Torte a la "Kinder delis"

Kategorija: Slastičarstvo
Torte a la Kinder delikatesa

Sastojci

Biskvit:
jaja 2 kom
Sahara 60 g
brašno 15 g
kakao u prahu (NE slatko) 15 g
Krema:
mascarpone 80 g
kondenzirano mlijeko 30 g

Način kuhanja

  • Ukusan čokoladni biskvit s mascarpone kremom.
  • 1) Zagrijte pećnicu na 210 stupnjeva.
  • Pomiješajte 1 jaje i 1 žumanjak s 50 g šećera dok ne postane pahuljasta, bijela pjena - masa bi se trebala povećati za 2-3 puta.
  • 2) Ulijte prosijano brašno i kakao. Lagano promiješajte lopaticom od vrha do dna.
  • 3) Preostali 1 protein izmutite sa preostalim šećerom (10 g) dok ne dobijete bijelu, glatku pjenu i lagano kuhačom ulijte u tijesto. Masa ne bi trebala otpasti.
  • Pleh (veličine 25 x 35 cm) prekrijte papirom za pečenje. Ulijte tijesto, zagladite i pecite oko 10-12 minuta. u vrućoj pećnici. Provjerite pećnicu, vrijeme se može razlikovati.
  • 4) Izvadite gotov biskvit iz lima za pečenje, uklonite papir i malo ohladite.
  • 5) U ovo vrijeme pripremamo kremu: tucite mascarpone i kondenzirano mlijeko mikserom ili pjenjačom dok ne postane glatko.
  • 6) Biskvit prerežite na 2 jednaka dijela, jedan namažite kremom, pokrijte drugom polovicom. Stavite u hladnjak na pola sata.
  • 7) Gotovu tortu narežite na kolače.
  • Otopite čokoladu i namastite vrh i bočne strane (po želji). Ponovno stavite u hladnjak dok se čokolada ne stvrdne (oko 20 minuta).

Jelo je dizajnirano za

10-ak malih kolača

Bilješka

Imam veliki lim za pečenje, ispečem dvostruku porciju odjednom. Recept je najjednostavniji, čak ni proteine ​​ne odvajam, jaja samo tučem do jako pahuljaste pjene, ispadne super. Prekrivena otopljenom gorkom čokoladom odozgo i tek onda izrezati na komade.
Preporuči!!! Visoko!!!


Izvor
🔗

Wiki
OKO! Ja sam prvi koji je okusio ukusnu hranu!
Unuka voli ovu Kinder, a tu je i domaća kuhinja. Svakako biste trebali probati.
Hvala na receptu!
GruSha
))) Pomozi sebi
Kizya
Kakva ukusna !!! : wow: Već u oznakama !!! Hvala na receptu !!!
GruSha
Drago mi za vaše zdravlje :) obavezno pecite - vrlo ukusno :)
medunak
: hi: Odmor je za one koji imaju slatki zub. Označi do vikenda.
gospodine
Tease, ti sjediš ovdje, ali ja ovdje nisam imao kondenzirano mlijeko i nisam. Pite sjede tako simpatično i pozivaju da odgrizu komad. Hvala, svidio mi se recept. Odvezao sam Vsezh-a u oznake, na jesen letim u domovinu, spakirat ću kondenzirano mlijeko i bit će praznik za moj trbuh :))
Galeon-6
Oh, kako je ukusno.
Melrose
Oh hvala! Sad će moja djeca jesti domaće Kinder kolače, inače nećete ići u trgovinu, ili bolje reći, nećete otići bez njih
GruSha
Natalia, Tatiana, Lenochki, puno vam hvala
Recept je najjednostavniji, a kao rezultat toga, nestvaran ukusan ukus, od kojeg su svi oduševljeni!
Ilona
Potvrđujem! Već nam preostaje dva puta trostruka porcija za manje od jednog dana !!! Uuuuuuuuuuuukusno, posebno ako ga pustite da se upije !!
Ovo je prvo pokretanje:

Torte a la Kinder delikatesa

Ovo je druga s manjim izmjenama (dodala sam i šlag i natopljenu dodatnu kremu + kondenzirano mlijeko + konjak. Djevojčice se ne mogu povući za uši!

Torte a la Kinder delis

Torte a la Kinder delis

GruSha
Ilona, prekrasan dokaz ukusnog !!!
Natališka
Gulsine, što je lijepo! Hitno označiti
GruSha
Natasha, hvala!
Oduševljena sam Iloninom fotografijom. Već sam htjela otrčati u kuhinju i hitno ispeći kolače
Natališka
I meni isto: djevojka-da: Ali to danas nije važno. Već sam ispekla lepinju
Ilona
Gulsine, a ja ću trčati više puta !!! Sad ću definitivno uvijek imati mascarpone u trgovini)) Jako ukusno i nije teško! Hvala još jednom!!!
Definitivno ću preraditi recept u tortu, jer ovo je nešto ukusno i nježno!
GruSha
Ilona, bit će nešto u obliku torte !!!
SnieZhinka
Djevojke, što može zamijeniti mascarpone?
Ilona
Pa, nema okus ni po čemu, ali možete koristiti šlag, ali samo onaj koji ne sjedne, odnosno visokokvalitetan.
Kuga
Djevojke, da li se okus ricotte puno razlikuje od mascarponea? Od straha sam zgrabio pogrešnu limenku s police supermarketa
Pitanje je uklonjeno, otvorio sam ga, pokušao ... ne, uopće nisam išao na mascarpone, recept mi ​​se jako svidio
Kuga
Torte a la Kinder delis

Gotovo !!! Ukusno nevjerojatno
Sljedeći put želim napraviti tortu prema ovom receptu Zahvaljujem autoru
Maroussia
Inna, ispalo je prekrasno! ... A to je ukusno - nema sumnje!
GruSha
Inna, sjajan rezultat !!! Hvala na povjerenju :-)
VictoriaCam
Volim Kinder Delise! Zaboravio sam nešto o struji, zar u Delizu nema tankog sloja čokolade? takav, naručivanje mog supruga za mascarpone.Ilona, jeste li povećali punjenje? A impregnacija kondenziranog mlijeka, vrhnja bilo kojeg sadržaja masti?
GruSha
Victoria, peciva a la "Kinder Delis", tako da to možete učiniti sa slojem ili bez njega.
Kuga
Citat: VictoriaKam

Volim Kinder Delise! Zaboravio sam nešto o struji, zar u Delizu nema tankog sloja čokolade? takav, naručivanje mog supruga za mascarpone.Ilona, jeste li povećali punjenje? A impregnacija kondenziranog mlijeka, vrhnja bilo kojeg sadržaja masti?
Vika, u originalnom receptu nema impregnacije, ali slijedio sam Ilonin savjet i također impregniran (suho + vrhnje (ja imam masne, ali 10% bi to učinilo, jer sam i mljackao prokuhanu vodu)
Albina
Ne znam što je "Kinder Delis", ali izgleda prekrasno i čini se da ga je lako napraviti.
lavanda38
A ne kuhano kondenzirano mlijeko? Prvo impregnacija, (vrhnje + kondenzirano mlijeko), a zatim mascorpone + kondenzirano mlijeko?
Kuga
Citat: lavanda38

A ne kuhano kondenzirano mlijeko? Prvo impregnacija, (vrhnje + kondenzirano mlijeko), a zatim mascorpone + kondenzirano mlijeko?
Ne, nije kuhano Da, prvo impregnacija, zatim vrhnje
lavanda38
I nemojte bičati vrhnje?
Kuga
Citat: lavanda38

I nemojte bičati vrhnje?
ne u impregnaciji, ali ako želite dodati vrhnju, onda istucite
GruSha
Čini mi se da će vrhnje s kondenziranim mlijekom ipak imati malo drugačiji okus
Kuga
Gulsine, napravio sam tortu prema vašem receptu za tortu s malim izmjenama
- u vrhnje, osim mascarponea i kondenziranog mlijeka, dodalo i malo tučene šljive
- impregnirani zgusnuti + odvod. liker
-dodao sloj tamnog ganachea
Napravljeno 5 porcija = 5 kolača, ukupne težine 1250.
Još jednom hvala na receptu, kupci su bili oduševljeni
GruSha
Joj !!! Ovo je ukusno, ni ne sumnjam u to !!!
Larchik79
Djevojke, a ako ispečete 2 porcije biskvita s jednom tortom na torti ... hoće li uspjeti ili ne? Koliko sam shvatio, biskvit je nježan.
Ilona
A ja ispečem samo 2 porcije! Manje nema smisla, ali to su samo kolači. Za tortu su vam potrebne sve 4 pećnice! Ili govorite o rezanju biskvita? Ne, ne bih. Vrlo nježno. Bolje je ispeći 2 velike tepsije, sendvič ih, a zatim ih prerezati na 2 dijela i staviti druge na prijatelja, sendvičići ih opet! Idem i ja ispeći takav kolač.
Larchik79
Hvala Ilona! Dobro ste razumjeli, mislio sam ispeći visoki biskvit i izrezati ga po dužini na kolače. Pa ću peći s odvojenim kolačima.
Nansy
Gulsine, puno vam hvala na receptu! Bože, kako je to ukusno! Mmmmmmm
Napravio sam trostruku porciju, sakupio je u obliku male torte, mislim da sutra možda neću ostati ... Namočio sam mlijeko + kondenzirano mlijeko + votku. Punjeno glazurom iz recepta za Haskin Prag.
Evo moje fotoreportaže:
Torte a la Kinder delis
Nansy
Pa ipak, bio sam u pravu, za danas više nema ništa! Gosti su slučajno došli navečer. To je to, nema više torte. Sjedim i sutra razmišljam da ispečem još chtola, nisam nešto pojeo))) Moj suprug, koji ne jede kolače, pojeo je 2 komada!
Ilona
Natasha, čudno je da je uopće proveo noć s tobom)) Ne ostaje s nama)))
GruSha
Natalia, kakav višeslojni, lijepi, ukusni !!!
Tako je ukusan da se svima sviđa
Hvala puno:)
Natkamor
Nadam se da će nekome moje iskustvo biti korisno
Odmah ću vam reći, okus je strašan. boja jesam bila svijetla, a ne crna), ali očito ovisi o marki kakaa.
dakle to je o iskustvu.Napravio sam ga za jedan dio, rasporedio po limu i kad sam ga ispekao, shvatio sam da količina tijesta ne odgovara veličini lima za pečenje. ispao je vrlo tanak, a biskvit je prenježan i nije realno staviti ga cijelog iz lima za pečenje. nije se ni slomio, već je svuda bio rastrgan. ali ne odustajemo)) sve komade u kremi, u kalupu i u hladnjaku. yumka) hvala na receptu.
zaključak: ili dvostruka porcija ili manji lim za pečenje. / moja veličina je bila oko 25 * 23 /
Nansy
Citat: Ilona
Natasha, čudno je da je proveo noć kod tebe
pa nije prenoćio :)))) Pekla sam ga danju, a navečer je završilo Baš kao što je "med vrlo čudan predmet, ako jest, onda ga nema odmah
Ilona
Točno))) Nestaje za nekoliko sati)
Wiki
Danas napravljeni četveroslojni kolači za 4 porcije. Nemam mascarponea pa sam kremu napravila od almette. Pokrila vrh čokoladom. Vrlo brzo, jednostavno, ukusno i nježno! Hvala na receptu
Ilona
Vjerojatno je ukusan s almettom, ali to je potpuno drugačiji okus.
prona
Hvala na divnom receptu!
Možete kuhati vrlo brzo, možete jesti gotovo odmah i ima bolji okus od kinder delisa!
Sad ću staklenku mascarponea sigurno držati u rezervi!
GruSha
Natasha, hvala puno!!! Jako mi je drago što su mi se kolači toliko svidjeli
GraNata
nevjerojatno ukusni kolači!
čak i dvostruka serija nije dovoljna za našu obitelj (5 osoba).
umjesto mascarponea, radim ga sa svježim sirom
GruSha
GraNata, jako je lijepo što mi se svidio recept

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta web mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha