Njemački desert: Vafli s kvascem s džemom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: njemački
Njemački desert: Vafli s kvascem s džemom

Sastojci

brašno 375 g
kvasac 12g
šećer 50 g
mlijeko 0,5 l
jaja 4 stvari
maslac 125 g
sol prstohvat
korica pola limuna
Osim:
biljno ulje za podmazivanje

Način kuhanja

  • Rastopite maslac i ohladite.
  • Kombinirajte maslac i sve ostale proizvode od tijesta i tucite dok se ne stvore mjehurići.
  • Stavite na toplu površinu najmanje 30 minuta.
  • Podmažite radnu površinu vrućeg glačala za oblatne biljnim uljem.
  • U svaki odjeljak vafla ulijte po jednu žlicu tijesta i pecite oko 4 minute, dok vafli ne postanu zlatno smeđi.
  • Napolitanke su dobre uz pekmez (imam višnje s breskvama i jagodama), vrući kompot, čaj itd.

Program kuhanja:

Njemačka tvornica vafla Clatronic

Masyusha
Ludmil_a, mlijeko 0,5 l, vjerojatno?
Ludmil_a
Elya, prirodno, naravno! Nisam primijetio. Hvala na savjetu.
Masyusha
Ljudmila, meni na vama :) Jesu li vafli mekani ili hrskavi?
Ludmil_a
Elya, ako se tijesto ulije u punu žlicu, tada su vafli mekani. Na kraju, kad sam ostao bez tijesta, stavio sam ga manje, a vafli su ispali tanji i hrskavi.
Masyusha
Ljudmila, hvala na receptu! Imam 2 glačala za vafle, jedno sa srcima, a drugo s pravokutnicima (u njemu se dobiju deblji vafli). Dakle, jedan recept može napraviti 2 vrste vafla! Oznakama!
Ludmil_a
Elya, moje željezo za oblatne proveo sam dugo u zemlji. To sam ponekad radio i ljeti. A od prošle godine, nakon ljetne sezone, počela ju je voditi kući. Ponekad se to traži od kućnih ljubimaca. Potrebno je malo vremena, a ispada puno. Sretno i dobar tek!
Rada-dms
Hvala na receptu! Pokušat ću se odjaviti! Ali sigurna sam da je to jako dobar recept!
Ludmil_a
Olyanadam se da će rezultat biti dobar. Cekat cu !
Vinokurova
Ljudmila, a ovo je toliko SUHI kvasac ili MOKRI kvasac. u smislu življenja?
Ludmil_a
AlenKa, uzela sam svježe. Ako je suho, onda malo manje od pola vrećice.
Vinokurova
Ljudmila, hvala ... moji jednostavno vole vafle ... pa sad čak i s Mikhaskin Rafaelom i Nutellom uopće ne daju prolaz ...
shoko11
Ljudmila, došla sam se zahvaliti na receptu. Napolitanke su bile uspješne, čak sam i rehabilitirao svoje željezo za vafle izbačeno na balkon. iz navedenog broja proizvoda izašla je pristojna količina. IMHO trebate pojesti sve isti dan, sljedeća hrskavost nestaje.
Ludmil_a
Elvira, hvala! Obično se sve pojede u jednom danu. S hrskavošću je, naravno, bolje, ali i bez toga ništa.
shoko11
Ljudmila, sretne nove godine! Ponovo sam došao sa zahvalnošću. Napolitanke su dobre ne samo kao desert, jučer su odletjele s krem ​​sirom i krastavcem.
Ludmil_a
Elvira, Čestitam i ja! Drago mi je da su vafli bili po ukusu. A zamijetit ću ideju sa sirom i krastavcima!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha