jenyaiva
Bes7vetrov, Uzeo sam prije skoka 4800. Sada 6700-6900 🔗Bilo koji valoviti valjci su prikladni, ali isti su oni bolji koji su uključeni.
Pokušajte izbjegavati prištiće), jer su često zapečaćeni prije vremena.
Stroj za vakuumsko pakiranje
Čak sam nazvao i službu, rekli su da napuhani film ima premale kanale da bi zrak mogao brzo izlaziti i zato ih Gosha počinje lemiti prije vremena. Osim toga, prištići se izrađuju utiskivanjem - odnosno istezanjem filma, pa snaga ovog također nije toliko vruća.
Babuška
Citat: Babushka

Galina, Ja također. Tek jučer je izišao bobble: Pokušao sam ponovno usisati malo posoljene krastavce ... Pljuvali smo sa slanom vodom. Pokušao sam nekoliko puta na rubu stola (torba visi). Pokazalo se samo da se prisilno isključi vakuum kad je tekućina počela rasti. A zatim uključite brtvljenje. Kao rezultat, ne baš vakuum ...

Straža! Moji slani krastavci pretvorili su se u kašu! Pitam se zašto?
Mirabel
Babuška, Tan .. i Zepter krastavci-rajčice su bolji, barem meni. Ne mogu zamisliti razlog, čini se da posvuda vlada vakuum.
Babuška
Vika, u Zepteru to radim cijelo vrijeme (u staklenoj posudi u salamuri). U redu je. Jučer sam napravio Proficuk u vrećici suhog soljenja. I tako ... Možda je nitrat jak?
Mila1
Citat: Babushka

Vika, u Zepteru to radim cijelo vrijeme (u staklenoj posudi u salamuri). U redu je. Jučer sam napravio Proficuk u vrećici suhog soljenja. I tako ... Možda je nitrat jak?
Tanya, nekako si ga zapečatila, a zbog viška vlage nisi potpuno izvukla zrak? Imao sam i ja. Otvorio sam vrećicu i probao je, ne slanu, odlučio je ponovno usisati, tekućina se počela istezati i morao sam je lemiti. Zrak je ostao malo. Nakon toga, također, potpuno mekan
Babuška
Ljudmila, uh, evo u čemu je stvar ... Hvala.
Webmaestro
Možda nitrat, možda ova vrsta. Učinila sam to prema receptu, nakon par sati dobila sam izvrsne lagano slane krastavce. Ali rajčica se nije zasolila niti jednom u 2 dana. Sumnjam da je rajčica, a nije zrela, uvezena. Kad je izrezano, sjeme je bilo zeleno, iako je vanjska strana rajčice bila crvena. Učinio je to iz stručnosti.
marinastom
Također sumnjam da je prerano za lemljenje rajčice ... Galia u Belgorodu već, pretpostavljam, ni ne zna što je uvezena rajčica ljeti. I mi imamo svoje na tržištu, ali cijena ...
gala10
Citat: marinastom
Gali u Belgorodu
Ako mislite na mene, onda sam iz Bryanska. Imamo lokalne rajčice iz prigradskog gospodarstva. Mala i jaka. Posoljeno savršeno!
GuGu
Rajčice radim vrlo često od onih koje se prodaju u trgovinama - uvezene ili domaće - nema razlike .. i uvijek ispadnu super !!! Jako mi se sviđa s bosiljkom (zelenim)! Pa ovo je klasika; rajčica-češnjak-bosiljak
marinastom
Kvačica,
gala10
Marinada laaaad ...
Jednostavno nisam razumio, jeste li pokušali usisati Babušku u salamuri? Učinio sam to bez salamure, samo sam ulio sol u vreću.
A ako je ProfiCook, tu je i način "Mokri".
Babuška
Hvala svima na savjetu. Preostale krastavce iz iste šarže posolio sam na nov način. Vidjet ću što će se sutra dogoditi s njima.
Galina, soljeno bez salamure, prema receptu. Nakon nekoliko sati otvorio sam, stvorila se salamura. Pojeli smo nekoliko komada i odlučio sam ponovno usisati. Sljedeće jutro sam ga otvorio, a krastavci su se pretvorili u kašu i vrlo neugodne konzistencije ...
gala10
Tatjana, kada otvorim paket, prebacim preostale krastavce u staklenku. Napunim ga rezultirajućom slanom vodom. Ima ga vrlo malo, krastavci se ne sipaju na vrh. Držim ga u hladnjaku, u zoni svježine. Nekoliko dana ostaju potpuno mirni. Sad imam limenku 2 tjedna. I nikad mi nije palo na pamet da se opet evakuiram.
Natališka
Danas sam otvorio i krastavce. Sam okus je dobar blago posoljen. Nisam ništa probušila, nisam rezala repove. Ostao sam za 5 dana, iako vrlo mekan na dodir i odnekud se stvorilo puno tekućine. Vjerojatno je istisnuo vakuum iz krastavaca. I rajčicu sam probala za 3 dana. Okus je poput jedenja svježe rajčice uz zalogaj češnjaka.
Babuška
Galina, Natalia, Hvala vam! Stavili ste se na počinak! A onda me uhvatila panika! Sutra otvorim novu seriju i idem ravno do staklenke i hladnjaka.
Babuška
Organizirao sam sebi dan lepinja.
Obično zamrzavam lepinje u vrećicama s zamrzivačem koje se mogu zatvoriti. Ali s vremenom se u njima pojavljuje mraz. Budući da sam dobio Profikuk, odlučio sam ga zamrznuti s njim. Omotali rubove vrećice kako ne bismo zamrljali rub glazurom. Stavila sam lepinje u vrećicu i usisala. No, isključila je usisavač prije kraja programa, lepinje su nježne i bojao sam se da se ne zadave. Odmah sam uključio pečat. Uspjelo je dobro. Vidjet ću kako je pohranjeno.

Stroj za vakuumsko pakiranje Stroj za vakuumsko pakiranje Stroj za vakuumsko pakiranje
GuGu
Tatjanakakve kolute !!!!
marlanca
Babuška,
Imam i Tanju Profikuk, ali kako isključiti usisavač ne čekajući kraj programa? Na istom je mjestu sve odjednom ispunjeno zrakom ...
Babuška
Galina, Pritisnem krajnju lijevu tipku za pokretanje programa. Čim vidim da je dovoljno, ponovno pritisnem isti gumb i odmah gumb za brtvljenje (krajnji desni). Ne punite ništa zrakom, sve je dobro zatvoreno. Sretno!
vernisag
A ja samo uključim brtvljenje i usisavanje se samo od sebe isključi
marlanca
Babuška,
Tanya će ovo probati, inače stavljam "mokre proizvode" .....
vernisag,
Irski, ali po mom mišljenju, na drugačiji način ... iako ću sutra pokušati, reći ću vam ...
Antonovka
vernisag,
I ja to radim))
vernisag
Citat: marlanca
ali mi to imamo drugačije ...
Zasebno, nema gumba za brtvljenje?
marlanca
Citat: vernisag

Zasebno, nema gumba za brtvljenje?
Ima, naravno, ali kliknem na nju i iz nekog će se razloga usisati zrak leđa.....
vernisag
Čudno je, ali moj zrak nastavlja sisati dok se potpuno ne zatvori, a onda se sve isključi. A ako zaustavite usisavanje i uključite brtvljenje, onda da, i dogodi se kao i vi ...
Vinokurova
Citat: Babushka
obično zamrzavam lepinje
up ... ne bih stigao do ovog trenutka u životu ... nešto poput one pizze po vašem receptu cijelo vrijeme se htjelo zamrznuti, ali iz nekog razloga je odmah pojedu ((((
to je to, sad ću sigurno peći, usisati i smrznuti ...
Babuška
AlenKa, Zamrzavam svu pečenu hranu: lepinje, slatke i mesne vafle, muffine ... Vrlo je zgodno provesti vikend na pečenju, a onda ga samo zagrijavate par mjeseci. Ugrijavam ga ili u mikrovalnoj pećnici, ili u fritezi, ili u tosteru, ili u roštilju ...
natushka
Nešto se uopće nije susrelo s recenzijama o vakuum paketu Redmond. Čitao sam i o Shinbu. Jedan voli da postoje spremnici, drugi - jeftini potrošni materijal. Što se tiče pouzdanosti, ne znam kojeg je bolje odabrati (trošak je otprilike isti). Savjetovati
Lera-7
Citat: natushka
Nešto se uopće nije susrelo s recenzijama o vakuum paketu Redmond.
Natalia, Redmond RVS-M021 imam samo nekoliko dana. Prvi dojam je vrlo dobar. Privlači prisustvo kontejnera. Ovo je moja prva vakuumska brtvila, tako da se nema s čime usporediti. Zasad sam jako sretna!
natushka
Lera-7, hvala na odgovoru. Zbunjuje me samo sa skupim pakiranjima, bilo bi moguće koristiti i obična pakiranja, za to ne bi bilo cijene. Koliko ste ga kupili i gdje? Pronašao sam dostavu za 5600+ (s kontejnerima), ali oni se ne javljaju, možda vikend.
Alex100
natushka, tako da možete koristiti vrećice u kolutovima, samo izrežite na željenu duljinu
natushka
Alex100, tako da kiflice također nisu jeftine, čini se da je snimka samo 6m. Redovita pakiranja obično koštaju lipu, a debljina može biti različita.
Lera-7
Natalia, Kupio sam u Ozoneu. Tamo je cijena 6260. Imao sam bodovni popust pa me koštao 5640. A vreće nisu za jednokratnu upotrebu, mogu se prati i koristiti nekoliko puta. Ali vakuumski brtvilo trebaju samo posebne vrećice
Birjuša
Citat: natushka
U tome me zbunjuju samo skupi paketi
Imam Redmond RVS-M020 i s njim koristim vrećice i kiflice, kako domaće, tako i ProfiCook-a i Caso-a. Sve je evakuirano i zatvoreno. Imam uređaj bez kontejnera, jer farma već ima set vakuumskih limenki s pumpom i hrpu VACS poklopaca različitih promjera.
irman
Također sam nedavni korisnik Redmonda RVS-M021. dok sve odgovara.
Lera-7
Citat: Irman

Također sam nedavni korisnik Redmonda RVS-M021. dok sve odgovara.
orah
Cure, od utorka imam "Gosha" - jako mi se svidio: girl_curtsey: već u dvorani postoje 3 paketa mesa mariniranog, danas sam probao vakuum pakete Metroa 100sht-265r - paket je čvrsto zapečaćen, ali s obzirom da je paket običan, gladak , tada se zrak ne ispumpava, ali svejedno je dobar
natushka
Pronašla sam vrećice za vakumski brtvljenje Elrona (pojednostavljena verzija Caso), veličine 20x30 -50 kom. (najjeftiniji od svih), njihova gruba strana je prištita. Mislite li da su takve vrećice prikladne za pakiranje u Redmondu ili čak za druge pakete ove vrste?
gala10
Natalia, učinit će.
natushka
Galina, Hvala vam! Jesu li paketi dobre veličine? A onda još nema pakirača, ali gledam pakete, ali ne mogu zamisliti
Masinen
natushka, visoki su 30 cm, ako se ne varam.
Može se prerezati na dva dijela)
natushka
Citat: Masinen
Može se prerezati na dva dijela)
Maria, Mislim u visinu, ali pitam se što je bolje (isplativije) kupiti 20x30 ili 28x40. 20x30-50sht 656rub, 30x40-5sht-1180.
Deva
Je li itko čuo za vakuumski brtvitelj Unold 48016 ili ga ima. Što možete reći ili reći o njemu? Istina, već sam je naručio i čekam.
Masinen
natushka, 30x40 su najveći.
Sve ovisi o tome što ćete i koliko spakirati u njih.
Za mene osobno postoje srednji i mali paketi.
natushka

Citat: Masinen
postoje srednja i mala pakiranja.
Maša, koliko je cm cm srednje i male?
Masinen
Natalia, sad ću pogledati što je ozon)
Masinen
Ovo su najpopularnije koje imam)
🔗
Možete imati drugu tvrtku, ali ove veličine.
Ali ove sam izrezala na komade, možda velike
🔗
natushka
Maša, hvala ti. Našao sam samo na Ozonu, samo druge tvrtke i veličine 20x30 i 16x23, tražim sve jeftinije.
Masinen
Natalia, evo 16 malih, vjerojatno)
Pa, 1 put)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha