Recenzije multivarke. Savjeti i pregledi multivarke. Recepti za multivarke

[Aleksej]

Aleksej, ovdje je samo ŠALICA - ovo je količina vode u šalicama riže za prilog. I 1,8 litara ... Ne mogu to reći, nisam vidio takve tragove ... Moramo pogledati. Ah ... ovo je, očito, količina riže u litrama.

[Za pilav! definitivno! prvo na HEAT! (Stavljam 140C na 30 minuta) luk dok ne porumeni u kipućem ulju, zatim meso do kore!, Pa mrkva 3-5 minuta (dovoljno u MV), pa jako dobro. Zalijte ovo 1-2 cm vrućom vodom, sve bi trebalo i dalje žuboriti! tamo začini i sol (1-1,5 žlice po naznačenom volumenu) (najvažniji trenutak za okus i miris, ako nema preferencija, onda možete uzeti gotove začine, moj suprug ga posipa za svoj ukus, ja se ne miješam ). I kuhajte ovaj (budući zirvak) dok ne bude kuhan. I tek nakon! stavite rižu, stavite program (imamo Groats, ne znam za druge multi, ne usuđujem se reći kakav program) "]

Želim probati pilav po ovom receptu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...77119.0
ovdje na jednom mjestu nije jasno - "Za pilav! definitivno! prvo na HEAT! (Stavljam 140C na 30 minuta) luk dok ne porumeni u kipućem ulju, zatim meso do kore!, Pa mrkva 3-5 minuta (dovoljno u MV), pa jako dobro. Zalijte ovo 1-2 cm vrućom vodom, sve bi trebalo i dalje žuboriti! tamo začini i sol (1-1,5 žlice po naznačenom volumenu) (najvažniji trenutak za okus i miris, ako nema preferencija, onda možete uzeti gotove začine, moj suprug ga posipa za svoj ukus, ja se ne miješam ). I kuhajte ovaj (budući zirvak) dok ne bude kuhan.
I tek nakon! stavite rižu, stavite program (imamo Groats, ne znam za druge multi, ne usuđujem se reći kakav program) "
koliko razumijem, stavite način PRŽENJA na 30 minuta i pržite luk 30 minuta, a zatim dodajte meso ??? koliko minuta pržiti meso? zatim u sve to dodajte mrkvu i pržite JOŠ 3-5 minuta pa onda vode i začina? tj. luk će se pržiti ukupno 30 minuta + dok se meso prži (koliko minuta?) + 3-5 minuta? pa chtoli ???
Ili pržiti luk, pa ga IZVLAČITI i STALO meso i pržiti odvojeno? i sve tako odvojeno i onda miješati ???

kako kuhati u načinu pilav, za razliku od žitarica?

ovdje je gravura - na lijevoj L - do 1,8, na desnoj CUP - do 10, što je L?
zašto fotografija nije priložena?

[Za pilav! definitivno! prvo na HEAT! (Stavljam 140C na 30 minuta) luk dok ne porumeni u kipućem ulju, zatim meso do kore!, Pa mrkva 3-5 minuta (dovoljno u MV), pa jako dobro. Zalijte 1-2 cm vruće vode, sve bi trebalo i dalje žuboriti! tamo začini i sol (1-1,5 žlice po naznačenom volumenu) (najvažniji trenutak za okus i miris, ako nema preferencija, onda možete uzeti gotove začine, moj suprug ga posipa za svoj ukus, ja se ne miješam ). I kuhajte ovaj (budući zirvak) dok ne bude kuhan. I tek nakon! stavite rižu, stavite program (imamo Groats, ne znam za druge multi, ne usuđujem se reći kakav program) "]

Želim probati pilav po ovom receptu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...77119.0
ovdje na jednom mjestu nije jasno - "Za pilav! definitivno! prvo na HEAT! (Stavljam 140C na 30 minuta) luk dok ne porumeni u kipućem ulju, zatim meso do kore!, Pa mrkva 3-5 minuta (dovoljno u MV), pa jako dobro. Zalijte 1-2 cm vruće vode, sve bi trebalo i dalje žuboriti! tamo začini i sol (1-1,5 žlice po naznačenom volumenu) (najvažniji trenutak za okus i miris, ako nema preferencija, onda možete uzeti gotove začine, moj suprug ga posipa za svoj ukus, ja se ne miješam ). I kuhajte ovaj (budući zirvak) dok ne bude kuhan.
I tek nakon! stavite rižu, stavite program (imamo Groats, ne znam za druge multi, ne usuđujem se reći kakav program) "
Koliko sam shvatio, stavite način PRŽENJA na 30 minuta i pržite luk 30 minuta, a zatim dodajte meso ??? koliko minuta pržiti meso? zatim u sve to dodajte mrkvu i pržite JOŠ 3-5 minuta pa onda vode i začina? tj. luk će se pržiti ukupno 30 minuta + dok se meso prži (koliko minuta?) + 3-5 minuta? pa chtoli ???
Ili pržiti luk, pa ga IZVLAČITI i STALO meso i pržiti odvojeno? i sve tako odvojeno i onda miješati ???

Ne zamarajte se, skuhajte pilav onako kako ste navikli. Recepti praktički ne ovise o vrsti multivarka. Napokon, multivarka je samo lonac, samo električni.

[Aleksej]

Aleksej, Već sam vam rekao oko 1,8 litara (pažljivo pročitajte, molim vas) - ovo je količina suhe riže u litrama.
O prženju ... Ne, samo je 30 minuta. Luk će potpuno izgorjeti za 30 minuta. Potrebno je sagledati stanje proizvoda u prženju, a ne njihovo vrijeme. O slijedu prženja. Tradicionalno se zirvak prži odvojeno od luka, mrkve i mesa. Prvo pržim meso, a zatim povrće. A onda vratim meso, dodam rižu i tako dalje.
O načinima rada krupica i pilav. Uglavnom se ovi programi ne razlikuju.

[Yara]

Ne zamarajte se, skuhajte pilav onako kako ste navikli. Recepti praktički ne ovise o vrsti multivarka. Napokon, multivarka je samo lonac, samo električni.

YaraAlexey nije navikao

[Yara]

YaraAlexey nije navikao

Ništa, s multivarkom ćete brzo naučiti

Imam grimizu, vrlo zgodnu stvar, čini mi se da svatko može dobro kuhati.

[Yara]

YaraAlexey nije navikao

Samo sam htio napisati))) ukratko, sve pržim 30 minuta, a onda sam već stavio rižu i stavio program za pilaf? kako dugo? sat vremena, na bazi 250 grama riže i 450 grama. meso?)

[Aleksej]

Aleksej, Već sam vam rekao oko 1,8 litara (pažljivo pročitajte, molim vas) - ovo je količina suhe riže u litrama.

Da, pročitao sam, ali još uvijek nije jasno, na oznaci, recimo, 1,8 litre - tu će stati više riže od 1,8 litre ... i zašto je tamo ugravirano za rižu?

[ovdje]

Da, pročitao sam, ali još uvijek nije jasno, na oznaci, recimo, 1,8 litre - tu će stati više riže od 1,8 litre ... i zašto je tamo ugravirano za rižu?

Ovdje ovdje čitati.

[Aleksej]

Aleksej, nastavite od udjela više čaša (onog priloženog uz multi štednjak). 2 mst riže za 2 mst vode (vruće !!!). Ovaj će pilav biti gotov za 40-50 minuta.

S 1.8 L, stvarna zapremina bit će oko 3-3,5 litara. Za rižu, jer je azijski uređaj podrijetlom - izvorno je bio kuhalo za rižu s naprednim funkcijama.

Skuhala sam sve pilav) ispalo je jako dobro))) hvala svima)

Skuhala sam sve pilav) ispalo je jako dobro))) hvala svima)

Ura! Jako mi je drago zbog tebe!

2 mst riže za 2 mst vode (vruće !!!).

Oh, napisao sam omjer, ali za koju rižu ne. To je omjer za rižini pilaf koji se ne kuha na pari. Ako je na pari, treba vam 1d2.

Skuhala sam sve pilav) ispalo je jako dobro))) hvala svima)

Jako mi je drago što je sve uspjelo

Oh, napisao sam omjer, ali za koju rižu ne. To je omjer za rižini pilaf koji se ne kuha na pari. Ako je na pari, treba vam 1d2.

što je predkuhana i nekuhana riža? i kako napraviti nekuhanu na pari i nekuhanu nekuhanu na pari? Koja je razlika? koje je bolje?

[Aleksej]

Aleksej, kada kupujete rižu u trgovini, obratite pažnju na pakiranje - piše ako je riža prethodno kuhana. Prokuhana riža se ne kuha, najčešće se koristi za pilaf. Ali ne sviđaju mu se svi (uključujući i mene). Obično koristim običnu dugu rižu za pilaf, a okruglu rižu za kašu. Okrugla riža ima izraženiji okus, ali je škrobnija i ako se ne temeljito ispere, stvara ljepljivost (koja se koristi u mliječnoj kaši). Ali pilaf možete kuhati i od okrugle riže (samo ga trebate vrlo pažljivo isprati).

Pozdrav, pa sam napokon odlučio pokloniti si novu godinu i kupio Raymond multivarku, sutra ili prekosutra ću je imati, trenutno čitam svakakve kritike preturajući po receptima, ali pitam se je li netko kuhao boršč ili različite juhe, bacajući sve skupa odjednom i pritiskajući start kuhano, a da ništa ne ispadne prokuhano? na primjer, u boršu muž voli kupus da se ne kuha i ne hrska)) i kako krumpir ne može raditi u pireu? i također me ispričajte ako sam napisao na krivom mjestu, samo što nisam poseban ovdje na ovom forumu, ali mislim da ću sada biti češće, radi recepata i savjeta))

ali zanimljivo je da je netko kuhao boršč ili različite juhe, bacajući sve skupa odjednom i pritiskajući početak kuhanog, a da ništa ne ispada prokuhano? na primjer, u boršu muž voli kupus da se ne kuha i ne hrska)) i kako krumpir ne može raditi u pireu?

Borš će ispasti bezbojan ako ga stavite odjednom. Kupus se kuha duže od krumpira, ali ako volite nedovoljno pečeni kupus, tada ga možete položiti s krumpirom (opet, mnogo toga ovisi o vrsti povrća, veličini njegovih narezaka itd.). Ali bolje je ciklu dodati posljednju i po mogućnosti već u poluproizvodu ili čak gotovom obliku, tako da borš ima svijetlu boju.
Što se tiče juha, sve ovisi o sastojcima.

Kupus se kuha dulje od krumpira, ali ako volite nedovoljno pečeni kupus, tada ga možete položiti s krumpirom (opet, mnogo toga ovisi o vrsti povrća, veličini njegovih narezaka itd.).

Joj! Živite i učite ... Oduvijek sam vjerovao da se svježi kupus kuha vrlo brzo, pa sam ga stavio gotovo posljednji, čak i nakon soka od rajčice, da nije spriječio da postane mlitav - svejedno, dok svinjetina malo stoji, omekšat će. Nego sam se bojao probaviti da kupusove pahuljice ne uspiju.
Ali ispada da ga je potrebno položiti prije krumpira ??

Pa, mladi će, naravno, brže kuhati, ali u osnovi, sad je hrastovog kupusa toliko da ga ne možete prokuhati.

hvala na savjetu, ali ako sam skuhala ciklu, onda je uopće stavila ili odmah? Toliko sam razumio iz čitanja da je potrebno jednoznačno pržiti, a zatim baciti sve ostalo i uključiti juhu ili boršč, a onda ne izgleda da?

Ura! Od prvog pokušaja ispao je pilaf s piletinom i biskvitom.

Pozdrav, ako vas to ne muči, molim vas napišite recept za biskvit, pokazalo se da je lijepi visok

Mir vama pekari!

mana--

Sigurno nisam specijalist za juhu / boršč od kupusa, ali špijunirao sam svoju suprugu
sve stavi u sporo kuhalo i stavi na dinstanje, a zatim prelije juhom
i uključuje kuhanje na pari nekoliko minuta
i sve ispada u redu - ništa kuhano / prekuhano

Olga 7--

ovdje je temka za pečenje u crtiću

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51187.0

Lomiti koplja na ovu temu beskorisno je. Koliko obitelji, toliko ukusa. Nedavno sam saznao da se neke kisele krastavce zalije suncokretovim uljem ...

Joj! Živite i učite ... Oduvijek sam vjerovao da se svježi kupus kuha vrlo brzo, pa sam ga stavio gotovo posljednji, čak i nakon soka od rajčice, da nije spriječio da postane mlitav - svejedno, dok svinjetina malo stoji, omekšat će. Nego sam se bojao probaviti da kupusove pahuljice ne uspiju.
Ali ispada da ga je potrebno položiti prije krumpira ??

Pa, naravno, govorio sam o zimskom kupusu. Sad je zima I mlado, naravno, brzo se kuha

hvala na savjetu, ali ako sam skuhala ciklu, onda je uopće stavila ili odmah? Toliko sam razumio iz čitanja da je potrebno jednoznačno pržiti, a zatim baciti sve ostalo i uključiti juhu ili boršč, a onda ne izgleda da?

Nisam razumio, ali što je s repom? Govorite li o dodavanju cikle u boršč? Pa da, nasjeckajte kuhanu ciklu i dodajte je gotovoj juhi, pustite da zavrije i isključite, pustite da se ulije.

Prženje? Pa, ako volite boršč s prženim, onda da, možete napraviti prženi. Ali nisam ljubitelj ovoga. ako samo za neke juhe pirjam povrće.

sve stavi u sporo kuhalo i stavi na dinstanje, a zatim prelije juhom
i uključuje kuhanje na pari nekoliko minuta
i sve ispada u redu - ništa kuhano / prekuhano

Da, i ja tako pripremam boršč (ne uvijek, stvarno). I svejedno, spremnost povrća ovisi o njegovoj sorti, trajanju skladištenja i rezanju. Stoga ih nije uvijek uspješno istodobno ugasiti. Stoga stavljam povrće za dinstanje u potrebno vrijeme za njegovu spremnost.

Nedavno sam saznao da se neke kisele krastavce zalije suncokretovim uljem ...

A ako tamo dodate još češnjaka, dobit ćete tako ukusan !!!!!

Stigao je moj crtić, prije svega kušao sam pomfrit, budući da je recept napisao 10 minuta 200 grama krumpira, ali za to vrijeme uopće nije bio pržen, postavilo je vrijeme još 20 minuta, ali ispalo je malo gumeno ili nešto, vidite nešto nije uspjelo, ali još uvijek trenutno želim napraviti pečenje s domaćom piletinom s krumpirom, evo pitanja tko je to radio s domaćom piletinom koliko dugo je tražio i radio u varivu i prvo ga pržio pa zatim dinstati ???

Ne znam koji su vaši režimi, ali kuhao sam na taj i taj način. Možete prethodno pržiti, a zatim dinstati. Kad moram krenuti ujutro, samo stavim piletinu na sloj luka i dinstam (ili osipam).Bolje je postaviti domaću zadaću 4 sata.

ok, hvala, pokušat ću, pa prvo popržite piletinu u načinu prženja, a zatim stavite sloj luka i promiješajte ga i dinstajte 4 sata, zar ne?

pa čak i zaboravio pitati, a krumpir staviti za sat ili 2 sata prije kraja na piletinu?

Stavila sam ga u svoju Scarlett za sat vremena. I nitko nema recepte za puretinu u crtiću, stvarno želite kuhati na NG-u?

[Maria]

Maria, unesite upit u okvir za pretraživanje "puretina u slow štednjaku" i odaberite

Stavila sam ga u svoju Scarlett za sat vremena. I nitko nema recepte za puretinu u crtiću, stvarno želite kuhati na NG-u?

Uzmi uobičajeni recept i dodaj ga u crtić. Scarlett ima način "moj recept": podesite vrijeme i temperaturu po potrebi.

Lijepa značajka u Scarlett, puno je koristim. Pronašli smo 2 cool recepta, sad razmišljam koji je bolji za odabir)

Lijepa značajka u Scarlett, puno je koristim. Pronašli smo 2 cool recepta, sad razmišljam koji je bolji za odabir)

Htio sam vidjeti kakvu Scarlet imate, ali vaša "Tehnika" je prazna Ovo je nedostatak

Cure, pozdrav svima! Sad sam vlasnica multivarke, prva jela: pirjani krumpir s janjetinom, kiseli krastavci, heljda sa šampinjonima i proso kaša od prosa. U principu je sve u redu, moj suprug je rekao da se to ne razlikuje od "uobičajene" hrane. Osim kaše. Stavila sam proso navečer, ujutro sam dobila jako kuhanu kašu, čega sam se bojala, okus je podsjećao na vrtić))) svidjelo se mojoj kćeri, ali moj suprug to ne jede. Pitanje je - znači da će bilo koja kaša biti jako kuhana, jer je cijelu noć u mlijeku ... a ako ulijete manje mlijeka, pržit će se?

Mir vama pekari!
Jeste li čisto mlijeko?
Većina to čini
1 višestaklena žitarica
2 ---------------- voda
3 ---------------- mlijeko

Da, učinio sam upravo to (((1 žlica. Žitarice + 2 žlice. Vode i 3 žlice. Mlijeka

I još jedno pitanje - znači li vrijeme odbrojavanja vrijeme nakon kojeg će kuhanje započeti ili završiti?

A ako žitarice uopće ne kuhate, odnosno postavite vrijeme tako da se probudite, a ono je postalo vruće i sve je isključilo? Tada se nakon kojeg vremena kaša potpuno zagrije? A ako u loncu od 4,5 litre. smanjite volumen, odnosno 0,5 žlice. žitarice + 0,5 tbsp. vode i 1 žlica. mlijeko?

[TanushaS]

TanushaS, imate li Panasonic? Kaša se tamo kuha sat vremena, a nažalost kuhat će se po vašem ukusu. Mnogi ljudi samo postižu ovaj izgled, ostavljajući ga i na grijanju. To je upravo zato što je program tako dug, a ne zato što žitarice dugo leže u mlijeku. Kuham različite kašice u različitim multivarkama, proso samo u Panasonicu, ali ne volim kuhanu rižu - radim je u Stadleru (30 minuta) ili u malom Rediku - tamo je program automatski, postavim koliko želim . Izgleda da je za vas izlaz postaviti odgodu tako da ujutro isključite program prije nego što završi, dok je sapi još uvijek netaknuta. Pa, kad ustanete, isključite ga, čak i ako vrije 30 minuta, možda će biti bolje za vaš ukus.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, da imam Panasonic, hvala na odgovoru, eksperimentirat ću s odgodom. Zar stvarno nije dovoljan jedan multivar

[TanushaS]

TanushaS, naravno nedovoljno, osim ako više ne želite zaplesati blizu tave, sve želite povjeriti pametnoj loncu. A prostora za eksperimente već ima - što je bolje gdje kuhati. Već ih imam 4! I neću stati)))))

Ne volim kuhanu rižu

Sistraaa !!! * penje se o6nimatsya *)) Samo kuhana vermicelli može biti gora od kuhane riže.

Mliječnu kašu počeo sam jesti ne nakon Panasonica, već nakon Ste6yja - stavio sam rižu u čisto mlijeko na 7 minuta i, dok se hladi, malo će stajati bez pare. Općenito složenost, vjerojatno, također izlazi na pola sata.

[Bižuterija]

Bižuterija, točno, točno)))). I to u malom molu Redik. kaša je automatska, barem koliko je skuhate, probavite. Okus i boja - sva multivarka je drugačija, hura koja ima i drugačija!

A volimo i mrvičaste kašice, ponekad moj suprug odozgo samo nalije mlijeko.

Mir vama pekari!

mlade dame, ne razumijem vaš kriterij mlakosti i krhkosti
dobro, razumijem na kraju heljdu ili rižu i proso
ali ne u mliječnoj verziji već kao prilog
i tako da žitarice plutaju u mlijeku, tada ne trebate kuhati mlijeko - viskozno
kuhajte strmo i ulijte kipuće mlijeko
ili nešto ne razumijem

Očito okus i boja ... Volimo mliječne proizvode koji se tope u ustima.

Mir vama pekari!

Olyushka--
Duc i mi također - ako je za prilog, onda je zrno do zrna ravno
a mlijeko bi se trebalo topiti u ustima \ za naš ukus, naravno, ne poput griza, ali tako da se osjeća struktura - pa, razumijete me

[TanushaS]

Da, učinio sam upravo to (((1 žlica. Žitarice + 2 žlice. Vode i 3 žlice. Mlijeka

TanushaS, pokušajte promijeniti količinu tekućine. 1: 5 proporcija je posebno za namaz od kašice, a vi pokušajte kuhati najmanje 1: 3. Siguran sam da će rezultat biti bliži željenom.