fomca
Ljudmila, gotovo sve kekse treba impregnirati !!!!
Kako ste napravili žele koji se raspao? Kako je preneseno na tortu?
Ljudmila23
fomca, nije pravilno pripremio formu za žele, prozirna folija se malo odmaknula i završila u želeu. Kad sam izvukao film sav žele i raspao se. Moje prvo iskustvo ... (sastavio sam mozaik na torti u komadima! Kako pripremate obrazac?
fomca
Stavim film u kalup i napunim ga. Držite rubove filma kako ne bi zapeli u izlivenom želeu.
Ljudmila23
fomca, hvala, sljedeći ću put biti oprezniji!
Olesya Kurdyukova
Prokletstvo, djevojke, za života još uvijek ne razumijem kako napraviti žele. Prvo ga trebate držati odvojeno u hladnjaku ili što već? onda na tortu? kako to podijeliti?
lambada
Olesya Kurdyukova, ali zašto ga dijeliti? Morate napraviti dva odvojena sloja, recept kaže: "... Pripremite u obliku želea od pola posluživanjanakon pokrivanja dna filmom. Napravite dva sloja želea ... ""
JuliAnna81
Cure, uzmite svoje redove
Evo moje torte
Torta od poljupca s jagodnim makom
Ispalo je vrlo nježno, samo se topilo u ustima
Namočen u krem ​​likeru napola vodom, a od domaćeg džema od jagoda napravio se žele miješajući ga sa želatinom.
Zabrinula sam se da bi torta mogla ići zbog slojeva želea, ali sve je u redu - sve je ostalo na svom mjestu !!
Hvala autoru na receptu!
Ostalo je samo pitanje, a ako sameljete mak, hoće li se okus promijeniti prema zasićenijem maku i neće li pokvariti izgled kolača? I sad makovi izgledaju lijepo, a najbolji je, kao i uvijek, neprijatelj dobra ..
JuliAnna81
Citat: Olesya Kurdyukova

Prokletstvo, djevojke, za života još uvijek ne razumijem kako napraviti žele. Prvo ga trebate držati odvojeno u hladnjaku ili što već? onda na tortu? kako to podijeliti?

Olesya, svaki sloj želea smrznuo sam u hladnjaku otprilike sat vremena na prozirnoj foliji u obliku u kojem su se kolači pekli ..
Crvena ruža
Cure, dva mjeseca slinim po ovoj torti, a sada postoji razlog za kuhanje. Postoji nekoliko pitanja: kako će torta preživjeti toplu ljetnu večer 3 sata bez hladnjaka kao donjeg sloja u dvorazinskoj torti? A bi li bilo ukusno prosječni kolač zamijeniti bezom (izolirajući ga tankim slojem kreme od maslaca ili čokolade)? Ili je bolje ne baviti se amaterskim predstavama
Crvena ruža
Pa je sama odgovorila. Torta je ukusna, čak i s beze
Po mom ukusu mak treba još malo samljeti, biskvit sam dobro namočila, uzela kremastu krem ​​od skute (ne volim kremu od kreme). Hvala na receptu! Ukusno.
majamija
Pozdrav svima! Ja ću dodati svoje izvješće.
Dovraga za posjet velikoj tvrtki.
Čak sam pretjerao s brojem kolača, pa sam od preostale dvije napravio još jednu mini-tortu doma)

Pokazalo se da je torta visoka i mekana, bojala sam se da će plutati dok se vozim. Zataknuto u nekoliko cijevi za koktel (ništa drugo nije bilo pri ruci), stiglo je u redu)

Što se tiče vrhnja, kuhala sam ga dva puta (prva porcija nije bila dovoljna, iako sam povećala broj sastojaka), a oba puta maslac je išao na grude, iako je ležao u sobi cijelu noć, temperatura s vrhnjem bila je ista, a maslac je dobar , druge kreme su dobro izašle iz nje. Ne znam u čemu sam pogriješio (Sljedeći put ću probati s kremastom skutom.

I o maku. U velikoj tvrtki u sljedećem. budući da ću vjerojatno odabrati svestraniji, obični kolač. Budući da svi, kako se ispostavilo, ne vole mak ... Ali nisam o tome razmišljao, jer i sam volim sve neobične kombinacije.
Iako su ionako svi pohvalili tortu)
Posebno mi se svidio redoslijed u nadjevu - bijela krema - crveni sloj - bijela krema. Izgleda vrlo elegantno i svečano)

Prilaganje fotografije. Uređeno u stankama.Umjesto cvijeća, izašle su nerazumljive hrpe, ali o, dobro) Fotografije su sve s telefona i pod umjetnom rasvjetom, zaboravio sam fotografirati rez, tada me poslao prijatelj.
Zadnja fotografija je to prije premazivanja kremom.
Torta od poljupca s jagodnim makom
Torta od poljupca s jagodnim makom
Torta od poljupca s jagodnim makom
Merri
Maja, kako lijepo!
Albinka75
Vrlo zanimljiv recept, u ​​kontekstu kolača zaista izgleda vrlo apetitno!
lisenok27
Cure pozdrav svima !! A ja s rezačem, dugo sam gledao ovu tortu i napokon je napravio. Torte su činile dvostruku porciju. Kremasta krema od skute, keksi prema receptu i natopili ih sladoledom. Jagode su bile smrznute. Kupci su rekli da je to kao da jedu nježnu skutu s jagodama. Puno vam hvala na receptu
Torta od poljupca s jagodnim makom
Tatti
I evo mog rezača))))
Torta od poljupca s jagodnim makom
Veliko hvala autoru na receptu
Yu
Djevojke, možete li mi reći da li je ovaj kolač prikladan za mastiku ako ga skupim u "kutiju" biskvita?
A koja je težina ovog recepta?
lambada
Yu, vjerojatno već prekasno, naravno da će odgovarati mastiku)))
Ksenia-nsk
Yu, lambada, Djevojke, da, vjerojatno je prekasno, ali odjednom će to trebati nekom drugom. Evo mog poljupca s jagodnim makom ispod mastike. Nisam napravila kutiju za kekse, već prilično debeli sloj krumpira i maslaca + čokolade. Pa, ovdje sam također valjao mastiku malo gustu. A imam i mali promjer torte, tako da su slojevi želea i kreme toliko gusti))) ali ako je promjer normalan, onda mi se čini da definitivno ne trebate praviti dodatnu kutiju biskvita. I teško je suditi po težini moje torte, učinila sam to samo zbog sebe i iz nekog razloga nisam napravila detaljne bilješke. Ovdje su žele i krema na recept, a biskvit se čini manjim. Pa, plus puno krumpira i puno mastike. Objavljen 2260.
I veliko hvala autoru na receptu !!! Bolje je zahvaliti kasno nego nikad
Torta od poljupca s jagodnim makom Torta od poljupca s jagodnim makom
(Tortu sam ukrasila prema majstorskoj klasi iz časopisa TortDeko).
Arekf
Ksenia, torta mi se jako svidjela. I dizajn, i tako uredan, apetitan kroj!
Ksenia-nsk
Arekf, Svetlana, Hvala vam
kirpochka
Helen-01, Elena, puno vam hvala na ukusnom receptu za kolače. Učinila sam to za muški rođendan - jako mi se svidio, samo što sam imala bijeli biskvit na žumanjcima i mak od Natasha (Natapit) - ispalo je prekrasno .. Nažalost, nema rezača)
Kseny @
Zanimljiva torta, dugo sam je željela isprobati, a sad, čim sam dobila dobar ukusni mak, dogodilo se)
Baš kao i mnogi drugi, pekao sam makovnjaču od natapita i bijelu tortu od VNK. Krema - krema od vrhnja. Općenito, torta mi se svidjela, a u kontekstu izgleda originalno i okusa, posebno za ljubitelje maka) Samo mi se čini da je kiselo vrhnje malo pojednostavilo okus. Sljedeći put ću to učiniti s receptnom kremom, zanimljivo je usporediti. Puno hvala autoru!
Torta od poljupca s jagodnim makom
Olesja
Požurim pokazati svoj rezultat
Torta od poljupca s jagodnim makom

Torta od poljupca s jagodnim makom

Hvala VELIKO na receptu !!!
Cure, recite mi nešto o kremi. Napravljeno prema receptu. Skuhala sam kremu, umutla maslac dok nije postao pahuljast, zatim tri, četiri žlice. Počeo sam dodavati bazu od kreme u ulje. Ručno umiješano lopaticom. Krema nije djelovala savršeno homogeno, malo se slojila. Zašto
kirpochka
Citat: Olesya
Krema nije djelovala savršeno homogeno, malo se slojila.
Možda je to zbog kvalitete ulja ... U maslac trebate staviti 1-2 litre i tući dok maslac s bazom od kreme ne postane potpuno homogen itd.
Olesja
kirpochka, molim vas recite mi da bijem ručno ili mikserom? Ako s mikserom, kojom brzinom?
kirpochka
Citat: Olesya
umutiti ručno ili mikserom?
Istucite ručnom miješalicom na srednjoj brzini.
U
I zahvalna sam na receptu za tortu. Da budem iskren, učinio sam to već dva puta - vrlo je ukusno! Jedino što sam napravio žele na agaru.
Torta od poljupca s jagodnim makom i rezačTorta od poljupca s jagodnim makom

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha