Bečka sablja

Kategorija: Slastičarstvo
Kuhinja: njemački
Bečka sablja

Sastojci

Maslac (sobna temperatura) 200 gr.
Šećer u prahu 75 gr.
Sol prstohvat
Vanilin na vrhu noža
Bjelanjak 1 računalo.
Brašno 225 gr.

Način kuhanja

  • Istucite maslac sa šećerom za glačanje 5 minuta dok ne postane pahuljast
  • Bečka sablja
  • Dodajte sol, vanilin i proteine. Bič
  • Bečka sablja
  • Postupno dodajte prosijano brašno, promiješajte lopaticom
  • Bečka sablja
  • Premjestite tijesto u vrećicu za cijevi sa zvjezdastom mlaznicom. Stavite kolačiće na suhi lim za pečenje u obliku slova W. Pecite na 180 stupnjeva 10-12 minuta. Kolačići se mogu posuti šećerom.
  • Bečka sablja
  • Bečka sablja
  • Bečka sablja

Bilješka

Recept iz knjige A. Seleznev Confectionery world hits

Budući da sam prvi put u životu uzeo u ruke slastičarsku vrećicu, naravno, nisam uspio posaditi kolačiće u obliku slova W. Stoga stavljam "pumpochek" i "štapiće" Jednako je dobro položiti press štrcaljkom za kolačiće

Pulisyan
Ura, ura, ura! Lenusya je također uključena !!! Čestitamo na prvim receptima! Sretno s konkurencijom! Dobri kolačići !!!
Elven
Sašul, pasibki Pronašao sam puno svih vrsta recepata, ali nema apsolutno vremena. Nadam se da ovo nisu zadnji.
Citat: Pulisyan
Sretno s konkurencijom!
Uzajamno! Iz grmlja se divim tvojim kreacijama s djevojkama
Pulisyan
Da, Lenochka, s vremenom, i jako mi je čvrsto ... Dok ne odlučite nešto skuhati, netko drugi će imati vremena! Ali ništa - ima dovoljno dobrih recepata za sve !!!!
Elven
Citat: Pulisyan
Dok ne odlučite nešto kuhati, netko drugi će imati vremena!
Dok sam taj tjedan ležao s temperaturom, pripremljeno je stotinu i toliko divnih stvari
Citat: Pulisyan
Ali ništa - ima dovoljno dobrih recepata za sve !!!!
Obavezno!
Pulisyan
Citat: Elven
Do sada sam taj tjedan ležao s temperaturom
Jadnik! ... Nema više boli! Do 16. veljače, koliko još trebate uloviti !!!
Crtani film
hvala, ukusno)

Bečka sablja
Elven
Vau! Što su slatke !!! Puno vam hvala na foto izvještaju
Crtani film
Imam samo jednu takvu mlaznicu, pa sam je napokon odlučio upotrijebiti)) w - ne znam, nije tako, ali ispala su srca) Nježni kolačići, samo skuhajte)
Sretno na natjecanju!)
Elven
Također nisam uspio "nacrtati" W, ruke odatle ne rastu.Učinili ste to još ljepše.
Hvala vam!
svetii
Ovaj sam recept dugo držao u oznakama, ispekao ga danas. Ukusno. Hvala vam!

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata
© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha