Knodel mit Honig kramelyu (Pampushki med s karamelom)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: njemački
Knodel mit Honig kramelyu (Pampushki med s karamelom)

Sastojci

med 5 žlica. žlice
vanilin šećer 1 vrećica
krema 200 ml.
ulje sl. 100 g
pšenično brašno 250 gr.
jaje 1 računalo.
prašak za pecivo 1 žličica

Način kuhanja

  • 1. Kuhajte med s vanilijom 5 minuta uz stalno miješanje.
  • Knodel mit Honig kramelyu (Pampushki med s karamelom)
  • 2. Postupno dodajte vrhnje i pirjajte još 5 minuta. Dodajte ulje i odmah maknite lonac sa štednjaka.
  • Knodel mit Honig kramelyu (Pampushki med s karamelom)
  • 3. Miješajte dok se maslac ne otopi i smjesa ohladi. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i kombinirajte s jajima s ohlađenom karamel masom.
  • Knodel mit Honig kramelyu (Pampushki med s karamelom)
  • Knodel mit Honig kramelyu (Pampushki med s karamelom)
  • Pokazalo se da je tijesto prilično tekuće, ali nakon stajanja malo će se zgusnuti.
  • Pokrijte tijesto i pustite da odstoji 1 sat. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Lim za pečenje namažite maslacem (upravo sam ga prekrila papirom za pečenje). Upotrijebite 2 žličice za oblikovanje malih krafni i stavite ih na dovoljnu udaljenost jednu od druge na lim za pečenje.
  • Knodel mit Honig kramelyu (Pampushki med s karamelom)
  • Pecite krafne 15 minuta dok ne porumene. Stavite krafne na kuhinjsku rešetku i ohladite. Lepinje će biti posebno ukusne ako se drže 8 dana u zatvorenoj limenoj kutiji kako bi bile zasićene aromom.

Jelo je dizajnirano za

40 kom.

Vrijeme za pripremu:

2 sata

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Moram reći da je okus ovih kolačića za razliku od bilo čega drugog. Možda je svejedno, kremastog je okusa. Osvojio sam nekoliko kolačića od domaćinstva i sakrio ih u limenu kutiju. Struja je prošla 4 dana. Čekamo još 4 i isprobajmo što se promijenilo.

MariS
A krafne su punašne i rumene! Oh, uskoro ćemo i sami postati takvi!
Krafne dišu s djetinjstvom - moja je majka često kuhala. I tvoje Lenapoput kremastog - mogu zamisliti kako je ukusno: vrhnje, maslac ...
tuskarora
Hvala vam! Istinski kremast i vrlo mekan. Ne znam kako ih Nijemci nazivaju krafnama - prilično su nježni kolačići.
tuskarora
Prošlo je osam dana. Još više prošlo. Jednostavno sam zaboravio na kolačiće. A moj suprug (on je sada u redu u cijeloj kuhinji) pronašao je kolačiće u staklenci. Autori recepta nisu lagali. Kolačići su jednako mekani, ali postali su toliko bogatiji ili nešto slično. Općenito ih više nema.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha