Admin

Sve informacije o Kenwoodsu su ovdje i daju se u različitim verzijama - uvjerite se sami i odaberite
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=60.0
cky6
Da, to je poanta koju sam pročitao jučer i prekjučer, ono što sam pronašao, zato ne postavljam pitanja, a ono što nisam našao želim naučiti od ljudi. Danas moram kupiti na poklon.
Stoga želim znati glavnu razliku između programa. I ne mogu naći nijednu od njih koja peče raženi kruh (što znači da postoji program, a ne da za bilo koju pećnicu možete napraviti recept od raženog mesa)
Celestine
Razlike mogu znati samo oni koji su koristili ova 3 modela ili pažljivo pročitali 3 upute i usporedili ... a tko bi trebao raditi ovaj posao?
marinalni
Imam 256, moja kuma 350, nema apsolutno nikakvih razlika u programima, čak imaju jednu te iste upute. Jedina je razlika u tome što je jedan (256) bijela plastika, a drugi je lijep od nehrđajućeg čelika, a u 350 postoji sigral kad možete dobiti mikser, a 256 nema takvog zadovoljstva. pa su potpuno isti ... uzmi onaj koji je ljepši ... iako je malo skuplji
Danik51
Uzmi KenwoodVM450 i zahvalit ćeš mi se.
marinalni
čini mi se da je osoba iznijela određeni zadatak, što znači da je to iznos koji je spremna potrošiti, ako iznos koji je potrošen na poklon nije važan, onda je jasno da je bolje uzeti maksimum
Ponoćna dama
Bijeli ne 256, već 250, a također nije izrađen od plastike. Glavno kućište 250 izrađeno je od metala, a poklopac od plastike. A ovdje su 256 i 350 modela od nehrđajućeg čelika, u smislu boje. Po mom mišljenju, nehrđajući čelik je hirovitiji za njega ako pokušate zadržati njegov pristojan izgled.
Također, koliko znam, u modelu 350 postoji konvekcija, ali je li potrebna ili nije, bolje je pitati vlasnike modela 350. No čini se da konvekcija utječe na vrijeme kuhanja kruha, u svakom slučaju, sudeći prema uputama, programi za Kenwood 350 su 15-20 minuta kraći nego za Kenwood 250. Imao sam vrlo dobru uputu s naznakom svih faze pripreme kruha za svaki program, pa nije teško izračunati vrijeme uklanjanja miješalice, a meni bi još jedan zvučni signal bio suvišan.
cky6, sretno ti!
cky6
Puno vam hvala.
Svejedno, ostaje pitanje, peku li crni kruh ili ne?
Upravo sam uzeo moulinex za sebe (kruh sam pekao kao žabokreke, a tamo nisam nešto uvrnuo), promijenio u kora (sviđa mi se sve), ali davanje je skupo. Iz ovoga se još uvijek ne prekida pitanje, ne pada li nešto u njemu? I peče normalan kruh, s normalnom korom? I ako je netko ovo imao, molim vas, molim vas, da zna da su mnogi to imali ili ne.
I koliko je kod kuće kod koga, bez kvarova?
Ponoćna dama
Citat: cky6

Puno vam hvala.
Svejedno, ostaje pitanje, peku li crni kruh ili ne?
Upravo sam uzeo moulinex za sebe (kruh sam pekao kao žabokreke, a tamo nisam nešto uvrnuo), promijenio u kora (sviđa mi se sve), ali davanje je skupo. Iz ovoga se još uvijek ne prekida pitanje, ne pada li nešto u njemu? I peče normalan kruh, s normalnom korom? I ako je netko ovo imao, molim vas, molim vas, da zna da su mnogi to imali ili ne.
A koliko je ona kod kuće kod kuće, bez kvarova?

Nikad nisam pekla čisti raženi kruh. Pšenična raž Darnitskiy iz Fugaska je izvrsna. Za kruh sam stavila srednju koru, za tortu laganu. tamno bi za mene uglavnom bilo prekuhano, odnosno nije bilo problema s blijedom korom. Moj HP neprestano radi za mene od travnja prošle godine. Jako sam zadovoljan s tim.
Danik51
Da biste pekli kruh s istom korom, mora postojati konvekcija, imaju je svi industrijski.
M7
Jučer sam kupio Ken 250 s popustom; pored vage.
Kljuckajte prema prvom receptu za 500 grama uz propisano smanjenje količine vode.
Sjetio sam se gustoće tijesta - isti onaj kolobok

Pet plus. Plus - za miris koji se širi oko kuće.
9oksana9
Pečem u Kenwoodu 6. godine. Na forumu nedavno još nisam naučio učitati fotografiju kruha. prije nije bilo tako lako i brzo moguće pronaći recept za željeni kruh, pa je bilo potrebno eksperimentirati, a uvijek je ispalo dobro. Nema vage, brašno mjerim običnom šalicom za brašno, glavno je da je lepinja malo mekša nego ako se kruh radi ručno.
Osana
Pozdrav svima, upravo sam se danas registrirao, ali kupio sam peć jučer, danas već uništio prvi hljeb kiselog vrhnja , ali najzanimljivije je da su sve to pojeli do zadnje mrvice !!! Štruca se nije digla, ja mlijeko i kiselo vrhnje, od uzbuđenja, odmah iz hladnjaka i u kantu. Još nisam obratio pažnju na to da na vagu trebate objesiti sve u gramima - a ja sam sav u čaši !!!! Ali za sutra već postoji narudžba od kuće !!!
Tanyusha
Osana je prvo pročitala ovu temu, pomoći će vam da kruh učinite ukusnim i lijepim #
elle
Već dva tjedna postao sam sretni vlasnik kruholoma Kenwood 256. Kruh pečem samo s kiselim tijestom, bez dodavanja kvasca. Vrlo sretan ...
Odlični su i cupcakesi ...
9oksana9
Citat: elle

postao sretan vlasnik proizvođača kruha Kenwood 256. Kruh pečem samo s kiselim tijestom, bez dodatka kvasca.
a na kojem programu pečete kruh od kiselog tijesta? u VM256 nema takvog zasebnog programa, ako se ne varam ...
fugaška
Mijesim na cjelovitom zrnu ili na običnom, pričekam gnječenje, isključim ga i onda, kad se tijesto digne, uključim pečenje - s kiselim tijestima prema standardnom programu, pahuljasti kruh neće raditi
elle
9oksana9 Stavio sam način rada "tijesta". Imam je 1:30. Nakon toga ostavljam kruh 3-4 sata. Zatim postavim način pečenja. Imam 1:00. To je sve!! Potpuno mi odgovara ...
9oksana9
elle, super, ne očekujem da je sve tako jednostavno !!! Hvala vam!!! Ostavljate li tijesto u aparatu za kruh samo tako, bez održavanja određenog temperaturnog režima?
elle
9oksana9... Ostavljam tijesto u aparatu za kruh, bez zagrijavanja. Tri sata su dovoljna da kruh naraste. kod kuće je toplo.
Želim ti uspjeh!!!
pomik
Pozdrav svima, nisam razumio koju od tema ovdje napisati. Danas sam kupio aparat za kruh i sada mi se prvi kruh, dok ga nisam probao, odmara

🔗 🔗
pomik
Citat: ciganko

pomik, Čestitamo! prvi je kruh zgodan!

Hvala vam! Pa, kruh se reže i proba.
🔗 🔗
Baš ukusno!
mirt
Dobar dan, pekari! Prijatelju je predstavljena peć KW 250, pečena pet puta, sve je bilo u redu, a jučer je, iz nekog razloga, tijekom gnječenja iskočila kanta, morao sam je držati, što bih sada trebao ići na popravak? I kaže da ju je ubacila do kraja, klikni.
pomik
Citat: mirt

Dobar dan, pekari! Prijatelju je predstavljena peć KW 250, pečena pet puta, sve je bilo u redu, a jučer je iz nekog razloga iskočila kanta tijekom gnječenja, morao sam je držati, što bih sada trebao ići na popravak? I kaže da ju je ubacila do kraja, klikni.
Jednom sam to imao točno kad nisam pravilno umetnuo kantu.
Zarinka
Jednom, dok se kruh mijesio, kanta je iskočila 10 puta.
Od bijesa, nakon što se kruh ispekao, nacrtao sam križ jednostavnom olovkom sa strane kante okrenute prema meni. Sljedeći put je kantu križem okrenula od sebe, odnosno prema zidu.
I sad već 3 tjedna, hvala Bogu, nema ekscesa.
Ninočka
Zdravo!
Moj je suprug kupio Kenwood 250. Pekli smo francuski kruh (recept iz uputa) - ispalo je ukusno i hrskavo. Jučer smo pokušali ispeći muffin s bananama i orašastim plodovima, sve bi bilo u redu, ali po mom mišljenju, i dalje bi pekao 5-10 minuta. Kako pokrenuti HP posebno za pečenje? Pokušao sam ponovno pokrenuti program, preskačući seriju, ali pritisnuo sam pogrešan gumb, pogreška se zapalila, štednjak je započeo zvučni signal i odbio nastaviti raditi dok se ne ohladi ... Ne mogu to shvatiti u uputama . Pomoći!
fugaška
postoje dvije mogućnosti: način rada "peci" (zadnji program) ili ostavite 1 sat nakon pečenja na funkciji "održavaj toplo" (automatski se uključuje)
Ninočka
Hvala, pokušat ću sljedeći put. Razumijem da bi se način "pečenja" trebao uključiti kad je pećnica vruća.
Inače postoji ideja: stavite štrucu hrane za 750 grama, a ne 1 kg, kao u to vrijeme. Također bi se trebalo bolje ispeći, poput ...
Općenito, praktički nikad nisam pekao, imam pećnicu samo za meso i ribu. A onda sam se tako zanijela.
9oksana9
Ninočka
manjim će kruhovima trebati manje vremena za pečenje.
recite mi, želite li da iznutra bude rumenije ili suše? Sastojci utječu na ružičastu boju, a kako kruh iznutra ne bi bio mokar, morate ga izvaditi iz hp-a odmah nakon pečenja i pustiti da se dobro ohladi. Usput, jeste li dodali svježe ili suhe banane? Ako je svjež, kolač ne smije biti presuh.
Galinka-Malinka
kruh moj tost ne izlazi. podijelite provjereni recept. Plizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz zzzzzzzzzzzzzzz
Ula
Dobar dan
Vodi i mene u svoje društvo.
Već sam dva mjeseca ponosni vlasnik KW-250. Kao!!!
Pekao sam različite vrste kruha, ali još nisam dostigao rezerve.
Pitanje je zrelo.
Moj program pekmeza traje 1,05, uključuje gnječenje - 5 minuta, probiranje - 10 minuta. i 50 minuta "pečenja" / ako je ova riječ prikladna za pravljenje džema ... / Dakle, tijekom "pečenja" miješalica se barem povremeno vrti ili je trebate sami promiješati?

I svaki put tijekom gnječenja brašno ostaje u uglovima i odatle ga vadim silikonskom žlicom. Možda se previše žurim i tijesto će se miješati bez mog sudjelovanja do kraja drugog dugog gnječenja? Sanjam toplu roladu za doručak, ali onda se ispostavlja da bez mog sudjelovanja na bilo koji način? Tuga.

fugaška
pazi na seriju. ako nakon 10-15 minuta dugog gnječenja ne ometa svo brašno, pomognite mu lopaticom. i ako je sve u redu, ovaj će recept možda ostati preko noći na timeru
anđeoski
Ali uglavnom pečem obični bijeli kruh prema receptu iz uputa. ispada dobro, probala sam od gotove smjese i ispalo je loše. crno iz gotovog kao da ništa nije izašlo. vjerojatno su moje ruke s krivog mjesta ...
ali to nije pitanje .. nitko ne zna je li moguće kuhati kašu u aparatu za kruh, kao u polaganom kuhalu. teoretski, to bi trebalo uspjeti, jer ona pravi pekmez?
SupercoW
Citat: angeltory

ali to nije pitanje .. nitko ne zna je li moguće kuhati kašu u aparatu za kruh, kao u polaganom kuhalu. teoretski, to bi trebalo uspjeti, jer ona pravi pekmez?
redovito kuhana kaša u HP-u !!! sada je nabavio MV, a HP odmara, ali prije ...

kaša s mlijekom ispada sjajno - baš kao što u MV-u ništa ne pobježe. kaša na vodi je također prekrasna.
dinstano meso u KhP, pečena piletina, pečene domaće kobasice, pečeni krumpir (ispalo je kao pečeno u pećnici).
Pretražio sam tržnice poput buvljaka, pronašao lonce koji odgovaraju promjeru u mom HP-u, kupio sam ih i učinio sve da se kanta od HP-a ne pokvari (zašto je uzalud koristiti ako se ne koristi mehanizam za gnječenje).

Napravio sam to u načinu BAKING, ako se ne varam, to je u roku od sat vremena ...
jedino upozorenje, nakon 20 minuta, nakon uključivanja, trebalo je doći i promiješati sadržaj. dobro, tako da na jednom mjestu nije bilo slano. u HP-u neće doći do jakog vrenja, pa sol ili šećer mogu ostati na jednom mjestu.
ako se ujutro stavi na kašnjenje, onda se odmah pokuša dobro promiješati.
anđeoski
razred. Hvala vam. Ja, u principu, ne solim, ne zaslađujem. ja samo ujutro. hvala, gdje ste nabavili recepte? izvan glave? jeste li postavili način pečenja? koji za smeđe?
SupercoW
Citat: angeltory

i odakle vam recepti? izvan glave? jeste li postavili način pečenja? koji za smeđe?
u mom HP modu 13 (pečenje) je način bez gnječenja, samo pečenje. Na njemu sam ponekad pekla kekse i tepsije, općenito sve što sam ručno miješala.
ovdje sam na njemu napravio i kašu.
isprva sam gledao kako se tamo kuha, kako bi ga prokuhalo, kako ne bi pobjeglo ... doveo do ključanja, ali tamo polako i vrlo slabo.

recepti su mi sve van glave.Dugo sam prestao dobivati ​​kašu na štednjaku. Pa, ne znam zašto, ali ili je izgorjelo ili je nedovoljno kuhano
Počeo sam ih raditi u pećnici - sve je počelo ispadati cool, ali bilo je nezgodno pratiti (svaki put se saviti, izvući pladanj), osim toga, imam plinski štednjak - ne možete podesiti točnu temperaturu u pećnici ... pa sam odlučio probati u HP-u ... ispalo je !
pa sam počeo izrađivati ​​sve uobičajene recepte u HP-u, nisu potrebne posebne doze.

jedino je upozorenje da kuhanje u KhP traje dulje nego na štednjaku.
ali nema potrebe trčati uokolo i gledati pripreme, ali za mene je ovo neosporan plus.
na piletini je bilo potrebno dva puta voditi režim. a ponekad je zbog uvjerljivosti ostavljala kašu na podu sat vremena dok je još bila na grijanju (na grijanju koje automatski ide nakon svih programa).
anđeoski
Imam 11 peciva ... puno hvala, jako sretna. svako jutro perem štednjak od pobjegle kaše))))
Buffy
Zdravo!
Pročitao sam cijelu temu, već su pitali ovdje, ali opet, pomozite mi da biram između 250 i 350! Koliko sam shvatio, razlika je u tome što 350 ima dulji ciklus tijesta i brže cikluse za bijelo tijesto i tijesto od cjelovitih žitarica te tijelo od nehrđajućeg čelika. Pregledavajući cijene u našim trgovinama, otkrio sam najbolje cijene, 250 košta 3560 rubalja, a 350 - 5370 rubalja. Koliko je uočljiva razlika u upotrebi, trebate li preplatiti, čini se da je razlika veća ...
U pomoć, pliiz!
anđeoski
Imam ih 250. Ne jedemo previše kruha i ne pečemo kao drugi, tri hljeba dnevno. a ponekad je dovoljno razmaziti se nečim. oko 350 ne mogu ništa reći, ali ako novac nije suvišan, vjerojatno nema smisla preplaćivati. Želim vas upozoriti, za svaki slučaj, da štruca sa 250 nije u obliku trgovine, već uska i visoka. mnogi moji prijatelji imaju standardni oblik peći drugih proizvođača. ovdje nema nade za stjecanje obrasca, na primjer za bagete. Sjećam se davno su obećali da će staviti na prodaju kalupe za torte, ali ne znam jesu li se pojavili. Sviđa mi se onaj četvrtasti, iako obično ne malo. čak i u receptu za jednostavni bijeli kruh negdje postoji pogreška u kucanju. ako se odlučite za kupnju, reći ću vam zašto d. b. inače kruh jednostavno ne ide. ljubazni ljudi ovdje su me zatražili hvala.
Buffy
Angeltory, hvala na odgovoru!
Moja rođakinja također ima 250, čini se da je sretna. Pokušavam otkriti postoje li globalne razlike u modelu 350.
Što se tiče kalupa za cupcakee, ovdje sam pročitao da koriste prikladne kalupe za cupcakee koji se uklapaju u pećnicu, a ne one Kenwoodove, jer su originalni skupi.
SupercoW
Ja imam 350, moj rođak 250. I mi i oboje smo sretni.
Uzimam sve recepte s foruma, mogu to malo promijeniti, ali općenito odgovaraju bez problema.
Ne koristim polovicu programa.
Mislim da je glavna razlika dizajn. Ne vidim razloga za preplaćivanje.
fugaška
postoji razlika između 350 i 250 u 350. modelu postoji konvekcija, zbog čega je veće veličine, pa, a cijena prirodno konvekcijom omogućuje da kruh ostane u pećnici nakon završetka programa pečenja i da se ugrije (automatski se uključuje nakon pečenja) još tri sati. u 250. modelu toga nema, a kruh se mora izvaditi odmah nakon završetka programa održavanja toplim, inače će se kruh smočiti. u praktičnoj primjeni, razliku će razumjeti onaj koji peče kruh na timeru, dok on sam napušta dom ili spava, na primjer. Primjerice, ujutro su stavljali hranu u pećnicu, palili je, kontrolirali punđu i odlazili na posao. program je završio s pečenjem, na primjer u 12 sati, način održavanja toplog raditi će još sat vremena, nakon čega se kruh iz 250. mora izvući (u ovom slučaju ovo je sat u danu), a u 350. možete krenuti još tri sata (to su 4 sata u naš slučaj). kći se vraća iz škole u tri sata popodne (na primjer) i uzima kruh iz 350. pećnice. a od 250. u 4 sata dobit ćete mokri kruh, jer će se tamo znojiti za tri sata
ovdje, nešto poput ovoga, odnosno ako ovaj trenutak nije temeljan, onda je 250. sasvim dovoljan! Imam 256. (od 250. razlikuje se samo u boji), ali htio sam 350.. Ne žalim što sam kupio, izvrsna peć!
anđeoski
i ostavim na 250 dugo i ne ispadne sirov. normalan.isto kao da se odmah ukloni. čak i nekako zračnije)))))) a jesti topli kruh vrlo je štetno, iako vrlo ukusno
fugaška
topli kruh se "znoji" u 250., ali iznutra zasigurno nije mokar
anđeoski
pa možda. kora vjerojatno prestaje biti hrskava. ali se ne mrvi))))
SupercoW
Imam 350.
ako kruh dugo ostaje u HP-u, onda je mokar. tako da ne znam što i kako bi tamo trebalo raditi, to nemam.
Buffy
Hvala na povratnoj informaciji! Pročitao sam upute za različite proizvođače kruha, držao ih u rukama, uvijao, općenito, odlučio sam uzeti LG HB 206CE. Danas sam naručio u internetskoj trgovini (puno jeftinije, a u njih nekako ima više povjerenja), donijet će za dan-dva. Radujem se što ću ovdje proučiti recepte i savjete za početnike.
9oksana9
Citat: Buffy

Koliko razumijem, razlika je u tome što 350 ima dulji ciklus kuhanja i brže cikluse za bijelo i cjelovito tijesto.
U pomoć, pliiz!
9oksana9
A 350 također ima konvekciju za ravnomjerniju raspodjelu topline.
vlad_s
Dobar dan svima.
Glavna razlika između BM250 i BM350 je snaga grijača. za VM 250.256 iznosi -480W, a za VM 350 645W. Otuda i razlika u vremenu pečenja i cijenama. Prema programima, ovi strojevi za kruh su praktički isti. Trebate li preplatiti? Već tri godine koristim VM 256 i prilično sam zadovoljan. Reći ću ovo: puno ovisi o kvaliteti brašna, kvasca i proporcijama. Brašno treba uzimati samo najviše ocjene. Glavni kruh pečem prema receptu s Interneta: 1,5 žličica kvasca, 450 g brašna, 1,5 h. l soli, 1,5 žlice. žlice šećera, 2 žlice. žlice suncokretovog ulja. Voda 330 ml. Nema vage. Kvasac, sol, šećer mjerim žlicom iz aparata za kruh. Uzimam brašno prosijano 4 čaše od 200 ml ispod reza. Mjerim vodu mjernom čašom. Za promjenu, ponekad jednu čašu brašna zamijenim ražom. Ako često pečem, koristim živi kvasac 1/4 45 g pakiranja ili 1/10 100 g. Voda treba biti sobne temperature. Kruh se dobro digne i zauzme cijelu kantu. Stavio sam tamnu koru.

Dobar tek svima.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha