Sonadora
Steba SV2 danas je odbila raditi za mene. Temperatura raste, ali čini se da pumpa ne pumpa - nema cirkulacije vode. Sama jedinica jako bruji. Pokušajte sipati vodu na 65-70C i dodati limunsku kiselinu ??
Mandraik Ljudmila
Citat: Sonadora
Pokušajte sipati vodu na 65-70C i dodati limunsku kiselinu ??
Manya, probajte, neće biti gore, ali možda tako uspije
francevna
Sonadora, Manya, što je sous-vidnitsa zaradila?
Dobivam pogrešku E04, crpka ne radi i ne zagrijava vodu.
Sonadora
Citat: Mandraik Ludmila

probati
Ljutić, Luda, probala sam. Hvala na podršci.
Citat: francevna

je li sous-vidnitsa radila?
francevna, Alla, zaradila. Točila je vruću vodu do maksimuma, ulila 100 grama limunske kiseline. Pustila je da odstoji neko vrijeme, a zatim ga uključila. Pumpa je počela škripati. Sad ga vodim na 80C s limunom.
Mandraik Ljudmila
Manya, Ne daj Bože da bih nastavio raditi
Sonadora
Ljutićda. Imam rezervni plan "B" u obliku Stebinog višeslojnog kuhala, ali ovdje je to prikladnije. i stane više
francevna
Manya, sretan zbog tebe i sous-vidnitsa.
I što bih trebao učiniti s ovom pogreškom E04
Nadao sam se da će mi to reći muškarci koji su znali, ali očito ne čitaju temu.
Mandraik Ljudmila
Alla, i pogledao upute? Na kraju se obično nalazi popis pogrešaka i način njihovog ispravljanja. Dobio sam potopljeni sous-vide




Alla, Sad sam pročitao u tyrnetu, u multivarku ima grešku E4, radi se o neispravnosti temperaturnog senzora, nude ga rastaviti i očistiti. Pokušajte zaliti vruću vodu limunom, senzor se može očistiti, ako sigurno neće pogoršati se
francevna
Sonadora, Manya, ne mogu pronaći upute. Ako nije teško, fotografirajte upute, stranicu s pogreškom.
Sonadora
francevna, Alla,

Cu View Steba SV1, SV2, SV200, SV100 PRO / SV50 - SousVide, vakuumsko kuhanje
francevna
Sonadora, Manya, hvala na uputi.
Voda je izlivena na maksimalan rizik, voda se zagrijala do temperature od 37,7 ° i počela izdavati E04.
Sonadora
Alla, možete uliti vruću vodu 70-75C i uliti limunsku kiselinu?

Imam kotlić za Boshevsky, dovoljno je da senzor bude prekriven minimalnim procvatom i počne živjeti svoj život.

francevna
Citat: Sonadora

Alla, možete uliti vruću vodu 70-75C i uliti limunsku kiselinu?

Imam kotlić za Boshevsky, dovoljno je da senzor bude prekriven minimalnim procvatom i počne živjeti svoj život.

Želim probati, ali limunske kiseline nema toliko. Trgovine su daleko, vani kiša pada, a led pod vodom. Učinit ću to kasnije.
Sonadora
Možda ne toliko? Moj je suprug jučer rekao da sam se uzbudila, 2 žličice bile bi dovoljne za takav volumen.
Ovdje se također vjerojatno mogu koristiti sredstva za uklanjanje kamenca za perilicu rublja ili PPM.
francevna
Citat: Sonadora
Sredstva za uklanjanje kamenca za perilice rublja
Koristim samo limunsku kiselinu, zaboravio sam napuniti zalihu.
OhiAh
Masinen i svi vlasnici STEBA SV2, pomozite mi da to shvatim, molim vas. Želim kupiti STEBA SV2. Potrebne su temperature od 20 ° C. Na raznim stranicama pišu da je u STEBA SV2 raspon radnih temperatura od 20 do 99,9 ° C ili od 40 do 99 ° C. Pa, koja je najniža temperatura? Preuzeo sam upute za STEBA SV2. Također nema podataka o najnižoj t ° C. Ili možda postoje Suvidnitsa drugih proizvođača s min. t = 20 ° C? Reci mi molim te.
Masinen
Nina, dobar dan!
Ne sjećam se koja je najniža temperatura u CB2
Sada imam podvodni CB50
Mogu ga upaliti i vidjeti.

Ako se ne varam, tada je u CB 2 početna temperatura točno niža nego u CB1 i ima 40 g

OhiAh
Citat: Masinen
Mogu ga upaliti i vidjeti.
Uzmi si vremena. I dalje neću kupovati do 15-17.08.19. Kako će biti vremena i prilike, pogledajte.




Citat: Masinen
Sada imam podvodni CB50
Maria, zašto si kupila još jedan podvodni sous-vide + za stacionarni uređaj? Koji je prikladniji?
Masinen
Nina, podvodni kupljen, zbog svoje kompaktnosti.
Kao rezultat toga, ostao mi je jedan podvodnik)
francevna
Opet problemi s mojim Su-vid Steba CV2.
Postavio sam temperaturu na 63 °, tijekom kuhanja radi u rasponu od 62,8-64,5 °, ali nema cirkulacije vode, iako ikona na zaslonu pokazuje da ventilator radi, ne daje pogrešku. Muž je puhao kroz cijev, zrak slobodno prolazi.
Već sam dva puta kuhala bez cirkulacije vode, šunka je ukusna.
Može li itko naići na takav problem?
Masinen
francevna, Alla, jesi li već dugo čistila stroj?
francevna
Masinen, Maria, Rijetko kuham, suprug je uklonio bočnu ploču unutra, kao da nema vage.
Na rupu na dnu nanio sam gumenu cijev, puhnuo u nju, zrak prolazi, pada odozgo na ... Ne znam kako je točno ime.
Ali nisam razumio kako voda cirkulira.
Možda ga trebate potpuno odmotati?
Maria, kako si uklonila kamenac s ovog uređaja?
Masinen
francevna, s limunskom kiselinom postavljenom na maksimum i vozio sat vremena ili tako nešto.

Ako muž može, može to i razaznati. I pogledajte zašto voda ne cirkulira.

U njemu možete kuhati i bez cirkulacije, samo temperatura neće biti konstantna,
Pogreška će biti veća, kao u st1.
yahont
U temi je tišina🙄, ali nadam se da će netko odgovoriti na moje pitanje. Napravio sam šunku s dodatkom nitritne soli. Koliko možete čuvati u vakuumu u hladnjaku? Nedavno sam kupio podvodni sous-vide, pročitao cijelu temu, puno korisnih informacija, ali nisam našao odgovor na svoje pitanje. Molim iskusne i brižne ljude da odgovore 😊
Masinen
yahont, dva tjedna, definitivno ga možete čuvati u vakuumu.
Anna1957
Upravo sam imao sočnu piletinu 3 tjedna u vakuum vrećici nakon što sam je prebacio iz zamrzivača u hladnjak. Sve je bilo normalno.
yahont
Citat: Masinen

yahont, dva tjedna, definitivno ga možete čuvati u vakuumu.
Masinen Maria, Anna 1957! Puno vam hvala na informativnom i brzom odgovoru👍

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha