GuGu
Citat: Mirabel
I čitao sam te ... vjerojatno bih trebao ...

Mirabel, Vika, naravno da mi treba ... Nedavno sam kupio svoj prvi 3,5-litreni slow-štednjak s ovalnom zdjelicom, jako sam sretan ... Sad pileće dijelove kuham samo tamo, dugo (1 sat za H i 2,5 sata za L), ali okus neobičan. Patka je također samo tamo. Usput, kinesko čudovište, u njemu ću skuhati meso od želea ..
Mirabel
AllegraSveta,, Ni na koji način ne može potrošiti puno električne energije. Ja, danas, svježe izbrojanih misli - 20 centi je kod nas 1 kW električne energije, mislim da ne. što u Francuskoj nije puno više. Ako njezin spori pojede oko 350 vata, tada će za 9 sati biti malo više od 3 kW. nije ni 1 euro. Nešto se tetka prevarila ... i toliko hvale.
Natalia, A kakav je tvoj ovalni oblik? I hoće li tamo stati mala patka ili dio puretine (na primjer noga)
A kakvo kinesko čudovište? S Alijem? Gledala sam tamo, tako lijepo ... ali dostava do nas .. užasna. kako je skupo
Stafa
Citat: Mirabel

AllegraSveta,, Ni na koji način ne može potrošiti puno električne energije. Ja, danas, svježeg računa - 20 centi je kod nas 1 kW električne energije, mislim da ne. što je mnogo više u Francuskoj. Ako njezin spori pojede oko 350 vata, tada će za 9 sati biti malo više od 3 kW. nije ni 1 euro. Nešto se tetka prevarila ...
Algoritam rada usporenog stroja, poput pegle, ne zagrijava se u stalnom načinu rada, samo u fazi zagrijavanja.
Ovalna 3,5 litra uključuje svinjsku koljenicu do 1,5 kg, piletinu do 1,8 kg. Težina je približno - jer ako trebate kuhati velike porcije, ja kuham u posudi od 6,5 litara.
GuGu
Vika, Imam 3,5 litara. ovalni - CROCK-POT, tu se može staviti patka do 1,8 kg, cijela piletina do 1,6 kg, pureće noge 2 kom. Srednja veličina.
Kinesko čudovište 5 litara. ide ovako:
🔗
% e4% b8% ad% e5% 9b% bd% e7% 93% b7% e9% 83% bd% e9% 99% b6% e7% 93% b7% e7% b2% be% e5% 93% 81 & skuId = 38385380352
Pjesma
Citat: Stafa
Kuham u posudi od 6,5 litara.
Dopustite mi da vas ispravim ... lakše je reći da kuham jacuzzi...
Pa, ovo je ime 6,5 litara sporog vina koje se koristi na kulinarskim forumima ...
Mirabel
Natalia,
Kakav si užitak naručio! Volio bih biti i potpuno keramika, ali ... vjerojatno ću i dalje kupovati u Europi.
I, vjerojatno, ovalni i čini mi se da će me mala veličina zadovoljiti.
Hvala na informaciji!
legata
Citat: Mirabel
Ne može potrošiti puno električne energije ni na koji način.

Da bih uštedio malo na električnoj energiji i ubrzao vrenje, prvo ugrijem keramičku posudu vrućom vodom iz slavine, odnosno nalijem vodu i ostavim da odstoji neko vrijeme. Ako ga zatim zagrijte kipućom vodom iz kotla, tada će još brže zakipjeti.
Sandrik
Hvala vam na zanimljivom forumu, s oduševljenjem sam pročitao prvih 50 stranica, zatim sam shvatio da ne mogu svladati 252 stranice i počeo se pomicati kroz 10 stranica, pa izvinite ako sam već razgovarao i propustio sam. Ovo me pitanje proganja. Imam dva uređaja: Redmond multivarku i kuhaču za rižu. MVD, koliko ga razumijem, također je križanac termosice sa štednjakom, više nalik na kuhaču za rižu nego na multivarku. Ministarstvo unutarnjih poslova lonac je u kojem kuhanje = kloni. Zapravo, s dovoljno entuzijazma, to se može učiniti na uobičajenom štednjaku (ako je lonac prekriven ručnicima), i u pećnici i u zračnoj fritezi. Pokušao sam napraviti grenadir u MV, sanjajući da ću do jutra dobiti nježno riblje meso s kostima mekano, kao u konzerviranoj hrani. Temperatura je postavljena na 80 *.
I ujutro sam otkrio da je pušteno malo vode (gotovo uho), da je riblje meso kuhano, ali kosti nisu.
Moram reći, već sam nekoliko puta kuhao domaću konzerviranu hranu - u loncu pod tlakom, od ribljih sitnica, s pastom od rajčice. Kosti su bile nježne. I ovdje je s tom vrlo "čežnjom" takva rupa.

Kuhao sam i žele meso u štednjaku za rižu, prokuhao i ostavio u stanju pripravnosti do jutra.
Ispao je i Aspic, a to me jača u mišljenju da DVA trebaju uspješno zamijeniti i MV i kuhalo za rižu.
(U štednjaku za rižu stanje pripravnosti je 80 *, način kuhanja zagrijava se do ključanja (točnije, malo lukavije: ne "dok ne zavri", već "dok tekućina ne ispari" - ako napravite žele od mesa, morate mora se ručno prebaciti u stanje pripravnosti, inače će sve proključati prije automatskog isključivanja načina "kuhanja"), u štednjaku za rižu nema drugih načina rada.)

Dakle, evo pitanja, drage dame: ZAŠTO nisam dobio konzerviranu hranu od grenadijera u MV-u?!
Iz pregleda na ovom divnom forumu shvatio sam da se Ministarstvo unutarnjih poslova razlikuje od MV-a i kuhala za rižu po tome što sadrži

- nema izlaza za paru (a to se može pobijediti pokrivanjem MV-a ili kuhala za rižu poklopcem iz folije ili mojim omiljenim ručnicima?),

- keramička zdjela (oba moja uređaja imaju keramičke zdjelice),

- polagano zagrijavanje (to je također lako pobijediti podešavanjem načina rada "Multipovar" u SN na temperaturu od 40 * i nakon nekoliko sati prebacivanjem u način 80 *).

Nisam mogao vidjeti druge razlike. Nedostaje vam nešto?

Citat: Lerele
Testirala je niski režim na zahtjev radnika. U opisu je napisano da je temperatura na njemu 75 *.
Dakle, pečeno mlijeko na malo. Iznenađenje ...
15,00 mlijeko 23 *
16.00 53*
17.00 74*
18.00 84*
19.00 87*
20.00 92*
21.00 94*

Možda su moji načini mješovito mješoviti ?? Budući da su upute govorile da je automobil niži od najvišeg, ali više od niskog.
Ali gledaj

Isprobao sam automatski način rada. Moje upute kažu da se način rada kuha brže od niske, ali sporije od visoke.
Dakle, kompot od suhog voća za automobil.
18,00 hladna voda 19 *
19.00 47*
20.00 68*
21.00 78*
22.00 84*
23.00 88*
24.00 88*
01.00 88*
Odnosno, moj minimum je jači. ali mlijeko još nije prestalo i već je 6 sati. vrijedan

Pa, u štednjaku za rižu temperatura je malo ispod 88, je li to kritično?

Citat: Lerele
Proso je ukusno, ali mora se jako, jako dobro oprati. Također poparite kipućom vodom da nestane gorčine. Vrlo često je žitarica gorka.

Nema potrebe da se riješite gorčine! Malo offtopic: proso je izvor vitamina B17 (ako ne i "riješite se gorčine"). U YouTube pretraživač upišite "Edward Griffin," Svijet bez raka ". Zanimljiv film o prevenciji raka.

Citat: Stafa
Nikada nisam vidio vrenje u svom DVA, ni na HI, ni na LOW.

To je ono što me brine. Je li proizvod dovoljno steriliziran ako se ne zakuha? A onda paraziti, znate ... Riba se može zamrznuti uz jamstvo da će nametnici i njihove ličinke uginuti za najviše tri tjedna, ali zamrzavanje mesa smeće je za šest mjeseci smrzavanja.
Osobno ne vjerujem svim tim kontrolama hrane, korupciji, znate. Više volim zamrzavati ribu. A s mesom - KAKO?

Z. Y. Jučer sam stavila piletinu prema receptu koji sam ovdje pročitala. Dva-tri sata smočili ga u salamuri, sve je kao što je napisano. Stavljam ga na folijske kuglice. Postavio sam temperaturu na 70 *, vrijeme je 12 sati, prije zatvaranja poklopca multivarka, zdjelu sam prekrio folijom tako da nije došlo do isparavanja pare. Meso je ispalo doista vrlo nježno, gotovo pašteta. Istina, bila je zasićena mastima (ne računajući činjenicu da ispod čaše piletine ima puno masti). Ne stvara se kora. Kako uspijevate dobiti koru na temperaturama ispod 100 ???
Bila bih zahvalna na vašim odgovorima.
Stafa
Citat: Sandrik
- keramička zdjela (oba moja uređaja imaju keramičke zdjelice),
Zdjela u Ministarstvu unutarnjih poslova glinena je posuda! U mdv vrije, ali zagrijavanje je sporo i vrenje može biti za nekoliko sati. Ali prošlo je više od godinu dana od kupnje prvog mdv-a i moj se stav prema njima nije promijenio .. samo oduševljenje.
mowgli
Citat: bukabuza
1 šalica BBQ umaka
Što je umak za roštilj? Nisam nigdje vidio
bukabuza
Mowgli, možete ga kupiti u bilo kojoj trgovini, ja sam Biru Heinz. pogledajte gdje se kečap i umak razlikuju. možete ga sami skuhati, ali nemam vremena za zezanje, zbog toga ga uzimam spremnog. ovako to izgleda 🔗 ... Ali imaju ga i druge tvrtke.
mowgli
bukabuza, hvala, vidio sam ovo. Shvatila sam. Inače sam mislio da nešto poput soje
Omela
U IKEE-u sam kupio šalice s poklopcima za porcijske kaše u polaganom kuhaču. Mučen da opere posudu. Volumen 390ml. cijena je 99 rubalja. 3 komada stoje u posudi.

Spore kuhale: odabir modela, značajke, preglediSpore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi

Web mjesto nije pronašlo podatke o njima.napisano - novost FLIRTIG šalica + poklopac. art.50253113 12011
Melanyushka
Imela, cool šalice. A ja kašu samo kuham u staklenkama na isti način u polaganom kuhaču, moram vidjeti imamo li iste, uostalom šalice, pa čak i s poklopcima, izgledaju poetičnije.
Omela
Da, kuhala sam i u bankama. Tek tada je potrebno uliti u tanjure, a dijete još uvijek mora razmazati blender kako bi pobijedilo .. toliko posuđa treba oprati. A onda sam ga potopio u kriglu podvodnim blenderom. Pa, i estetski ugodnije, da.
Tanyulya
Citat: Melanyushka

Imela, cool šalice. A ja kašu samo kuham u staklenkama na isti način u polaganom kuhaču, moram vidjeti imamo li iste, uostalom šalice, pa čak i s poklopcima, izgledaju poetičnije.
Vidjeli smo samo kuhanje šalica, nisam ih vidio, iako ih možete naručiti u odjelu ikeevsky, možda će ih oni donijeti.
Omela
Tan, pa su možda prikladni za pivo, glavno je da volumen odgovara i odgovara veličini.
Tanyulya
Citat: Omela

Tan, pa su možda prikladni za pivo, glavno je da volumen odgovara i odgovara veličini.
Naravno, učinit će, samo što su svi tako jarko obojeni poput kineske hohlome. Imam je na svojoj dači, moram pokušati potražiti suzdržanije boje.
kolobaška
A recite mi, upućeni ljudi, je li tako mala brzina dobra?
Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi
ovdje 🔗|1402662837940
Omela
kolobaška, polako. sporo je i u Africi. Trebalo bi biti dobro, tri načina.
kolobaška
Omela, savjetujete li?
Tanyulya
Ista stvar podsjetila me na moju Seibrizku, dobru stvar.
Omela
Barbara, Ne znam treba li vam to ili ne. I je li glasnoća ispravna. Imam ih tri i sve različite veličine za sve prigode.
kolobaška
Pa, mislio sam na njegove tehničke karakteristike, ali odgovara li mi. Mogu to sam odrediti. Vas
Omela
Citat: Kolobashka
njegove tehničke karakteristike
Karakteristike su prikladne.
lemusik
Kašu za Sibrizku 3,5 kuham u dva glinena lonca - jedan lonac po izjelica). Pahuljice je najbolje poslužiti - jednostavno remek-djelo! Dobro bi bilo da u određenom trenutku pomiješate krupicu, jer u suprotnom možda neće biti potpuno poparjena na dnu. U principu, ako miješate odmah nakon podizanja, onda je nakon tuširanja sve već tip-top))).

I navikao sam se na žele meso jednostavno prekrasno - ujutro bacim jednu nogu, dvije koljenice, mrkvu, luk, papar i lavrushku, stavim na auto, navečer dođem i isključim, malo kasnije ga odvajam od kostiju i ostalog viška, + sol i češnjak, a do jutra već postoji žele meso)))
Kisena
Djevojke, želim nabaviti CrockPot sporo kuhalo. Netko to koristi, želio bih znati recenzije. I od onoga što je kostulka dugo sanjala o polaganom, pa sam ga bacio, ali u mreži nema recenzija
mowgli
Citat: lemusik
I navikao sam se na žele meso jednostavno prekrasno - ujutro bacim jednu nogu, dvije koljenice, mrkvu, luk, papar i lavrushku, stavim na auto, navečer dođem i isključim, malo kasnije ga odvajam od kostiju i ostalog viška, + sol i češnjak, a do jutra već postoji žele meso)))
Noga čega? ne dodavati želatinu?
Stafa
Natasha, samo žele meso se elegantno smrzava od sporog mesa, bez želatine. A noga je kopito poput svinje, uvijek je uzmem s tržnice - jeftino i ljuto.
mowgli
Primam u službu
IRRI
Cure, pročitala sam, ali još uvijek nisam odlučila koji polagani štednjak uzeti? Koje je bolje?
Sea Breeze ili Kenwood ili nešto treće?
Mana
Citat: IRRI
Sea Breeze ili Kenwood ili nešto treće?
Ovisi o glasnoći. Kenwood velik (4 i 6 litara), dostupan u Rusiji. Morski povjetarac je manji (3 litre), ali u Rusiji (ako nisam propustio vijest) nisu, u Ukrajini su.
vernisag
Ali postoji jedan za 3 litre, RUSSELL HOBBS Cook @ Home 19790-56, cijena: 1272 rubalja

Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi

Upravo ovdje 🔗
Sandy
Djevojke i koja se na farmi traži za 3,5 ili 6,5 ... pa, tako da je univerzalna veličina. Zar sa 6,5 ​​nije potrebno kuhati puno? A ako dinstate cijelu piletinu, onda neće stati u 3.5
I zabijte nos, gdje Mona gleda na 6,5 ​​litara, pronađeno 3,5 litara

Stane li u volumen od 6,5? u usporedbi s tavom s više kuhala od 5 litara?
legata
Citat: Sandy
a za kojim se na farmi traži 3,5 ili 6,5 ...

Ovisi o količini kuhanja. Ako je malo jede ili ste navikli svakodnevno kuhati svježe, onda morate uzimati manje.Imam 3,5 litre - sasvim dovoljno. Vrlo rijetko mislim da bi i 6,5 bilo korisno. Ako kuham juhu s kosti, a kost je prilično velika, tada visina zdjele nije dovoljna - u Sibrizki je visoka samo oko 11 cm za 3,5 litre. Sporu lužinu najčešće koristim za čorbe. Ponekad za punjeni kupus i žele. Nisam bio osobno impresioniran piletinom i prilozima.
GuGu
Citat: Sandy
A ako dinstate cijelu piletinu, onda neće stati u 3.5
Imam 3,5 litre. odgovara i piletina do 1,5 kg. i patka 1,7 kg ....
Citat: lga link Jako mi se sviđa = topic = 4286.0 date = 1410948239
Piletina i prilozi nisu me se osobno dojmili
Moja obitelj jako voli piletinu dinstanu u njoj (u dijelovima), prethodno ukiseljenu (preko noći), na dno stavim mrkvu, krupno nasjeckani krumpir, luk na pola i dijelove piletine na vrh - 1 sat na Ni i 3 sata Nisko. ..

Sandy
Hvala vam cure

Volim kuhati jedno vrijeme, koliko razumijem da je potrebno kupiti juhe za 3,5, kuham u šporetu pod tlakom, pa i mi možemo biti u ovom
I da u Sibrizki također otpadaju ručke? pročitao na početku teme, ali nije razumio koji
Monika
Sandy, Oksan, imam 3,5-litrenu Sibrizku, sasvim dovoljno. Ručke nisu otpale.
Sama, uglavnom zimi, kuham kompot sa suhim voćem-pjesma
Pjesma
Citat: Monica
pjesma
Ovdje sam.
I volim kuhati koljenice u usporenom snimanju. Oduševljenje!
GuGu
Citat: Pjesma *
I volim kuhati koljenice u usporenom snimanju. Oduševljenje!
Pjesma*, ali kao
kirch
A patku sada kuham samo polako. Istina u rumenilu peći.
Sandy
Citat: Monica
Imam Sybrizku za 3,5 litre

Al hej, kako u njemu radi način rada "auto"?
Sandy
Citat: kirch
A patku sada kuham samo polako.
Još uvijek sanjam ... kuhati ... patka je prvi put u životu ukusna, jednom kad sam skuhala bila sam osramoćena i sve više i više
Sandy
Citat: kirch
Sandy pogledaj ovdje moja patka

Da, ukusno, ovdje sam sve pročitao ... Čitao sam ... apetit mi je vopchem lupao po spori štednjak, ili točnije, već sam ga namjeravao kupiti, ali tako da bih želio još više
Ovdje vidite dovoljno pataka, pa čak i odmah trčite i kupujte
Pjesma
Citat: GuGu

Pjesma*, ali kao
Na forumu imamo puno recepata za sporo kuhanje.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0
I evo jednog od recepata za izradu koljenice
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28148.0
GuGu
Citat: kirch
A patku sada kuham samo polako. Istina u rumenilu peći.
Jednom sam kuhao patku i ispalo je prženo i rumeno, povremeno je mazao medom i umakom od soje ..

mowgli
Anya, sjetio sam se zgloba, slinjenje je već počelo ... gdje je moja Sibrizochka?
Monika
Citat: Sandy
Ali čujem, i način rada "auto", kako to radi?
Oksan,da, čini se da zakipi, a onda je temperatura niža. Ali bolje je da prokuha na Visokom, a zatim prebaciti na Niski.
Sandy
Citat: Monica
čini se da zakipi, a tada je temperatura niža
Ooooh, upravo sam to želio čuti, odnosno ako nema vremena, na primjer, za prebacivanje s Visokog na Nisko, onda je Mona odmah automatski i spremna ... za spavanje

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha