ElenkaM
Marin! Imam Stebika, nema tog gumba. Možda impuls za pokušaj?
Učinit ću to sutra. Pokušat ću nešto jednostavnije. Ne na mesu.
Ocjena
Pa, da, to je to, možete ga prilagoditi, kad sok naleti na lem, isključite ga i zalemite!
Šaman
Citat: ElenkaM

Nešto još nije sretno. Možda radim ono što nije u redu. Hroptanje, pukotine, ali zrak ne usisava i vrlo se neobično lemi.
Sa sous-vidom do sada bummer. Shvatit ću to, iako nije jasno s čim.
Elena, imala sam to prvog dana svog poznanstva s pakerom (iako s Pro Cookom), nakon što sam pogledala video na Internetu, ispostavilo se da nisam puknula gornju naslovnicu. Morate se potruditi iz uglova dok ne kliknete.
Zamagliti
Citat: Vei

Sad želim meso marinirati u salamuri, a sutra kuhati.

molim vas podsjetite na udio soli u 1 litri vode
Vei
Irina S.,
Da budem iskren, ni sam još nisam saznao, ako mi netko kaže, bit ću mu zahvalan.
Ocjena
Ja koristim ovaj:

Rasol:
1 žlica. l. sol
1 žličica Sahara
1 litra vode

Zamagliti
Citat: Mar_k

Ja koristim ovaj:
Rasol:
1 žlica. l. sol
1 žličica Sahara
1 litra vode
Marin, puno ti hvala
Vei
Cure, evo mog paketa. Nisam u potpunosti shvatio gumbe i njihovu svrhu. Po mom mišljenju, uputa je kriva i nerazumljiva. Ali mogao bih sve lako spakirati.
Vakuumski brtvila Steba
Zamagliti
Vlasnice djevojke, vrlo je zanimljivo oko gumba
Nisam siguran koje računalo ili Stebik 6 želim ...
Roza_Irina
Lisa, i jako me zanima! Podijelite svoje dojmove. Je li bilo lako spakirati tekućinu ili trebate plesati? Za sada također biram, pazim.
Vei
Roza_Irina,
Ir, sve je lako i uspjelo je prvi put, iako su upute učinile sve da se to ne dogodi)))
Pomoglo mi je što sam već isprobao paker u radu na MK-u i imao ideju što, gdje i kako to učiniti.
Fotografija pokazuje da je vakuum bio normalan, ali nisam izvukao zrak u potpunosti, jer je tamo tekućina već porasla do nivoa lemljenja.
Roza_Irina
Pa, ako ga kupim, sigurno ću vam postaviti pitanja kasnije.
Ali prvo sam odlučio pričekati uvodni Orson, tamo će temperatura biti na multi-kuhaju od 50 * do 130 *, samo za sous-vid. Odlučio sam ne kupiti sous-vid, nema ga gdje staviti. Da, i muž će grditi. Iako mislim da ću ga dobiti i za govornog Orsona.
igorechek
Irina, zašto ti treba SV-MV za, čini se, 23.000 (ruskih rubalja)? Postoje forumi na kojima se raspravlja o skupim loncima pod pritiskom poput Borka. Indukcijsko grijanje, posebno u multivarku (za razliku od električnih ploča), praktički ne donosi nikakve koristi ni u ekonomičnosti ni u pogledu vremena kuhanja. A glasovnom vodiču dosadi samo s vremenom i mora se isključiti ...
Roza_Irina
Ali sviđa mi se. Zaljubio sam se. Prvo, Koreja, većina načina omogućuje vam otvaranje poklopca bez resetiranja programa (u usporedbi s kukavicama). Samo se gadim o kvaliteti kukavica, i prema radu njihovih programa. Imajući ih, razumijem da ostatak, koji imam, samo odmara. Mogao sam kupiti bork, ali u Ukrajini iz nekog razloga ne postaje jeftiniji.
A govoreći lonci pod pritiskom ne postaju dosadni. Iznenađujuće, sva domaćinstva vole vlak i pjevanje ptica.
Vjerojatno me nećete razumjeti, ali ja volim tako skupu tehniku ​​zbog svoje kvalitete.
igorechek
Drago mi je što volite. Već dugo ne kupujem jeftinu opremu, jer je to najčešće bačen novac. Čitala sam kritike o vac. pakeri Klatronic i Bomann za 1200-1500 i još jednom razumijem da dobra stvar ne može biti jeftina.
Ali ipak (ovo je moje mišljenje) ne želim plaćati dodatni novac za suvišne i neprincipijelne stvari. I sam imam indukcijsku ploču za kuhanje, to je jedno, ali u loncima pod pritiskom princip grijanja ne igra nikakvu ulogu, a indukcija je komplikacija i poskupljenje. Čitao sam o tim modelima - za mene osobno su pretrpani nepotrebnim elementima koji samo smanjuju pouzdanost i kompliciraju upravljanje.
Pa ovo su moje misli naglas. Da je bolje kupiti SV Shteba, koji ne razočarava, i Shteba usisavač ili Profi Cook, a ne Clathronic ili Bomann.
Sretno s novim proizvodom.
Roza_Irina
Usisavač Shteba ili Profi Cook - biram između njih. Možda ih netko može usporediti. Sve prednosti i nedostatke.
Pa, što se tiče indukcije, možda ste u pravu. Ali ne vidim konkurente u sjeni. Ne želim Orson 5015 s uklonjivim poklopcem, po funkcionalnosti je blizak mojoj marki 6051. Osim ako se ne pokvari ... Ali ovaj me privukao svojim programom.
Pa ako se ne pojavi ništa zavodljivo, onda ću ga kupiti i zavesti druge.
Općenito, želim puno različitih stvari. Dobro je što se kod nas ne prodaje sve i ne pojavljuje se sve odjednom, ima vremena za razmišljanje, a ponekad i za prevladavanje.
igorechek
Citat: Roza_Irina
Općenito, želim puno različitih stvari. Dobro je što se kod nas ne prodaje sve i ne pojavljuje se sve odjednom, ima vremena za razmišljanje, a ponekad i za prevladavanje.
To je sigurno.
Osoblje 6 se upravo pojavilo. Volio bih da to ne razočara. Na njemu ne možete pronaći cjelovite kritike, makar samo zato što kupci troše malo vremena.
Imam problema s 2 vakuumske pumpe drugog tipa koji su započeli nakon godinu dana rada. I u početku su radili kao sat.
OlkaNovi
Prijatelji! Možete li mi reći tko zna da li su vrećice za usisavanje iz Stebe VK 5 prikladne za Profi Cook PC-VK 1015 ili postoje samo njihove (znam da su malo deblje)?
notglass
Pogodne su sve dobre guste vrećice, valovite i jednostavno uske.
OlkaNovi
Hvala vam! I tada sam već kupio pakete za Shtebu, ali na kraju sam izabrao Pro ...
igorechek
Citat: notglass

Pogodne su sve dobre guste vrećice, valovite i jednostavno uske.
Dakle, neće biti moguće usisati zrak iz jednostavno gustih netalasnih paketa iznutra. Trebamo utore.
notglass
Da? A nismo znali s vještinom. On, marljivi radnik, ispumpao je zrak bez žljebova i sve je divno zalemio. Gust, glatki paket.
igorechek
Nešto novo. Prema zakonima fizike, zrak se ne može ispumpavati iz glatkih paketa koji nisu valoviti unutra. I sam sam ga testirao na vrećicama za zamrzavanje "posebne čvrstoće".
Ako su unutra glatke površine, tada valjak za pritisak pritisne obje polovice i jednostavno nema prolaza za zrak. O tome se detaljno raspravljalo u temi o vakuumskim brtvilima. Zbog toga su valovite površine izrađene tako da zrak prolazi kroz kanale-utore, a zatim su zapečaćene. Beh, paket im se samo drži.
Ocjena
notglass, Ako je moguće, objavite fotografiju, ali mnogi ne vjeruju da je to moguće! A kakve sam pakete koristila, kupit ću iste onda!
Mana
A Shteba nema mogućnost evakuacije kontejnera, zar ne? Samo paketi?
Vei
Mana, samo vreće, ne postoji uređaj za evakuaciju kontejnera ((
larissa
Vei, dobra večer! Recite mi, imate li tamo gdje su željezne trake za brtvljenje prekrivene smeđom vrpcom? A onda sam si nedavno kupio ovaj usisavač, ali nešto me nekako zbuni s ovom vrpcom koja preklapa sjenke za lemljenje ... nekako me lemi širokom trakom, pa tankom i, kao da je rastrgana
Mana
Citat: Vei
nema prilagodbi za evakuaciju kontejnera ((
Kakva šteta Pokazalo se prikladnim za evakuaciju limenki u profiliranim. Sada usisavam puno u limenkama, a ne u vrećama. Bilo bi potrebno dodati takvu funkciju Shtebeu
igorechek
Vlasnici usisavača Shteba nisu vidljivi na fotografiji. Recite mi, ima li vaš uređaj malu cijev za ispumpavanje zraka unutar komore za pumpanje zraka? Ili postoji samo rupa?
Ako postoji, tada u principu možete pumpati gdje god želite.
igorechek
Citat: Larissa

Recite mi, imate li tamo gdje su željezne trake za brtvljenje prekrivene smeđom vrpcom? A onda sam si nedavno kupio ovaj usisavač, ali nešto me nekako zbuni s ovom vrpcom koja preklapa sjenke za lemljenje ... nekako me lemi širokom trakom, pa tankom i, kao da je rastrgana
Struja prolazi ispod pruga. Ako je bez njih, tada će struja pobijediti i držati se paketa. Ali činjenica da je brtvena traka nejednake debljine, to ne bi trebalo biti tako. "Šavovi" bi trebali biti široki i iste širine po cijeloj duljini. Jeste li imali čisto, nemasno mjesto za lemljenje?
Omela
Jučer sam probala usisavač. U usporedbi s korejskim, zuji poput istrebljivača !!! I jače sisa naravno. Evo fotografije https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=378469.0
igorechek
Pa ima li u njemu "makroa" za usisavanje zraka ili ne?
Mana
Razumijem da ne, budući da su vrećice valovite, a ne glatke.
Omela
A xs ?? Na web mjestu proizvođača stoji: Sposobnost stvaranja vakuuma u spec. spremnici (spremnici nisu uključeni u paket)... Ova fraza je također prisutna na kutiji. O tome u priručniku ništa nije napisano.
Mana
Budući da postoji takva funkcija, to znači da samo trebate pronaći odgovarajuću cijev i spremnik pogodan za ovaj paker. Možda postoji rupa za cijev ...
Omela
Sa strane je rupa .. Otići ću pitati predstavnike osoblja.
igorechek
Zašto pitam za makroa. BILO KOJI vakuumski aparat (pumpa) može se prilagoditi za evakuaciju u limenkama. Trebate samo staviti cijev na mjesto usisavanja zraka i pokupiti vrh za umetanje u samu staklenku.
I sam imam nekoliko vakuum pumpi, što je vrlo dobro. Mogu biti zamjenjivi. Prije nekoliko dana savila mi se pumpa za evakuaciju u spremnicima Vitesse. Ostalo je 6-7 limenki. Tako sam (razočaran u kvalitetu same Vitesse pumpe, budući da sam rastavio i vidio što se događa) prilagodio Vitesse usisavač Profi Cook, VES marinator za ispumpavanje zraka iz limenki, a kasnije ću ga napraviti za Brown i Hotter. Samo preslagivanje vrha staklenke.
Dakle, u vašem slučaju vjerojatno možete prilagoditi vakuumski aparat za evakuaciju u spremnicima. Samo ako se unutar komore za crpljenje nalazi vršak svodnika (kao što sam ja imao u Profi Cooku), tada na njega morate staviti cijev.
igorechek
Citat: Manna

Razumijem da ne, budući da su vrećice valovite, a ne glatke.
Ne, vrećice su uvijek valovite za usisavanje. Glatke se koriste samo u industrijskim vakuumskim komorama (u tako gustim vrećicama kupujemo proizvode u vakuumu u trgovinama). Tamo je princip pumpanja drugačiji.
Omela
Citat: igorechek
Samo ako se unutar komore za crpljenje nalazi vršak svodnika (kao što sam ja imao u Profi Cooku), tada na njega morate staviti cijev.
Shvatio sam na što misliš. na korejskom postoji takav svodnik, nisam ga našao u osoblju.
Omela
Spremnici i cijevi za Shtebu trenutno se ne proizvode. Nijemci još uvijek razmišljaju.
igorechek
Citat: Omela

Spremnici i cijevi za Shtebu trenutno se ne proizvode. Nijemci još uvijek razmišljaju.
Učini to drugačije. Kupite druge vakuumske posude, na primjer Vitesse - za njih nema prigovora, za razliku od pumpe. Relativno su jeftini, dostupni u 1,5 i 2 litre. I iskoristite ih. Nije potrebno kupovati markirane staklenke za usisavajući aparat Shteba. Glavna stvar je odabrati cijev i vrh. Nije tako teško.
Ako u Shtebi nema svodnika, ali postoji samo rupa za ispumpavanje zraka, dobro, dobro je - u njega umetnite vrh u obliku konusa (barem s poklopca olovke) i ispumpajte ga u svoje zdravlje.
Mana
Citat: igorechek
Ne, vrećice su uvijek valovite za usisavanje.
I to nikako. Za one vakuumske brtvila koje imaju ispusni izljev, vreće su (mogu se koristiti) glatke (na primjer, u clathronic-u).
Omela
Citat: igorechek
Ako u Shtebi nema makroa, već samo rupu za pumpanje zraka,
Točno. Ako pritisnete nešto na "kuglu" u bočnoj rupi, tada lopta pada i otvara rupu. Kad paker radi, usisava zrak kroz njega.
Citat: igorechek
umetnite suženi vrh u njega (čak i s poklopca olovke)
Nuuuuu ... potrebno se prilagoditi. Osobno imam spremnike s ručnom pumpom, imam ih dovoljno. To bi ovdje bio samo lijep bonus. Pričekat ću, može li to netko zgodno prilagoditi.
igorechek
Citat: Manna

I to nikako. Za one vakuumske brtvila koje imaju ispusni izljev, vreće su (mogu se koristiti) glatke (na primjer, u clathronic-u).
Pa, ovo nije samo za Klatronic. Utvrđenije tvrtke to ne rade. Zapravo se u ovom slučaju dobiva "neispravan" vakuum. Da, i trebate se brzo prilagoditi da biste izvukli izljev i zapečatili vrećicu. Ovdje je princip nešto drugačiji. Proces sam vidio na videu. Ne baš. To je donekle slično u kvaliteti crpljenja načinu podmazivanja.
igorechek
Citat: Omela

Nuuuuu ... potrebno se prilagoditi. Osobno imam spremnike s ručnom pumpom, imam ih dovoljno. To bi ovdje bio samo lijep bonus. Pričekat ću, može li to netko zgodno prilagoditi.
Ništa komplicirano. Kad ga pročitate, čini se složenim. Zapravo je materijal lako pronaći, a vrlo je jednostavan za napraviti. Ali možete se prilagoditi kako želite i za ono što želite.
Omela
Ups, igorechek, Vaš odgovor je nedostajao.
Masinen
Oh, zdravo Ksyusha !! Sad ste s nama !! I Igorova poruka ostala je na tom svijetu)
Omela
Mdyaya .. ne možeš to shvatiti bez pola litre!
igorechek
Citat: Omela

Ups, igorechek, Vaš odgovor je nedostajao.
Upravo, nestao, moj je odgovor bio savijen.
Čini se da je nestalo upozorenja i savjeta o tome kako automatizirati ručnu pumpu.
Došao sam neki dan, na probu, spakirajući se s vakuumskim vrećama Clathronic. Jeftino sranje - ne podnosi. Jednostavne glatke vrećice, možda malo deblje od običnih, uopće nisu zalemljene s ruba. Nemoguće je koristiti kao vakuumsku vrećicu. Samo za obično brtvljenje, pa čak i tada ne jako. Istina, i njihova je cijena smiješna, čini se, 350 rubalja za 3 role 10 m.
Predložit ću nekome tko ima poklopce za vakuum za obične staklene posude ili posude s ručnom pumpom. Da biste poboljšali i olakšali pumpanje, možete koristiti bilo koju e-poštu. usisavač. Nosite ga kod kuće ili kupite običnu vakuumsku policu za police ili posude za sapun. Odrežite vrh i probušite (izbušite) kroz središte rupe za vrh električne vakuumske jedinice. Svi. Stavite vakuum na bradavicu kapice, umetnite vrh pumpe (ili ga samo stavite) u vakuum i uključite vakuumsku jedinicu. Pumpa snažnije, brže i bez napora.
Omela
Kupio sam dodatne pakete. Otvorio sam kutiju, a tamo su siromašni toliko nagurani da su im se rubovi zaglavili.

Vakuumski brtvila Steba

Ovo je vrlo nezgodno i problematično. Prilikom brtvljenja na tim mjestima nastaju nabori. Nijemci su mogli napraviti malu kutiju i više.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha