno elektronička. To čini sama i ako želite promijeniti vrijeme, to neće biti moguće. Oni ima automatske programe koji sami određuju vrijeme.
Meso od želea samo u osoblju !!
Kukavičina zdjela je jako cool, ali kosti se grebu. I postao je u osoblju. I nema se čega ogrebati)
Još se navikavam na kukavicu i još nisam puno kuhao. Uglavnom kuham u Shtebi)
vernisag
Citat: Masinen

Irin, kuhamo herkulen u kaši, zar ne?
A prosena kaša je i na kaši?
A heljda?
Da, rižina kaša?
Hercules je bolji na kaši, a mliječna riža, proso, heljda 40-50 minuta na multi-kuhanju. Heljda za ukras na heljdi.
Masinen
Citat: Roza_Irina

Kukavicu bih preporučio za prvu. U Ukrajini ne postoji neprianjajuća posuda za stabljiku, trebate prilagoditi drugu za pečenje. Kukavica ima tri stupnja pečenja i jednaku količinu tostiranja. Plus pametni programi koji se sami isključuju.

I nisam vidio da je Les iz Ukrajine)
Tada imate drugačiju situaciju sa Shtebovima. Grijanje tamo nije regulirano.
Citat: vernisag

Hercules je bolji na kaši, a mliječna riža, proso, heljda 40-50 minuta na multi-kuhanju. Heljda za ukras na heljdi.

Irin, a ako riža i proso na vodi, kako onda?
vernisag
Na vodi, na multi-štednjaku, vjerojatno također, moguće samo na 120 ° tijekom 20 minuta, vjerojatno

Pronašao sam o heljdi
Citat: vernisag

Esche sam opet kuhao heljdu na programu heljda, ne sjećam se u koliko sati, nije mi se svidjelo, nije išlo kako treba ... Kuhao sam 1: 2, pa 1: 2,5, onda je bilo nedovoljno kuhano, pa je bio nered ...
Ovaj put se činilo da je sve uspjelo u redu, u omjeru 1: 2,2, otvoreno, mrvičasto, nježno.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
Masinen
Irin, je li 20 minuta sa ili bez pritiska? Izvini što sam te mučio)
Prosu kašu kuham samo u vodi i volim ramaznju. I riža na vodi, ali mogu dodati 1 šalicu mlijeka.
vernisag
Pod pritiskom, naravno, samo na multi štednjaku, odbrojavanje započinje odmah i morate u mislima izračunati koliko će vremena trebati da se pritisak poveća u određenim omjerima
vernisag
Tijekom 5-7 minuta tlak će se povećavati i para će se ispuštati 3-4 minute prije kraja programa, ukupno vrijeme kuhanja bit će oko 10 minuta.
Masinen
Da, Liza je već napisala sve o tim izračunima))
Evo ih sa Shtebom su potpuno drugačiji i treba ih uvrtati u previše pametnu tavu))
julifera
Citat: Roza_Irina

Ja bih savjetovao za prvo kukavica.
U Ukrajini ne postoji neprianjajuća posuda za stabljiku, trebate prilagoditi drugu za pečenje.
Kukavica ima tri stupnja pečenja i jednaku količinu tostiranja.
Plus pametni programi koji se sami isključuju.

Podržavam - definitivno bih prvo uzeo Kukavicu - odnosno glavnu kuhaču pod pritiskom! Također ima senzorne programe prije isparavanja!

A Stebu je samo pomoćnik.
I ne zaboravite da u ukrajinskoj verziji Shtebe neće biti mogućnosti promjene temperature na grijanju, samo 70 stupnjeva i to je to - to uvelike ograničava funkciju Shtebe - nemogućnost regulacije temperature.
poriluka
Pozdrav svima! I evo što sam skuhala. Ovo je borodinski kruh. Nikad prije nisam pekao kruh, ne znam kako staviti tijesto, kupio sam gotovu smjesu. Svidio mi se Vjerojatno još ukusniji od domaćeg tijesta, ali ovaj je puno bolji nego što je ispalo iz trgovine.
Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

A kovrče su kruška vrućina. Nakon 1 sata nisu postali jako smeđi, stavite ga još 20 minuta.
Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Napravila sam još gnijezda prema Irininom receptu Vernisag/ Ispalo je ukusno, ali postoji pitanje. Uzeo sam McFahova gnijezda koja su se ispostavila napola zalijepljena poput tepsije. Tako bi trebalo biti, ili je bolje uzeti drugog proizvođača?
Hvala svima na receptima i pomoći, bez vas bi bilo puno teže svladati ovaj uređaj

vernisag
Kaaaatya mladić !!! Hvala na fotografiji!
Katyusha, gnijezda makfe su velika, ja sam imao mala. Možete jednostavno staviti bilo koju običnu tjesteninu, rezance, rezance, bilo koje rogove. Kći me odmah pitala, ali nije stavila rogove, kaže da je lakše jesti ... Stavila sam ono što imam u lagman. Pogledajte ovdje recept u multivarku lagman
I uzmite kruh s foruma, umijesite ga u posudu za provjeru programa jogurt , a zatim za pečenje.
Vei
Lesya, ako postoji prilika da dobiješ neljepljivu zdjelu i Shteba model s podesivim grijanjem, tada bih preporučio Shtebu prvi SV.
poriluka
Irin, hvala na linku! : girl_romashka: Ja sam neiskusna korisnica, bojim se zasad eksperimentirati Ali uzbuđenje se već pojavljuje, želim stalno nešto pokušavati, samo što nemamo vremena jesti sve za što osjećam cijelu svoju prehranu Nova godina pada u vodu
Evo, još uvijek sam ga kuhala, samo tijesto u uvojcima
Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
Masinen
Ekaterina, super si !!!

I skuhala sam posebnu heljdu)
No, heljda se pokazala vrlo ukusnom. Skuhano 1: 2
lesya___
Hvala djevojkama na preporukama, toliko je zanimljivo da su se mišljenja među vama razišla. Postoji prilika za kupnju Steba DD1 ECO kuhala za kuhanje u Moskvi i s neljepljivom zdjelom, ali evo što ........... Još ću razmisliti, pročitajte svoj Temki, pokušajte saznati prednosti oba.
Masinen
Ako postoji prilika za kupnju Shtebe u Moskvi, onda je iskoristite! Nećeš požaliti!!
I kupite kukavicu za pomoć!
Masinen
Danas sam probao nivo pečenja 2!
Pa ovo je zvijer! A što je s trećim onda !!
Htio sam napraviti komad pečenog svinjskog vrata s krumpirom.
Prženi luk na Prženju. Na kraju sam stavio kusman za vrat i krumpir i sve se to pržilo tri minute.
Zatim je uključila pečenje na razinu 2 tijekom 1 sata. Htio sam pečeno meso i krumpir. I ukratko, luk je sav spaljen nafik i zalijepljen za meso i krumpir !!
Da nije luk, ispao bi predivan !!
Jesam li odredio puno vremena?
irman
Stavio sam krumpir s mesom 45-50 minuta.
Masinen
Irin, i imao sam vrat u jednom velikom komadu. I to ste stavili na drugu razinu?
A na trećem, što učiniti?
Roza_Irina
Maša, svinjski vrat je izvrstan za Multipovar pod pritiskom od 120 *, 30-40 minuta sa svake strane. Prženo i sočno.
Masinen
Irin, hvala))
I ovdje je ispalo ukusno, samo da ne izgorio luk))
irman
Mash, pročitao sam i nisam razumio da si ispekao cijeli komad. Obično pržim komad od početka, a zatim za dinstanje ili na PP.
Masinen
Irin, je li je netko pekao na pecivima?
Kod multi-kuhara jasno je što je moguće. Htio sam koristiti program da ga stavim i zaboravim)
Dakle, na trećoj razini, netko je nešto kuhao?
irman
Pekao sam samo raž, a probao bih veliki komad mesa na prvoj razini, oko 1.10.
Arinna
Kuhanje mljevenog mesa s krumpirom na pečenju 17 minuta 2. razina. Visoko preporučeno. Saznao sam za dvije porcije, a mljeveno meso slano je sa paprikom i lukom, smrznuto s kiflicom. Sada, ako ostane, koristim ravnu palačinku za kukavicu.
Masinen
A ako otvorite poklopac na pečenom proizvodu, hoće li program zakazati ili će se nastaviti kada ga zatvorim?
irman
Mašule, mislim da će zalutati.
Roza_Irina
Citat: Masinen

A ako otvorite poklopac na pečenom proizvodu, hoće li program zakazati ili će se nastaviti kada ga zatvorim?
Maša, svi programi zalutaju
vernisag
Pozdrav svima! Danas sam pripremao ribu na brzinu, svidjela mi se, ispala je vrlo ukusna
Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
Imao sam 0,5 kg fileta tilapije (4kom). Odmrznuto, oprano, izrezano na tri dijela. Prženo na drugoj razini s jedne strane, okrenulo ga i isključilo program prženja. U 0,5 šalice kiselog vrhnja dodao sam žlicu majoneze, žličicu začina za ribu, 1,4 žličice sushija. češnjak, sol, pomiješajte i stavite sve na ribu. Kuhala sam na multivarku 110 ° 20 minuta. FSE! Dobar tek!
Masinen
Irin, kakva pržena riba!
A danas sam kuhala Branded tjesteninu prema receptu iz igre Ratatouille)
Moj sin svira i sakuplja recepte i na to me natjerao)
Ispalo je vrlo ukusno
Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Skuhajte 500 g tjestenine kako stoji na pakiranju.
Kuhala sam na multivarku 120 g 30 minuta.
Maslac
3 šalice punomasnog mlijeka
12-18 kriški sira cheddar, ali nisam ga imao i stavio sam što je bio)
Sol, crni papar
Krekeri, ali ni ja ih nisam imao)
Maslac sam stavljao izravno na tjesteninu kad sam je kuhao.
Da, kad su neko vrijeme stajali u loncu sa svim sastojcima, tjestenina je upila mlijeko, sir se rastopio i ispalo je da je to kremasti umak !!
Općenito, savjetujem svima!
Masinen
Dodirne li se i njezina juha?
Sad je okrenula juhu i zmija je potrčala.
Masinen
Poklopac mi je blokiran nakon juhe !!
Pustio sam paru, ušao u grijanje i ne dopuštam okretanje ručice u otvoren položaj !!
Zašto sada čekati?
irman
Maša, nakon ispuštanja pare, poklopac bi se trebao odmah otvoriti, otvoriti ga, znači da se nešto zaglavilo.
Masinen
Irin, ona je sve otvorila. Izgleda da se guma zalijepila.
Pisala sam i Lisi !! Ukratko uplašeni !!
U njemu više ne kuham juhu) u Shtebi je lakše s ovim pitanjem)
No, juha se pokazala izvrsnom, kao u sporom kuhaču. I to traje dugo. Set pritiska bio je vjerojatno 10 minuta i 40 minuta koje je postavila. Tako u crtiću)
Alena Yurievna
Citat: Masinen

Poklopac mi je blokiran nakon juhe !!
Pustio sam paru, ušao u grijanje i ne dopuštam okretanje ručice u otvoren položaj !!
Zašto sada čekati?

Masinen, u mojoj Cuckoo 1010, ako se poluga ne otvori nakon završetka programa, prisilno nagnem uređaj za ispuštanje pare i ručno ispustim višak pare (budite oprezni! Samo u rukavicu - para će izaći), nakon da se ručica lako otvara. Inače, imam 2 kukavice, 1010 i 1055, ako trebate skuhati nešto što je već kuhano, ali poluga ne želi zatvoriti do kraja, naginjem i ovu podvodnicu nadam se da sam pomogla, kuhajte juhe u Kukavica, ispadnu baš divni
julifera
Citat: Alena Yurievn

Prisilno naginjem uređaj za ispuštanje pare i ručno ispuštam višak pare (budite oprezni! Samo u rukavicama - para će izaći), nakon toga se ručica lako otvara.

Također prisilno ublažavam pritisak, ali kod Borka - to se u pravilu događa samo kod njega.
Samo što se ne zaglavi odmah nakon završetka programa, već neko vrijeme nakon što pređe u grijanje - očito je riječ o preostalom tlaku.
To radim samo vilicom
Vei
Citat: Irman

Maša, nakon ispuštanja pare, poklopac bi se trebao odmah otvoriti, otvoriti ga, znači da se nešto zaglavilo.
NIKADA ne otvarajte nasilno poklopac ako se zaključa, čak i kad se oslobodi pritisak! To može oštetiti ručku i sustav zaključavanja. Samo treba pričekati.

Ponekad, ako dugo ne operete O-prsten, poklopac se počne lijepiti za njega.Odnosno, poluga se otvara, ali sam poklopac ne - samo zajedno s tavom. Samo mirno, bez upotrebe sile, pažljivo pomaknite posudu. Ako ne popusti, onda čekamo - u roku od tri do pet minuta sve će se otvoriti.

Citat: Alena Yurievn


Masinen, u mojoj Cuckoo 1010, ako se poluga ne otvori nakon završetka programa, prisilno nagnem uređaj za ispuštanje pare i ručno ispustim višak pare (budite oprezni! Samo u rukavicu - para će izaći), nakon da se ručica lako otvara. Inače, imam 2 kukavice, 1010 i 1055, ako trebate skuhati nešto što je već kuhano, ali poluga ne želi zatvoriti do kraja, naginjem i ovu podvodnicu nadam se da sam pomogla, kuhajte juhe u Kukavica, ispadnu baš divni
I gotovo nikad nisam imao pare u takvim slučajevima. Odnosno, na taj je način gotovo nemoguće utjecati na pritisak. Ovaj je "pimptic" zadnja karika u sustavu za ispuštanje pare, a poklopac je blokiran elektromagnetskim ventilom, do kojeg ne možemo doći izvana.

Općenito, u svakom slučaju, manje nasilja nad tehnikom i više strpljenja!
Alena Yurievna
Citat: Vei

Ponekad, ako dugo ne operete O-prsten, poklopac se počne lijepiti za njega. Odnosno, poluga se otvara, ali sam poklopac ne - samo zajedno s tavom. Samo mirno, bez upotrebe sile, pažljivo pomaknite posudu. Ako ne popusti, onda čekamo - u roku od tri do pet minuta sve će se otvoriti.
I gotovo nikad nisam imao pare u takvim slučajevima. Odnosno, na taj je način gotovo nemoguće utjecati na pritisak. Ovaj je "pimptic" zadnja karika u sustavu za ispuštanje pare, a poklopac je blokiran elektromagnetskim ventilom, do kojeg ne možemo doći izvana.

Općenito, u svakom slučaju, manje nasilja nad tehnikom i više strpljenja!
Prema mom iskustvu s Kuku 1010 - ručka se ne otvara točno nakon kuhanja jela s puno tekućine - juhe, kompota, žele mesa. Napisao sam posebno o slučaju blokiranja drške, s držanjem godinu i pol dana rada kukavice, još se nisam susreo (mmm).
A proizvođači Cuckoos preporučuju pomicanje tlačnog ventila u stranu u sljedećim slučajevima:
1. Ako je u posudi nešto vruće i ne možete zatvoriti poklopac uređaja;
2. Kada se poklopac uređaja ne otvori, čak i ako je poluga u položaju "otvoren";
3. I izravno je napisano - Ako ne možete okrenuti ručicu u položaj "otvoren".
Sve je preuzeto iz uputa za Cook 1010, odjeljak "Mogući problemi i njihovo uklanjanje". Možda ventil radi drugačije 1051. godine
Vei
Kuku 1010 ima potpuno drugačiji dizajn sustava za ispuštanje pare - mnogo jednostavniji nego u sljedećim modelima.
Već dugo nisam kuhao prve tečajeve u kukavicama, SV-ovi s panom puno se bolje nose s tim zadatkom. Ipak, takvi se problemi redovito događaju. Iako o neopranom prstenu - već ga povlačim za uši, jer se ponekad ne otvori ni s isključenim ventilom.
Općenito, nisam razumio razlog, oni su svaki put različiti, problem postoji, ali ne može se riješiti silom.
Inače, 1010. godine još sam kuhao juhu od kupusa, oni su u njoj dobili poseban bogati okus, jako mi se svidjela. Ali nikad nisam imao problema s njom.
irman
U 1051 često kuham juhu od kupusa, ni ja nisam imao takav problem.
Alena Yurievna
I dobro sam pogledao 1051, htio sam dati svojoj kćeri, njezina tenova Kukushechka baš odgovara (stara kuća, nestanci struje). Sad ću joj vjerojatno dati svoj 1010, i dalje će biti jednostavniji za "početnike".
Gibus
Citat: julifera

Također prisilno ublažavam pritisak, ali kod Borka - u pravilu se to događa samo kod njega.
To radim samo vilicom
I također, nakon glavnog rasterećenja tlaka (ako se poklopac ne otvori), ispuštam paru podižući ovaj pimtik na ventil. U 1055. godini uvijek pomaže bez neuspjeha. Para izlazi i poklopac se otvara. I u prvim danima nakon kupnje, u takvim sam slučajevima podigao Multipovar i odmah otkazao pritisak - tada se kukavica napuhne i pusti. Po mom mišljenju, glavna stvar je ne primjenjivati ​​silu na ručku, a sve ostale metode su dopuštene ...
julifera
Citat: Gibus

I također, nakon glavnog rasterećenja tlaka (ako se poklopac ne otvori), ispuštam paru podižući ovaj pimtik na ventil. U 1055. godini uvijek pomaže bez neuspjeha. Para izlazi i poklopac se otvara.

Pa, da - ispustite paru podižući ventil vilicom - ta para ostaje tamo, uf, i magnet već radi zbog ostataka na zatvoru.
I nema više nasilja - i ručka će se lako okretati, a poklopac će se normalno otvoriti
julifera
Citat: Masinen

Cure, o kakvom makrou govorite? Ne mogu razumjeti)
Je li to onaj koji se druži? U sredini, poput prevrtača?

Da, ovo je ventil

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha