Voćni desert

Kategorija: Jela od povrća i voća
Voćni desert

Sastojci

Srednje jabuke 3 kom
Velike mandarine 2 kom
Zbirka bilja (metvica, matičnjak) 1 žlica
Poluslatko bijelo vino 80 ml
Tekući med 1 žlica
Kolačići (biskvit) 8 kom
Krema 33% 300 ml

Način kuhanja

  • 1. Voće, ogulite i narežite jabuke na kockice, a mandarine narežite na klinove.
  • 2. Voće prelijte medom i vinom, a zatim dodajte biljku (imala sam suhu) - sve promiješajte.
  • 3. Podijelite voćnu smjesu u vakuumske vrećice zajedno s dobivenim sirupom i evakuirajte.
  • 4. Stavite u SN, gdje se voda prethodno zagrije na 80 grama i postavite način rada "Multipovar" na 80 grama tijekom 30 minuta. (ako voda nije pripremljena unaprijed, ulijte toplu vodu i stavite 1 sat).
  • 5. Nakon kuhanja voće ohladite.
  • 6. Istucite vrhnje.
  • 7. Sastavljanje deserta: mrvite kekse (biskvit) na dnu vaze, ali ne fino i prelijte sirupom koji je nastao nakon kuhanja voća, a zatim vrhnje stavite vrhnje, a voće na kremu.
  • Voćni desert Voćni desert Voćni desert Voćni desert
  • Voćni desert Voćni desert Voćni desert Voćni desert
  • Voćni desert Voćni desert

Jelo je dizajnirano za

3 porcije

Bilješka

Ovaj recept postao je inspiracija za moje stvaranje. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304288.new;topicseen#new... Galina, hvala na ideji!

Sanjanje
Vrlo zanimljivo, trebao bih pokušati, ali ne postoji ništa za evakuaciju, razmislit ću kako izaći, ali veliko hvala na ideji!
Ocjena
Irina, hvala ti!

Možete pokušati ručno stvoriti vakuum, ali za to je potrebna vrećica s spajalicom (kao što je zamrzavanje). Odnosno, pokušajte točiti zrak rukama i zatvorite vrećicu, a zatim je zagrijte tako da voda ne uđe u vreću.
Sanjanje
Citat: Mar_k

Možete pokušati ručno stvoriti vakuum, ali za to je potrebna vrećica s spajalicom (kao što je zamrzavanje). Odnosno, pokušajte rukama dozirati zrak i zatvoriti vrećicu, a zatim je zagrijati, samo da voda ne uđe u vreću.

Zanimljiva ideja! Pokušat ću, sve izgleda jako ukusno!
Ocjena
Nadam se da ćete uživati!
Elena Tim
Wow, super! A također sam tražio da razuvjerim
Ocjena
Da, neće uspjeti razuvjeriti, jer su vam svi užici, kako kažu, na licu!
Elena Tim
Ti ćeš sama otići i nagovoriti mog muža! Ne znam ništa!
Ocjena
Uskoro dolazi praznik, najženstveniji dan!
Elena Tim
Pokušat ću se cjenkati! Nije skup, zar ne?
Lasunya
Tako sam naručio i profesionalni paker zajedno s miješalicom, ali oni još nigdje nisu na zalihi, pričekat ću i htjeti, volim željeti
Ocjena
U Yulmartu, ako bez limenki 4080, i s 2 limenke za vakuum 4800
Elena Tim
Mislim, "vakuumske limenke"? O kakvoj je životinji riječ? Spremati nešto u banke, ili kako?
Ocjena
Citat: Lasunya

Tako sam naručio i profesionalni paker zajedno s miješalicom, ali oni još nigdje nisu na zalihi, pričekat ću i htjeti, volim željeti

Elena, ako te ovo podržava, pričekat ćemo zajedno kako ne bi bilo usamljeno!
Ocjena
Citat: Elena Tim

Mislim, "vakuumske limenke"? O kakvoj je životinji riječ? Spremati nešto u banke, ili kako?
Da, za pohranu! Ove su 2 staklenke prikladne! Čini se da je istisnina za oko pola litre i 1,5. Plastika. Imam domaću šunku u Beloboku u velikoj tegli, a još uvijek postoji mjesto za zatvaranje poklopca. Ovdje je veličina ista kao i kod bijele vještice.
Lasunya
Citat: Mar_k
Elena, ako te ovo podržava, pričekat ćemo zajedno kako ne bi bilo usamljeno!
Kanesh će podržati, zajedno je zabavnije
Elena Tim
Čisto. Idem pregledavati internet. Da barem vidim što želim!
Ptičje sjenice
Marina, hvala na receptu! Napravio sam ga u suvidnici, umjesto vina natočio sam viski (koji je bio kod kuće), ispalo je vrlo ukusno i ne u neredu! Iako su jabuke bile kisele, kiseline više nije bilo. Ukusno! Napravila sam 4 porcije, pojela 2 odjednom sa suprugom, za večer nije ostalo ništa ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha