nila
naya, ravno vruće? Neee, po ovoj vrućini mogu piti samo vruću kavu, a zatim je ohladim na stolu u šalici!
A s anisom i jabukom (y) za vikend trebate napraviti veću šerpu (djeca će doći)!
I danas imam tako abaldenno zasićenu ružičastu boju, ali s ... pola svijetlozelenog bosiljka, a pola ljubičastog s rijetkim zelenim lišćem!
nimart
Hvala autoru! Jesam
Ukusan!
Za 2 litre, 1 dobru grančicu ljubičaste boje, pola limuna i pola čaše šećera
Kalyusya
Još jedan eksperiment. Skuhala sam sušeni zeleni bosiljak, boje lagano kuhanog čaja, ništa se nije dogodilo od dodatka limuna, pa, da ... koja bi boja mogla biti od osušene zelene trave?
Vitalinka
Nelya, puno hvala na receptu!
Pokazalo se da je boja pića vrlo lijepa, svijetlo ružičasta. Moji nisu razumjeli od čega je napravljen, ali rekli su da je jako ukusan! Kad sam ispričala o bosiljku, bili smo ugodno iznenađeni, jako volimo ovu biljku.
yara
Citat: Kalyusya

Još jedan eksperiment. Skuhala sam sušeni zeleni bosiljak, boje lagano kuhanog čaja, ništa se nije dogodilo od dodatka limuna, pa, da ... koja bi boja mogla biti od osušene zelene trave?
Imao sam istu priču
Citat: yara

Nisam to shvatila s bosiljkom, kupila sam limunov, čekala i čekala dok napitak nije promijenio boju u ružičastu i nisam pričekala (u receptu vjerojatno vrijedi istaknuti da vam treba ljubičasti bosiljak).
Boja još uvijek nije od limuna, već od bosiljka, već ljubičasta
Riblja kost
Imam svoju zahvalnost! Piće je ukusno !!!! I što je najvažnije, korisno, i još važnije za pet minuta !!!!
Mama RoMashek
Nelya, hvala i dubok naklon za tako ukusan ukus!
Sad će se moj suprug vratiti kući s posla i reći da je bilo potrebno kuhati spremnik, inače se već vidi dno
Lyulek
I duboko sam zahvalan u svoje ime i od svih članova kućanstva.

Ovaj „plavi“ kompot (kako ga je nazvala moja obitelj) pripremam svaki drugi dan.

I s ljubičastim bosiljkom, i limunom, i s mješavinom oba.

Mišljenja su bila podijeljena: neki preferiraju piće samo od ljubičastog bosiljka, drugi od mješavine ljubičaste i limuna.

Osjećam da ću još dva tjedna morati piti samo ovo piće dok bosiljak ne završi.

Niski naklon za recept - spas!
nila
Cure, hvala na ljubaznim povratnim informacijama! Vrlo je ugodno što se i vama i vašoj obitelji svidjelo piće koje je voljela naša obitelj!
Napokon, nije samo ukusno već i zdravo!
Olga VB
Nelechka, napravio sam ovo, stoji, hladi se.
Strašno miriše, moj suprug hoda u krug. Nisam ni ja probala.
Jednostavno nisam razumio koliko anisa treba uliti? Doslovno sam natočio pola žličice čaja i sad mislim, nije li to dovoljno?
I stavio sam 9 bujnih grana na 3,4 litre bosiljka i veliki limun. Pravo?
nila
Olya, sve sam stavio na vidik. Također stavljam anis na oko, ali da ... oko 0,5 žličice. Veliki limun neće pokvariti okus, samo ga je poželjno izvaditi nakon 10-15 minuta, ocijediti zajedno s bosiljkom.
Iako se sada ne naprežem, odnosno suprug se ne napreže. Napravit ću mu piće, isključiti ga i ostaviti se. Tavu je ohladio u hladnoj vodi i odmah je poslao u hladnjak.
Dođem, kažem zašto se nije ocijedilo? A on - i zašto, i tako ukusan!
Prije sam ovaj napitak kuhao u loncu na pritisak, sada ga moram kuhati na plin.
lotoslotos
Nelyahvala na novom ukusu! Ljetos smo isprobali sve što smo mogli. Došli smo do vašeg recepta, ovaj je ukus neobičan, sav bosiljak napustio je vrt, inače je rastao, osim mesa, ne znajući ništa
Olga VB
Oh, Nel, nikad se nisam prijavio.
Jako nam se svidio - okus je tako svjež, ugodan. Bacio sam malo šećera, tako da to nije klotanje.
Dobila sam prilično žustru: bilo je puno bosiljka i velikog limuna, ali nisam na prodaju ...
Općenito, puno hvala!
Natkamor
a čak smo i šavali godinu dana. bila je loša berba bobica. Ovdje je kompot od bosiljka i valjan) okus se razlikovao od omjera sorti trave. sve je jednostavno. Isprala sam grančice u staklenku, bacila limunov šećer, prelila kipućom vodom i smotala. Stavio sam ga vrlo izdašno u jednu od bočica, tada je okus bio jako začinjen, nije mi se svidio) i tako su se sve ostale litre popile preko zime uz prasak))
Olga VB
colnishko
Recite mi, ako koristite sušeni bosiljak kupljen u trgovini, koliko biste trebali uzeti? Je li dovoljno 1 pakiranje od 7 grama?
nila
colnishko, Nisam napravio piće iz trgovine sušeni bosiljak.
I samo sam želio napisati da još nisam pokušao pripremiti piće od suhog bosiljka.
Ali činjenica je da ću sutra imati sabantuichik kod kuće, a bosiljak nisam mogao kupiti. Jučer ga nisam našla ni na bazaru ni u supermarketu, nije bio u prodaji.
Odlučio sam da ću morati raditi s kompotom, bez pića.
A onda pročitam vaše pitanje i sjetim se da od zime imam sušeni i mljeveni bosiljak u staklenci u tegli. Tamo imam mješavinu limuna, samo zelenu i ljubičastu
Mislim da neće uspjeti ... ali svejedno sam stavila čajnik. U šalicu sam ulio nepotpunu žličicu bosiljka i šećera i prelio je kipućom vodom. Vidok napitka nije mi se nimalo svidio, smeđe-močvarna masa, sve dok nisam istisnuo limunov sok izravno u ovu masu.
Masa neshvatljivog pogleda pred našim je očima dobila ružičasto-ljubičastu nijansu!
Tako ću sutra ujutro skuhati i piće od suhog bosiljka!
mylik.sv
Ja sam specijalist za ovo piće (Nelechka, puno vam hvala na receptu) Ljubičasti bosiljak zamrzavam za zimu. Ravno s cijelim granama. Poslije je tako ružan, ali u piću - to je to! Stavio sam je u kipuću vodu bez odmrzavanja.
lettohka ttt
Nelechka hvala na receptu !!! Svakako ću probati, sudeći po kritikama, ukusno i zdravo! Ali sjemenke anisa, ni sam ne znam imamo li ga? Označeno!
Elya_lug
nila, hvala na zanimljivom receptu. Hitno prepisujem recept, bosiljak od limuna već raste u vrtu, u jarku sa salatom od juhe, ljubičasta tek počinje rasti, definitivno ću je definirati u kompotu.
colnishko
nila, ali da ima okus poput osušenog? Pokušat ću napraviti i mali dio u čaši))
notka_notka
nila, Nelechka, hvala ti puno na receptu za prekrasno piće :) Ovaj kompot mi se jako svidio. Ukusan!!!!
proshka
Nelya, divno piće! Sad znam gdje koristiti bosiljak, ne sviđa mi se, ovdje raste u ukrasne svrhe. A u piću mi se ovdje svidio zvjezdani anis! Hvala vam!
Seberia
Kakav krasan recept nedavno sam rekla da nisam dodala bosiljak u kompot, a sada će biti u conpotu.
Recept je definitivno označen!
Marina22
Svakako ću probati, hvala na ovako zanimljivom receptu.
oko
Predivan recept, ime - do točke!
Nelya, puno ti hvala !!!
julia_bb
A ako probate sa zelenim stvarima? U svom vrtu imam zelenu struju
Eugene
nila, Nelya, veliko hvala na receptu za tako divno piće
shoko11
Citat: julia_bb
A ako probate sa zelenim stvarima? U svom vrtu imam zelenu struju
Učinio sam to sa zelenom, najviše mi se svidio limun.
nila
Wow, koliko recenzija, a nisam vidio. Tek danas sam skuhao još jednu šerpicu ovog divnog napitka i sjetio se da već dugo nisam istraživao temu.
Jako sam zadovoljan što su se mnogi ljudi zaljubili u ovo divno piće! Doista pomaže u takvoj vrućini kao što smo sada! Kuham cijelo ljeto i ne dosađujem se.
julia_bb,
Julia, kuham s bosiljkom koji je trenutno dostupan. Najčešće je to mješavina ljubičaste i zle boje. Vrlo dobro s limunom. Ove godine nemam puno vlastitog bosiljka, a uglavnom zelenog. Ljubičasta se nije rodila, pa ću kupiti ono što se prodaje. A mogu dodati još malo bobica. Danas sam, recimo, bacio šaku kupina, nije bilo dovoljno limuna. Na proljeće sam kuhala bosiljak sa sladoledom i dodala malo suhog jabučnog jabukovače.Preostalo je samo puno sušenja i to je negdje trebalo biti pričvršćeno.
To je stvar ukusa i opcije su dobrodošle!
Mame
Nelya, hvala na receptu. Nekada se radilo slično piće, ali recept je zaboravljen. Napravljeno od pola snopa ljubičastog bosiljka. U početku je suprug sumnjičavo gledao na boju, bila je vrlo slična razvedenom kalijevom permanganatu, ali onda ju je probao i cijenio. Ukusno! Ugodno osvježavajuće ljetno piće.
nila
Olga, hvala na savjetu!
Da, piće je misterij! Tko je sumnjiv u boji, tko unaprijed zna da je piće iz bosiljka i boji se probati, a tko ne zna što je iz bosiljka, dugo se pitaju zašto se priprema ovo piće
Jutros sam upravo skuhao lonac pića i stavio ga u posudu s hladnom vodom da se ohladi. Kad je neočekivano svratio nećak moga muža. I sjećam se da je jednom dugo rekao da ne voli sve vrste aromatičnog bilja, poput cilantra, bosiljka. Ali nisam imao kompot, ni on ne pije čaj ni kavu. A temperatura vani je preko 30, kakav to čaj može biti. Nalila je piće u vrč i poslužila uz pitu od krušaka. Dugo se pitao od čega se to piće kuha, došao do zaključka da tamo sigurno ima mente. I premda sam prije znao dodati mentu, ovaj put, strogo prema receptu, samo bosiljak, šećer i limun. Kad sam prekinuo i rekao zašto se piće kuha, njegovo iznenađenje nije imalo granica. Rekao je da nikada ne bi pretpostavio da se od bosiljka može napraviti tako ukusan i zdrav napitak. Morao je napisati recept na papir
Mame
Citat: nila
a tko ne zna što je od bosiljka, dugo se pitaju zašto se priprema ovo piće

Sin je odlučio probati navečer. Hladan, svijetao okus iz hladnjaka. Odlučio je da sastav sadrži trešnju. Pitao sam se, pitao se, ali nikada nisam pogodio. Kad mi je rekla što je to, iznenadio sam se i dopustio: "Skuhaj ovaj, ukusan je!" Za njega bilo koje piće bez trešanja nije prikladno. A onda sam uspio malo pobijediti tu naklonost

Uvijek sretni kad nađete nešto zanimljivo i neočekivano.

julia_bb
Nelya, hvala na receptu! Napravljeno od zelenog bosiljka iz vrta i dodano malo metvice
Sad je vruće ovdje, već dovršavamo piće! Ali! Svakako ću kuhati od ljubičaste, bez aditiva, vrlo je zanimljivo isprobati)
Piće koje ima bolji okus od bilo koje limunade
nila
Mame,
Olga, dobro je da se mom sinu svidjelo piće. Htio sam napisati da u piće možete dodati malo trešanja. Ali ako je zadatak bio pobijediti sinovu vezanost za trešnje, onda to ne vrijedi. Budući da je ovaj napitak uzeo bez trešanja, neka pije kako treba
Julija, boja napitka je naravno malo patila zbog zelenog bosiljka s mentom, ali mislim da to nije utjecalo na okus. Pokušajte kuhati za usporedbu s ljubičastom! A onda ćete sa sigurnošću odlučiti koja vam najviše odgovara.
Olechka.s
nila, Nelya, hvala ti puno na ovako ukusnom piću! Vrijedi se ohladiti. Ali također vruće, ukusno A s bojom je stvarno zanimljivo, prelazi iz zelene u ružičastu. Dodan zvjezdasti anis. I mala kruška, koja još nije potpuno zrela, ali što će dobro nestati, jednom je pala s drveta.
julia_bb
Citat: nila
boja pića je naravno malo nastradala zbog zelenog bosiljka s mentom,

Da, izgleda više kao samo zeleni čaj) Dakle, želim ga probati od ljubičaste!

annnushka27
Hvala na receptu! Svidjelo se svima! Posebno je zanimljivo kad svi pogodi iz čega je napitak.
Imao je malo gorak okus, očito je i korica bila takva, trebate ranije izvaditi limun ili ga oguliti.
Piće koje ima bolji okus od bilo koje limunade
nila
Anya, kakvo bistro piće imaš! Razgledavanje!
A ako vam se učinilo da postoji malo gorčine, a ne sviđa vam se, onda biste odmah trebali procijediti piće. Doista, limunova korica može dati malu nijansu gorčine. Ali to nas ne smeta, na primjer. Ali ako je iznenada, ipak, isključila vatru i odmah uklonila limun. I također sam primijetio da ako je limun iz zamrzivača, tada se dobiva malo drugačiji okus.
annnushka27
Nelya, Kuhala sam ga u loncu pod pritiskom, ali ne pod pritiskom, samo što plinska posuda nije bila slobodna.Voda je proključala, sve ispustila i isključila, odmah, nije niti pričekao par minuta, još je uvijek par minuta kipio po inerciji. Tako sam ga ostavio, ispod zatvorenog poklopca, sat vremena negdje, bilo je hitno napustiti. Došla je i filtrirala.
Sljedeći put ću limun uhvatiti ranije. Ovisi i o vrsti limuna, u čaju se to i dogodi.
velli
: rose: Želim ti zahvaliti Lijepo za prekrasno piće s bosiljkom! Pijemo ga dva dana i divimo se okusu i aromi. Napravljeno s ljubičastim bosiljkom + zelenim. Boja je tako svijetla i zasićena. Ali lonac sam ostavila da se hladi na štednjaku do jutra. Piće je bilo malo gorkog okusa, ali je ipak bilo ukusno i pili smo ga sa zadovoljstvom. Sutradan je sin otišao na tržnicu posebno po bosiljak i limun. Tek sam drugi put izrezala koricu i uklonila sjeme. To mi se toliko više svidjelo. Na hladnoći se prvo osjetio okus jabuke, sin je to primijetio i to se činilo i meni. Pa, ne piće, već divno čudo! Nikad nisam pio ništa ukusnije od njega! Zvali smo ga u obitelji "eliksir života". Moj sin bio je jučer u Ašanu i pozvavši me, radosno me obavijestio da je naišao na ljubičastu i zelenu ljutiku. Za proslavu sam ga otkucala .... Sad ne znam kako to održavati svježim. Možete li ga izrezati i staviti u zamrzivač? Reci mi molim te!
nila
velli, tako je lijepo čitati takve oduševljene kritike odmah ujutro
Vrlo je dobro što je ovo piće u vašoj obitelji prošlo "s treskom"!
Što se tiče očuvanja bosiljka ... nažalost, ne traje dugo kad je svjež. Ali ako ga držite 5 dana, onda ga je bolje oprati i dobro osušiti od vlage. Zatim ga preklopite u posudu, na dno posude položite papirnatu krpu.
Ali ono za što je ovo piće dobro jest to što se može pripremiti i od suhog bosiljka i od sladoleda. Tako možete sigurno zamrznuti bosiljak u rezervi i na suhom. Čak sam nekako napravio piće od začina, iz vrećice. Jednostavno nije bilo druge bazilike pri ruci.
lana svjetlost
Volio sam piće! Hvala autoru na receptu !!!
I pitam se ne baca li se samo lišće bosiljka, već i grančice? Šteta je samo izbaciti grančice ...
oko
lana svjetlost, Uvijek bacim cijele grančice: što drugo - baciti!
lana svjetlost
Citat: nila
Operite bosiljak i uklonite tvrde stabljike
Pročitala sam "odsječeno" u receptu i stavila samo lišće. Da, zapišite to - nije potrebno, sad ću lišće i grančice staviti u sljedeću seriju!
nila
lana svjetlost, Ja sam bila ta koja je prva odrezala lišće s peteljki tvrdog. Tada se isti sažalio zbog izbačenih stabljika, pa čak i svog vremena. S vremenom je prestala odsjeći. Moje grančice pod tekućom vodom prokuhaju zajedno sa sobom.
I za zimu na isti način pripremam bosiljak za piće. Oprala sam je, osušila i čvrsto zamotala u vrećicu.
oko, hvala na pravovremenoj pomoći i savjetu!
lana svjetlost
Citat: nila
za zimu na isti način pripremam bosiljak za piće. Oprala sam je, osušila i čvrsto zamotala u vrećicu.
A onda u zamrzivaču?
nila
Da, u zamrzivaču. Kad sam trebao piće, izvadio sam vrećicu i odmah u lonac, bez odmrzavanja.
Ali ne smrzavam se puno, zimi ne pijemo pića i kompote, više udaramo čajeve.
lana svjetlost
Citat: nila
zimi ne pijemo pića i kompote, više udaramo čajeve
Aha, i mi!
Olekma
Nelya, puno hvala na receptu !! Nisam očekivao da će bosiljak biti tako ukusan. Sad ću kuhati češće i saditi više bosiljka

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha