Oblatne bez jaja s jabukom (pekarska recenzija marke 321)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Napolitanke bez jaja s jabukom (pekarska recenzija marke 321)

Sastojci

Pšenično brašno, vrhunsko 1 d. stcn. (180 ml)
Pšenično brašno
cjelovito zrno oguljeno
1 d. stcn.
Tekućina:
kefir, sirutka,
mlijeko + limunov sok,
voda + limunov sok,
sok od voća ili bobica,
mineralna voda
1 d. stcn.
Biljno ulje,
kremast ili rastopljen
2-3 st. l.
Šećer 2-3 st. l.
Jabuka 1 računalo.
Soda 1/3 žličice

Način kuhanja

  • Zamijesite brašno, tekućinu, maslac i šećerno tijesto.
  • Napolitanke bez jaja s jabukom (pekarska recenzija marke 321)
  • Ogulite i isjeckajte jabuku.
  • Uvodimo jabuku u tijesto. Prosijte sodu. I zamijesite tijesto.
  • Napolitanke bez jaja s jabukom (pekarska recenzija marke 321)
  • Zagrijte multi-pekarnicu s tanjurima za belgijske vafle (dok se ne upali zeleno svjetlo). Podmažite ploče uljem. Bolje kremasto, jer je povrće ljepljivije.
  • Širimo u svaki oblik 2 žlice. l. test.
  • Napolitanke bez jaja s jabukom (pekarska recenzija marke 321)
  • Zatvorite poklopac i pecite vafle dok ne omekšaju.
  • Glavna stvar je ne otvarati poklopac dok se vafli peku, kako ih ne bi razbili.
  • Ispekao sam puni ciklus: zeleno svjetlo se gasi i ponovno pali, ili se zeleno svjetlo ponovno pali i gasi.
  • Tada možete otvoriti poklopac, samo je bolje to učiniti pažljivo.
  • Napolitanke bez jaja s jabukom (pekarska recenzija marke 321)
  • Položimo oblatne tako da ne dolaze u kontakt jedni s drugima, čak možete i na rešetki. Tada će zadržati laganu hrskavost dok su još topli. U gomili, ovi se vafli brzo sparuju i postaju mekani. Takvi vafli pri hlađenju ne postaju "gumeni".
  • Napolitanke bez jaja s jabukom (pekarska recenzija marke 321) Napolitanke bez jaja s jabukom (pekarska recenzija marke 321)
  • Imaju fino poroznu strukturu
  • Napolitanke bez jaja s jabukom (pekarska recenzija marke 321) Napolitanke bez jaja s jabukom (pekarska recenzija marke 321)

Jelo je dizajnirano za

4 oblatne

Program kuhanja:

aparat za vafle za belgijske vafle

Taniushik
Odnesem je u svoju kasicu kasicu. Važno mi je da nema jajašaca.
Vinokurova
Mana, Moram priložiti bananu ... mislite li da će ići umjesto jabuke?
i barem približno u vremenu, orijentirajte se, molim vas! ... meni radi samo crveno svjetlo, ali zeleno ne
gala10
Odličan recept! Označit ću ga. Hvala ti, Mannochka!
MariV
Odnio sam ga do oznaka - pokušat ću u svojoj poklon kutiji.
Mana
Taniushik, Kvačica, Olenkahvala cure. Nadam se da ćete uživati ​​u vaflima.

Citat: Vinokurova
orijentirati se barem približno u vremenu
Otprilike 9 minuta po oznaci.
Citat: Vinokurova
ići će banana umjesto jabuke?
Učinit će, ali vafli će biti bez kiselosti, a zatim to možete učiniti na kiselom soku.
Sada sam napravio i vafle od banane (više kolačića), ali oni su potpuno različiti, lako mogu postati žilavi ako se preeksponiraju.
Kolačići od banane u glačalu za vafle (Mana)

Napolitanke bez jaja s jabukom (pekarska recenzija marke 321)
MariV
Mann, sve je u redu, ali "visiti u gramima"? Mjerim vagu u naočalama-.
Mana
Nisam ga vagao. Mogu reći samo približno težinu - 100-110g za svaku vrstu brašna.
Galijon-6
Taniushik
Mana, recept je danas testiran u Dex dsm 26 savršeno
Koristio sam mineralnu vodu, 7 komada dobiveno je iz čaše od 200 ml, pekao sam 8 minuta od trenutka polaganja (problematično mi je pratiti uključeno / isključeno zeleno svjetlo), ali sljedeći put ću biti 10 minuta da se više prže. Kad su mlaki bili slatkasti, činili su se, ali slatkoća je baš odgovarala, a one mekane stvarno! Baš me zanima jesu li kratko pečeni kod mene? što misliš?
Mana
Tanja, Drago mi je što mi je recept dobro došao, a i oblatne su mi se svidjele. Dugo? Zašto dugo? Vlažni su, pa se peku duže nego samo oblatne od brašna.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha