Torta od šljiva iz Toskane

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: talijanski
Torta od šljiva iz Toskane

Sastojci

Jaja CO 3 kom.
Šećer u prahu 150 g
Pšenično brašno, vrhunsko 200 g
Bademovo brašno 100 g
Maslac 150 g
Mlijeko 125 ml
Prašak za pecivo 10 g
Korica limuna i sok 1/2 kom.
Smeđi šećer (za posipanje) 1 žlica. l.
Šljiva ~ 600 g

Način kuhanja

  • Torta od šljiva iz ToskaneJaja, šećer u prahu * i limunov sok umutite mikserom.
  • * Šećer u prahu možete zamijeniti sitnim šećerom.
    Torta od šljiva iz ToskaneDodajte pšenično brašno i bademovo brašno, prosijano s praškom za pecivo **, i koricu limuna. Miješajte mikserom na maloj brzini.
  • ** Bademovo brašno možete zamijeniti sitno sjeckanim orašastim plodovima ili običnim brašnom, tada ćete morati dodati okus.
    Torta od šljiva iz ToskaneNastavljajući miješati, dodajte maslac, prethodno ga rastopivši i ohladivši na sobnu temperaturu.
    Torta od šljiva iz ToskaneNa kraju ulijte mlijeko sobne temperature i miješajte dok ne postane glatko.
    Torta od šljiva iz ToskanePodmažite kalup promjera 26 cm, pospite šećerom i ulijte gotovo tijesto.
  • Bolje je uzeti veći oblik od manjeg, jer se kolač dobro diže tijekom pečenja, a šljive će tonuti na dno.
    Torta od šljiva iz ToskaneBolje je uzeti veliku šljivu, ukloniti sjeme i izrezati na četiri dijela. Stavite tijesto, lagano pritiskajući u njega.
    Torta od šljiva iz ToskanePospite smeđim šećerom na vrh i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 40-50 minuta, dok ne porumeni.
    Torta od šljiva iz Toskane
  • Torta od šljiva iz ToskaneGotovu pitu ohladite i poslužite.
  • Dok se ohladi, obično nemamo što za poslužiti, jer kušajući komad, jednostavno je nemoguće skinuti se s njega.Pita je vrlo nježna i ukusna s ugodnom kiselošću od šljive.
  • Torta od šljiva iz Toskane

Bilješka

Osnova je preuzeta iz recepta Tesse Kyros s mojim izmjenama.

lettohka ttt
Tatjana1103, Tanechka, pita je zgodna !! Mmm .. Jako apetitno! Hvala na receptu!
Tatjana1103
Natasha, kuhaj za zdravlje Inače, pita koja je pečena na fotografiji s moldavskom šljivom Koliko sam dugo s vama, ali tijekom godina nisam okusila moldavske jabuke ukusnije
lettohka ttt
Eh, ove godine procijeđene voćem ...
Za morske marelice ..
Tatjana1103
I mislio sam da se nikad nećete sojiti s plodovima, jer imate tako plodne zemlje, "Zabodite štap u zemlju: cvjetat će na proljeće, a rodit će na jesen" - tako su nam stalno govorili izleti I kakve orahe imate. Ostap je patio ...
Jedeći pitu od šljiva
lettohka ttt
Ove godine bilo je mrazno, samo je marelica imala vremena da procvjeta ..
Voća praktički nema, ako postoji nešto vrlo skupo: a rajčica je po cijeni egzotičnog voća, tako neproduktivne godine za voće i povrće,
za naš kraj se ne sjećam ...
Rituslya
Tanya, kakav divan kolač od šljiva!
Mmmm! Ne skidaj oči!
Zarad takve pite odnekud sam iskopao 50 grama bademovog brašna. Ovo je sudbina!
Svakako ću peći.
Tanya, hvala na receptu!
Tatjana1103
Citat: lettohka ttt
tako neproduktivna godina za voće, povrće,
za naš kraj se ne sjećam ...
A nama donose moldavske jagode i šljive, opet prave budalu od našeg brata
Citat: Rituslya
Zarad takve pite odnekud sam iskopao 50 grama bademovog brašna. Ovo je sudbina!
Samo nemojte zaboraviti da će 250 grama brašna već ići.
ang-kay
Tanya, divna torta. Jako volim pite sa šljivama. Također ću označiti vašu pitu. Hvala vam)
Tatjana1103
Angela, Nadam se da ti se sviđa

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha