Mana
Pa glas! Pa kažem, bilo bi želje. Kuham tako 20-30 minuta. A tekućina ... pogledajte kakvu rižu volite. Obično koristim omjere 1: 1,3 1: 1, 1: 1,4.
vernisag
Mannochka, kuham okruglo, uvijek sam kuhao 1: 1,5 u stadleru, tamo ispada vrlo ukusno, nekako prozračno.
A 1: 1 Ne volim
Mana
Obično kuham Krasnodar. Proporcija je stvar osobnih preferencija. Prije sam kuhao 1: 2, ali napunio sam je vrućom vodom. Sada hladno i češće u omjeru 1: 1,3.
vernisag
Jučer sam kuhala pilav u filipki. Pržili meso (400g), dodali luk, pa naribane mrkve, pržili. Zatim sam dodao 1 čašu (200 ml) Krasnodarske riže i 1,5 žlice vode, sol, češnjak (2 klinčića), začine pilaf i uključio program pirjanja 45 minuta. Nakon završetka programa držao sam pilav 15 minuta na zagrijavanju i isključio ga. Moja kći s tanjurićem išla je u crtić čak dva puta, iako je vikala da je na dijeti i noću kategorički nije jela. Općenito, dinstani pilav je uspio, što mi je jako drago.
Prije toga samo sam kuhao rižu za ave. Dinstanje 1: 1,3, riža je bila malo oštra za moj ukus (vrenje je bilo žestoko, voda je proključala, a riža nije imala vremena da normalno zakuha), 1: 1,5 , za mene najviše.
Davno sam nekako shvatio da udjeli žitarica s vodom ovise o temperaturi na programu u pojedinoj multivarki.
Mana
Pa glas! Živjeli živjeli! Pilav je ispao bez specijala. način rada voda ... pa da, što više vrije, to je više potrebna
vernisag
Ma Mannochka, bio sam zadovoljan, ni ne sjećam se koliko sam puta pokušao kuhati pilav na kaši i riži i na multivarku (na različitim temperaturama), ali ispalo je da je ono što nam treba.
Ako napravite više pilafa, a voda ne zakipi tako brzo, tada će biti potrebno manje vode, ne znam, ali ovdje je bilo 350 ml, brzo je kuhalo i dugo vrijelo, ali ispalo je savršeno za moj ukus (ne volim suhi pilaf i volim kašu, ne sviđa mi se ni ona)
Općenito Odmarala sam se od filija , Phil se odmorio od mene, vratio se na svoje mjesto u kuhinji i nastavlja kuhati. Danas sam krumpir brzo popržio ujutro, 20 minuta na 150 °, na maslacu, ispalo je dobro, ukusno.
Mana
Tako rehabilitirani 3134
vernisag
Monika
Već sam vidio odgovor
kesaruga
Pozdrav dame i gospodo.
Odvedite novopečenog vlasnika 3134 u pješčanik.

Prvo što sam odlučio ispeći bila je sinoć ova pita od bobica -
Pita od bobica u Philipsovom multivarku 3134/00]
[url = https: //mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389518.0]Pita od bobica u Philipsovom multivarku 3134/00
(vernisag)

Multicooker Philips HD3134

Evo slika



Stvarno ukusno, mekano, sočno.

Možete li mi reći zašto se odmaknuo od zidova?
Mana
Citat: kesaruga
Možete li mi reći zašto se odmaknuo od zidova?
Cool i smežurana. Bilo je puno vlage.
vernisag
Citat: kesaruga
Odvedite novopečenog vlasnika 3134 u pješčanik.

Prihvacamo! Uđite, ugodno se osjećajte, osjećajte se kao kod kuće
Jeste li odmah izvadili pitu iz posude ili ste je ostavili dok se potpuno ne ohladi?
Jako mi je drago što vam se pita svidjela
kesaruga
Hvala vam na gostoprimstvu.
Ponekad ću podijeliti svoje iskustvo, u redu?
Torta je izvučena iz višeminutnih 15 nakon završetka programa, način grijanja je isključen. Ali čini mi se da je takav postao do kraja pečenja, možda griješim.
Smanjenje veličine više je nego nadoknadilo oduševljenje jelom poslastice - hvala na receptu.

Citat: Manna

Cool i smežurana. Bilo je puno vlage.

Možda je tako - bilo je puno soka od odmrznutih bobica, ispada da je isparilo?
vernisag
Citat: kesaruga
Ponekad ću podijeliti svoje iskustvo, u redu?
Naravno!
HelenaAlex
U ovoj multivarki za sada isprobavam recepte iz knjige.Možda će nekome biti zanimljivo kako sam napravila cupcake. Sjetila sam se da sam se kao dijete jako svidjela Zebra torti. Sve sam radila točno po receptu, samo bez meda i suhog voća, tijesto sam podijelila na dva dijela, u jedan dodala kakao i zatim u posudu stavila jednu žlicu bijelog tijesta, jednu žlicu kakao tijesta. Ispalo je vrlo lijepo. Samo prvi put se jako dobro ispekao - čak se i malo osušio, a drugi put sam ga morao okrenuti naopako i završiti s kuhanjem još 45. Pitam se o čemu to ovisi? Danas sam napravio i tepsiju od svježeg sira, dno je bilo smeđe, ali ispalo je malo tanko, bilo je potrebno ili ga okrenuti, ili povećati vrijeme.
musya
Elena, ako je pečenje mokro i glomazno, postavljam si 110 stupnjeva i 1,00-1,20 puta. Na 110 stupnjeva postoji prekrasna zlatna boja kore i ima vremena za zagrijavanje.
HelenaAlex
Zanimljivo, temperaturu uopće nisam namještao! : (Upravo sam pritisnuo meni pećnice i vrijeme je bilo 1 sat, 35 minuta. A na kojoj temperaturi se tada peklo?
///////////////////////////////////////////////////////////////
Evitalia u multivarku ispala je sjajno. Prvo sam pokušao fermentirati mlijeko običnim kefirom - nije se dogodilo ništa, već kiselo. Izmjerio sam temperaturu kad sam je isključio nakon 8 sati -41, čak puzao na 42. Tako sam se sada oprostio od proizvođača jogurta i poslužio se crtićem. Fermentiram 2 litre odjednom. Zatim prebacim u staklenke od pola litre. Ispada ne brže (u tvornici jogurta fermentira se za 2 sata), ali manje petlja po staklenkama. Ili ako pogleda u crtić, i ona će fermentirati nakon 3 sata, ali upute za crtić kažu da to traje 8 sati. Nije potrebno kupiti termostat za regulaciju temperature, posudu napunim kipućom vodom (za dezinfekciju), žlicama, pjenjačom za miješanje, stavim i kipuću vodu. Također staklenke pet minuta prelijem kipućom vodom.

musya
zadana vrijednost je 100 stupnjeva, logično je da ste morali okrenuti kolač))) iako kako je pečena prvi put?
ali općenito, u načinu rada Pećnica temperatura se mijenja s 40 stupnjeva na ... 160, po mom mišljenju, korak od 10 stupnjeva. Tako možete napraviti sous izgled u fileu!
HelenaAlex
Prvi put kad sam ga pekla, čak je i mirisao na izgoren, ali očito je tijesto bilo gušće. a drugi put na dno stavim papir za pečenje da ne zagori.
vernisag
Obično u multi štednjacima na programu pečenja, gdje temperatura nije regulirana, temperatura je 130 ° -140 °, u Panasonicu oko 110-120 ° (zato se tamo dobivaju divni keksi i najnježnije tepsije)
Mana
irski, 140 ° S Nisam upoznao. Obično unutar 130 ° C. A u Panasonicu mi se čini ne više od 115 ° C.
kesaruga
Napisat ću o svojih još nekoliko podviga i avantura u multivarki.
Do sada sam malo kuhala - pitu, mliječnu kašu, juhu, pilaf. Imate pitanja, možete li pomoći?

Gore sam opisao da mi se svidjela pita od bobica prema receptu
Pita od bobica u Philipsovom multivarku 3134/00 (vernisag)

Multicooker Philips HD3134

Ponovio sam to i nešto je pošlo po zlu - iz nekog razloga nije završio, sredina je mokra, ali nije ljepljiva
Multicooker Philips HD3134

slikao se malo drugačije
Multicooker Philips HD3134

ali ovo je bilo prvi put
Multicooker Philips HD3134

Uvjeti i sastojci su isti. Način rada pećnice 130 tuča 1 h 10 min.
Pretpostavljam da sljedeći put trebate povećati vrijeme pečenja za 10 minuta?

kesaruga
Postoje i nerazumljivi trenuci oko mliječne kaše. Ako navečer u odloženom početku promiješate mliječnu zobene pahuljice za jutro, odnosno žitarice prelijte mlijekom, dodajte šećer i sol, promiješajte i ostavite, hoće li mlijeko (mlijeko za pohranu) prokisnuti do jutra? sastojci će se preko noći smjestiti na dno, boli li normalno kuhati kašu?
Žao nam je zbog amaterskih pitanja, ali još uvijek mogu nekome pomoći.

Oh, sjetio sam se. Iste zobene pahuljice Hercules s mlijekom. Na programu, Kaša prvo dobije "zamah" oko 25 minuta, a zatim otvorim poklopac kako bih to spriječio i lopaticom otkrijem da se kaša zalijepila za dno, čini se da je izgorjela, ali ne jako puno, ali samo još jedan ukusan, evo fotografije "izgaranja"
Multicooker Philips HD3134

Pa mislim, da nisam pomiješao kašu s dna, što bi se dogodilo za sljedećih 10-15 minuta? stvarno bi izgorio konkretno?
Lanulya
Dobra večer svima! Vernisag - Irina, može se prepoznati po drugom crtiću sinovca 3134.Razumijem da je to sada ispravno za vas i da ispravno radi na svim programima, kao i na riži, zar ne? I recite mi datum izdavanja - mjesec i godina, na naljepnici na poleđini nalazi se višestruki broj koji počinje s 5. znamenkom, na primjer: HR1A1335 ...... ovo je 13 godina, 35 tjedana itd. Ovdje sam pročitao, što je u potpunosti korisno za sve programe više malih fila. Jako mi se sviđa. Želio bih kupiti ispravan, potpuno radni crtić, jer mi djeca žele pokloniti za rođendan. Iz odgovora sam shvatio da se radi o zabavi objavljenoj u 13 i koji bih tjedan znao? Ima li netko mali dosje za 14 godina?
vernisag
Lanulya, Imam 13 34 napisanih na multivarku, program riže nije radio ispravno i djeluje, samo sam se prilagodio da ga kuham u drugim programima ili da ga kuham u drugom multivarku, jer ih imam nekoliko.
vernisag
kesaruga, Oleg, Nikad uopće nisam kuhao na odloženom početku, ne mogu ništa savjetovati
I u kojem ste omjeru skuhali kašu, možda nedovoljno tekućine?
Nedavno sam skuhao rižinu kašu na mlijeku, gledao sam je, gledao, ali i dalje mi je bježala, poput fontane kroz ventil. Ali u posljednje vrijeme imam svu kašu, svi crtani rade, napon u mreži čak je i pogrešno, ne znam ...
A o piti? Čudno je da ovaj put nije pošlo za rukom, možda temperatura nije bila dovoljna ili vrijeme Može biti mnogo razloga, možda ima previše bobica ili su pogledali u posudu, što ne bi trebalo činiti prvo 30 minuta, ili su možda zaboravili staviti prašak za pecivo ...
kesaruga
Citat: vernisag
I u kojem ste omjeru skuhali kašu, možda nedovoljno tekućine?
Proporcija - 3 volumena mlijeka za 1 volumen pahuljica. Možda dodajte malo vode pa ona neće izgorjeti?

Citat: vernisag
Razloga može biti mnogo, možda ima previše bobica ili su pogledali u posudu, što se ne može učiniti prvih 30 minuta, ili su možda zaboravili staviti prašak za pecivo ...
Hvala na savjetima, mislim da se potvrđuje moja pretpostavka da sam ovaj put bacila malo praška za pecivo - to su bile neke grudice, pa se bojim pretjerati s vidom ..

Lanulya, Imam brojeve 1415, ali još nisam skuhao rižu, znam za problem i također želim provjeriti - to je samo jedan od ovih dana koje mogu isprobati. Ako se ne žuri s kupnjom, pričekajte, definitivno ću se odjaviti s rezultata.
Lanulya
vernisag Hvala puno na odgovoru. Djeca me žure da odgovorim o poklonu. I želio bih znati više o malom fileu. Čitam temu kad god je to moguće. Recite mi, zar mliječna kaša u novom fileu ne istječe kroz ventil.? I na kojem programu kuhate (griz i zobene pahuljice do sada). I još juha na kojem programu kuhate? Pa ipak, na kojem programu voda ključa normalno?
Lanulya
kesaruga I hvala na odgovoru. Vrlo zanimljivo, ali u vašem fileu napravljenom u 14g. voda ključa na kojim programima? A kako ostatak programa radi - ispravno?
kesaruga
Citat: Lanulya
voda ključa na kojim programima?
Nisam si posebno postavio takvo pitanje, ali mislim da na onim programima u kojima je radna temperatura> 100 ° C, na primjer, pržena ili pećnica, u varivu prvo dolazi kipuće, a zatim se održava 90-95 stupnjeva, negdje u temi nalazila se pločica s opisom načina, to je i u uputama za crtić.

Citat: Lanulya
Kako ostatak programa funkcionira - ispravno?
Nedavno imam crtić, tako da programi za rižu i jogurt još nisu testirani, a ostali su programi, da, točni. Ali osobno ih ne bih nazivao programima, već načinima rada. Za mene je program kada se određeno jelo programira od određenih sastojaka. Ali to je tako, moja osobna percepcija.
Lesenka
Djevojke, recite mi, koji je način najbrži način kuhanja krumpira? Pokušano na "riži" - 40 minuta. čekao - i bio vlažan!
Lesenka
Djevojke, recite mi, koji je način najbrži način kuhanja krumpira? Pokušano na "riži" - 40 minuta. čekao i bio vlažan!
Lanulya
kesaruga hvala na detaljnom odgovoru. Radujem se vašim formalnim odgovorima na temu kuhanja različitih jela u različitim načinima rada od vas i svih djevojaka, vlasnica male podružnice. fili. I još jedno pitanje: Ovaj višestruki kofer je crno-bijeli - sjajni ili mat.Na fotografiji na Internetu čini se svugdje mat, ali zapravo kakva? Pa ipak, tko je kuhao juhe i na kojem načinu?
kesaruga
Citat: Lanulya
Ovo je više tijelo crno-bijelo - sjajno ili mat
sjajni

Citat: Lanulya
tko je kuhao juhe i na kojem načinu?
Kuhao sam u načinu rada Stew, što je dobro za njega - prvo prokuha, a zatim zadrži na točki vrenja.

Ako vam se sviđa rezultat, jednog dana objavit će se izvještaj o ekskluzivnom receptu Meso s povrćem.
vernisag
Citat: Lesenka

Djevojke, recite mi, koji je način najbrži način kuhanja krumpira? Pokušano na "riži" - 40 minuta. čekao - i bio vlažan!
Često kuham, sve redom, ako je potrebno brzo, na programu prženja. Dovedem do vrenja sa zatvorenim poklopcem, a zatim kuham s otvorenim poklopcem.
kesaruga
Gore sam obećao izvijestiti o programu Fig.
Pokušao sam skuhati 2 kubika riže u 4 kubika vode, program je radio ukupno 25 minuta - riža u vodi. Ponovo pokrećem program - uspijeva 15 minuta, riža je gotova, na dnu je mikro grumen vode, ostavio je da se zagrije 10-15 minuta i riža je ispala savršeno kuhana.
Zaključujem da "Riža" nije prikladna za upotrebu, opći dojam korištenja naše izvrsne multivarke ne kvari je, ali reputacija Philipsa blago je okaljana mokrom rižom.

Srećom, gore navedeni pronašli su način da se riža bez problema skuha u drugom načinu rada.
vernisag
Oleg, za multivarku 1: 2 riža se obično ne kuha, maksimum koji skuham je 1: 1,5 ili 1: 1,2, a mnoge djevojke uglavnom vole kuhati rižu 1: 1. Pa, općenito, na pari, da, vjerojatno možete i 1: 2, ali već ga dugo nisam kupio, u potpunosti sam prešao na okrugli (premium ocjena) i u kašu i pilav i prilog

A ni kod vas program ne funkcionira, poput mene, dugo ga uopće nisam koristio.
kesaruga
Citat: vernisag
Pa, općenito, na pari, da, vjerojatno možete i 1: 2
Zapravo sam koristio prokuhanu rižu. Kako si pogodio?
vernisag
I sama sam ga kupila samo prije, ovdje na forumu su me naučili biti okrugao i stvarno, sve mi se više sviđa s njim. Glavno je pravilno ga skuhati, u stajniku sam dobio vrlo ukusnu rižu, ali imam je napola matiranu, moram je odnijeti na popravak. U njemu se čuveno kuhaju žitarice.
kesaruga
Ali takvo pitanje - ovdje je onaj uklonjivi unutarnji poklopac s gumenom brtvom u našem crtiću, ne boji li se perilica posuđa?
Opis crtića samo kaže da je uklonjen radi čišćenja.
Matilda_81
Drage djevojke recite mi. Juha ili juha u ovoj multivarki na kojem je programu napravljena? Unaprijed zahvaljujem na odgovoru
vernisag
Gulnara, na programu "gašenja" koji radim
Matilda_81
Irina, mon plazir !!!! moj šef odabire crtić, pazi na ovaj. Evo još jednog pitanja. U internetskim trgovinama postoji takav raspon cijena od 2700 do 6700. Na stranicama 5900. Zašto je to tako?
vernisag
To je zbog tečaja, netko je podigao cijene kad je tečaj porastao, netko ga je ostavio kakav je bio.
Vivita
Danas sam kupio Philips HD3134 / 00 za gotovo 2700, želio sam mali, koristim lonac pod pritiskom Redmond i Moulinex 18, starica već ima 6 godina i s njom je sve u redu, ali veliko. Ispekla sam šarlotu, 2 jabuke, biskvit za 2 jaja (jabuke za šećer i ulijeva se 100 grama svježeg sira + šećer + 1 razmućeno jaje, biskvitno tijesto) Dno se više pržilo zbog šećera. Pečenje 120 stupnjeva i 1 sat. Jako sočno, fotografija je malo pogrešne boje, nije izgorjela, samo karamela na vrhu tako bogate smeđe boje, oh, ovi telefoni ...
Multicooker Philips HD3134
Kukuruznu kašu sam stavio u režim kašice, 0,5 litre mlijeka + žitarice, bez vode. Ništa nije pobjeglo, kaša je tekuća istina, ako ih pojedem, onda samo takvu.
I naravno samo sam stavio rižu. Nije mi uopće trebala, stvarno sam željela provjeriti ovaj kontroverzni način) Čaša obične riže, okrugla, oprana + čaša vode, za način riže. Kad je zacvilila, ondje nije bilo vode, riža je kuhana i malo više vode mu ne bi naškodilo.
vernisag
Čestitamo Victoria, s multivarkom Voda 1: 1 nije dovoljna za multivarku, potrebno je najmanje 1: 1,2, kuham 1: 1,5.
Dobra je pita!
Vivita
Puno vam hvala na tako cjelovitim informacijama o njoj. Vrlo je teško odabrati toliko opreme za ugoditi.Sinbo se odrekao zbog činjenice da je gašenje agresivnije nego u Panasonicama, jako mi se sviđa kako sve radi. Dao sam mami mali, Panasonic 10, jer mi je trebao crni multivar, s jogutom, s dobrom zdjelom, zapremine 2,5-3 litre i skupom funkcija nekako sličnih mom omiljenom Panasiku, s funkcijom dodira, a po mogućnosti ne Redmondu, i to tako da gumbi nisu bili na naslovnici. To je bio izazov Iako nema pritužbi na štednjak pod pritiskom R 4506. Ovaj je filtar prošao samo Philips HD 3134)
Šerstjuša
Bok cure!
Povedi mene i bebu iz crtića u svoje redove. Kupio sam je danas, očajnički tražeći odgovarajuću djevojku za Panasonic, nakon neuspješne (ili neuspješne) kupnje novog Dexa
Odlučio sam se za mali „vagon“, idemo na godišnji odmor i gotovo svi izleti idu s multivarkom, jer radije sami organiziramo obroke. Nadam se da će se Filechka odmoriti s nama i kuhati s užitkom!
Do sada sam samo uspio skuhati rižu (ulio sam puno vode, kako kaže knjiga 1: 2, morao sam je dodatno kuhati na pari) i pržiti krumpir. Riža se kuhala tiho i mirno, što je bilo vrlo iznenađujuće, iz ventila nije dolazila para, oko 20 minuta i to je to ... Izbrusit ću proporcije, jer je riža vrlo važna, često kuham u 18-ke , ali postoji 1: 2.
Krumpir me obradovao prženom korom, Panasonic to ne može učiniti, iako je snaga ovih modela identična. Ali u tehničkim trenucima nisam jak, neću se buniti
Sutra planiram probati ispeći nekakvu kiflu. Kompletni sam laik u pečenju, pa ovdje odabirem recept ili ću pokušati iz uputa ... Bio bih zahvalan na preporukama
Šerstjuša
Recite mi, prema uputama, možete pokušati napraviti cupcake, samo smanjiti temperaturu?
Čini se da je 150 previše za sat i pol
Mana
Citat: Sherstyusha
Čini se da je 150 previše za sat i pol
150 ° C je temperatura prženja. Bolje za pečenje 120 ° C, maksimalno 130 ° C.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha