Kir
Nejasno gdje postaviti pitanje? hitna pomoć - samo za pečenje.
Možda postoji pogreška u odjeljku.
Ali ovdje razgovaraju o štednjacima pod pritiskom?
Pitanja su:
1. Grah (obični crno sušeni iz trgovine) ne možete li namakati prije kuhanja u loncu pod pritiskom? Ili, strogo prvo, trebate namakati 12 sati, inače se ništa neće isplatiti?
2 Koliko vode trebate uliti u omjeru grah / voda u kapicu?
S rižom - odavno je jasno.
Ali s grahom - ne
Reci mi molim te?
Vasilica
Kir, Skuhala sam nenamočeni grah (crveni), nije mi se svidio, a također sam morala ponovno uključiti način * grah *. Deklariranih 30min nije se kuhalo.

Sad se uvijek namačem, ali ne 12 sati, već 7-8 sati (namačem prije spavanja, kuham ujutro).
Kir
Vasilica,
Hvala vam!
I evo još jednog pitanja: Namočite li grah u kipuću vodu? Ili samo čista, ali hladna voda?
MariV
Sve mahunarke treba namočiti i kuhati samo u hladnoj vodi, inače će se protein sklupčati i kasnije nećete gristi grah.
Vasilica
Naravno na hladnom, a ljeti ga stavim u hladnjak da ne zakiseli.
Olekma
Nisam kuhala sušeni grah, ali grah, grašak nisu ni namočeni, suhi su, izvrsni su, mekani, ukusni. I u njih ulijevam da, hladnu vodu.
Kir
Sve mahunarke treba namočiti i kuhati samo u hladnoj vodi, inače će se protein sklupčati i kasnije nećete gristi grah.
OOPS Kipućom vodom grah se napunio% - (
Glupi je izašao% - (

hvala na savjetima!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha