Štednjak za više kuhala Redmond RMC-P350

Pozdrav svima, prije samo tjedan dana kupio sam i lonac pod pritiskom p350, a jučer sam ga prvi put pokušao koristiti. Da budem iskren, pomalo sam razočaran, jer sam ga kupio kako bih uštedio vrijeme ... Naravno, već sam unaprijed pročitao da se pritisak nakuplja 10 minuta, a zatim isto toliko ohladi, ali u stvarnosti je čak i duže. Pokušao sam dinstati smrznuto povrće u programu dinstanja i istovremeno stavljati gotove smrznute kotlete od lososa na rešetku na pari, kao da povrće zagrijavam tijekom dinstanja. Bojao sam se da će biti malo tekućine, povrće je doseglo rizik od 1,5 litre, pa sam ulio oko litre vode, kipuće vode, stavio je 10 minuta. Pritisak se skupljao 15-20 minuta, kuhalo se 10, ponestajalo mi je vremena i po završetku programa morao sam odmah pustiti paru, kroz ručnik. Rezultat je bio vrlo razočaravajući, rutabaga i mrkva kuhani su normalno, mrkva je čak i probavljena, ali boje. kupus, bulg. papar se jednostavno sve raspao, povrće sam stavljao i začine, pa je povrće, i prsten multivarke, i zdjela i sve oko mirisalo na ove začine i ribu ... Prilično jak miris ostao je nakon pranja i poklopca, i zdjelice i na pari jednostavno ne može pobjeći od ovog mirisa. Zatim sam opranu multivarku stavio u drugu sobu, nakon nekog vremena uđem, a od svega toga također se osjeća jak miris. Općenito, ne znam kako dalje kuhati u njemu, ako nakon svakog jela morate u njemu skuhati pola limuna, kao što je napisano u uputama, onda možete propasti na limunu i plus, napisano je da kuha limun čak 15 minuta za par, ali nije navedeno, kako točno, limun u vodi ili samo na rešetki, a voda ispod? Prije prvog kuhanja kuhao sam ga na pari u vodi, pa su se ostaci limuna tada zalijepili za zdjelu i nikako se nisu istrljali. Općenito, nakon ribe morate skuhati preostalu polovicu limuna i razmisliti kako i što dalje kuhati ... Imam samo 1,5-2 sata ukupnog vremena za cijelo kuhanje, zajedno s čišćenjem povrća i pranje posuđa, ali crtić se pokazao vrlo sporim asistentom ili ga još nisam u potpunosti shvatio ...

[Juuliet]

Juuliet,
Odmah moje misli o.

Povrće niste dinstali, već ste ga pustili (kuhano u maloj količini tekućine). Koliko je bilo povrća? Ako je ima puno, onda čak i ako je voda bila vruća, a smrznuto povrće ju je ohladilo. Stoga se pritisak nije povećavao.
Sokovi od ribe, naravno, pali su na povrće, ali što ste htjeli? Ribu biste mogli umotati u foliju.

Ova jela najbolje je kuhati bez pritiska. I riba na dnu, povrće na vrhu.

Crtić i jastučići mogu se provjetravati, s vremenom će prestati mirisati i bez limuna. Ili skuhajte nešto ukusno (poput curry-ja, itd.). Ali ovdje je mač s dvije oštrice, tada je teško kuhati slatko.
Možete kuhati s vodom i žlicom octa.

vode oko litre, kipuće vode

To je pogreška, uopće nije trebalo točiti vodu, barem par žlica.
Prvo, trebalo je dugo vremena da se poveća pritisak, jer ima puno tekućine.
Drugo, dakle, neko povrće je jako kuhano. A kipuća voda za smrznuto povrće za njih je toplinski šok, gubitak strukture.

[RepeShock]

RepeShock,
Ovdje sam otprilike isti. Voda se ohladila od smrzavanja, pa čak i puno toga. Dok vrije, dok para odlazi, dok se ventil zatvara ...
A dugo pucanje, pa čak i pod pritiskom, nije dobro za povrće.

[Juuliet]

Juuliet, jeste li imali gotovu mješavinu povrća? Samo što je sastav vrlo čudan, rutabaga i mrkva kuhaju se puno duže od cvjetače, što traje par minuta! I to ne 20 minuta, pa čak i vrijeme za podešavanje pritiska, tijekom kojeg povrće također vrije.A toliko je vode jako puno za dinstanje povrća, tijekom kuhanja iz njega se također oslobađa sok, a prilično ako se reže. Jeste li pripremali slično jelo nekako drugačije, u drugom sporom štednjaku ili na štednjaku? Je li upalilo?
Stalno koristim ovu lonac pod pritiskom, apsolutno sam oduševljen, sve mi se sviđa, ali morate uzeti u obzir osobitosti kuhanja u loncu pod tlakom. Volim se u njemu pržiti, kuhati na pari, juhu za 20 minuta (meso je samo prokuhano), divna peciva i tako dalje, i tako dalje.

[AnastasiaK]

AnastasiaK,
Volim žele meso, variva, mahunarke. A također skuhajte cijelo povrće za vinaigrette i salate.

[mur_myau]

mur_myau, da, naravno - i žele meso, i grah, i slanutak, i cikla za boršč i salate, i puno svega. Jako sam zadovoljan s njom!

mur_myau, RepeShok, da, u pravu si, odmah nakon kuhanja shvatio sam da sam ulio previše vode, bojao sam se da rutabaga neće pustiti dovoljno vode, a upute kažu da je minimalni volumen tekućine za lonac pod pritiskom 2 ms tekućine. Nisam imala smjesu kupljenu u trgovini, već samo narezane i smrznute rutabage, mrkvu, papriku i cvijeće. kupus. Usput, hvala na prijedlogu da se riba može staviti u foliju kako se sok ne bi stekao ...
Općenito, drugi dan zdjela praktički nije mirisala, prsten i dalje malo miriše, čak i nakon što ga operete proizvodom i obrišete kriškom limuna.

Dodano u petak, 29. travnja 2016. 23:43

Tada sam pomislio da je papriku i kupus trebalo baciti na rešetku, zajedno s ribom, tada se ne bi skuhali i natopili u vodi ... vode je bilo toliko da sam na kraju morao ocijediti, gotovo ista litra. Nikad nisam pripremala takvu smjesu na štednjaku, uvijek sam odvojeno kuhala rutabage i cvijeće. kupus.

Dodano u petak 29. travnja 2016. 23:49

AnastasiaK, mur_myau, ako je moguće, obratit ću vam se za savjet, kao iskusnim vlasnicima ovog modela, budući da sam početnik u kulinarstvu, ne samo sa sporim kuhalom, već općenito ...
Odlučio sam hitno kupiti elektr. vage i počnite kuhati strogo prema knjizi recepata, kako je napisano u uputama ...

[Juuliet]

Juuliet, molimo kontaktirajte! Bit će mi drago pomoći. I ne računajte na knjigu, bolje je uzeti recepte s foruma, testiraju ih stvarni ljudi, prikladni su iz gotovo svih lonaca pod tlakom, samo je vrijeme drugačije, ali značenje kuhanja pod pritiskom je isto . Sad ću kuhati pirjani krumpir s mesom u njemu - pržit ću na programu Prženje (samo neka se program zagrije do signala, a zatim će vrijeme početi odbrojavati) luk, mrkva, meso - potrebno je 7-10 minuta, Dodati ću začine, staviti krupno nasjeckani krumpir i malo, doslovno pola čaše vode iz kotlića, i postaviti program Simmering (možete odabrati bilo koji) na 15 minuta. Svi! Uzimajući u obzir da su zdjela i hrana vrući, trebat će minutu ili dvije da se pritisak poveća, dok ga ne postavim na stol, tlak će se lagano smanjiti, možete ga prisilno otpustiti i možete poslužiti!
Također, nakon mirisnih jela pokušavam nešto kuhati na pari (na primjer jaja 5 minuta), čista para brzo ispire sve iz mirisa.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, hvala na receptu i na savjetima za paru, svakako ću probati. Jeste li već negdje u temama objavili kakav recept za nju? ili bih jednostavno trebao pretražiti vaše poruke? ..

Dodano u subotu 30. travnja 2016. 11:08

AnastasiaK, ali recite mi kako kuhati jaja, koliko vode dolje i samo staviti jaja na rešetku?

[Juuliet]

Juuliet, Nemam recepata, radim sve toliko dobro da se nema što napisati. O jajima - na to sam stavio rešetku, košaru s jajima, vodu dolje, malo 300-400 ml, možete iz kotlića, ne nužno kipuće vode, bilo koje tople i programa Steam na 5 minuta (uzimajući u obzir uzimajući u obzir postavljanje i otpuštanje tlaka, jaja će biti dovoljna). Gotovo!
Ili možete skuhati povrće za salatu, a ovdje staviti jaja, sve je spremno odjednom.

a što je ovo zeleno?

[Juuliet]

Juuliet, grah.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Danas sam ga probala napraviti po vašem receptu, sve je ispalo baš super ukusno, hvala!

[Juuliet]

Juuliet, moj suprug je također cijenio))). Bilo mu je tako ukusno, oblizao je usne)).I svi naši lonci pod pritiskom to čine tako dobro!

Kupio sam djevojkama vakuumski brtvljenje, pa, ispalo je opet, Redmonde, stječe se nekakvo obvezno prijateljstvo, usput sam odabrao drugo. Danas sam, naravno, napravio pileća sous prsa, dobro ili na osnovu: D Marinirao sam večeri, smotao u vakuum i tako. Učinio sam to prvi put, tako da se nema s čime usporediti. Pržio sam 65gr na programu 2 sata (postavio 2 puta), ali prvo sam provjerio temperaturu. Izlila je vruću vodu iz slavine, uključila način rada i zaplesala s temperaturnom sondom. Brzo sam stigao do prave temperature, dobro se držao. Odmah ga je izvadila, nije zalila hladnom vodom, moj muž nije prepoznao pileća prsa (ne sviđa mu se), rekao je da je to kolut od pilećih nogu.U paketu je bilo nekoliko komada, ali ispalo je stvarno, poput kiflice Nježno i ukusno, ali opet su se začini ponašali drugačije nego u jednostavnom crtiću, stavio sam samo malo papra, ali pokazalo se da je previše, ali soli je moglo biti i više, iako se činilo da je sol dobra. Nisam pržila, jedva sam čekala probati!
Jesam li dobro razumio da se temperatura može promijeniti samo prženjem u našoj loncu pod pritiskom?
url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/122478/P1010058.JPG]

Možete li mi reći kako funkcionira vakuumski program u loncu pod pritiskom Redmond?

[Kronut]

KronutU Redmondu 350 ne postoji vakuumski program ...

[marlanka]

marlanka, Hvala vam. Sa 380 ih ima, mislio sam da će i ovaj biti moderniji, bit će i takav. Ne razumijem što podrazumijevaju pod ovim programom.

Dodano u srijedu, 19. listopada 2016. 17:53

Pronašao sam zasebnu temu na modelu 380, pitat ću tamo.

[Kronut]

Kronutda, ovaj program ne radi ništa posebno, samo ima podešavanje temperature od 30-160 stupnjeva, baš kao i neki drugi programi. Za kuhanje sous-videa trebao bi se koristiti vakuum, za koji je potrebna precizna i niska temperatura nekoliko sati. To u 380, to u 350 loncu pod pritiskom to možete učiniti. Ali na 350 na programu prženja možete postaviti željenu temperaturu, ali ne postoji zasebni vakuum. Sam naziv obmanjuje, bilo bi jasnije nazvati ga Su-vid.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Hvala vam. Nisam očekivao da ću takav program pronaći u šporetu pod pritiskom. Fino.

Dodano u srijedu, 19. listopada 2016. 18:21

Štoviše, njezin je dizajn nekako nespretan. I odjednom suvid.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Hvala vam. Nisam očekivao da ću takav program pronaći u šporetu pod pritiskom. Fino.

Dodano u srijedu, 19. listopada 2016. 18:21

Štoviše, njezin je dizajn nekako nespretan. I odjednom suvid.

Vrijedno je napomenuti da se ovdje u Programu prženja određeno vrijeme može postaviti od samo 5 minuta do 1 sata ... tako da punopravni suvid neće raditi ...

[marlanka]

marlanka, samo nekoliko puta uključite program i to je to. Ako baš trebate. Da nemam Martu s regulacijom temperature, učinio bih to u 350. A u 380 na Vakuumu čini se do 10 sati.
Kronut, a koji je dizajn nespretan - 350 ili 380?

[AnastasiaK]

AnastasiaK,
Da, ovo je razumljivo, ali nezgodno .. .. naravno, ako kod kuće nije napeto, ali ako odete ili stavite na noć, nije sasvim u redu .....

Dodano u srijedu, 19. listopada 2016. 21:11

Dizajn 350. mene vrlo dobar. kao ...... na kojem je mjestu "nespretno", ne znam ....
Izravno takav stilski drug, kada izlažem, to je oku ugodno ...

[marlanka]

marlanka, pa, sve je to kompromis. Da, kod kuće sam i mogu naći 4-5 sati za nadzor sous videa. Ali imam još nekoliko opcija multivarka s regulacijom temperature, tako da nema problema. Bila bih sama, koristila bih opciju koja jest. Kao što smo nekada izrađivali jogurt u Panasonicu bez ikakvog programa i prilagođavanja. I uspjelo je.
Možete obratiti pažnju na 380, postoje dugi programi i mnogi imaju mogućnost promjene temperature. Ali to je 6-litreni, nisu svi također prikladni.
I jako sam zadovoljan sa svom svojom multivarkom. I izvana i funkcionalno. Pa, jako ih volim

350 je definitivno vrlo moderan i cool. Model 380 čini mi se nespretnim.
Upravo smo ga kupili. Danas, nakon što sam pročitao cijelu nit (čak tri) na forumu, odlučio sam da želim 380.Sviđa mi se što ima svoj gumb za svaki program. I tada moja majka ima zaslon, pa dok kliknete na željeni program ... a ako vam i nedostaje ... a font je mali, općenito se pitam kako se roditelji nose s tim. Provjerio sam na Yandexovom tržištu, najbolja cijena bila je 5.192 rubalja, ali naravno da bi malo platili dostavu izvan Moskovske kružne ceste. A onda smo otišli do Globea po namirnice i tamo, molim vas, pravi model za 5 399r. Svi su se okrenuli, kliknuli, uštedjeli na isporuci i odmah je kupili. Njegov dizajn, naravno, zaostaje za modelom 350, ali više ne djeluje baš nespretno.

Dodano u srijedu, 19. listopada 2016. 22:56

Za Suvida već nekoliko godina imam divnu Anovu, uronjeni termostat s točnošću od 0,1 C. Apsolutno ga preporučujem svima.
Jučer sam na štednjaku ispržila svoju prethodnu kuhaču pod pritiskom. Sva plastika je potekla odozdo, otvorila se sva unutrašnjost, žice, šiljci. Sad ga je zastrašujuće koristiti (a bio je i prekrasan rođendanski poklon, ne previše sretan, koristili smo ga tri godine). Također i Redmond, poput 380, ali malo jednostavniji, bez vakuuma, ali s kokicama. Nije imao uklonjivi poklopac - jedini nedostatak za mene. Ne sjećam se modela.
Počeo sam birati zamjenu i naišao na vakuumski program. Jednostavno sam bila iznenađena.
Pored dizajna, jako volim sve. Na forumu mnogi hvale Shtebu - nije joj se svidio njezin izgled. I Urson, ali ovaj košta više od 12 tisuća, pa čak i manje funkcija od Redmonda. I tako se dogodilo da smo ga kupili danas.

Kamo su svi nestali. Želim kupiti ovo čudo tehnologije. Kao dojmovi i uspjesi, komentari.

Kolege, imam pitanje. Upravo sam raspakirao kutiju s multivarkom, a na posudi je oznaka 4L. Jednostavno sam užasno uzrujan .. je li to posuda od 4L?
Jer na mom starom multilitaru od 5 litara na zdjeli je napisano točno 5 litara. I vizualno je puno manje izravno: ((((a unutar je multi-a, takoreći, labavo, rekao bih povratni udarac .. bi li trebao biti?)
Vlasnici, što je napisano na vašoj zdjeli? Ne bih li mogao dobiti šalicu ne od nje? Kupio sam ga u ozonu.

[Neo]

Neo, sada sam posebno otišao do multivarka, protresao zdjelu), - teturajući, to možete nazvati povratnim udarom. Ovo je normalno. Natpis s najvećim rizikom stvarno je 4L, ali još uvijek postoji točno litra do samog vrha posude (ovo je nominalni volumen do ruba posude), ali naravno neće uspjeti uliti i kuhati volumen jednak 5 litara. Ali o ozonu se uvijek piše - količina je nominalna, zapravo 5 litara, ali korisna količina za kuhanje je manja. Koristim ga više od 2 godine, let je normalan. Vrlo sam zadovoljan. Kupio sam ga i u Ozoneu.

Hvala vam puno!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Nastya i ja imamo posudu s tamnim premazom i oznakom max od 3,5 litre, samo 4 litre.

[Annutka]

Annutka, Da? , a ovo je model 350? Sad sam opet posebno pogledao posudu - čini mi se da nisam ništa zbunio, standardna posuda od 5 litara, a premaz nije u potpunosti crno-ugljen, već kao kod sedefa.
Imam dvije zdjele iz prethodnog modela 110 i obje stanu na 350. Odnosno, jednu veličinu i volumen.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, da, imam model 350 i oznake su čudne, maksimum je naznačen na oko 3,5 litre. No, zbog toga se zapravo ne vješam, dovoljna nam je količina gotovog jela. Vrlo je dobro što posuda iz modela 110 odgovara, iako se ona izvorna i dalje dobro ponaša.

Cure, pliz odgovorite na pitanje caddy!
Kuhala sam juhu u loncu na pritisak s isključenim grijanjem. Koji su sljedeći moji postupci? Otvoriti ventil? Odmah ili nakon koliko?



Pa ipak, ako kuhate u štednjaku i isključite grijanje, hoće li to smanjiti sam pritisak? Koliko dugo nakon završetka programa? (Češće s punim, barem približno vrijeme)



Tiho sa sobom :))))
Gledajući min. 10, sve dok ne vidim da ću baciti paru ... Ako pritisnete tipku, snažno puca iz ventila ...



I još je jedno pitanje zrelo. Vlasnici, kako se pere poklopac? Nakon juhe, samo je obrišite krpom je nerealno ...
U starom crtanom vitesseu stavio sam brtvenu gumu na brtvu i oprao je odvojeno, poklopac bi se stvarno mogao samo obrisati ...

Mjesec dana jurim za crtićem, i premda upute kažu da ne možete isprati poklopac pod vodom, ipak sam morao, inače ne znam kako bih izvukao kašu iz ventil. A zatim se poklopac držao okomito pod kutom i sušio. Spustila je krpu, iz nje je tijekom noći poteklo puno vode. I tako nije moje ... u principu je nakon kuhanja sve čisto i suho.



Cure, je li netko vidio model 400? Općenito, nisam vidio nikakve podatke o njoj ni na jednom forumu, iako isključenom. web stranica ga ima. Pročitao sam upute i programi su slični. Tada je netko pitao za multi-kuhanje, na programu prženja u ovom modelu možete postaviti 35-180 stupnjeva. I na 400 na programu postoji vakuum.
_________________
I dalje se pitate kako se dobija kaša? Moji kapeti kipe. Bilo je, naravno, nekoliko puta kad je sve uspjelo, ali to nisu moji standardni recepti i uopće ne razumijem koja je logika ovog načina rada. Kaša posebno zakuha, a zatim sve kroz ventil i čujem kako klikne na sekundu, isključuje krug i onda opet daje toplinu. Pokušao sam ga staviti na 95 stupnjeva, bio sam dobro u blizini, također je aktivno ključanje, a ne samo mjehurići. I diže se 90 malih mjehurića. Sljedeći put ću ga u početku staviti na 90 i vidjeti što će se dogoditi. Je li to normalno? Zašto ona tako netočno mjeri temperaturu? Senzori bi trebali dati signal da je već 100 stupnjeva i da sve vrije i više se ne zagrijava ako ga imam na 95 stupnjeva. Je li ovo brak? A ti?

Općenito, ne razumijem program kašica .. Sad imam takav režim - beba i tata nakon moždanog udara, pa kašice svako jutro. I sad mi je puno lakše to kuhati na štednjaku. I brže i pouzdanije ... Uzmem kakvu brzu pahuljicu ili slično, i kuham minutu nakon vrenja ...
Isprobala sam ovaj crtić prvi dan, heljdu napunila u ventil i odlučila ne eksperimentirati više :))

Hvala vam što ste odgovorili, jer je forum pust, a ja sam morao znati kako način rada funkcionira, jer nema želje za predajom crtića. Sve u njemu kuham. Isprobao sam razne mogućnosti i gotovo došao do one u kojoj se kuhao moj stari crtić Polaris. Nije kuhala kašu, već ju je mučila. Moja su djeca već jela bilo kakvu kašu i pod pritiskom uopće ne jedu kuhani i jednostavno dječji pire od kašice, bilo s jogurtima ili s džemom. A ovoj kaši dodajem samo šećer i sol. Možete koristiti i maslac, ali to je po vašem ukusu. Proporcije za rižu i proso su 1 do 5. Stavio sam multi-kuhati 85 stupnjeva 1 sat. Zašto 85, ne brinite, iz iskustva ovaj crtić kasno razumije da se jako zagrijao i vjerojatno zapravo više stupnjeva, s 90 godina tiho puhne kaša. Činilo se da je temperatura 85 preniska. Pokušat ću sljedeći put na 87 i 90 stupnjeva, usporedit ću. Jedino je negativno to što treba dugo vremena za pripremu. Ali nikad ništa neće pobjeći. Ne znam je li moguće odgoditi prženje, po meni nije, ali kaša je ukusna. Nekako ću baciti slike. A njegova konzistencija nije gusta i nije voda, već baš onako kako volimo.

Sad ću kuhati pirjani krumpir s mesom u njemu - pržit ću na programu Prženje (samo neka se program zagrije do signala, a zatim će vrijeme početi odbrojavati) luk, mrkva, meso - potrebno je 7-10 minuta, Dodati ću začine, staviti krupno nasjeckani krumpir i malo, doslovno pola čaše vode iz kotlića, i postaviti program Simmering (možete odabrati bilo koji) na 15 minuta. Svi! Uzimajući u obzir da su zdjela i hrana vrući, trebat će minutu ili dvije da se pritisak poveća, dok ga ne postavim na stol, tlak će se lagano smanjiti, možete ga prisilno otpustiti i možete poslužiti!

Anastasia, molim te reci mi kakvo meso kuhaš na ovaj način? A koliko mesa i krumpira?

[Anna D]

Anna D, meso - bilo koje, najčešće imam govedinu, količina je mala, mislim oko 200-300 grama, krumpir, odnosno 6-8 srednjih. Na temelju približno 3-4 normalne porcije. Više nam ne treba.

Hvala, razumjeli. Ako uzmete više, onda ćete vjerojatno trebati povećati vrijeme ... Imam veliku obitelj, neće nam biti dovoljno

[Anna D]

Anna D, naravno, proporcionalno povećajte vrijeme, ako su dijelovi 5-6, onda će biti dovoljno 30-35 minuta, mislim.

Pozdrav, molim vas, recite mi, koja je razlika između načina rada za gašenje i gašenje u R-350?



Može li netko pronaći zaokretne tablice za programe? Koja je razlika u temperaturi, vremenu, tlaku ... venenje / gašenje; kruh / peciva; juha / kuhanje - sudeći po imenima, ovi su programi identični ... po kojim su parametrima podijeljeni



oprostite što smetam ... pronašao sam znak na prvoj stranici))



Zdravo! Dragi korisnici P-350, je li netko testirao program kruha? Želio bih znati vaše povratne informacije

Zdravo! Dragi korisnici P-350, je li netko testirao program kruha? Želio bih znati vaše povratne informacije

Ako je netko još uvijek relevantan. Kruh je dobro pečen. Način rada 3 sata. Prvi sat je probni, zatim se peče 2 sata, ali činilo mi se da je 2 sata za jednu stranu očito puno. Od jedne može biti 50 minuta, a od druge 20 minuta. A ovo je vrijeme za pogaču za cijelu tavu. Knjiga kaže da ako stavite sat vremena ili manje na način kruha, pečenje će odmah krenuti. To nije istina. Uvijek postoji sat provjere. Stoga, ako trebate odmah ispeći, stavite ga na pečenje i općenito možete staviti bilo koju pitu koja treba da se digne, stavite u režim kruha. Samo vrijeme za prilagodbu. Priložio bih fotografiju kruha, ali ne znam kako.

Pozdrav svima! Štednjak / multivarku Redmond-400 koristim samo 3 tjedna, vjerojatno. Jako sam zadovoljan što sam ga kupio zbog neobičnih programa Kruh, vakuum, usporavanje, jogurt / tijesto. Sve se savršeno priprema. Naši višestruki načini rada slični su, ali izgledom različiti. Kupio sam joj dodatnu posudu na Ozonu za 1.290 rubalja. sa popustom. Vrlo dobra knjiga recepata, sve je jednostavno i detaljno opisano kako se jelo priprema, koliko dugo i na kojoj temperaturi. Na programu Vakuum temperatura više nije od 35 * do 100 *. korak u 1 *, vrijeme u 1 min. od 1 min do 10 sati. Kuhao sam pastrve 1 sat - t 60 *. Prethodno posoljeno, začini za ribu, malo zelenila (peršin + kopar) usisavanje. Ležao sam na stolu oko 30 minuta zbog prodiranja soli i začina. Sljedeći je način tromosti, kuhati ću svinjski lungić.

[velli]

velliPoštovani, imao sam priliku usporediti obje multivarke. Vaš nije tako oštar u pogledu temperaturnih uvjeta. Model 350 jači je kod pečenja, prženja. Na 350 je zadana postavka za pečenje 140 stupnjeva - to je previše, stalno mijenjam na 125. Na 400 130 stupnjeva i nježnije se zagrijava. Činilo se da se krumpiru ili juhi kuha malo duže, možda 5 minuta razlike, ali djeluju gotovo na isti način. A s 400, prema mom mišljenju, napravili su premali sakupljač kondenzata, brzo se zapošljava i nezgodno je izvući vrući ventil ako postoji potreba. Inače je sve super. Možete li, molim vas, baciti vezu na zdjelu za svoj multi? Budući da naš tek živi svoje dane, počeo se penjati. Također sam primijetio zanimljivu osobinu. Unatoč činjenici da proizvođač tvrdi jedan Daikin premaz, zdjelice u multivarku su različite. S 350 godina, mat finiš i postojaniji, a s 400 sjajni, a sada se počeo ljuštiti uz rijetku upotrebu, kuhali su uglavnom variva i juhe.

[Sannyshka]

Sannyshka, VictoriaKupio sam šalicu u Ozonu za 1290 rubalja. sada je postojao popust za promociju, po mom mišljenju nisu dostupni kao ni sami štednjaci pod pritiskom. Obloga posude, kako u kupljenom, tako i u Daikinovom kompletu, jednaka je kod nekih sedefastih dodataka na dnu posude. Pekla sam pizzu u novoj zdjeli (u glavnoj se borš hladio), a ispala je samo vrhunska pizza! Pečenje u načinu pečenja 35 min. temperatura se nije promijenila sve je pečeno, iako sam uzela tijesto za pizzu čak 280g. umjesto 160gr. prema receptu iz knjige recepata. Namazala sam tijesto umakom (kečap + majoneza) i pokušala pažljivo namazati bočne strane četkom za lijepu boju. Izvadila je posudu s pizzom iz WC-a i ostavila da odstoji neko vrijeme na stolu kako bi sir malo zagrabio i prilikom vađenja pizza bila uredna i lijepa. Pizza je izgledala kao iz pećnice. Posuda za kapanje je stvarno mala i nije baš prikladna, ali to je glupost i jedini nedostatak za sada mi je u njoj.

uključen s Daikinom s nekoliko sedefastih prskanja na dnu posude

Da, upravo to imamo. Razlikuje se od 350. Nije mi se baš svidjelo. Zanimljivo je da tamo gdje su se pojavili mali pilići, gdje se skinula prevlaka izgleda kao hrđa. Ali u svakom slučaju, lonac se služio normalno. Radi više od godinu dana i u redu, ne sjećam se točno kada je kupljen. A moj 350 je vjerojatno skoro 3 godine)

Pečenje 35 min. temperatura se nije promijenila sve je pečeno, iako sam uzela tijesto za pizzu čak 280g. umjesto 160gr. prema receptu iz knjige recepata

Dobro se peče, iako sam pekla muffine i kekse. Napravljeno od 4 jaja. Spremno za 50 minuta. Ali nikada nisam probao pizzu, morat ću je nekako savladati.

[Victoria]

Victoria, i nikada nisam pekla muffine ili kekse, jednostavno ne volim ovu vrstu pečenja od djetinjstva. Ali moram probati kako će se moj s / v nositi s cupcakeom i biskvitom na Bakingu. Hvala na savjetu i receptu za biskvit, molim vas podijelite!

[velli]

velli, nema problema) najčešći recept, pronađen na YouTubeu. 4 jaja, 2 više čaše šećera, 2 više čaše brašna. Sve je kao i obično, samo mi se svidjelo što mi je čaša pri ruci i nisam dobio kekse, ali eto, ispalo je. Jaja tučem odmah sa šećerom bez ikakvog plesanja uz tamburu i mikserom polako unosim brašno u zdjelu na najmanjoj brzini, doslovno malo. Tada odmah u posudu, ništa ne zagrijavam. Ovo je samo u vašem multi pečenom rmc-400, samo 50 minuta za pečenje (moguće je sat vremena, ali ne volim kad je dno pečeno). Sve je bilo u redu kad je bilo spremno. Nikad ne znate da će odjednom biti vlažno, a zatim još 10 minuta, ali to je malo vjerojatno, pokušavalo se više puta. Usput, potpuno isti recept za šarlotu, samo dodajte jabuke po ukusu (otprilike 0,5 kg), savršeno se peku.

[Vikulya]

Vikulya, ogromno HVALA na receptu! Doista, sve se mjeri jednostavno i prikladno s običnim multi / naočalama, koje su uvijek pri ruci. I ne trebate ništa vješati! Potrebno je probati šarlotu s jabukama prema preporuci. Drago mi je što sam pronašao istomišljenika iz 400-te! u tvoje lice! pitanja su mala, ali to vjerojatno nije u temi o 350, mogu ukazati na "vrata".