Mirabel
nešto u temi smireno ...
ali ipak sam naučio kuhati kašu od riže i prosa u polaganom kuhalu
Uzimam omjere od 1 do 6 i na odgodenom tajmeru, tako da postupak započinje 2 sata prije nego što se probudim u načinu rada High. Promiješajte i umorite još malo na režimu low. Takav nered !!!
ali kukuruz i ječam nešto ne uspijevaju, bolje je u štednjaku za mlijeko.
Nedavno je kuhala i heljdu. Pa, također super-super !!!
Djevica! koje još mliječne kašice kuhaš?
win-tat
Citat: Mirabel
nešto u temi smireno ...
Vic, tako da Kitforts vjerojatno raspravlja u svojoj temi, ali neke opće metode kuhanja vjerojatno još uvijek postoje
Knjiga recepata za sporo kuhanje (rasprave, savjeti, problemi)
postoji mnogo korisnih savjeta.
Mislim da je ova tema pomoć u odabiru modela sporog kuhala, njihovih "+" i "-"
gawala
Bili smo u španjolskom restoranu i naručili svinjetinu, dobro, vjerojatno u polagaču, jer je na meniju pisalo LOU .. Bože moj .. bilo je nešto s nečim !! Nikad nisam jeo takvu svinjetinu. Unutra je ružičasto meso, neprekuhano, umak .. ali kako se daje, ne znam. Da je juha od svinjetine razumljivo, ali još uvijek ne razumijem čime se zgušnjava, ne krumpir, ne mrkva, luk, možda već nešto drugo .. Općenito, sad sjedim i sanjam da napravim istu svinjetinu . Komadići su bili poput medaljona, ali zaobljeniji. Iz kojeg dijela, ne znam ni ja. Koji je najmekši dio odojka, vrat je vjerojatno u pravu? ..
win-tat
Galina, ovdje imamo zanimljiv osnovni recept, Lerel općenito zadeblja kruhom, gle
Spore kuhale: odabir modela, značajke, preglediSporo kuhalo Svinjsko svinjsko meso Schweinskarree iz kolekcije Sporo kuhalo
(Lerele)

A ja sam izrezala okrugle male medaljone od svinjskog rebra, ima vrlo nježnog mesa.
gawala
Citat: win-tat
ovdje imamo zanimljiv osnovni recept, Lerel se uglavnom zgusne kruhom, gle
Da, hvala. čitati. Nije to bio baš škrob, možda kruh. Općenito, ukusno, morat ćete to nekako napraviti. Što se tiče reza, hvala, inače sjedimo i pitamo se kakvo meso kupiti.
brendabaker
gawala,
Gal je možda bio kuhan u mlijeku.
Napravio sam pileći file poput pastrome u slow štednjaku, zaista je super mekan i ružičast, cijelo vrijeme nailazi na recept za zeca u mlijeku, pišu i da se meso topi u ustima, možda se umjek u uhu pirjao u mlijeku , poput pastrome?
Prema tome, umak je ispao tako da ima mlijeka?
gawala
Citat: brendabaker
meso se topi u ustima, možda se i njezina muka mučila u mlijeku, poput pastrome?
Tko ih zna Oksan? Ali meso se jednostavno topi .. Za eksperiment je neophodno da se igra puretina ..
Citat: brendabaker
Prema tome, umak je ispao tako da ima mlijeka?
Umak po ukusu, juha od mesa i nešto drugo .. nije glatke konzistencije poput vrhnja, bilo je neke nerazumljivosti, krekeri, ne krekeri .. možda malo lokalnog povrća, natopljenog suncem Španjolske ...
brendabaker
gawala,
Možda je umak zgusnut jajetom?
gawala
Citat: brendabaker
Možda je umak zgusnut jajetom?
Ne, jajeta definitivno nije bilo. I nije bilo duha za kruh. Inače, tamo nisam vidio crni kruh u prodaji.
Slučajno nismo drugi put otišli u ovaj restoran, ispostavilo se da restoran u hotelu također ima prekrasnu kuhinju. A cijena je svugdje ista, da ima pedeset dolara za dvoje, to u hotelu .. Ali meso nam se jako svidjelo.
Svetlenki
gawala, Galina, a naziv jela barem na telefonu nije uslikao? Mogao bi se naći recept - poslovni ...
gawala
Citat: Svetlenki
a naziv jela barem na telefonu nije slikao?

Svjetlo, telefon mi je isključen, jer naše SIM kartice u Španjolskoj ne oru, i stalno je bila u hotelu. Uključio sam ga kad smo stigli u München. Dakle, ne sjećam se imena, sjećam se da je napisan LOU.Moram isprobati svog supruga, možda se sjeća, tamo je napisano na engleskom, ja odmah, odmah od palice, ne mogu ući u njega, moram se koncentrirati. A muž to govori tečno. Općenito, navečer ću pitati, iako nema šanse, on ima rupu u glavi za takve stvari, čaj nije elektronika, već mesni kusman.
Egzokat
Citat: gawala
Svjetlo, telefon mi je isključen, jer naše SIM kartice u Španjolskoj ne oru, i stalno je bila u hotelu
Ali što je sa selfiem "Ja sam na pozadini svinjetine u nepoznatom ukusnom umaku"?
gawala
Citat: Exocat
Ali što je sa selfiem "Ja sam na pozadini svinjetine u nepoznatom ukusnom umaku"?
Pa, tako .. Ne sudbina .. Da, zapravo nikad ne radim selfie. Moj je telefon najjednostavniji, tipkalo ..





Ovo više nije izliječeno ..
3,3 l. Tri načina. Nisko-visoko grijanje. Čvrsto MIA. Sutra ću provesti terenska ispitivanja.

Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi
Lisichkalal
Galinakakva lijepa djevojka!
Došao sam se pohvaliti. Roditelji su danas kupili novi mrrfi richards 3,5 l za 800 rubalja.
evo onih koji su im ukrali Kenwooda
brendabaker
gawala,
Gal, kakva ljepota, sjedim joj se diveći

Citat: Lisichkalal
Roditelji su danas kupili novi mrrfi richards 3,5 l za 800 rubalja.
Razred !!! Svaka čast, super su
gawala
Citat: brendabaker
kakva lijepa djevojka
Vrlo dobro, i izvana i iznutra. Napravio sam komad puretine, krumpir, papriku, korijen celera i mrkvu, izrezao krupicu i bacio sve na puretinu, plus dodao sam valjda pola litre vode. 8 sati u LOU. Točnije, nije tako. 7 sati LOU, zatim je izvadio povrće, ocijedio juhu, probio sve miješalicom, puretinu narezao na porcije, sve prelio rezultirajućim umakom i dinstao još sat vremena. Pura je vrlo sočna. Neću dodavati celer povrću, vjerojatno to nekako treba učiniti drugačije, može se pržiti, nije mi se činilo u ovom obliku. Sve ostalo mi se jako svidjelo. Ovo sporo je samo za nešto veliko, što bi bilo slobodno položiti i dinstati. Kkompot je vjerojatno dobar, trebali biste ga probati od suhog voća. A moj mali je stalno u upotrebi za jutarnje žitarice.
Citat: Lisichkalal
Roditelji su danas kupili novi mrrfi richards 3,5 l za 800 rubalja.
Lagana, izvrsna kupnja. Neka dugo služi i udovolji roditeljima.
Maša Ivanova
gawala, Galya! U početku sam mislila da se neka lijepa kutija isplati! Baš lijepa spora kuharica!
Lisichkalal, Svetlana! Svaka čast roditeljima! Super cijena!
gawala
Citat: Maša Ivanova
neka lijepa kutija vrijedi!
Idealno za kutiju. Tamo su smaragdi, saferi, biseri ... Ali puretina je bolja ..
Egzokat
Citat: gawala
Citat: Masha Ivanova od Danas u 21:12 prekrasna kutija vrijedi! Idealno za kutiju. Tamo su smaragdi, saferi, biseri ... Ali puretina je bolja ..
Na prvi pogled učinilo mi se da je ovo radio prijamnik
Lijepa stvar, čestitam
gawala
Citat: Exocat
ovo je radio
Citat: Maša Ivanova
kovčeg
Koja će još mišljenja i prijedlozi biti?
Što je najvažnije, tema sporih kuhala ..
Stafa
Citat: gawala
Ovo više nije izliječeno ..
3,3 l.
Tyuyu, je li ovo tek drugi? I ne daj Bože ne zadnji
Anna67
gawala, Mislim da prijemnik neće moći nadmašiti. Vidim trivijalni spremnik za pohranu, ali vrlo lijep. Neobične zasunke na poklopcu.
gawala
Citat: Stafa
je li tek drugi?
Da ...
Citat: Stafa
I ne daj Bože ne zadnji
Ponestaje mi prostora u ormaru ..
Stafa
Citat: gawala
Ponestaje mi prostora u ormaru ..
Dakle, veličina od 6,5 litara još nije pokrivena - sliv, da tako kažem ... Pa, imam i čudovište za 0,7 litara, tako da se ta veličina može imati na umu. Svima ponestaje prostora, ali neće završiti na bilo koji način.
gawala
Citat: Anna67
Mislim da prijamnik neće moći nadmašiti. Vidim trivijalni spremnik za pohranu, ali vrlo lijep. Neobične zasunke na poklopcu.
Da, prijemnik i ne mogu ga nadmašiti. Fantazija ne ide ..
Zasuni dobro drže poklopac, poklopac dobro leži, ali na poklopcu je mala rupica, sasvim uredno, možete razabrati samo povećalom.




Citat: Stafa
Dakle, veličina od 6,5 litara još nije pokrivena - sliv, da tako kažem ..
Da, da .. A tu je i 8,5 litara ..
Stafa
Citat: gawala
... A tu je i 8,5 litara.
Pa, ovo vjerojatno nije naša veličina s tako "velikom" obitelji.
gawala
Citat: Stafa
Pa, ovo vjerojatno nije naša veličina s tako "velikom" obitelji
S mojim sigurno nije. Kopač i pol .. i ne jede cijelu zemlju.
Stafa
Također, moj identitet to ne jede
gawala
Citat: Stafa
Također, moj identitet to ne jede
Tada ćemo se snaći s onim što već imamo .. Uštedimo prostor za nešto drugo dobro.
Lisichkalal
Oksana, Galina, Elena,
Čini mi se da sam sretniji od njih, iako su i oni sretni, pokazali su mi keramičku posudu sa svih strana)
mamusi
Lisichkalal, Sveta i bacam poveznice na Oksaninin kaški u Lichki
Lisichkalal
Margarita, a osobno odgovaram da sam vas vidio u sporoj temi, pa sam napisao
Da, majka mi je rekla da želi kuhati prvo jelo Džavar, pa sam ja na čepu.
U tražilici sam otkrio da ste je skuhali u osoblju. Odlučio sam da sam vas vidio u sporoj temi, a onda su se karte složile za mene ...
brendabaker
Lisichkalal,
Sveta, ako to učiniš, podijeli recept, kako sam u sporom kuhaču spravu napisao za prilog, izravno u detalje, tako da možeš ponoviti
Niarma

Citat: gawala
A moj mali je stalno u upotrebi za jutarnje žitarice.
Galina, staviti tajmer? A onda, dok se jutarnja kaša skuha, bit će vrijeme za večeru ...
gawala
Citat: Niarma
staviti tajmer?
To radim ujutro. Nemam se kamo žuriti. 1h 15min za maksimum i kaša je spremna. ali ova kaša mi odgovara.
Niarma
A meni - jao! - ili s odbrojavanjem ili navečer za kuhanje. Ujutro nije svježe
gawala
Citat: Niarma
A meni - jao! - ili s odbrojavanjem ili navečer za kuhanje. Ujutro nije svježe
Šteta .. svježa, tako je ukusna. Sada vrijedi kompot od suhog voća .. Na LOU, postavljen na 8 sati. Za 5 sati vidjet ću što je tamo.
Mirabel
Galina, Galyayaya !! ooooh, kakva ljepota! Ni ja se ne bih oduprla!
Spremimo se i pohvalimo se!




Marina, Marin, naravno, trebaš staviti utičnicu na timer na par tri sata i nuuuu vrlo ukusnu kašu!
gawala
Citat: Mirabel
Ni ja se ne bih oduprla!
Dostavljeni su podružnicama NKD-a, vjerojatno 1 komad. Imali smo jednog i odmah sam ga zgrabio, posebno krenuo za njim. Istina, ovdje je publika posebno neuka u vezi s tim, pa nije bilo potrebe za brigom.
Citat: Mirabel
Spremimo se i pohvalimo se!
da .. kao ono što ću prikazati, definitivno ću pokazati.
Lisichkalal
Citat: brendabaker
Sveta, ako to učiniš, podijeli recept, kako sam u sporom kuhaču spravu napisao za prilog, izravno u detalje, tako da možeš ponoviti
Oksana, moji su roditelji kuhali.
Napravljeno po analogiji s Tanyulijevim receptom
Spore kuhale: odabir modela, značajke, preglediJečam s gljivama i vrhnjem (sporo kuhanje)
(Tanyulya)

1 čaša Dzavara na 2,5 vode.
Kuhano 2 sata za srednje i 2 sata za srednje.
Rekli su da je ispalo mekše nego u loncu.
velli
gawalaGdje ste kupili i koliko? Odlučio sam i kupiti, ali ne znam gdje.
brendabaker
gawala,
Gal, kad si marinirao file purećih prsa u kiselom vrhnju (ili kefiru?), Jesi li oprao marinadu u zdjeli prije nego što si je stavio u zdjelu ili si je stavio tako? A onda se moj file sad ukiselio, sutra ću kuhati, a u ponedjeljak navečer prodati hladan. Zabrinuta sam .. Treba mi da bude ukusna.
gawala
Citat: brendabaker
, prije nego što ste marinadu stavili u posudu, jeste li je oprali ili stavili tako?
Ne, nisam je oprao. Imao sam kefir. Sve skupa sam zavrtio 2 ciklusa.

Citat: velli
Gdje ste kupili i koliko? Odlučio sam i kupiti, ali ne znam gdje.
Valentine, poprište je Austrija. Cijena izdanja je 49 eura.
brendabaker
gawala,
HVALA, ni to neću isprati.
gawala
Citat: brendabaker
Neću oprati.
Oksan, imao sam vrlo malo kefre. Dakle .. samo razmazati. Bilo je nekih začina, a onda se ispostavilo da sam imao posebne začine za puretinu, kad je bilo prekasno da "popijem borjomi". Eto, sad barem znam što imam na farmi.
brendabaker
gawala,
Gal, napravila sam svoje, već je jasno da će biti ukusno i aromatično. Sad se hladi u hladnjaku, ali barem mi se duša smirila.
Namazala sam 2 žlice. l. kiselo vrhnje + 1 žličica. biljno ulje + sol, papar, suhi češnjak + origano + mažuran i u vakuumu oko jedan dan. Zatim sam ga svejedno oprao (bojao sam se da će kiselo vrhnje na kraju dati kiseli duh, ili okus), staviti u suhu posudu, kuhati na MAX, jer sam imao neugodno iskustvo s * gumenim * prsima za 6 sati na Loweu u drugom sporom štednjaku. Nakon 2 sata sam ga okrenuo, nakon 2,5 sata temperatura je bila 84 ℃, a meso je bilo savršeno mekano. Dopušteno da se ohladi u uklonjenoj posudi. Meso je mirisno, mekano, ali ne mlohavo, već gusto. Ukratko, sretan sam, sada moram razmisliti kako komadu dati svečani izgled. Dok se klanjam da bih ga poslužio s prženim lisičicama ili barem s medenim gljivama
gawala
Citat: brendabaker
Onda sam ga svejedno oprala
Oh u redu.

Citat: brendabaker
Sad se hladi u hladnjaku, ali barem mi se duša smirila.
Napišeš kasnije, kako je hladno?
Anna67
Napravio oslić. Ili hakiranje? U paketu. Dodao sam začine za salatu (papar i zelje su uglavnom svi, celer, peršin, kopar iz nekog razloga u sastavu), žlicu rastvora. ulja i malo limunovog soka koji se koncentriraju u žutoj boci. I par trešanja.
Ne znam što se dogodilo, hladi se, ali izgleda kao uho. Otkud toliko tekućine, kao sirovina i izgleda i na dodir, normalna riba ...
brendabaker
Anna67,
Anya, jako sam zadovoljan smrznutim fileom poljaka u umaku od PUNO POVRĆA i kiselog vrhnja, ili je riba od rajčice vrlo nježna i dobrog je okusa zbog umaka. Riječi sam napisao u temi o Kitfortu.




gawala,
Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi
Galya, dok je još topla, dovodim je u formu i stavljam pod ugnjetavanje. I u hladnjaku za noć.
Nježna, mirisna, za dojke, rekla bih da je sočna, lako se reže. Moja je kći rekla da je to pastroma. Ali očito je potrebno poboljšanje, bilo bi nešto što bi se prevrnulo, prije formiranja i odabira zanimljivijeg oblika. Posla ima
Lyi
Citat: brendabaker
Možda je umak zgusnut jajetom?
brendabaker, ali kako zgusnuti umak jajetom? Pokušao sam jednom, ali na kraju sam dobio "male komadiće". Kako to radiš?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha