Ječam s gljivama i vrhnjem (sporo kuhanje)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Ječam s gljivama i vrhnjem (sporo kuhanje)

Sastojci

Biserni ječam (prethodno namočen preko noći) 1 m. St.
Gljive (imam smrznute panjeve) 150-200g
Krema 33% 50-70ml
Kiselo vrhnje (domaće od 10% vrhnja) 100g
Luk 1 računalo
Vrela voda 2 m. St.
Sol, papar po ukusu

Način kuhanja

  • Želim vas počastiti svojom omiljenom kašom s gljivama, vrhnjem i vrhnjem.
  • Jako je volim i s gljivama i bez gljiva, s vrhnjem i sirom.
  • Sve se priprema vrlo jednostavno, naravno ne jako brzo, ali ovdje su barem potrebni vaši pokreti tijela.
  • Ječam prethodno namočim, u pravilu za noć ili barem sat ili dva. I uvijek kuham ječam, prelijevajući ga kipućom vodom.
  • Ječam kuham češće u polaganom lugu, ispada dinstano i jako volim mliječni ječam u polaganom lugu ili u loncu pod tlakom na Stewu barem 4-6 sati, preoooo je ukusno, takva kaša se dobije, vi samo pojedi svoj um.
  • Prvo popržite i dinstajte gljive i luk, a zatim dodajte biserni ječam, vrhnje, vrhnje, sol, papar, sve promiješajte, prelijte kipućom vodom i ostavite da kuha 2 sata.

Vrijeme za pripremu:

2 sata

Program kuhanja:

SPORI KUHALO

Bilješka

Preporučujem svima, čak i onima koji navodno ne vole ječam, iskreno je, pa, takooo ukusno.
Ja tako često skuham sebi takvu kašu.


Trishka
Tanyulya, Tanya, što je to, još jedan recept za sporo, hvala, uzeo!
Tanyulya
Ksyunechka, iskreno ukusno !!! Jako ga volim i volim mlijeko, rastopljeno je i kremasto.
Trishka
Citat: Tanyulya
obrabki
Oh, i što je to za Gljivu ... Pitam se kako
Tanyulya
Raste u našoj šumi, evo SHO Wikipedia piše
Lektsinum ili Obabok rod je gljiva obitelji Boletov. Kombinira brojne vrste vrganja, koje se nazivaju vrganji i vrganje.
Ječam s gljivama i vrhnjem (sporo kuhanje)
fotografija s interneta, nije moja ...
Trishka
Značajni od plemenitih ...
Ksarochka
Trishka, breza je.

Tanyulya, a ječam u polaganom lugu skuhat će se za 2 sata?
Zamagliti
A ja jako volim biserni ječam, već sam ga natopila.
Istina, imam samo gljive, ni sama ne znam hoće li mi stati
Divlja zvijer
Tanya, ovisna sam o ječmu. Jedem svaki dan tjedan dana, samo s gheeom. Ako ne jedemo, dan je otišao.
Rada-dms
Tanya, hvala na receptu! Svakako ću kuhati !!
brendabaker
Tanyulya,
Tatyana, volim gledati vaše video zapise, evo još jedne sjajne ideje za mali Philips 3060.

I za sporo samo od sebe.
VELIKO HVALA
Gata
Hvala na receptu - jako volim biserni ječam. Već sam namočio ječam - sutra ću to učiniti
Tanyulya
Anya, neka vam bude ukusno i prijatno
Pronay
Tanya, hvala na receptu! Vrlo ukusna !!!
Sada će ovo biti naš omiljeni način izrade bisernog ječma))))
Ječam s gljivama i vrhnjem (sporo kuhanje)
Samo fotografija naopako ...
Tanyulya
Tatjana, Jako mi je drago da je obitelj sretna !!! Ovdje sam probao pirati po ovom scenariju, isto je vrlo ukusno!
Pronay
Zamišljam !
Bilježim. Hvala vam))))!
fedorovna1
Hvala Tanja na slasnom bisernom ječmu! Ja sam to pripremio. Jako mi se svidjelo !!! Ušlo je u omiljene recepte. Napravljeno u Shtebi.
Tanyulya
Tatjana, hvala na savjetu! Jako mi je drago što vam se svidio biserni ječam s gljivama.
Gata
Tatjana, Kuhala sam ječam - kuhati ću vrlo ukusno, samo što ću uzeti pola vode za pola čaše - nekako sam se malo zasuzila
Irene
Ukusan recept)) Odmah sam poželio kuhati)) Tatiana, kakvu sporo imaš?
Tanyulya
Irene, Donio sam iz Taya, ali vidio sam ih na Ališki.
Irene
Alishka što je to? Auchan?
Tanyulya
Citat: Irene

Alishka što je to? Auchan?
Ovo je Aliexpress
Irene
Citat: Tanyulya
Ovo je Aliexpress

hvala)))) prosvijetljeni))) Imam 3 komada usporenog snimanja, zadovoljan sam i koristim ga već dugo, samo se pitalo koji je vaš. sudeći prema videu, mali i brzi u pogledu grijanja
Tanyulya
Irene, Najčešće koristim iste tri.
brendabaker
Tanyulya,
Tatyana, možeš li na LOU tako polako staviti biserni ječam za noć, kao na primjer u Kenwoodu, ili ne?
Ili je mali još uvijek bliži multivarku po brzini kuhanja?
A ako s takvom kipućom vodom sva voda ispari dok me nema kod kuće, hoće li se isključiti ili ne?
Tanyulya
Oksana, lako je staviti LOU. Ali ja preferiram prvo HI, nego vrije, a zatim LOW.
Mali usporen isti je princip kao i onaj veliki. Ne kuham kašu u Keshki, puno mi je.
mamusi
Tanyulya, Tanya u Shtebi, možeš li to prikazati?)
Volim ječam i slatko s mlijekom i Monastyrskaya s gljivama i kupusom.
Evo kako razmišljam: prvo popržite luk i gljive, a zatim isključite Shtebku. I bacite ječam, vodu, kiselo vrhnje ... i tako dalje. I stavite klonulost 88 *. Shtebka će ionako početi sa 100 (ona to radi)))
a onda će se spustiti na svojih 88 i mučit će se 2 sata ...
Što kažeš?'


Dodano u petak 10. ožujka 2017. 21:18

Pa, ja nemam polakog ...
brendabaker
Tanyulya,
Tatyana, odnosno mali HANABISHI ima način rada HI, gdje lagano vrije, i način rada LOU, gdje se sadržaj samo trese, ali ne vrije, poput velikog sporog kuhala?
(Imam pitanje u vezi s kupnjom, pa razumijem u detalje)
Što je ječam s gljivama u SPOROJ KUHALICI, znam, ukusno
Tanyulya
U mojih mališana na Haiu dobro vrije, a na Shawu šapće. I jačina zvuka je jako dobra
brendabaker
Tanyulya,
Tatyana, hvala ti puno, razumijem
GruSha
Tanya, koliko litara ima ova djevojčica?
Tanyulya
Citat: GruSha

Tanya, koliko litara ima ova djevojčica?
za 1 ili 1,5, trebate izmjeriti.
GruSha
Da, hvala:)
Marina22
Tanyulya hvala na receptu. Želim to učiniti. A ako birate između šampinjona i vrganja, što je bolje?
Tanyulya
Marina, bijela je zasigurno ukusnija i aromatičnija.
Bit će ukusno s pirom.
U zadnje vrijeme smo se navukli na to.
liliya72
TanyulyaHvala na receptu! Također jako poštujemo biserni ječam.
Tanya, 2 pitanja: uzimate li cjeloviti ili zgnječeni pir?
I (sjedim bez sporog kuhala), u Ourssonu 5015, nakon prženja, koji biste način rada savjetovali da stavite?
Tanyulya
Uzimamo speltu i to i ono. Ovaj tjedan imamo zdrobljeno mlijeko, vrlo ukusno.
u 5005. postoji To luh (u 5015. ne znam postoji li) ili ručni program, pritisak 1-2, temperatura 95.
liliya72
Tanyulya,
Deana
Tanyulya, hvala na receptu! Ukusno!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha