Dom Kulinarski recepti Mesna jela Paprikaš Dinstano mljeveno meso ili gulaš "Noble me" u loncu pod tlakom

Dinstano mljeveno meso ili gulaš "Noble me" u loncu pod tlakom

Dinstano mljeveno meso ili gulaš "Noble me" u loncu pod tlakom

Kategorija: Mesna jela
Paprikaš od mljevenog mesa ili Noble me gulaš u loncu pod tlakom

Sastojci

mljeveno meso (ili meso za gulaš) 500 g
luk, mrkva ukus
kipuće vode
sol, papar, začini
pšenično ili raženo brašno ~ 1 žlica
maslac ili biljno ulje 2 žlice

Način kuhanja

  • Nisam mislila da mnogi nisu pokušali samo dinstati mljeveno meso, na primjer prema ovom receptu, ova je opcija prehrambena, ne zahtijeva prženje i brže se kuha.
  • Na ovaj način kuham gulaš ili samo mljeveno meso od trupa, koje se može koristiti kao umak za tjesteninu, žitarice, pire krumpir i druge priloge, kao i za lazanje, kombiniram dio mljevenog mesa i takav nadjev od krumpirai napunite palačinke.
  • Znate li pečat za kolačiće "EAT ME"? Jako mi se sviđa, pa sam jelo nazvao "Plemeniti ja", odnosno "Oplemenite me")))) Uostalom, zapravo, moramo pripremiti mesni pripravak, a zatim ga oplemeniti raznim dodacima. Ovo bi mogla biti vaša omiljena kombinacija okusa, kao što su slatko-kiseli umak, kremasti češnjak, sojino vrhnje, rajčica, sir itd.
  • U posudu lonaca pod pritiskom dodajte mljeveno meso / meso, luk, mrkvu i ostalo povrće po ukusu, možete samo s lukom. Sol, možete dodati zrna lavrushke ili papra i zaliti kipućom vodom tako da se tlak brže povećava
  • Paprikaš od mljevenog mesa ili Noble me gulaš u loncu pod tlakom
  • Kuhamo pod pritiskom po vlastitom nahođenju, ja sam postavio 20 minuta za mljeveno meso i 25 minuta za gulaš. Ako je meso smrznuto, dodajte još 5 minuta ukupnom vremenu kuhanja pod pritiskom. Prisilno otpuštamo pritisak (poklopac prekrivam ručnikom da prorežem paru), otvorimo ga, vidimo:
  • Paprikaš od mljevenog mesa ili Noble me gulaš u loncu pod tlakom
  • Lopaticom zdrobite na komade, pospite brašnom i promiješajte.
  • Paprikaš od mljevenog mesa ili Noble me gulaš u loncu pod tlakom
  • Uključujemo lonac pod pritiskom za kuhanje (ili set pritiska), ovo je maksimalno zagrijavanje, sadržaj odmah zakuha. Po potrebi dodajte kipuću vodu i sastojke za pročišćavanje. U ovom slučaju imam začine i umak od soje + rustikalnu kremu (možete dodati i suhi češnjak). Ova me kombinacija podsjeća na okus gljiva, a budući da moj muž uopće ne jede gljive, ponekad morate tako kuhati kako biste svima ugodili odjednom. Možete dodati povrće ili maslac.
  • Paprikaš od mljevenog mesa ili Noble me gulaš u loncu pod tlakom
  • Neka sve zakuha, preljev se priprema za 2 minute. Sve je spremno:
  • Paprikaš od mljevenog mesa ili Noble me gulaš u loncu pod tlakom

Vrijeme za pripremu:

25min

Program kuhanja:

ekspres lonac

Bilješka

FARSH - sirovo mljeveno meso, kao i mljeveni nadjev (gljive, povrće, voće itd.) Za jela.

lappl1
NataliARH, oh, koje ste slike umetnuli? Opa, kako je sve brzo i jednostavno! Naravno, nemam modernu kuhaču pod pritiskom, ali svakako bih je probala. Ali ja imam seoski štednjak i na njemu kuham mljeveno meso. Naravno, to ne traje 2 minute, ali dok se štednjak grije, priprema se mljeveno meso. Doista, nafta tamo uopće nije potrebna.
Hvala Natasha što si podijelila tako dobar recept. Kako kupiti ovaj uređaj, kuhat ću u njemu. Kako se recept ne bi izgubio, dodat ću ga u vaše oznake!
NataliARH
Ljudmila, štednjak će biti hladniji od svih uređaja kada nisam imao SV, kuhao sam na štednjaku na isti način, samo 1-1,5 sata, a sada sam nevjerojatno zadovoljan SV-om, pomaže zaposlenoj i zaboravnoj majci
lappl1
Citat: NataliARH
Lyudmila, štednjak će biti hladniji od svih uređaja
Slažem se, Natasha! Zimi uopće ne kuham na plin ili električni štednjak. Sve je na njoj, draga.
iritka
Citat: lappl1
Imam seoski štednjak, a na njemu kuham mljeveno meso. Naravno, to ne traje 2 minute, ali dok se štednjak peče, priprema se mljeveno meso.
Usput, možete kuhati ne na štednjaku, već u štednjaku. Nakon završetka zagrijavanja stavite lonac u peć - rezultat je gotovo kao u ruskom štednjaku. To sam naučen na forumu ForumHouse. Tijekom sezone grijanja, moje dvije švedske peći ne samo da griju kuću, već i pripremaju hranu.

Hvala NataliARH na zanimljivom receptu - svakako ću ga pokušati kuhati u loncu pod pritiskom i u pećnici.
lappl1
Citat: iritka
Usput, možete kuhati ne na štednjaku, već u štednjaku.
iritka, hvala na savjetu ! Povremeno ću svakako probati!
Rada-dms
iritka, a o vašoj kući postoji Temka na ForumHouse?
Rada-dms
NataliARH,
Lerele
Super!!! Ja, trebam ovo, bez prženja !!!!!
Pa, kakva pametna ideja, sutra želim palačinke s mesom, a ako pržim mljeveno meso, to mi je masno, ali učinit ću, ispast će sjajno i neće biti masno.
lyudmia
NataliARH, pokušao koristiti recept. Pa, nevjerojatno !! Fotografija je bila kasnije za mene (nisam shvatio kako je pravilno umetnuti s telefona). Brzo, ukusno i vrlo jednostavno.
Hvala vam
NataliARH
Lerele, pa sam vam donio obećani recept, upotrijebite ga za svoje zdravlje, gdje to ima ZDRAVLJE

Ljudmila, hvala na savjetu!
kako umetnuti fotografiju:
na dnu je crta s ODGOVOROM, KNJIGAMA, ANKETOM, OBAVIJESTI, PREDLOŽI TEMU

odaberite odgovor, u prozoru koji se pojavi odaberite "umetni autorsku fotografiju u poruku"

pojavi se prozor u plavim tonovima, kliknite "odaberi datoteku" i na računalu odaberite onaj koji želite

Možete prenijeti samo 1 fotografiju odjednom, prvo odaberite koju fotografiju u prozoru koji se pojavi, a zatim kliknite zelenu kvačicu za preuzimanje datoteke!

datoteka je učitana i mi je vidimo, kopirajte njezinu adresu pod brojem 1 ili 2

ispod se pomičemo po stranici, postoji veliki prozor za pisanje poruke, ubacite tamo adresu fotografije, to je to! kliknite pošalji poruku
lyudmia
NataliARH, Hvala vam
Znam umetnuti fotografiju. Računalo je upravo umrlo, ali fotografija s telefona okrenuta je naopako. To je pitanje
NataliARH
Citat: lyudmia
nisam shvatio kako ispravno umetnuti iz telefona)
aa, jasno je, krivo sam shvatila značenje!
lyudmia
Paprikaš od mljevenog mesa ili Noble me gulaš u loncu pod tlakom

Ups, ispalo je kao
NataliARH
Ljudmila, dogodilo se! skuhajte fotografiju i jelo s užitkom
U trendu
Evo gulaša, praktički ga radim, bez igdje svog voljenog pomagača! I ugasiti mljeveno meso, pa čak i uz pomoć šporeta pod pritiskom, nisam pogodio! Pokušat ću!
iritka
Citat: Rada-dms
iritka, postoji li Temka o tvojoj kući na ForumHouse?
Ne postoji zasebna tema, ali o peći sam tamo napisao puno kad sam namjeravao napraviti drugu (usput, upravo su me u ForumHouse savjetovali da je skuham); o svojim psima i mačkama. Ali na ForumHouseu imam drugi nadimak - Bernka.
Ispričavam se na offtopicu.
Lerele
Citat: NataliARH
Lerele, pa donio sam ti obećani recept, iskoristi ga za svoje zdravlje i eto ga ZDRAVLJA
I upravo sam to učinila, hvala !!!!!
Samo što ja nisam radila gulaš, već mljeveno meso za palačinke. Mljeveno meso se ne vidi, ali postoji
Meni su punjene palačinke s mesom uvijek predstavljale problem, ukusne, ali masne.
Danas sam napravio mljeveno meso po vama, na vodi, na tri kapi. Sve je pošlo za rukom, i premda je i dalje bilo pomalo masno zbog palačinki, a zatim i pečenih, palačinku sam svejedno pojela, vrlo ukusnu !!!
Hvala na ideji !!!

Paprikaš od mljevenog mesa ili Noble me gulaš u loncu pod tlakom
NataliARH
Irina slatki jastučići! pa bi flopnuo)))) njuška)))

i sad još jedna ideja, napiši? Punjene palačinke stavljamo u kontaktni roštilj bez podmazivanja i tamo savršeno porumene i suše koru kako treba! Samo to radim, ako su debele visine, nemojte stiskati gornji poklopac, pustite ga da slobodno leži ...
Lerele
NataliARH, napisao !!!!!!
Mihaska
Natasha! Kako mi se svidio tvoj gulašik ... Ni riječi! Jednog ćemo dana opet po meso. Zavrtite mljeveno meso i skuhajte ga! Svi će ovo jesti s nama, pa čak i sa zadovoljstvom!
NataliARH

Ir, to jest, možeš ga dobiti ??

nekakav smajlić? popeo)))) dobro, nekako u temi)))
lyudmia
Mihasečka, Potvrđujem, zasigurno nećete požaliti. Ispada vrlo ukusno. Imam čak i kćer koja nije baš sklona tjestenini, tim gulašem zdrobila je oba obraza
Mihaska
Citat: NataliARH
možete li ga dobiti
Ah, pokušajmo i saznajmo! Nikad se ne zna što ne mogu! Zašij usta sada, ili što? Često si dopustim probati meso (meso s ribom šiiibo ljubavi). Samo pomislite, onda ću par dana sjediti na heljdi - tri dana bez maslaca ... Da nije bilo mesa, potpuno bih nestao.
====================================
Lyudmilka! Naravno, moja je kći jela! Tako ukusna hrana!
NataliARH
Pa, najest ću te barem nečim
Mihaska
Hvala, ti si moja medicinska sestra, draga! Ništa, moja prehrana neće odjednom umrijeti!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha