Leća "Lausitz"

Kategorija: Kulinarski recepti
Kuhinja: njemački
Leća Lausitz

Sastojci

Čeevica 500 g
Luk 1 računalo.
Svinjska mast 80 g
Suve šljive 150 g
Korica limuna 1 žličica
Sol po ukusu

Način kuhanja

  • Ako je vrlo suho, suhe šljive prethodno treba namočiti, a zatim zajedno s koricom kuhati dok ne omekšaju u istoj vodi. Podijelite slaninu na pola i, sitno nasjeckajte jednu polovicu, zagrijte od nje čvarke, a drugu polovicu kuhajte zajedno s lukom i lećom dok posljednja ne bude spremna. Izvadite luk i slaninu, začinite solju, pomiješajte s nasjeckanom suhom šljivom i poslužite, a odozgo pospite čvarcima.


tuskarora
Kakva zanimljiva kombinacija. Morat ću pokušati.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha