Lud-Mil @
Nisam imao opečenih, a ne bih ni rekao da su vrlo brzo pocrvenjeli. Pazi, tamo sam objavio fotografiju, prilično su lagane (one u pletenoj košarici). O okusu ne mogu ništa reći, nisam probao, moj sin ga je jeo i rekao ukusno.
afnsvjul
Hvala još jednom. Definitivno ću to učiniti. Ja sam taj koji sam samo spalio (izgorio) štapiće skute, pazeći.
Irina.
Oh, djevojke, zadirkujte poslastice ovdje.
Pažljivo promatram ovaj uređaj, potrebno je - nije potrebno, a već puno stvari. Vidjela sam mnogo različitih modela u našem gradu, na Internetu, samo različitih imena i cijena. Danas sam ga vidio u trgovini, ali ima snagu od 700W, premaz mi se svidio. Ostatak ima 750 vata, ali premaz nisam vidio.
Djevojke, vi mislite, 700 W. hoće li biti dovoljno ili nedovoljno?

Sad pečem choux pecivo u pećnici jednom tjedno, a drugi dan kažem mužu da ga neću uskoro peći, bit će ljeto, ne želim paliti pećnicu na vrućini, pa ćete ostati bez zavarnuška (on ih tako nežno naziva).
On: Pa, to znači da me naučila zavarnushkami, razmažena, a sada ih neće biti, a ne red.
Ja: Dakle, moram kupiti uređaj za pečenje zavarnusheka, raznih kobasica.
On: Pa kupi.
Ja:
Dakle, trebate se odlučiti za tvrtku i kupiti.

Lud-Mil @
Irina, mislim da se 700 W od 750 neće puno razlikovati, nema puno razlike, možeš to podnijeti. Štoviše, ne može se ostaviti muža bez njegovih omiljenih listića čaja, jer on podržava kupnju novog uređaja.
I danas sam opet eksperimentirao, odlučio sam si nešto ispeći, ali ne u pećnici i ne u crtiću, već u Endeveru. Kao osnovu uzeo sam recept za nemasne čajne medenjake, ali s vlastitim prilagodbama to je sa moje strane sigurno bila velika kocka. Kao što sam i očekivao, tijesto se pokazalo prilično ljepljivim, ali jesam ispekao svoje trupce, sutra ću objaviti fotografiju i detaljnije vam reći ako je zanimljivo.
Irina.
Lud-Mil @, Mila, I ja sam tako mislio. Imam tvornicu vafla tvrtke koja se bavi proizvodnjom kobasica (Atlant), pa je premaz u njoj dobar, tijesto se ne lijepi. Pa ću ga kupiti sljedeći tjedan.
I recite nam nešto o medenjacima, naravno, zanima nas. Zanima nas SVE.
afnsvjul
Da da !!!
Lud-Mil @
Cure, sutra ću sjesti za normalno računalo i sve vam reći s detaljima i slikama. Ne volim pisati s tableta, lakše je pucati u sebe.
Lera-7
I opet sam ispekla "trupce" od skute prema receptu Linadoc. Mojoj su se obitelji jako svidjeli!
Uređaj za kuhanje kobasica u tijestu (kobasica)
afnsvjul
Svetlana, imaš jako lijepe dnevnike! A gdje možete vidjeti ovaj recept?
Irina.
Lera-7, Svetlana, Tako lijepo!!! Sad bih ovu ploču, mmm.
Lera-7
afnsvjul, Julia, hvala ti! Hajde. A recept je tu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382535.0
Irina., Hvala vam!
Lud-Mil @
Pozdrav svima!
Dakle, o mojim jučer pecivima.
Htio sam nešto ukusno za čaj, za osnovu sam uzeo provjereni recept, samo sam čaj zamijenio sokom, ne sjećam se, narančom ili multifruitom, nisam ni pogledao.
Posni čajni medenjaci (barbariska)


I, naravno, odlučio sam ispeći na kraju, ali još nisam dovoljno igrao. Iako sam unaprijed pretpostavio da bi se zbog svog sastava tijesto moglo zalijepiti, ali iz nekog razloga nisam mislio mazati stanice uljem, tijesto sam izlio tako dobro, pa, naravno, zalijepilo se na mjestima, pa je bilo problematično nabaviti cjepanice, nabio sam ih ražnjem drveni na pridržavajućim mjestima. I ispalo je da je pečenje bilo vrlo nježno, a kako su moji trupci dugi, i ovo je ostavilo traga, općenito, dok sam uklanjao prvu oznaku, trupci su bili malo zgužvani i dva su se prelomila na pola.
Pod drugom karticom već sam podmazao stanice biljnim uljem i pokušao staviti tijesto ne duž cijele duljine ćelije, već u dva odvojena dijela, ali u dvije od tri ćelije još su se uvijek spojile. Ova je oznaka već normalno izvučena, čak sam i fotografirao.
Uređaj za kuhanje kobasica u tijestu (kobasica)
Sa sokom sam dobio drugačiji okus, svidio mi se, i dalje ću peći po ovom receptu.U posudama za kobasice s kratkim ćelijama treba ih dobro ukloniti, samo ne zaboravite podmazati površine prije polaganja tijesta.
Svetlanakakve lijepe cjepanice od svježeg sira imate! Nakon Uskrsa svakako ću ih pokušati ispeći. Mislite li da nisu tako okrugli, više nalikuju kockama nego cjepanicama ili mi se to činilo?
Lera-7
Mila, imate slatke medenjake!
Citat: Lud-Mil @
Čini se da vaš nije tako okrugao, više nalikuje kockama nego cjepanicama
Jednostavno, dok sam se htio slikati, oni su se malo "posložili", međutim, kao i gotovo svi skutani proizvodi, i dalje sam fotograf
I danas sam opet imao palačinke-cjepanice na kefir tijestu, poslužite se:
Uređaj za kuhanje kobasica u tijestu (kobasica)
Lud-Mil @
Sjajne palačinke!
Lera-7
Mila, Hvala vam! Uređaj mi se sve više sviđa!
Shelena
Svetlana, Mila, kakvi ste lijepi trupci ispali!
Hvala na novim receptima!
Lera-7
Elena, Hvala vam! Dobrim dijelom zahvaljujući vama što imam tako divan uređaj!
Shelena
Svetlana, !
Jako mi je važno da vas uređaj nije razočarao. Vaše fotografije apetitnih štapića dokaz su tome.
sunčeva zraka
Zdravo. I ja sam bio u iskušenju da kupim ovaj uređaj, pa danas razmišljam o naručivanju dumaba na ozon i uskoro ću ga testirati na djelu.
Lud-Mil @
sunčeva zrakaPa, jeste li naručili ovaj uređaj za sebe?
I smiley iz Katy već mi dolazi, ali pošta se ne žuri da mi udovolji, danas je šesti dan već počeo, ali me još uvijek ne mogu tamo odvesti. Iako je nedavno paket s BonPrixa dostavljen za tri dana (bilo bi bolje da je upravo suprotno, Smiley je doveden za tri dana).
sunčeva zraka
Ne, otišao sam u našu trgovinu i kupio isti samo od druge tvrtke i mislim da sutra probam bijelo.
natibor
A kupila sam i bijelu iznutra, crnu i srebrnu izvana. ARESA, bjeloruska produkcija. Happyaaa - poput slona
Palačinke pržena pečeni, pileći kotleti, pa kotleti na palačinke, medenjaci, punjena lisnata tijesta - i to je sve od prošlog petka
Lud-Mil @
sunčeva zraka, natibor, a zašto kao partizani šutite, ne hvalite se slatkišima? Zaista se radujemo emisijama i pričama svih sudionika teme, što tako potiče želju da skuhamo nešto ukusno!
afnsvjul
Citat: natibor
pljeskavice na palačinke

Nata, želimo više detalja o kotletima na palačinkama. A onda su moja slatka peciva već puna, žele nešto meso ...
natibor
Kotleti su bili piletina sa svježim sirom ... Jedino ja nisam imao mljeveno meso, već sitno nasjeckane filete. A tijesto za palačinke, mislim da je tako, za svakoga je različito. Palačinke radim uvijek samo sa grizom, bez brašna (pa to mi se više sviđa). Stavio sam otprilike desertnu žlicu tijesta u prethodno zagrijani lonac za kobasice, mljeveno meso na vrh i peklo. Kotleti su ispali na podlozi
Nije bilo moguće fotografirati. Sve je prilično brzo ušlo u djecu.
Stoga mislim da vrijedi pokušati napraviti tijesto od raži na prašku za pecivo (vremena je malo za kuhanje), dodati slad i začine tamo da se dobije nešto poput "Borodinsky" (da, znam da je kruh na kvascu, ali ja- tada je namjeravala napraviti palačinke) i na njih nabiti mljeveno meso. Ako ću biti počašćen, obvezujem se objaviti slike I bit će ukusno - onda promiješajte recept.
Irina.
Citat: natibor
Palačinke radim uvijek samo sa grizom, bez brašna
natibor, Nata, ali možete saznati više o tijestu.
natibor
Naravno da je moguće
Ovisno o obiteljskim apetitima: jedno ili dva jaja protresite s prstohvatom soli i šećera (moj slatki zub i šest ili sedam žlica može nabubriti), ulijte kefir (sirutka, mješavina kiselog vrhnja i mlijeka, pa, ono što je u hladnjaku). Uzmite vrećicu griza i ulijte miješajući dok idete. trebali biste dobiti tijesto gustoće kiselog vrhnja. Treba imati na umu da će se nakon stajanja zgusnuti, ALI će nakon dodavanja sode postati tečniji. Ostavljam 5-10 minuta (obično strpljenje nije dovoljno duže), dodam 0,5 - 1 žličicu. soda, promiješajte i ulijte biljno ulje - par žlica. Pa, nekako je to sve.Možete pržiti u tavi, aparatu za pizzu (ja imam Zhardeka) ili u loncu s kobasicama. Ako uhvatite pravu konzistenciju, palačinke su debeljuškaste, mekane i ne padaju. I, naravno, svakakvi aditivi su sasvim dobrodošli. Ovdje
Irina.
natibor, Nata, Hvala vam!!!
Nikad to nisam radio, sigurno ću to učiniti. Vjerojatno se dobivaju tako rastresiti, ukusni griz. Mmm, samo sam htjela.

Još nisam kupila šalicu za kobasice. U jednoj trgovini na web mjestu pronašao sam tvornicu kobasica "Dobrynya", ali ne znam kako je s kvalitetom. Ima li ga netko?
Shelena
Irina, "Dobrynya" izgleda vrlo slično Smileu. Možda peče jednako dobro?!
Nata, Vaše su palačinke po sastavu slične manni. : girl-yes: Slične sam pekla u Smiley-u (neću napisati recept). Hvala na vašoj mogućnosti.
natibor
Citat: Shelena
Nata, tvoje su palačinke po sastavu slične manni.
ali možda je to izvorno bio manik, a zatim sam ga pretvorio u mali kulinarski oblik
Shelena
Zasigurno.
Lud-Mil @
Dobar dan!
A gdje su se svi sakrili?
Ovdje sam se požalio da su moje stanice na kraju preduge, pokazalo se uzalud - jer kobasice u tijestu upravo su ono što trebate. Kad sam prvi put kupio kobasice u paketu, kratke su, pa nisu zauzele cijelu ćeliju, ali prekjučer sam kupio kobasice po težini, malo su duže i umotane u tijesto zauzimaju samo cijelu ćeliju. Općenito, zadovoljan sam, vrlo povoljno, kuham kobasice u tijestu da moj sin ide na posao.
Još uvijek čekam smajlić, pokušat ću u njemu svakakvih slatkih vafla, svježi sir, pijesak, palačinke, polpete od mesa i jetre koje ću pokušati napraviti, a Endever će se specijalizirati za kobasice
afnsvjul
Citat: Lud-Mil @
mesne okruglice od mesa i jetre
Mila, ovo mi je jako zanimljivo !!! Ipak, neki bi recepti za povrće bili prilagođeni našoj jedinici, bilo bi apsolutno super !!!!
Lud-Mil @
Zanima me ja.
Ali još nisam kuhala ništa slično, jer natašte, a moj sin uopće ne jede ništa jetru, neće biti nikoga tko će hraniti njegove uzorke. I nije baš zgodno takve stvari peći u Endeveru s dugim stanicama, sve će se lomiti dok ih ne dobijete.
Ali mislim da bi sve u Smileyu trebalo uspjeti, djevojke tamo vrlo uspješno peku churros od jetre, pa čak i naši "dnevnici" trebaju biti izvrsni. Nadam se da će sljedeći tjedan doći moj Smiley, a već je Uskrs, i moći će se eksperimentirati snagom i glavom.
dopleta
Citat: afnsvjul
Ipak, neki bi recepti za povrće bili prilagođeni našoj jedinici, bilo bi apsolutno super !!!!
Koji su problemi? Vrlo često u njemu radim biljne „kobasice“. Pa, na primjer, današnji doručak unuka. Smatram neozbiljnim izraditi zaseban recept, napisat ću ga onakav kakav je.
Bundeva "kobasice" .
Bundeva - 200 g
Jogurt - 2 žlice. l.
Jaje - 1 kom.
Šećer - 1 žlica. l.
Sol - 1/2 žličice
Brašno psh. - 3 žlice. l.
Prašak za pecivo - 1 žličica.
Odmrznuti zeleni grašak - 2 žlice. l.

Trljam buču na najfinijoj ribežu, zamijesim tijesto sa svim sastojcima, dodam grašak na kraju i pečem dok ne omekša. Ispada vrlo ukusno.

🔗 🔗

Često radim i druge - tikve, mrkvu, patlidžan itd. "Kobasice"
afnsvjul
Larissa, hvala ti, super i super. : girl_dance: S užitkom ću raditi takve kobasice od buče !!!! Koliko dugo biste ih trebali peći?

Također bih želio prilagoditi neki recept za kupus za našu kobasicu
Shelena
Julia, i koje su poteškoće? Odaberite recept za Prelijevanje pite od kupusa i pecite za zdravlje. Gotovo svako tijesto je prikladno za ovaj uređaj.
afnsvjul
Samo ću imati hrabrosti. Jučer sam u Princezi pravila šniclu od kupusa i pomislila da bi bilo lijepo napraviti je u kobasici, ne trebate je ni okretati.
dopleta
Citat: afnsvjul
Koliko dugo biste ih trebali peći?
Julia, to ovisi o raznim čimbenicima - o tome koliko je povrće fino naribano, o snazi ​​proizvođača kobasica, o količini i kvaliteti (koliko i mokrom) nadjeva ... Lakše je povremeno provjeravati stupanj spremnosti.Tako sam upravo vidio kako se Lena na početku teme požalila da nije pekla tijesto koje preporučujem za palačinke, pa je jednostavno bilo potrebno povećati vrijeme pečenja.
afnsvjul
Larissa, Još uvijek imam pitanje, koliko komada izađe iz takve količine?
Shelena
Citat: dopleta

Tako sam upravo vidio kako se Lena na početku teme požalila da nije pekla tijesto koje preporučujem za palačinke, pa je jednostavno bilo potrebno povećati vrijeme pečenja.
Larissa, Nisam to napisao ... Smislio sam SVOJE tijesto. Nije se peklo ni na tavi. Poradio na greškama - sada je sve u redu.
dopleta
Julia, sve se odmah pojelo, ali čini se, ako se ne varam, bilo ih je 8.
Lenochka, ovdje:
Citat: Shelena
Nakon što sam pročitao izjavu u temi Dopleta da je bilo koja prikladna za palačinke, zamijesila sam tijesto na domaćem jogurtu. Jao, nije pečeno. Bila je šteta!
Shelena
Larissa, oslonio se na izjavu (čini se, Tanyuli) u komentarima na vaš recept da je BILO KOJE tijesto prikladno za palačinke. Pa sam zamijesio svoje.
Pa je napisala: "... Zamijesila sam tijesto na domaćem jogurtu."
Lud-Mil @
Cure, danas sam svom sinu ispekla još jednu kobasicu, ovaj put u kupljenom tijestu od lisnatog kvasca. Dogodilo se da sam zaboravio da su kobasice u mom zamrzivaču, već sam razvaljao tijesto, morao sam ga prekriti folijom i pričekati da se kobasice otope. Za to vrijeme tijesto se pojavilo, a kobasice su se gotovo trenutno pekle, nisam ih probala, ali izgledaju i mirišu nevjerojatno.
Irina.
dopleta, LarissaKobasice od bundeve su jako dobre, tako lijepe !!!
Samo sanjam da kupim uređaj tako da se dobro, ravnomjerno i prženo ispeče, ali to je poput lutrije.

Lud-Mil @, Mila, ooohh, što to radiš sa mnom, već želim dvije vrste kobasica, ali započet ću s malom, onom koja je 6 komada. Još uvijek ne mogu u trgovinu, a ruke me već "svrbe".
Lera-7
Citat: Lud-Mil @
Za to vrijeme tijesto se pojavilo, a kobasice su se gotovo trenutno pekle, nisam ih probala, ali izgledaju i mirišu nevjerojatno.
Sjajno! Ali neću doći do kobasica. Svi se naslanjamo na "cjepanice" od svježeg sira i kefira
afnsvjul
Citat: Lera-7
Svi se naslanjamo na "balvane" od svježeg sira i kefira

Svetlana, koje recepte koristiš za njihovu izradu?
Lera-7
Julija, na recept Linadoc ovdje
afnsvjul
Svetlana, bez ikakvih promjena po ovom receptu? A kefir? A onda sam opet nakupio kefir. Ali moja prethodna verzija nije uspjela, ispalo je da su kefir palice gumene. Mislim da trebamo isprobati drugu opciju.
Lera-7
Julija, da, točno prema receptu. I kefir po Eleninom receptu (Shelena) ovdje, samo bez marmelade. Konzistenciju tijesta izrađujem na kefiru poput guste pavlake i stavljam je u ravninu s rubovima stanica tako da tijesto ima prostora za dizanje. Prvi put sam stavila malo više, pa su "palačinke" ispale ne tako prozračne koliko sam željela.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha