Predjelo od rajčice i metvice

Kategorija: Jela od povrća
Predjelo od rajčice i metvice

Sastojci

Rajčica ~ 15 malih komada
Češnjak 1 glava
Biljno ulje 50 ml
Tekući med 1 žlica. l.
Mljeveni crni papar ukus
Sol 1 žličica
Svježa metvica paket
Ako nema metvice, onda suhi origano (origano) 1 žličica

Način kuhanja

  • Narežite rajčice (po mogućnosti jaku kremu) na kriške. Stavite u posudu, prelijte metvicom (ako je s origanom, a zatim je odmah stavite u marinadu) i prelijte marinadom od češnjaka, maslaca, meda, papra, soli.
  • Ostavite da se namače u hladnjaku jedan dan. Rajčica na fotografiji stara je 3 dana.
  • Često jedemo u roku od 15-20 minuta nakon kuhanja, a preostale rajčice već se ulijevaju kako se očekuje.
  • Toplo savjetujem da, ako nakon obroka međuobrok ostane soka s marinadom, NEMOJTE u njemu marinirati sljedeću seriju rajčica - okus će biti potpuno pogrešan.
  • Dobar tek!

Bilješka

Imamo na web mjestu recept Irochkine slične rajčice irza... Prvo je objavila svoj recept. Pitali su me recept za moju marinadu, a kako ne bih ušao u tuđu temu sa svojim receptom, napisao sam svoj kao zasebnu temu.

MariS
Kako volim ovu kombinaciju - rajčica s mentom! : nyam: Ne tako davno otkrio sam taj ukus i često si priuštim takve rajčice. A sad ću probati i s ovim umakom!
Puno vam hvala na receptu!
Qween
Za tvoje zdravlje, Marinochka. Da, volimo i rajčice s mentom, čak i više nego s bosiljkom.
Gala
Također želim probati rajčicu s mentom i otkriti novi okus. Nikad jeo. A marinada je tako dobra .....
Hvala vam!
Natalia K.
Cure, jučer sam napravila ovaj međuobrok. Potvrđujem vrlo ukusnim predjelom. Puno ti hvala, Anya- Qweenkoji su izložili ovaj recept.

R.S. Djevojke koje ne vole češnjak, stavite manje. Na 1,5 kg rajčice stavio sam četiri velika češnja češnjaka i izdašno nasuo mljevenu papriku. Pio sam vodu cijelu noć, pa, toliko me puno sušila cijelu noć. Ali ovo je moj IMHO.
Qween
Natasha, na tvoje zdravlje!

Da, količina češnjaka stvar je ukusa. Na primjer, prilično volimo češnjak, ali, naravno, kasnije želimo malo vode.

Gala
Izvrsna ideja s marinadom od metvice! Jesam. Jako mi se svidio Osim rajčice dodao sam i svježe krastavce.
Sve je bilo nevjerojatno!
lilaja
Qween, hvala što ste podijelili svoj recept!
Nikad nisam jeo rajčice s mentom, samo s tradicionalnim peršinovim koprom. Svakako ću ga napraviti po vašem receptu!
Qween
+ Gala +, za tvoje zdravlje!

lilaja, nemojte požaliti.
Stanovnik za vrijeme leta
Metvicu stavljam u bilo koju salatu od rajčice, ali mislim da će vam nadjev biti izvan konkurencije
lilaja
Došao s izvještajem:
Jučer sam za večeru napravio pola porcije, rajčica je stajala ovih 10 minuta i bilo je progutao pojeo za 5 minuta .... jako mi se svidjelo predjelo-salata. Noću, kad su svi išli spavati, napravila sam punu porciju i stavila je u hladnjak, kako i treba biti prema receptu.
Jutros sam na tržnici od prodavačice koju sam poznavao kupio još rajčica za ovaj međuobrok i podijelio recept s njom. Tako su svi njezini susjedi (a svi prodaju rajčicu) naćulili uši, unijeli komad papira i čak zapisali recept.
Tako da, Qween, Vaš recept je otišao u mase!
Još jednom puno hvala!
Qween
Lilechka, dobro zdravlje. I sama volim jednostavne recepte koje diktiraju susjedi, djevojke i prodavači s tržišta. Neka sve hostese koriste ovaj recept za zdravlje.
* Tanya *
Qween, Anechka, još uvijek ti to ne mogu donijeti! Ovo nije prvi put da radim takve rajčice, sada opet nije sezona za svježe povrće i rajčice se prodaju gotovo drvene, ali u ovom punjenju su nevjerojatno ukusne! Možete progutati jezik. Istina, ne prodajemo svježu metvicu, ali prvi put sam to želio odmah probati, dodao sam žličicu provansalskog bilja, tu su i metvica i origano. To je slasno! Suprug sada gotovo svaki dan donosi rajčicu i traži da im se to učini. Već su rođaci uzeli recept i isprobali, svi su bili oduševljeni. Zato hvala od svih naših rođaka na novom životu rajčice !!
IvaNova
Nevjerojatan okus! Miris metvice u ulju se jako mijenja, postaje nježan.
Uzimam to zauvijek.
Hvala vam!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha