Nježne polpete od ružičastog lososa s rižom i cvjetačom (Philips multivarka 3134/00)

Kategorija: Riblja jela
Nježne polpete od ružičastog lososa s rižom i cvjetačom (Philips multivarka 3134/00)

Sastojci

file ružičastog lososa 600 g
cvjetača (smrznuta) 150 g
kuhana riža 230 g
kopar mali zavežljaj
sirovo pileće jaje 1 računalo
kukuruzno brašno za pohanje oko 3 žlice. l.
maslac 1 žlica. l.
maslinovo ulje 1 žlica. l.
mlijeko 1 žlica.
muškatni oraščić prstohvat
sol ukus

Način kuhanja

  • File, potpuno odmrznut, izrezati na komade. Stavite kupus na 1 min u mikrovalnu pećnicu za odmrzavanje. U posudu kombajna stavite ribu, jaja, nasjeckani kopar, kupus i pretvorite se u mljeveno meso u pulsirajućem načinu. Stavite u posudu, dodajte rižu, sol. Oblikujte polpete veličine pilećeg jaja, pohane u kukuruznom brašnu.
  • U nedostatku kombajna, file provucite kroz mlin za meso, a zatim ručno umiješajte ostatak sastojaka.
  • Uključite način prženja 25 minuta, ulijte maslinovo ulje u posudu i dodajte maslac, pričekajte dok se ne zagrije (oko 3 minute). Pržite 4-5 polpeta s obje strane, 3-4 minute sa svake strane. Neće biti rumene kore, samo se dobro "uhvati".
  • Nakon što ste popržili polpete, vratite sve u posudu, ulijte mlijeko, dodajte muškatni oraščić i malo posolite. Način mliječne kaše 10 min.
  • Ukrasite povrćem, po želji pire krumpirom.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

13 kom.

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

Pržena, mliječna kaša

Bilješka

Ispala je gotovo finska kremasta juha, samo u obliku kotleta i tako postoji kremasti umak, kopar, crvena riba ...

Nugira
Hvala vam! vrlo zanimljiv recept! Svakako ću pokušati. Prekida li karfiol okus ribe? dijete glatko odbija jesti ribu, tražeći načine za maskiranje)
Rada-dms
Hvala, budem! Možda samo na pari, a umak odvojeno, što mislite? i kako lijepo posluženo !!!
musya
Nugira, Rada-dms, Hvala vam!
Citat: Nugira
Prekida li karfiol okus ribe?
ne prekida, samo se isti kupus ne osjeća ... Ni ja ne znam kako u vašem slučaju maskirati ribu

Citat: Rada-dms
Možda samo par
Probajte, imao sam takvu ideju, ali zanosio sam se i nisam primijetio kako se sve pohalo samo pohanjem, mislim da je to još uvijek potrebno, riblji kolači skloniji su "raspadanju"

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha