Rolada od lavaša "Krem-riba"

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Rolada od lavaš krem-ribe

Sastojci

* Armenski lavaš 1 veliki list
* Sirni sir Hochland 1 staklenka (220 g)
* Sir 50 g
* Lagano slana haringa (ili kavijar) 1 veliki file (ili kavijar 5-6 kom)
* Prirodni jogurt nužnosti

Način kuhanja

  • Temeljito sameljite ribu (ili kavijar) miješalicom dok ne postane glatka pasta. Dodajte sirnicu. Ponovno se probijte. Dodajte obični sir, sitno nariban. Da se temeljito promiješa. Ako se masa pokaže gustom, tada je možete malo razrijediti prirodnim jogurtom.
  • Prerežite lavaš na dva dijela.
  • Na stolu razvaljajte list folije. Na to stavite jedan dio pita kruha i podmažite polovicom kreme. Stavite drugi dio lavaša na vrh. Premažite ostatak kreme. Sažmi rolu. Zamotajte ga u foliju i stavite u hladnjak, radi stabilizacije, preko noći ili barem 2-3 sata.
  • Kad se kolut ohladi, narežemo ga na podloške 1,5-2 cm. Stavimo ih na ravnu posudu za posluživanje. Pospite bilo kojim biljem. Sviđa mi se kombinacija s crvenim lukom, pogotovo tamo gdje je nadjev riblji.
  • Kolat ima okus poput maslaca od haringe. I omekšani pita kruh dodaje dodatnu nježnost.


kuzaška
Haringa - strogo filetirana ili s malim kostima?
helenanik
Natasha, vrlo dobro! Sličan radim sa slanim lososom (za lavaš - sir, za sir - losos u slojevima i zelje). I ovdje je izravna proračunska opcija!
ANGELINA CRNAviše
Citat: kuzashka
Haringa - strogo filetirana ili s malim kostima?
kuzaška, a ovako vam se sviđa. Bilo koji dio slane ribe. Međutim, poput njihove količine. Ovaj je recept fensi i ne zahtijeva posebnu preciznost.




Citat: elenanik
vrlo dobro!
Lenusik, hvala.

Citat: elenanik
Sličan radim sa slanim lososom (za lavaš - sir, za sir - losos u slojevima i zelje
Fkusna-ah ...........
Citat: elenanik
I ovdje je izravna proračunska opcija
Pa, da, losos nije uvijek pri ruci, a haringu držim spremnom, nikad se ne zna "hoće"
Gospode 68
Natasha. Ljepota i mislim ukusno. Često radimo i kiflice. To je uglavnom posao supruge. Češće samo crvena riba i mekani sir. A recepata je puno: s kuhanom ribom i piletinom i povrćem. Moramo isprobati vašu verziju.
ANGELINA CRNAviše
Sash, moji jako vole kiflice u pita kruhu. pa ono što jednostavno nisu htjeli raditi))
Pa, dobivaju se dobri zalogaji u pita kruhu. I svi su ukusni.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha