auntyirisha
Isprobala sam, jako je ukusno !!! Svetlana, hvala na receptu! Sljedeći put smanjit ću šećer i pokušati ne dodavati brašno. Ispalo mi je tako zanimljivo, kao da je vani najtanji sloj šećerne glazure, zagrizete je i drobite
Sedmogodišnji plan
Nastya!!! Kolačići su užitak !!!
Vrlo dobra ideja s orasima!
Hvala vam! I ja ću sljedeći put !!!
Stvarno poštujem orahe u pečenju !!!

Irina, jako mi je drago što vam se svidjelo !!!
Također uvijek donosim tijesto u željeno stanje na stolu! To bi dobro zadržalo oblik!
Tamo je čak i u receptu u knjizi zapisano da 50-75 ml vode za tekućine, a brašno ostavlja na prašini ... odnosno stanje tijesta mora biti regulirano ...
A imam i previše šećera ... ne volimo preslatka peciva ... Također smanjujem stopu ...
A sa mnom na "ti" ...
Aenta
Citat: Tricia
Pazi, koje milje!
Pa, da, ne možete se usporediti s mojim "palačinkama" Dobro

Tricia
Aenta, Posebno sam pokušala umijesiti tijesto strogo prema receptu, i bili ste u pravu - tijesto je bilo vlažno i ljepljivo! Morao sam dodati još malo brašna kako bi se kolačići mogli smotati u kuglice.
U prošlost su moji kolačići izlazili više nego danas! Tada sam uzeo šljivu. ulje 82%, danas 72, a danas je valjanu zob mljela u blenderu, a ne u brašno u mlinu za kavu kao prošli put - higroskopnost takvih zobenih pahuljica razlikuje se od one zobenih pahuljica - to je također utjecalo.
Na okus uopće nije utjecalo!

Zaboravio sam napisati da sam umjesto grožđica stavio bijeli sljez od jabuka, narezan na kockice - ukusno! Među slatkim zobenim tijestom postoji i Antonova kiselost! Mmm!
Sedmogodišnji plan
Nastya! A ja imam sljez! I ja sam je pripremila !!!
Evo i ideje !!!!
Definitivno ću to napraviti !!! Kiselo ovdje u temi će biti !!!!
Hvala još jednom !!!
Tatka1
Svetochka, ja sam s izvještajem! Kolačići su ukusni! Nije smeđao na vrhu, poput vašeg, ali nije utjecao na okus)))
Hvala na receptu
Zobene pahuljice u skladu s GOST-om prema receptu Irine Chadeeve (proizvođač pizze Princess 115000)
Sedmogodišnji plan
Tatjana!!! Kakvi kolačići !!!! Ljepota!!!!
Vrlo rumen!
Drago mi je da mi se svidio recept !!!
Danas sam još jednom pekla ... sada moja unuka živi sa mnom i voli ove kolačiće!
Dakle, morate probati! Izrada ih je još lakša od trčanja u trgovinu! (a za ove kolačiće gotovo je sve uvijek kod kuće!)
Martina @
Puno vam hvala, prvi put u životu sam ispekla zobene pahuljice, jako mi se svidio, pečem ga tri dana zaredom, ne mogu prestati) Nemam zobene pahuljice, ali meljem hercules (najjeftinije) na mlinu za kavu, dodajte 45g vode, pazite da strogo slijedite cimet (kao i sve ostalo točno prema receptu) vaš (za mene je ovo vaš recept) prekrasan recept. Također u Princezi za 10-12 minuta svaku oznaku, bez podloge, bez ičega razmazivanja. Opet
Sedmogodišnji plan
Martina @! Tako dobre vijesti !!!!
Jako mi je drago što sam vam zadovoljio !!!!!
Nadam se da će ovi kolačići postati redoviti gosti vaše obitelji!
Bez njih ne možemo živjeti!
A cimet im daje neopisivu aromu!
Ovdje je svaka komponenta na svom mjestu!
100% uspješan recept !!!
A s vodom, da ... moraš probati ...
Izvornik općenito kaže 50-75 ml ...
Mogu zamisliti ako dodam 75 !!! Općenito, tijesto će ispasti tekuće!
Čudno ...
Martina @
Sedmogodišnji plan, ponovno pečen, smanjen šećer na 140g, dodan prašak za pecivo umjesto sode, ispalo je da je vode 50g. O količini vode mislim tako da, budući da mljejem valjani zob umjesto gotovog brašna, zbog toga se dobivaju odstupanja u vodi.Prvi put kad sam dodala 60g, tijesto mi je bilo jako ljepljivo za ruke, a sada s 45-50g poput plastelina, vrlo poslušno, ali gotovi kolačići su puno sušiji i tvrđi, vrlo ukusni!
Sedmogodišnji plan
Martina @, Jako mi je drago da su se kolačići udomaćili u vašem domu !!!!
Pravim je s brašnom - i dalje postoji problem s vodom! Svaki put drugačiji iznos!
Najvjerojatnije to ovisi o udjelu vlage u brašnu ...
A i za mene ima puno šećera! Svaki put kad ga malo smanjim!
Martina @
Svetlana, čak je i nezgodno izvještavati, tako često to radim. Opet sam ispekla ovaj divni kolačić tri puta. Već ga gnječim za uspomenu, a jednom kada sam zaboravio staviti šećer, pekao sam slano, od njega sam morao isklesati * krumpir *, također je dobro uspio.
Sedmogodišnji plan
Martina @! Jako mi je drago što su se ovi kolačići nastanili u vašoj kući !!!!
Oni su jedni od onih slatkiša koji bi gotovo uvijek trebali biti kod kuće! ... kad ste samo htjeli čaj, a oni su već u kutiji!
Također imamo ove kolačiće trajne!
Ovdje skuhate nešto jednom ili dvaput ... i to je to!
A ovo, poput juhe, tjestenine ili pire krumpira ... uvijek!
I ne dosađuju se !!!
Ja imam tepsiju od svježeg sira s ovim kolačićima, koja je gotovo uvijek u hladnjaku !!!
šurpanita
Pečem drugi put! Ukusno! I jedu bebu: djevojčica-da: Zaista, isto od djetinjstva!

Zobene pahuljice u skladu s GOST-om prema receptu Irine Chadeeve (proizvođač pizze Princess 115000)
Sedmogodišnji plan
Marina, kako vam je drago što ste se navikli i svidjeli!
I osjećaj da nisam uzalud pokušavao! ...
Barmamam
moja kćer još jednom zahtijeva zobene pahuljice prema ovom receptu. isprobala druge recepte za kolačiće - kaže da to nije u redu! Vrlo uspješan i ukusan recept! Pekući u Delongeyjevom Multikusinu, ispadaju dvije oznake. Hvala vam! Vjerojatno ću peći još puno puta ...
Sedmogodišnji plan
barmamam, Jako sam sretan!
Djeca se ne mogu prevariti! oni su najiskreniji kušači !!!!
Barmamam
Moja kći je već velika, ima 21 godinu, ali kuha samo za svog mladića, a isto tako i moja majka. A ovi su joj zobeni kolačići najdraži.
Sedmogodišnji plan
barmamam, s mladićem je već ODRASLA !!!
A s majkom je još DIJETE !!!
Mojih 26 ... i već sama majka ... ali kad me posjeti kod kuće, okrene takvo dijete !!!
Označiti
Hvala na slasnim kolačićima!
Umjesto zobenih pahuljica stavljam zobene pahuljice, štoviše, ne instant. Ispalo je jako dobro, nimalo teško. Šećera može biti manje, ali tada, najvjerojatnije, ove hrskave karamelne kore neće biti.

Zobene pahuljice u skladu s GOST-om prema receptu Irine Chadeeve (proizvođač pizze Princess 115000)
Sedmogodišnji plan
Irina!
Jako mi je drago što mi se svidio i svidio recept !!!
Nadam se ne zadnji put !!!
Označiti
Definitivno nije posljednja. Tada želim dodati oljušteno sjeme umjesto grožđica, pitam se što se događa.
Sedmogodišnji plan
Irina, Ne mogu ni zamisliti sa sjemenkama ...
Ali ne bih to UMJESTO, već ni sa sjemenkama!
Napokon, grožđice tamo također daju određeni okus ...
Ovo mi je još uvijek tajna ... soda se tamo ne gasi, ali u gotovom proizvodu se ne osjeća!
Možda samo grožđice vrše ovu funkciju? ...
Označiti
Da budem iskren, ugasio sam sodu. Dakle, za svaki slučaj
Sedmogodišnji plan
Irina! Nikad nisam ugasio ... i to se ne osjeća! I sama sam iznenađena !!!
Označiti
To znači da ga sljedeći put neću ugasiti. I općenito, vrlo je zanimljivo eksperimentirati!
Sedmogodišnji plan
Irina, zatim popustio eksperimentima !!!
ninza
Svetlana, imam još jedno hvala. Upravo sam ti ispekla kolačiće. Vkuuuuuusno!
Sedmogodišnji plan
Nina, Jako sam sretan!!!!!
Sunarodnjaci povukli !!!!!
Morate i peći ... inače ste se prejeli i dugo niste pekli ...
A sad si me podsjetio i htio !!!!
erena
Hvala vam! Ukusno. Umjesto zobenih pahuljica uzeo sam nasjeckane sirove pahuljice, one korice su se brzo skuhale, sve je uspjelo.
Sedmogodišnji plan
erena! Jako je ugodno što su obratili pažnju na recept !!!
Ispada i s pahuljicama se možete izvući iz situacije !!!
Uzeti na znanje! ...

Doslovno sam prekjučer njihove najmlađe ispekao u školi na čaj ...
(Dodao sam 40 ml vode ... ispalo je savršeno! Svaki put ispadne drugačije! ...)
Kaže da su ih ugrabili u trenutku, svima su se jako svidjeli ...
Ali kad je rekla da su domaći, nitko im nije povjerovao ... izgledaju vrlo slično dućanu ...
Tako da ne znam - da li prihvatiti kompliment, ili obrnuto ...
erena
Sedmogodišnje, samo komplimenti.Nedavno sam završila s jelom. vjerojatno je trebalo ispeći dva dijela odjednom. vrlo je ukusno;
Sedmogodišnji plan
Da! Jedna porcija nije dovoljna !!!!
Izlazi točno jedan lim za pečenje ... 20 komada ... za jedan klinčić ...
erena
Tosha
Kolačići su postali najpopularniji u obitelji !!! Udvostručio sam grožđice i zamijenio dio zobenih brašna zobenim mekinjama. Dijete vodi sa sobom u školu i uopće ne zna da ga majka hrani zobene pahuljice
Sedmogodišnji plan
Antonina!!! Kako sam zadovoljan !!!!
Uvijek stavim i više grožđica ... koliko će dlan zagrabiti ...
Što trošiti na sitnice ...
julia_bb
Oh-oh, zašto sam propustio tako divan recept za zobene pahuljice?
Svetlana, hitno se moram popraviti, jedan dan ću ispeći i vratit ću se s izvještajem
Sedmogodišnji plan
Julia! Obavezno pecite !!!
Jesen je jednostavan kolačić !!! I to kakav slasni !!!!
Ovo je jedan od omiljenih u našoj obitelji!
I to kako brzo! ...
Neki dan moj najmlađi izjavljuje navečer - A sutra imamo čaj u školi !!! ...
Fino! Rekla bi mi o tome ujutro!
Pa ... brzo sam ga izmiješao i gotovo je ...
Ali želim reći da sam jedina koja nešto sama radim ... svima je obično lakše kupiti !!!
Kakve su majke lijene !!!
Učenicu sam već naučila u vrtiću da donosimo samo domaće proizvode!
A čak je i brže od odijevanja i trčanja do trgovine!
julia_bb
Svetik, razumijem, čitavu Temku sam već pročitao)
Nadam se da će se svidjeti mojoj kćeri, dat ću je i u školu))
Osmijeh
Citat: Tosha
Dio zobenih brašna zamjenjujem zobenim mekinjama
Antonina,zanimljivo rješenje, vjerojatno ih ne treba mljeti
Otkrio sam samo male naslage. Oni su gušći s brašnom, pa obično preferiram pahuljice, ali moram priložiti kupljeno brašno od zobenih pahuljica, stoga ga samo pomiješam s pahuljicama 1: 1 iz trgovine i zaboravio sam kad sam ga kupio.
Sedmogodišnji plan, Svetlana,hvala na podsjetniku na vaše voljene, iz djetinjstva, na kolačiće
Sedmogodišnji plan
Catherine! Za tvoje zdravlje !!!
Iz djetinjstva je - ukusno i bez ikakvih kemijskih dodataka!
Osmijeh
Svetlana, Hvala vam, već sam je ispekao ... Jučer se, kako se to događa, često nešto pripremi, pa se zamijeni novim proizvodima, zaboravi ... a listanje tisuća recepata iz kolekcije jednostavno je nemoguće ... i evo, dolazi HP u pomoć
Sedmogodišnji plan
Citat: Osmijeh

Kako se dogodi, često se nešto pripremi, pa se zamijeni novitetima, zaboravi ... a listanje tisuća recepata iz kolekcije jednostavno je nemoguće ... i ovdje HP dolazi u pomoć

Tako da imam istu priču !!!
Koliko je ukusnih jela zaboravljeno i izgubljeno !!! A ni ne sjećam se gdje sam ih našao !!!
Po čemu je Aparat za izradu kruha prikladan - poslao sam ga u oznake i ako mi se jako svidio, zabilježio sam tamo i definitivno se neće nigdje izgubiti, pa čak i s vlastitim objašnjenjima !!!
Anchytka
Sedmogodišnji plan, Svetochka, hvala na receptu. Ukusan!!! Izrađeno u supra od željeza za vafle na ploči kurabye pokazalo se grubim, a danas sam odlučio ne eksperimentirati i to u pećnici. Ispalo je vrlo ukusno
Sedmogodišnji plan
Anna! Sjajno !!!
Svejedno, GOST - to je GOST ... i od njega ne treba odstupati! Sve je već provjereno i izmjereno! ...
I onda dobijete remek-djelo !!
I takve zavodljive pukotine na njemu dobivaju se u pećnici !!! Ljepota!!!
Kora je hrskava ... ali iznutra mekana ... oh ... samo trči i peci!
Zafrkavala se !!!
Postignuće
Citat: Sedmogodišnjak
ne odstupajte od toga!
Svjetlo, pa, popravit ću! Šahovska riječ!
Sedmogodišnji plan
Lena!!! Samo uz izvještaj !!!!!
Postignuće
I onda!
julia_bb
Nešto moji kolačići nisu uspjeli baš najbolje, sve sam radio po receptu, samo što nije bilo cimeta. U mojoj princeski trebaju peći duže, ispali su blijedi i nije bilo arome zobene kaše. Očito je u pitanju zobena kaša: mljela sam pahuljice, možda su već dugo sa mnom ... Svejedno, moram kupiti brašno od zobenih pahuljica.
Pokušat ću ponovo
Tricia
Sedmogodišnji plan, Brightwing, Vraćam se s zobenim kolačićima!
Zobenih pahuljica uopće nije bilo, kao i obično, pahuljice su trebale 0 minuta kuhanja. Stoga su pečenugovi kvrgavi. Smanjen šećer, zobene pahuljice uzimale su 2 puta više od brašna, grožđice općenito 200 grama! Geg je završen, ali izvještaj je vama - ideološkom nadahnitelju!
Zobene pahuljice u skladu s GOST-om prema receptu Irine Chadeeve (proizvođač pizze Princess 115000)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha