Fotina
Već sam otvorio ovaj - na njemu su se obloge na valjcima postavile na glavi, ispod njih je tijesto puzalo i savijalo se. I ne možete ga ispraviti.
Tijesto je bilo cool. Naprotiv, mislila sam da je to previše cool. Iako elastičan - ostatke sam jedva valjao valjkom, sve se nastojalo povući. Ali istovremeno i gusto-gusto.
Stafa
Tijesto je uvijek cool - ne možete ga razvaljati oklagijom .. Kad su kiflice ustale za tjedan dana i nisu imale vremena za tijesto valjati, nisam uspio tijesto valjati valjkom pribadača .. Nije uspjelo, sjedio sam i čekao da se kaša razvalja.
julia_bb
Citat: Fotina
Odlučio sam da 4000 nije isti iznos kad sam "jurio za jeftinom cijenom" i mogao bih se nadati kvaliteti. Bio sam u krivu.
Da, ispada da je bilo bolje dodati par tisuća i kupiti Atlas ... Ispada da je neispravna, može li ga predati? Ozon s tim ne bi trebao imati problema ...
Elena Tim
Fotina, Svjetlost, i meni se čini, mora proći. Uostalom, ti uopće nisi bio taj koji ga je izrezao! I tijesto se moralo nekako dobiti. Nisi ti kriv. Da, ozon najvjerojatnije zna taj problem. Misliš da si jedini koji je vratio ovo sranje? Zašto, pobogu, baciti četiri tisuće u odvod. Što je ovo, šala ili što ?! Razumijem da se tisuću i pol tisuća nije moglo ispariti, već četiri! Otišli su u nafik, počeli uzimati natrag svoju nekvalitetnu robu.
Fotina
Koštala me 2600, posebnu cijenu (ne popravak, samo promocija!), Ali već sljedeći dan koštala je 3990.
Pokušat ću ga proći, svejedno nema se kamo. Možda će vratiti novac.
Fotina
Citat: Stafa

Tijesto je uvijek cool - ne možete ga razvaljati oklagijom .. Kad su kiflice ustale za tjedan dana i nisu imale vremena za tijesto valjati, nisam uspio tijesto valjati valjkom pribadača .. Nije uspjelo, sjedio sam i čekao da se kaša razvalja.
Mužu nisam rekla da sam kupila rezač za rezance. Sad je na dači. Iznenađenje, pomislio sam)))
A sada to ne želim pokazati. Ili ću uštedjeti na proizvođaču sendviča - u trećem pokušaju kupio sam normalni, pa na parnom čistaču))) on (moj suprug) već se nervozno trza od moje "ekonomije"))
Stafa
Citat: Fotina
on (suprug) se već nervozno trza od mog "štednje"))
Njihova je sudbina takva - mi se slomimo, oni to ... Ili rukama ili novcem
Julija Antipova
Citat: Fotina
zatim na parnom čistaču)))
Fotina, Svetlana, i kakvu paru imate? A koji su problemi? Da ne biste začepili ovu temu, možete otići na profil)
bensonx
Kupio sam najjeftiniji vincent, drugu godinu od mene - nisam presretan
Pravim rezance od svih žitarica, od brašna, radio sam mrkvu, čokoladu.
Jako volim heljdinu vermicelli👍
Tijesto je super! Navikao sam se na valjanje knedli i knedli na bazi tijesta za valjanje.
Ali s raviolnicom se nije sprijateljila
kseniya D
Citat: Fotina
🔗Pokazalo se da je ovo čudo sranje.
Sveta, Također sam kupio jedan. Prvi put se ništa nije dogodilo, jer vaš sloj nije bio potpuno izrezan u tjesteninu, čak se činilo da žvače tijesto, bio sam užasno uzrujan. Tada sam pročitao vaš post, još gadniji. Odlučio sam pokušati ponovno. Vidio sam dovoljno videozapisa na YouTubeu, kupio pravo brašno i voila. (Nije mi trebalo kotrljanje kao takvo, jer ga motam po Kenwoodu, trebali su mi samo rezači za rezance.)
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)
Završavam. Napravio vermičele na najtanjem rezu. Ispalo je sjajno.
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)

Tako je rezač rezanaca revitaliziran
Fotina
Prekrasne rezance! A moja je još uvijek u ormaru. Pokušat ću ponovo, ali moram na nju učvrstiti sitnicu za tijesto
kseniya D
Je li na popravku? A onda će biti šteta ako puštanje. Sad sam sretan kao slon. Morat ću probati raviolnicu.
Fotina
Ne znam može li se to popraviti. Dat ću ga svom mužu, neka pogleda. Tamo traku treba ispraviti, čak i oboje. Savili su se, jednu sam izvadio - mislio sam da će biti lakše izvaljati. Nije bilo lakše, ali druga je šipka iznad osovine stajala na kraju od tijesta.
Bižuterija
Djevojke, bez obzira na to koliko sam pročitala, ne mogu se zadržati u glavi - aluminijske rolice gledaju iz nekih rezača za rezance. Pa čak i rezači. Događa li se to s Marcatom i Carstvom?
Fotina
Ne znam. Bojim se kupiti Carstvo zbog ovoga. Marcato općenito hvale svi osim Maisinen)), ali ona nema dodatak za knedle / njoke / tjesteninu (ili kako bih ih trebala nazvati?). I to stvarno želim, jer tjesteninu definitivno ne planiram kupovati, već želim kratke tjestenine različitih oblika.
Lennoček
Drage djevojke, pomozite mi da shvatim, želim mami kupiti rezač za rezance Imperia, na poznatom mjestu Marcato pronašao sam čak 4 mogućnosti:
1. Stroj za rezanje tjestenine Imperia Titania 190 - rezač tijesta 3290 rub.
2. Stroj za tjesteninu Imperia sfogliatrice 150 mm stroj za rezanje tijesta stroj za rezanje tijesta za kuću 3290 rub.
3. IMPERIA IPASTA T.2 / 4 rezač za domaće tijesto 3590
4. Domaća drobilica za tijesto Imperia sp-150 za domaće škare za rezanje tijesta i rezanci 3590

Po čemu se uopće međusobno razlikuju, osim što se neke proizvode u Italiji, a neke u Kini? Molim vas recite mi, jedna nada za vas :)
UPD: Shvatio sam prva dva, ostaje razumjeti razliku između modela 3 i 4 :)
verchik
Zdravo.
Vozim i svu Dumu. Tako da imam, iako star, ali dobar berač, sa svim dodacima (mlin za meso, sokovnik itd., Phillips), ali nedavno sam počeo razgovarati o kupnji novog kombajna) Želim i rezač za rezance i stroj za gnječenje . Pa sad ne znam)
Djevojke, što je bolje) Odvojeni uređaj ili mlaznica za kombajn? bosh ili kenwood na primjer)
Kupite kombajn sa svim dodacima ili upotrijebite još uvijek stari, ali kupite zasebne jedinice?) Je li zasebni rezač za rezance bolji nego u dodatku? ima li ovdje upućenih?) u ovom pitanju
Hvala vam
Fotina
Citat: Lennochek

Drage djevojke, pomozite mi da shvatim, želim mami kupiti rezač za rezance Imperia, na poznatom mjestu Marcato pronašao sam čak 4 mogućnosti:
1. Stroj za rezanje tjestenine Imperia Titania 190 - rezač tijesta 3290 rub.
2. Stroj za tjesteninu Imperia sfogliatrice 150 mm stroj za rezanje tijesta stroj za rezanje tijesta za kuću 3290 rub.
3. IMPERIA IPASTA T.2 / 4 rezač za domaće tijesto 3590
4. Domaća drobilica za tijesto Imperia sp-150 za domaće škare za rezanje tijesta i rezanci 3590

Po čemu se uopće međusobno razlikuju, osim što se neke proizvode u Italiji, a neke u Kini? Molim vas recite mi, jedna nada za vas :)
UPD: Shvatio sam prva dva, ostaje razumjeti razliku između modela 3 i 4 :)
1 se razlikuje od 4 po tome što je monoblok (rezač za tijesto i rezači za rezance u jednom tijelu), kojem možete kupiti druge vrste mlaznica, 4 ima rezač za rezance koji je već u obliku uklonjive mlaznice. Odnosno, druga mlaznica na Titaniji obješena je u drugi sloj, na sp150 - umjesto standardnog rezača za rezance.
2 i 3 nisu proučavali.)) Ali 3, prema NEKIM stranicama, napravljeno je u Kini
marinastom
Fotina, Svetlana, a moguće je detaljnije i sa "slikama" o kvaru. Ovo sam također spojio na ozon, probao jednom, ali tijesto je bilo prilično mekano, od Admin - domaćih rezanaca, tako da nije bilo posebnih problema. Morali su se dijeliti samo narezani rezanci.
Sad čitam vaše kalvarije i češem se po repu. I tako me kaša počela pucati, jer sam saznao da sam za sve (već dao stroj 2600) (stroj i sušilica), pa ako se i ona pokvari, onda je zastrašujuće razmišljati ...
Ctrekoza
Citat: Ctrekoza

o cure, u nevolji sam. Polomio se regulator debljine, osovine se ne fiksiraju, nekako sam razvaljao tijesto držeći regulator rukama. Šteta, dovraga ..
pozdrav) sjećate se da sam se žalio?)
Koristio sam ga neko vrijeme, držeći regulator, ali u jednom trenutku to nije uspjelo, osovine su se na najmanji napor razišle i ja sam izbezumio)) Uzeo sam set odvijača i počeo gledati što odviti , ali u osnovi se nije imalo što izvrtati)
Uklonio sam čep s gumba regulatora debljine i odvrnuo vijak), općenito sam ga okrenuo i shvatio da je moja nevolja u ovom svornjaku, zategnuo sam ga i sve je uspjelo))
Vinokurova
djevojke, pogledajte što sam Kraffins danas pekla ... uz pomoć ljuske za tijesto ... razvaljala na 7 .. nije postala tanja ...
Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)

iz tog razloga recept

Pomozi sebi!
Mila1
Vinokurova, Alenka, JAKO lijepe lepinje! Potrčala sam vidjeti recept
Vinokurova
Ljudmila, biste li probali kako su ukusni!neobično )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
gawala
Citat: Vinokurova
... pomoću drobilice za tijesto ... razvaljano na 7.
Također sam ih razvaljala i također u 7, tada je bilo glupo .. Ali tijesto je bilo savršeno nakon valjanja .. svidjelo mi se ..
Vinokurova
Galina, da i ja sam zapeo ...
Citat: gawala
tijesto je bilo savršeno nakon razvaljanja.
ali čak i što, ha? .. samo namažite traku maslacem i krenite!
gawala
Citat: Vinokurova
pa čak i što, ha?
Ni te čak ni riječi. Savršen!
Mila1
Vinokurova, gawala, pa, sve, djevojke, ja sam već u plamenu. Pokušat ću sutra, vjerojatno.
Vinokurova
Mila1, Lyudmilka, ne razmišljaj, ali učini to ... Mijesio sam tijesto u aparatu za kruh na programskim okruglicama ili rezancima ... dva puta ... u početku sam samo mijesio, a zatim sam stavio mekani maslac i uključio program opet .. nakon drugog gnječenja ostavio sam ga u HP-u, dok se prozor u kuhinji prao ... i onda je to stvar tehnologije ... Lyuda, sve je vrlo brzo, pa hajde nemoj bojte se ... podržat ćemo ako to)))
Jenealis
djevojke, sumnje me preplavljuju, recite mi tko ima carstvo titanije, koliko se tanko kotrlja na posljednjoj ćeliji? Nemam dovoljno ove suptilnosti, moram se odreći knedli ... Je li to moja vrsta ili je to norma za ovaj model?
Fotina
Citat: marinastom

Fotina, Svetlana, a moguće je detaljnije i sa "slikama" o kvaru. Ovo sam također spojio na ozon, probao jednom, ali tijesto je bilo prilično mekano, od Admin - domaćih rezanaca, tako da nije bilo posebnih problema. Morali su se dijeliti samo narezani rezanci.
Sad čitam vaše kalvarije i češem se po repu. I tako me kaša počela pucati, jer sam saznao da sam za sve (već dao stroj 2600) (stroj i sušilica), pa ako se i ona pokvari, onda je zastrašujuće razmišljati ...
Marina, danas ću nabaviti pisaću mašinu i slikati što se dogodilo s prekrivačima na osovinama.
Htio sam ga izbaciti, ali bila je šteta))) Odjednom će to biti moguće popraviti - ona će otići na daču. Prilozi, opet, na lageru ...
I u načelu nema prigovora na privitke. Pokušat ću naučiti kako se prave ravioli. A za lazanje se dobro reže.

I naručio sam Titaniju, već sam dva puta radio rezance i borim se s njokima)). Jučer su gotovo ispali, ali dijete ih nije baš odobravalo - uostalom, debeli su, pa malo gumeni. Pokušat ću ih ipak napraviti od krumpirovog tijesta.

I, fotografirat ću još dva modela u blizini. Čini mi se da se primjetno razlikuju u pogledu faktora kvalitete. Ne znam ni kako bi Marcato trebao izgledati, ako sam s oduševljenjem hrana iz Carstva)))) (Sjetio sam se kako sam, kao tinejdžer, sredinom 80-ih stigao u Budimpeštu (otac mi je bio vojni čovjek , ondje je služio nekoliko godina). Rekli su da su Mađari s približno istim licem šetali austrijskim gradovima. A nisam mogao ni zamisliti ŠTO TAMO MOŽE BITI BOLJE U Austriji).

Moj suprug još nije vidio kinesku, odobrio je Titaniju, ali kritiziran je dodatak za njoke - ako je Titanija potpuno metalna, u dodatku je jedan od dijelova koji je odgovoran za crtanje na njokima izrađen od metala u prahu. Tip - "nije solidno").
Fotina
Citat: Ctrekoza
Uklonio sam čep s ručke regulatora debljine i odvrnuo vijak), općenito, zavrnuo sam ga i shvatio da je moja nevolja u ovom svornjaku, zategnuo sam ga i sve je uspjelo)
Obrtnica!
Fotina
Citat: Jenealis

djevojke, sumnje me preplavljuju, recite mi tko ima carstvo titanije, koliko se tanko kotrlja na posljednjoj ćeliji? Nemam dovoljno ove suptilnosti, moram se odreći knedli ... Je li to moja vrsta ili je to norma za ovaj model?
Neću reći točno debljinu, ali kroz prst se vidio 1 prst. Po mom mišljenju, suptilno. U svakom slučaju, odgovara mi - ručno sam ih valjao deblje na okruglice.
IrishkaB
Djevojke su puno čitale u vašoj Temki, a također su za sebe naručile kolut od tijesta s raviolnicom iz Italije, a na hrpu su naručile i maslinovo ulje. Napisali su da su poslali. Čekamo !!!
marielena
Cure, ja sam početnica, dobar dan. Pročitao sam sve na rezancu ... jurim)
izbor između atlasa 150 i marcato - ampia150.
Možete li mi reći recite postoji li mogućnost izmjenjivog motora za atlas ili ampiju?
Samo želim ukloniti, možda bih za početak želio razumjeti - hoću li povući ručku rukama .. i moći kupiti motor ako se nešto dogodi)
i pitanje o raviolnici i sušilici? koliko razumijem nisu u setu. treba naručiti, zar ne?
rade li oba modela s raviolnitima? ili samo atlas? Hvala ako mislite da je bolje uzeti. tako da bez mogućih razočaranja ... cijena mi je poprilična.
gawala
Citat: Marielena
... bacanje)

Ne žurite, već kupujte s motorom, jer je u kompletu s motorom i rezankom uključena i ručka ...
Imam ovaj model ...

Marcato-Nudelmaschine-Atlas-Motor-150-220-V-AT-MOT-220V-
kirch
marielena, kupite motor odjednom. Atlas sam prvo kupio bez motora, a zatim sam ga dodatno kupio. Valjati se motorom je pjesma
Sedmogodišnji plan
marielena, motor je u svakom slučaju uklonjiv na pisaćim strojevima !!!!
NIJE uklonjiv !!!!!

Raviolnets i sušilice nisu u kompletu! Mora se kupiti zasebno!
(osim ako je ovo neka vrsta posebnog kompleta s mnogo priloga)

Na Ampia ne možete priložiti nikakve privitke! Ide cijelo valjanje i rezanje rezanci u dvije širine!

Bilo koji dodaci Markatov pričvršćeni su na Atlas (za to postoje posebni žljebovi!)
Graziella
Cure, ima li netko takav rezač za rezance? Kako ona radi. Doista mi se svidjelo!

🔗
vernisag
Graziella
Na videu sve izgleda sjajno, ali u praksi u svakodnevnom životu? Ima li ga netko?
Mila1
IrishkaB, Irina, odakle si to naručila? Koji? A koliko je to koštalo?
IrishkaB
Naručio sam ga u talijanskoj trgovini, link je na prvoj stranici. Naručio sam ATLAS 150 CROMO - domaći aparat za tjesteninu - MARCATO, raviolnica i do hrpe maslinovog ulja, sve skupa je izašlo 111 eura, evo, čekam paket
Mila1
Citat: IrishkaB

Naručio sam ga u talijanskoj trgovini, link je na prvoj stranici. Naručio sam ATLAS 150 CROMO - domaći aparat za tjesteninu - MARCATO, raviolnica i do hrpe maslinovog ulja, sve skupa je izašlo 111 eura, evo, čekam paket
Ira, koju točnu vezu možeš predložiti? Ima ih toliko mnogo. Je li bilo lako naručiti?
vernisag
Citat: Graziella

Na videu sve izgleda sjajno, ali u praksi u svakodnevnom životu? Ima li ga netko?
Evo, pitaj Tanju

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380784.0
IrishkaB
Citat: Mila1

Ira, koju točnu vezu možeš predložiti? Ima ih toliko mnogo. Je li bilo lako naručiti?
🔗****** orldwide.com/ita/atlas150-marcato.html ovdje, uklonite zvjezdice. Lako je naručiti, ako se pretplatite, dobit ćete promotivni kod za popust od 5 eura i za svaku poziciju 1% popusta. Dostava je skupa, ali je ipak jeftinija.
Mila1
Citat: IrishkaB

🔗****** orldwide.com/ita/atlas150-marcato.html ovdje, uklonite zvjezdice. Lako je naručiti, ako se pretplatite, dobit ćete promotivni kod za popust od 5 eura i za svaku poziciju 1% popusta. Dostava je skupa, ali je ipak jeftinija.
Hvala vam! Otišao gledati
IrishkaB
Paket je već stigao, danas će se donijeti kući, vrlo brzo sam platio u nedjelju, već je poslan u utorak i danas je već na odjelu
Irikha
Bok cure! Povedi me u svoje redove. Postao sam vlasnik rezača za tijesto od titanije i rezača za rezance. Želim za nju kupiti raviolnicu, ali volio bih od Atlasa do 18. Dakle, tijesto će biti bez otpada ... ali ne znam ... oni su iz različitih proizvodnih tvrtki, vjerojatno neće odgovarati. Može li mi netko pomoći oko ovog problema?
Irikha
Djevojke mi govore tko je na raviole izvajao raviole: ima li dovoljno ili nema punjenja?
alkor57
Možete li mi reći temeljnu razliku - Marcato Atlas 150 i IMPERIA iPASTA, potonji je jeftiniji.
Koliko je realno i bez muke praviti raviole na njima.
p.s. I još jedno pitanje 150 ili 180

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha