Torta "Kovrčava"

Kategorija: Slastičarstvo
Kovrčava torta

Sastojci

Za 1 tortu:
Jaja 8 kom.
Brašno 1 žlica.
Granulirani šećer 1 žlica.
Vanilija 1 žličica
Prašak za pecivo 1 žličica
Kakao 2 žlice. l.
Ulje od plijesni
Krema:
Kondenzirano mlijeko 1 limenka
Maslac 250 g

Način kuhanja

  • Torte:
  • Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
  • Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
  • Istucite bjelanjke postupnim dodavanjem 0,5 šalice pijeska.
  • Također posebno istucite žumanjke, dodajući 0,5 žlice pijeska.
  • Dodati proteinsku masu u žumanjak.
  • Lagano promiješajte žlicom.
  • Dodajte brašno od vanilije i prašak za pecivo.
  • Sve promiješajte žlicom.
  • Podmažite kalup uljem, stavite dobivenu masu i pecite 30-40 minuta.
  • Drugi kolač je isti + 2 žlice. l kakao.
  • Krema:
  • Istucite maslac dok ne pobijeli, kombinirajte s kondenziranim mlijekom i istucite.
  • Skupština:
  • Svaku tortu ohladite i prerežite na 2 dijela, premažite kremom i sastavite tortu naizmjence naizmjence između svijetlih i tamnih slojeva.

Vrijeme za pripremu:

45

lesik_l
Nisam razumio - ali torta Gdje? Krema? Inningi?
Koliko proizvoda postoji za jednu tortu? rezati - ne rezati? I tako dalje
Kuhar
Citat: lesik_l
ne razumijem
Čekati
Možda nisam imao vremena završiti s pisanjem
leylawka
Ma, oprostite cure, zaboravila sam napisati (Činjenica da sam napisala proizvode, radimo sve za jednu tortu. Napravila sam dvije torte. Obje sam prepolovila. Namazana kremom. A krema je uobičajena 1 konzerva kondenziranog mlijeka i 250 g maslaca. Čini se da sve)
Ilona
Leila, pojasnimo još neke točke.
Je li vaše kondenzirano mlijeko kuhano ili ne?
Čime je torta posuta?
A nemate li najvažniju fotografiju torte (da tako kažem, njegovu putovnicu) - tortu na razrez? Gdje se iznutra moglo vidjeti kakav je.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha