Leka_s
Pravila sam pite, kćer je jela i sve to vrijeme mukla, kako je ukusno
GruShaHvala vam što ste ovdje donijeli ovaj recept
Torte a la Kinder delikatesa
Napravio sam trostruku porciju, jednu i pol na limu za pečenje 32x40, mislim da bi bilo bolje da pečem dvostruki dio na ovom limu
umjesto mascarponea, imao sam ... smrznuti kefir, odmrznut i bačen kroz gazu 1,5 ili čak 2 dana,
Nisam očekivala tako hladnu nježnu konzistenciju dobivene kreme, stvarno mi se svidjela
yalexandrina
I ja sam uz izvještaj. Napravljeno za 1 porciju (zadnja 2 jaja ostala su kod kuće). Neočekivano su nazvali i rekli da će doći gosti. Ja sam je ispekla. Napravio sam impregnaciju kondenziranog mlijeka + vrhnje + liker od limete Pa to je neophodno, jer su dječje pite izvorno bile prilagođene odraslima. Pa, svi vole alkoholne impregnacije. Napravila sam tekućinu za glazuru (sviđa mi se da se ne smrzne) . Kao rezultat toga, sav se upio u gornju tortu, pa je gornja torta glazirana i od keksa. S fotografije se čini da je glazura s grudicama. Ali ne. To su pore biskvita izrezanog odmah nakon premazivanja glazurom, pa je rez tako namazan čokoladom (kako je i zamišljen). Kolači se jednostavno tope u ustima. Moji se ne mogu ni podići s ploče, tako su mekani i fleksibilni. Samo vilicom. Svakako ću učiniti više. Jedino što zbog čokoladnog okusa moje glazure okus kreme nije potpuno jasan, pa ću sljedeći put ostaviti par bez premaza da osjetim izvorni okus. Hvala vam na jednostavnom i ukusnom receptu.
Torte a la Kinder delikatesa
GruSha
Alyona, Aleksandra, hvala, cure, na fotoreportaži !!! Ispale su vrlo lijepe, nježne torte :-)
yalexandrina
GruShahvala na divnom receptu
VictoriaCam
Djevojke, što, sve peku bez praška za pecivo? Che-t, dodat ću, možda ...
sanulina
hvala na receptu! Djeci se to jako svidjelo, iako izgled nije Kinderov, napravila sam to poput torte za tortu Torte a la Kinder delikatesa
GruSha
Julija, jako lijepo !!!
Skaya
Djevojke, nemojte mi reći kako možete zamijeniti mascarpone tako nečim, pa će torta biti sačuvana dva dana bez hladnjaka? Možda postoji neka vrsta kreme s dugim vijekom trajanja?
U
Najmlađi sin ljubitelj je kinder delisa i kriške mlijeka, prvi put je pekla posebno za njega. Biskvit je bilo teško izvaditi iz papira za pečenje, prilično tanak.
Sada uvijek napravim dvostruku porciju kako bi kolači bili deblji. Jako, vrlo ukusno. Puno vam hvala na receptu. Dijete je reklo da je to sindikat.
GruSha
Yana, Jako mi je drago što su mi se svidjeli kolači :)
Anko
Cure, pozdrav svima!
Požurim podijeliti svoje otkriće:
- Napravio sam odjednom 2 porcije za tortu, ubacio, što znači 4 jaja, šećer na vrhu, istukao. Istodobno se popnem na recept i zapanjena sam da je bilo potrebno mijesiti s odvojeno tučenim proteinima. Pa ništa, mislim, tamo gdje naše nisu nestale, ja ću to tako ispeći. Dugo je dizala masu, kombinirala je sa smjesom brašna, sipala u listove i pekla. Reći ću vam, kolači nisu bili ništa gori, pa sam i sljedeću seriju umijesio na isti način)
Možda će mu netko dobro doći))) Dugo sam želio pojednostaviti tijesto i slučaj je pomogao
Leka_s
Anya, ovo je sigurno sjajno, ali da ste pročitali cijeli recept, vidjeli biste da autor u početku nije razdvajao bjelanjke i žumanjke
Citat: GruSha
Bilješka
Imam veliki lim za pečenje, ispečem dvostruku porciju odjednom. Recept je najjednostavniji, čak ni proteine ​​ne odvajam, jaja samo tučem do jako pahuljaste pjene, ispadne super.
makaroni
Cure, SOS !! Počeo sam tući mascarpone sa kondenziranim mlijekom - doslovno pola minute i masa je ušla u zrnje, mislio sam da ga još uvijek bijem kao kremu i postat će plastičan, ali nije uspio, miješalica je već bila vruća, ali nije postalo homogeno.Što sam sve pokvario? Svejedno, dvostruka porcija! I nije napisano, uostalom, da trebate lagano tući ili je, na primjer, bolje samo miješati. Što učiniti?
makaroni
Uhvatite izvještaj!))
1.) Savjeti za početnike, one koji se nisu bavili mascarponeom: Kondenzirano mlijeko sa sirom miješajte ne električnom pjenjačom i jeli električnom pjenjačom ne duže od 20-30 sekundi, inače riskirate da dobijete odvojena zrna masti ili vode koju ne mogu reanimirati. Pronašao sam je kako nisam probao ...možda netko može, ali dvostruki dio skupe kreme morao je biti otpisan.
2.) Za one koji poznaju okus kupljene vrste i koji ne vole gorak okus kakaa, okus je bliži mliječnoj čokoladi, na primjer, za djecu Visoko! Gorak okus biskvita. Smatram da bi okus trebao biti uravnoteženiji u receptu, jer je naziv "kriška dječjeg mlijeka" ipak, stoga bi trebao biti bliži izvorniku! Opet, mnogi vole gorki okus, naravno, ali, na primjer, moja djeca nisu mogla jesti ((((Kćer me tješila, bilo joj je žao posla))), kaže mama, samo staviš manje kakaa))) , tako smiješno, u 3. razredu i bilo je tako smiješno i dirljivo, jer izgleda da ne može i ne želi uvrijediti
Samo ću smanjiti količinu kakaa s 15 na 5 grama za budućnost. Kakao je bio "Zlatna etiketa" - možda je tako gorak
3.) Pa, za budžet je, naravno, malo skuplji zbog mascarponea, iako suludo ukusne kreme !!!!
Zaključak: Usudio bih se peći s manje kakaa. I da, sad neću pokvariti mascarpone bičevanjem)
GruSha
IrinaNajljepša hvala na savjetu !!! Na NG-u želim ispeći upravo ove kolače
GruSha
Danas su se ispekli naši voljeni kolači

Torte a la Kinder delis

Torte a la Kinder delikatesa
Oxyk $
Ja sam prema tebi,
reci puno hvala Jako mi se svidio, napravio sam dvije porcije, napravio sam maslac sa svježim sirom, možda mascarpone, pa, stvarno si to ne mogu priuštiti, to je samo nekakva zlatna ....
I tako se mojoj obitelji to jako svidjelo,
recept je došao prigodom: girl_curtsey: moj suprug i ja danas imamo 10 godina braka!
Hvala vam! Pa, i fotoreportažu, molim vas da ne sudite strogo po izgledu Torte a la Kinder delis
Torte a la Kinder delikatesa
GruSha
Oksana, sjajna rođendanska torta je ispala !!!
Mirabel
kakav krasan kolač ili torta! nije važno! Upravo sam vidio, peći ću na sve načine!
GulsineMislite li da se princeza može nositi s njim? Porcija tijesta dovoljna je za jedan jezičak, zar ne?
GruSha
Vika, Neću reći o princezi. Možda su dva koraka bolja? Zašto ga ne želite u pećnici?
Mirabel
da brže po mom mišljenju, u princezi ...
Lelik_R
Hvala vam na slasnom, i što je najvažnije, jednostavnom i brzom receptu!
Napravila sam mini-tortu u multi-pekaču (dolje ploča za pizzu, tanki vafli na vrhu). Napravio 1,5 porcija, tek toliko za 3 tanjura

Torte a la Kinder delikatesa

Torte a la Kinder delikatesa

Kuhala sam za sutra za goste, nisam mogla odoljeti, dio je "probao", morala sam ispeći još jednu porciju
Jako ukusno, iako je zbog velike količine kakaa malo gorkastog okusa
GruSha
Lelik_R, izvrstan rezultat !!!
selena
GruSha, hvala na receptu: rose: brzo, jednostavno, ukusno, Lelik_R, posebno hvala na ideji s crtićem, ispekla sam dvostruku porciju, ispala su 4 keksa, stavila sam ih u tortu, jako mi se svidio
GruSha
Nada, drago mi je da mi se svidjela torta
Slatko
GruSha, Gulsinochka, i ja nosim zahvalnost za recept !!!

Učinio sam to za 4 porcije, ali malo promijenio recept, jer sam se za tortu bojao da neće biti prenježnih kolača s tako malom količinom brašna: dodao sam malo brašna - samo 140 gr., Smanjenog kakaa - 40 gr.

Tijesto je napravljeno odjednom za 8 jaja. Kolače je izlila na pergament, obložene krugovima, tijesto se peklo u gotovo ujednačenim krugovima. Dakle, nema ostataka, i to brzo - 5 minuta i 4 kolača su spremna, stavljam 2 lima za pečenje odjednom, na svaki od 2 kruga, pećnica s konvekcijom. Samo pergament mora biti jako dobar, lijepi se za jeftine kolače. Dobar, upotrijebio sam 2 lista na sve torte - skinuo sam ga i opet napunio.

Izašla je torta promjera 18 cm, visine 12 cm, 10 kolača.

Prvi put sam napravila istu kremu sa kondenziranim mlijekom, samo pomiješanu sa šlagom - 500 gr. Mascarpone, 500 gr. vrhnje 33%, limenka kondenziranog mlijeka Rogachev. Moji su rekli da je ovo najbolja torta! Vrlo nježni kolači, vrlo ukusna krema. Ali osjetila sam malo kondenzirano mlijeko.

Sljedeći put, umjesto kondenziranog mlijeka, uzeo sam 100 grama. dobra dušo.

Ovaj put torta je izašla 20 cm, visoka 10 cm, 8 torti, težina 2 kg. Kupac je nazvao - svi su bili oduševljeni, rekla je, jako pohvaljene!

Pospite odozgo tamnom čokoladom, otopljenom sa 20% vrhnja, + šljiva. maslac.

Evo presjeka prve opcije:

Torte a la Kinder delikatesa

Općenito, ovaj recept će mi sada biti najdraži! Hvala puno!
GruSha
Inna,: girl-swoon: ovo je bomba riječi ne, također želim
Slatko
Citat: GruSha
Inna, ovo je bomba od riječi, ne, i ja to želim
Aha, mučili smo se za posljednje komade! )) Sad razmišljam gdje god se Mascarpone može uzeti po veleprodajnim cijenama, inače je kolač jako skup. Ali ukusno !!!!!!!!!! A kupci ga sada ipak imaju na prvom mjestu. I sve - s vašim podneskom !!!
Lelik_R
Mascarpone možete raditi sami

Mascarpone u polaganom kuhalu
Slatko
Lelik_R, Lel, čitala sam recepte, ali čini mi se da to nije slučaj. Tu je i mlijeko mladih bivola u originalu (sanjati!)))

Ali ako tako bude išlo dalje, pokušat ću to učiniti sam.
Lelik_R
Čisto sumnjam da smo opskrbljeni ovim))
I po mom mišljenju, domaći mascarpone i kupljeni mascarpone ne razlikuju se po ukusu, a krema izlazi jednako ukusna
Slatko
Lelik_R, Da, i ja sumnjam u to)) Dakle, pokušat ću to učiniti, samo što nemam multi, još ću tražiti recepte.
Mirabel
Cure! recite mi, hitno potrebno! Nema vremena za pravljenje slaga, možete li samo otopiti čokoladu? ili je ganache bolji?
Slatko
Vika, možeš topiti čokoladu s vrhnjem i dodati maslac na sobnoj temperaturi, bit će gotovo poput ganachea, ali s više tekuće konzistencije, dobro će ležati i bit će ukusna.
Mirabel
Slatko, Inna, hvala puno !:




pa to je to! Napravljeno i dano!

bilo je potrebno vratiti se obitelji, koja se svake godine počasti do kraja ramazana


Pečeno u ala-multi-pekaču, odnosno u malom roštilju.3 porcije za 2 kolača s 3 kolača. Napravio impregnaciju kondenziranog mlijeka, vrhnje i liker.
krema na recept i glazura. kako je predloženoSlatko, Inna,
Izrežite na komade. u kontejner i poslan.
Moji su pokušali

ili bolje rečeno polizana

sve rubove i ostatke i rečeno da se odmah ponovi. Pa, to je samo bomba! ali samo kako




GruSha, GulsineHvala vam puno! Volim ove recepte s minimalnim troškovima i bogatim prinosom.
DariaPanina
Nekako sam kupila ovaj kinder deliz. Djetetu se svidjelo, pokušat ću ga napraviti kod kuće, hvala svima na receptima
LarisaPushilova
Koji je najbolji recept za desert?
Lolievna
Ispekla sam tortu prema receptu za rođendan prijatelja. Svima se to jako svidjelo, posebno mužu prijatelja, pod bukom razgovora nekoliko sam ga puta opazila s tanjurom u blizini torte. Ispekla sam dva kolača za 8 jaja. Na torti se nalaze 4 jaja, 120 g brašna, ostalo je prema receptu. Krema s mascarponeom, impregnacija konjaka + vrhnje + kondenzirano mlijeko. Glazura: kakao, kiselo vrhnje, dakle. maslac.
Torte a la Kinder delikatesa?
Oxyk $
Ovaj recept kuham po tisućiti put, i uvijek ukusan i prozračan. Ja to radim s vrhnjem od skutine (70/30), ispadne nježno, prozračno, ukusno !!! Hvala na receptu
Torte a la Kinder delis
Mirabel
Oksana, Prekrasna torta!
Navedite koliko ste porcija navedenih sastojaka potrošili? A oblik kolika je promjera?
Oxyk $
Vika, Zdravo. Oprostite što to nisam odmah vidio. Trostruki dio tijesta, oblik 21,5 (iz multivarka).
Mirabel
Oksana, Hvala vam! peći ćemo!
Svetta
Uspio sam! Jako je ukusno !!!
Torte a la Kinder delikatesa
Imao sam 250 g mascarponea, pa sam napravio trostruku porciju. Tortu sam ispekla na cijelom limu, razrezala na 3 dijela pa na pite.
Jedino što nisam razumio bilo je zašto je recept označavao T pečenje 210 stupnjeva. Torta mi je izgorjela na dnu, očito mora biti niža od T. Sljedeći put ću peći kao i obično.
Proljeće
GruShaHvala na receptu, jako dobro. Pečeno na 210 temp, sve je u redu.
oko
Gulsinei postali smo ljubitelji ovog divnog recepta!
Najiskrenije hvala!
Torte a la Kinder delikatesa
Sve je krenulo otrcano: recept je skupljao prašinu u oznakama, a nesigurni pokušaji da se isproba odgođeni su iz različitih razloga. Izvorni izvor nije isproban.
No, dogodilo se da je postojala krema (krema + krema + puder), a izbor za produženje pao je na ovaj recept.
Dvostruku porciju sam ispekla na standardnom limu za pečenje.
Unatoč teflonskoj prostirci, kolač se vrlo nerado ljuštio, iako je meč bio suh.
Istodobno sam primijetio plastičnost podloge i odlučio smotati rolu.
Prošetao sam malo po površini s impregnacijom (20% vrhnja + konjak + sok od višnje + prah), namazao kremom, dodao višnje iz tinkture rakije, zavrnuo, stavio u hladnjak. Ohlađenog sam prelila čokoladom.
Ispod kave - pjesma.
Vrlo nježne konzistencije biskvita, bez težine.
Vrlo pobjednički okus zahvaljujući dobrom kakau (imam Etker).
A uzimajući u obzir jednostavnost pripreme - božji dar!
Svakako ću ponoviti s vlastitom kremom!
GruSha
Tatjana, sjajan rezultat

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta web mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha