lbp4000
Zdravo!

Potrebno je automatizirati postupak kuhanja jela koje zahtijeva kuhanje na preciznoj temperaturi (na primjer 37 stupnjeva (enzimsko kuhanje) ili 54 stupnja) dulje vrijeme (na primjer 24 sata) s automatskim miješanjem... Konzistencija jela podsjeća na gustu griz kašu. Miješanje je potrebno 1-2 puta na sat, ili češće.

Molim vas, recite mi kućanski aparat (multivarka, sporo kuhalo, lonac pod pritiskom ili nešto drugo) koji ima takve funkcije!

Unaprijed hvala na odgovoru!

p.s. O točnosti temperature danas sam pronašao Steba DD 1 eko postoji korak od 1 stupnja, ovo je izvrstan rezultat + prema recenzijama stvarno točno drži temperaturu. Ali u kanti nema mješalice.
Mana
Uz mješalicu postoji Phillipsali nema takve temperaturne točnosti.
Mindalka
Ne znam u kojoj bih temi napisao, možete pitati, pitat ću ovdje.
Možete li mi reći, u multivarki marke 6051, programu za meso, tlak je 70, glavni ventil je malo podložan, za mene je glupo) što učiniti?
$ vetLana
lala2
Nastavit ću temu.
Znati ljudi! Kasno sam se probudio, potreban mi je crtić s mješalicom i blenderom (poput. Multicooker DeLonghi Chicco KCP815.BL) Pored već obustavljenih modela, postoji li išta takvog u ovom trenutku? Izravno u zbunjenosti, sve što sam želio, sve je bilo i sada to ne mogu dobiti. Ali mora postojati nešto moderno.
lala2
Hir, hvala na informacijama, ali ni ja ih ne vidim u prodaji, nažalost
nu_sya
lala2, jučer sam vidio našu akciju u Prizmi
Znalci, recite mi nešto o polaganom kuhalu s miješanjemZnalci, recite mi nešto o polaganom kuhalu s miješanjem
Tefal multicook & miješati RK901F32.
lala2
nu_sya, hvala, nedavno sam vidio citylink za 7 tisuća općenito, mučio me izbor, odabrao sam Cambrock




Ovako, sretan kao slon,
Znalci, recite mi nešto o polaganom kuhalu s miješanjem




Termochef za multivarku.
Rituslya
Također sam si kupio takav cambrock, jer sam sada toliko polako i polako do termomixa, dok puzim do kineskog zida.
Kuhala sam vrlo malo, ali ispalo je dobro. Oslanjam se na recepte za TM.
lala2
Rituslya, Riješio sam pitanje lijepljenja i lijepljenja za dno posude gustog posuđa, nakon kuhanja odmah sam ga stavio na miješanje bez temperature 3-4 minute, dno posude se ohladilo i sve ispada savršeno.
Rituslya
lala2, to jest, nakon kuhanja trebate izvaditi sadržaj, a zatim * voziti praznu zdjelu * 3-4 minute uz miješanje? Koju brzinu odabrati? jedan?
lala2
Ne, bez ikakvog ulaganja, nakon postupka kuhanja (na primjer, kaša), ostavite miješanje na 1-3 brzine, dno se hladi. U postupku je moguće, kao opciju, na kraju kuhanja podesiti nisku temperaturu. Shvatio sam da sve purirano gori točno nakon zaustavljanja programa, kada noževi prestanu ometati, a dno je vruće




Rituslya, jeste li već napravili choux tijesto u njemu?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha