Polpete od graška

Kategorija: Kulinarski recepti
Polpete od graška

Sastojci

* Grašak suh 250 g
* Lukovica luka 1 računalo.
* Biljno ulje 6 žlica. l.
* Sjemenke lana 1 žlica. l.
* Voda 3 žlice. l.
* Pšenično brašno 2 žlice. l.
* Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Namočite grašak preko noći u hladnoj vodi.
  • Sjeme lana sameljite u mlinu za kavu, pomiješajte s vodom i stavite u hladnjak preko noći.
  • Bacite grašak u cjedilo, dobro isperite.
  • Sitno nasjeckajte luk i pržite na 2 žlice. l. ulja dok ne postanu prozirna.
  • Sameljite grašak i luk miješalicom (u nedostatku mljevenog mesa).
  • Dodajte smjesu lanenog sjemena (djeluje kao jaje), brašno, začinite po ukusu, promiješajte.
  • Uzmite masu žlicom, oblikujte polpetu i smjesu stavite u tavu s dobro zagrijanim uljem.
  • Pržite po 5 minuta sa svake strane. Stavite gotove polpete
  • na papirnatom ručniku da upije višak ulja.
  • Divno proteinsko jelo.


Podmosvichka
Natasha, razred!
Moram to učiniti, obrastao sam zeleni grašak, danas sam ga skinuo.
A okus je vrlo graškast?
ANGELINA CRNAviše
Citat: Podmoskvichka
A okus je vrlo graškast?
Da, ne bih rekao da je to iskreno grašak. Istina, nisam je napravio od svježe, samo od one suhe ljuske.
Podmosvichka
Pokušat ću otkriti kakav je okus
ANGELINA CRNAviše
Citat: Podmoskvichka
Pokušat ću otkriti kakav je okus

Len, reci mi kasnije. Vrlo zanimljivo.
Podmosvichka
Dobro.
Zhenyok
Zdravo. Kako se to dogodilo?) Danas sam to odlučio. A ako grašak nekoliko sati prelijete kipućom vodom?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha