Pjesma
Citat: TatianaSa
Djevica 2 tjedna patim princezo. Mogu li ga još dobiti za pite? Nekako sam se nagovorio da mi ne treba, ali onda je opet pokrilo
Tanya! Pa što trpjeti ... ne toliko novca ... Uzmi! Ne uskraćujte sebi tako malo!
Sve smo već uzeli ... aha ... uzmi i ti ...
Rada-dms
Hvala cure !!! Tako sam želio kupiti čistu Talijanku, pa sam sada upao u Kineskinju! Danas sam shvatio da ovaj Bela Napoli možda nije ništa drugo nego Rotex ili obrnuto, jer u svijetu lanaca pizze svi su vukodlaci, a ne drugačije!
Ariette je bila po istoj cijeni kao i Bella Napoli.
Bella Napoli dostupan je u novim i starim modelima. Ariette ima potpuno drugačiji kamen, glađi i žutiji. A udaljenost je manja od spirale do kamena.
Rada-dms
TatianaSa, vrijeme je da otvorimo pizzeriju, sestro !!!
Rada-dms
TatianaSa, Prvo ću probati, preuredit ću kamen iz Optime da se ne zaprlja :) I još nisam okusila princeze .....! Neki su rezultati kod djevojaka ipak impresivni.
Rada-dms
Ovdje sam vidio niske oblike za krostat, tanke, bijele, s keramičkim premazom, ali nisam ih uzeo. Ima li netko keramički premaz za pečenje koji se neće zalijepiti?
Rada-dms
Mirabel, da vidimo što ćemo još kupiti u Veroni, treba pogledati odjeću, inače smo opskrbljeni knjigama i svakakvim kuhinjskim poslovima ... ali da, morat ćemo, nismo prvi put!
Ovdje želim pitati, trebaju li vam škare za pizzu ako imate dobar valjak?
Mirabel
Rada-dms, Imam škare, vrlo sretna. Valjkom režem samo tijesto.
TatianaSa
I uopće mi ne treba nož! Pa, barem četiri niti za kupnju nane
Dakle, mislim da su promjene raspoloženja povezane s PMS-om, a napadi ovisnosti o uređajima mogu se pripisati nečemu? Dakle, roditeljima treba naglas objasniti misli, jer će me u protivnom uskoro definirati kao budalu
Mirabel
Citat: TatianaSa
Dakle, mislim da su promjene raspoloženja povezane s PMS-om, a napadi ovisnosti o uređajima mogu se pripisati nečemu?
Da, i za otpis
TatianaSa
Dobro, Vika, ako bi vjerovali da bi to bila dobra sreća!
Vasilica
Citat: Mirabel

Da, i za otpis

Ne, ne odgovara, ispada da se samo jednom mjesečno dogodi napad Deviceogolizma. MalAva će biti.
Rada-dms
Citat: TatianaSa

Pa, barem četiri niti za kupnju nane
To je barem rezultiralo s dva dodatna mjesta, a ovo je praktički bez vina
, sir i kobaski, bojim se da će ga odnijeti!
Rada-dms
TatianaSa, Tan, reci mi da si meditirao, izdigao se iznad sebe, a sada želiš isključivo bijeli kaput od nerca, odmor u Malibuu i patuljastog živog konja!
Ako ne pomogne, onda njihove duše s tjesteninom svaki dan mjesec dana, pa pomoglo je i mojoj prijateljici.
Mirabel
Citat: Rada-dms
sir i kobaski, bojim se da će odnijeti
Pa ga pošaljite u prtljagu kako vam ga neće odnijeti. I tako graničari ne spavaju, hranu uvijek pokušavaju zadržati za sebe (po meni je jednostavno drsko dodjeljuju sebi)
Babuška
Citat: Rada-dms

Ovdje sam vidio obrasce koji su niski za krostat, tanki, bijeli, s keramičkim premazom, ali nisam ih uzeo. Ima li netko keramički premaz za pečenje koji se neće zalijepiti?

Imam ovaj obrazac. Promjer 28 cm. Prevelik za Ferrari, ali savršeno pristaje u princezu. Ništa se ne lijepi.

Peć za pizzu
Rada-dms
Babuška, Vidio sam točno ovu u kompletu s još dvije koje nisu potrebne, normalno sam se popeo u pećnicu, ali nisam izmjerio promjer - vrlo skupo!
Babuška
Rada-dms, imamo dvije veličine na prodaju. Ovaj kod naših tugrika košta oko 12 eura ... Mislim da kupnja u Moskvi nije problem ...
Rada-dms
Babuška, set je koštao 60 eura, nisam ga kupila! Potražit ću jednu jedinu! Dakle, 28 je izvrsno za proizvođača pizze?
Babuška
Rada-dms, jer Ferrari je sjajan. Poklopac se ne zatvara u potpunosti. Uslikaj?
Rada-dms
Babuška, ne, ne trpi !! Kod kuće postoji nešto željezno, odvojivo, ako to još ne vidim, izaći ću. Samo što je moj oblik kupole, očigledno, drugačiji, odmah ide ne do kosa, već pod gotovo pravim kutom.
TatianaSa
Postoji krzneni kaput. Zasad ne smiju ići na godišnji odmor u inozemstvo, ne posjećujemo vojnike, već da pazimo na živog konja Nana. I sam ću zamijeniti bilo kojeg konja. Brynseska lov !!
Rada-dms
TatianaSa,
Babuška
Nakon pizze u Ferrariju, napravio sam "tart" od jabuka

Peć za pizzu

A u "hongkonškom stilu" s ispunom:

Peć za pizzu

Izgorio sam malo, nisam spustio temperaturu odmah nakon pizze ...
Gibus
Citat: Rada-dms

BabuškaSad ću usporediti s Optimom, ni sam ne znam što sam kupio, ali svidjela mi se visina! Čini mi se da jednostavno pronalazim grešku u pečenju, bilo koje područje malo bjelje od ostalog smatra se nedovoljno pečenim. U ovoj peći postoje rupe između donje i gornje razine kupole. Ne postoji samo jedna kupola, već i dvostruka. Mislim da možda rub pita neće biti bijel.

Mislim da će vaša Optima i dalje biti bolja.
Imam takav štednjak - Melchioni, kupljen ovog ljeta u Italiji za 60 eura, donio ga je u koferu. Tamo sam vidio Ferrari Delizia (za 89,90), ali odlučio sam uštedjeti novac. Vjerojatno uzalud ...
Moji su rezultati još uvijek takvi. Dno se ispeče i porumeni za 3-4 minute, ali rubovi su odozgo blijedi. Ako ga zadržite duže, dno može izgorjeti.

Sve radim strogo prema uputama za štednjak: zagrijavam se 8 minuta, kako je napisano, postavljajući između 2 i 3 na termostatu. Iznenadio sam se da se zeleno svjetlo "Spremno" ne svijetli nakon zagrijavanja, kao što sam i očekivao, već odmah po uključivanju, čim počnete okretati regulator. Nakon ~ 8 minuta zagrijavanja, ovo se svjetlo ugasi, zatim stavim pizzu, postavim regulator na 3 (svjetlo se ponovno pali) i timer na 4 minute. Gornji prsten deset kada je pečen crven je, osim područja na kojem izlazi iz tijela, a na pizzi je blijedo mjesto.
Druga se pizza brže peče, a na vrhu više smeđe, očito zato što je prvih deset već dobro zagrijano nakon prve, morate je izvaditi ranije.
prvi
Peć za pizzu Peć za pizzu
druga pizza
Peć za pizzu


Babuška
Još uvijek žalim za kamenom i pečem ga na foliji dva dana. Delicia dobro i rumenilo odozdo i odozgo. Pizzu lagano okrećem nakon 3 minute i nema bijele mrlje, na mjestu gdje je desetica spojena ... Tijesto je pjenušavo, hrskavo izvana i mekano iznutra ... I tijesto ne motam, već razvlačim to .. Prikazujem pizzaiolo.
Rada-dms
Gibus, Mislim da imate prethodnu verziju, sudeći prema cijeni. Ima li kupola dvostruku ili jednostruku? A kakav je oblik spirale?
Ne sviđaju mi ​​se toliko bijela područja na vrhu, koliko bijeli rub na kraju - ali svi uspiju, ili barem tako vidim ...
Gibus
Rada-dms,
potpuno isti kao na vašoj fotografiji. Teng je okrugla, kupola je dvostruka.
Peć za pizzu
Peć za pizzu

Pečem ga na (smeđem) papiru za pečenje, naravno da gori na rubovima, ali žao mi je zbog kamena još ..
Još uvijek ne morate biti lijeni i okrenuti se, barem jednom. Ima samo jednu dršku, sa strane nema "ušiju", trebate biti vrlo oprezni kako biste njome rukovali kako se ne biste opekli po tijelu
TatianaSa
Rada-dms, Nisam bio bijelac. Moja ubijenim kamenom, patila je od mene, uplašila se i ajmo opeći. šo ta lokomotiva. Čini mi se da susjedi već povraćaju pizzu i oprezno izlaze iz kuće, odjednom sam na putu Ta izmučena kava, upravo sada s pizzama. Pećnica se vrlo brzo peče, prži sve odozgo, a odozdo također. Ali ja sam u svemu sumnjam, sad mi se čini da ona ne peče iznutra. Molim vas, dajte mi nekoliko jednostavnih, ali ukusnih (provjerenih) recepata za tijesto za pizzu. Mučit ću susjednu kuću
TatianaSa
I čini mi se, na fotografiji je obruč blijed, ne odozgo, već sa strane.
TatianaSa
Tatjana, garna pizza! također bih volio!
TatianaSa
A onda ću reći ... Kupio sam bryntsessku djevojku, hrčak je potpuno pritisnuo krastaču
Mirabel
Tatjana,: prijatelji: Bravo! Jedna patnja manje!
Rada-dms
Gibus, vratit ću se, pokušat ću! Rekli su da je ovo novi model, mislim da rotkvica od hrena nije slađa.
Mjesečina
ovaj se ipak pojavio s kamenom - ali skup
🔗
Gibus
Focaccia u tvornici pizze Melchioni Bella Napoli.
Peć za pizzu

Peče se 5 minuta na 3 položaja termostata. Djevojke, u svojim pećima na kojim pozicijama regulatora pečete? Možda bih se trebao pokušati kladiti manje ...iako je u mojim uputama u svim receptima zapisano - pećnica s 3 ke. Na predgrijavanju 2 1/2, položaji 1 i 2 uopće se nigdje ne spominju, ali iz nekog su razloga izvučeni

Ispalo je ukusno i dobro se peklo, ali nisam očekivao da će se tako dignuti (oko 4,5 cm), a neka mjesta ispod grijaćeg tijela su izgorjela. A sredina je bijela. Dakle, vjerojatno je za pite i sve vrste kolača poželjnija desetica u obliku omege.
I visina kupole je veća, a rotacija radi ujednačenosti ne bi škodila ...

Zaključujem da je prsten deset dobar samo za pizzu, za one koji vole sir u sredini da se ne lijepi.
Rada-dms
Gibus, tijesto je jako pahuljasto, prozračno !!! a stražnjica je bjelkasta, ali nadao sam se da će zbog različitog dizajna stražnjica biti potpuno pečena do rumene boje. Vjerojatno, trebam se pomiriti i iskoristiti ono što imam.
Babuška
Napravio tijesto prema receptu Jamieja Olivera.
🔗

Pokušao sam sredinu učiniti vrlo tankom. Ne kotrljanje, već istezanje:

Peć za pizzu
Pečenje na foliji.
Svidjelo mi se.
irysikf
Citat: Babushka
Napravio tijesto prema receptu Jamieja Olivera.
Tanechkaaaa, pogledao sam recept za entot - i ispostavilo se da nisam ni ja ni ja niti ponime. Uštedjet ćete, da tako kažem, prevođenjem recepta, naručio sam Ferarku, obećali su je dovesti za tjedan dana, moram se dobro pripremiti
Babuška
Ira, nema problema:
1 kg krušnog brašna klase 00 ili 800 g brašna kruha 00 klase i 200 g griz brašna
1 žličica fine morske soli
2 vrećice 7 g suhog kvasca
1 žlica šećera
4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
650 ml tople vode
Prosijte brašno i sol na glatku površinu. U sredini napravite usjek. U šalici pomiješajte toplu vodu, šećer, kvasac i maslinovo ulje. Ostavite da djeluje nekoliko minuta. Polako ulijte u utor u brašnu, vilicom umiješajte brašno s rubova. Kad se sve počne miješati, završite s miješanjem čistim rukama prašinom od brašna. Mijesite dok ne naučite glatke opruge na tijestu od guštera. Stavite kuglu tijesta u veliku, pobrašnjenu posudu, lagano pospite brašnom i pokrijte vlažnim ručnikom te stavite na toplo mjesto da se udvostruči.
Uzeo sam vrhunsko brašno i vrlo sitan griz prosijan kroz sito. Uzeo sam živi kvasac. Oko 17-20 gr.
irysikf
Hvala vam puno!!!
Babuška
Ira, sretno! Tijesto mi se jako svidjelo. Prekrasna baza za pizzu oblikuje se ručno.
Masinen
Inače, tijesto uvijek razvlačim rukama. Ispada da je najtanji u sredini.
A oklagijom je to od početka da bi se dobio krug, a zatim i ručkama. Vidio sam dovoljno svega u pizzeriji)
Babuška
Maria, Portretiram i proizvođača pizze kod kuće ...
Babuška
Ira, malo je ispravila prijevod, inače je prevela s lista i promašila sitnice ..
mur_myau
Masinen,
I tijesto drobim poput torte od sira s matricom. To uvijek radim s pizzom. Dakle, sredina je tanka, a stranice su reljefne. Prvo trebate provjeriti obradak ispod vruće posude.
Međutim, ova metoda neće raditi s aparatom za pizzu na vrućem kamenu.
mur_myau
Citat: Rada-dms
Otišli smo u Cagliari, otišli u Auchan, tamo u trgovini kao što je naš M-Video, kupili ovo čudo yudo! I još jedna sitnica !! Napišu da je poštena temperatura 400, peče se 5 minuta, postoji timer!
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/ga...pics/109899/image~760.jpg

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/ga...pics/109899/image~761.jpg

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/ga...pics/109899/image~762.jpg

Sad je problem kako sve to odnijeti i koliko će koštati! Više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=457.0
Nešto što želim od ove peći. Želim to učiniti bolje od Bestrona ... Pitam se možete li ga kupiti putem Interneta? Temperatura joj je "ispravna".
Rada-dms
Odletjeli smo kući, dok sam ja to skužio, dok sam se maknuo s ceste, i nisam htio spavati !! I želio sam brzo provjeriti upravo ovaj Bellanapoly na djelu! Kod kuće još nema proizvoda, pa sam odlučila napraviti tortu od focaccije od onoga što sam imala sa sobom.
Tijesto za oči, talijansko brašno, voda + kefir, sol, šećer, maslina. ulje i žličicu domaćeg jabučnog octa, suhi kvasac i žlicu vlastitog kiselog tijesta. (Općenito, nekakva čarolija - kvasac se nije zakiselio za 22 dana, već je bio čak sasvim prikladan za dodavanje tijestu. Evo, sjedim i sjećam se čime sam ga napunio, možda brašnom od pira). Razvukao sam ga rukama. Na tri sam pekao pet minuta, okrenuo se i još dvije minute!
Dakle, ne peče gustu pizzu (somun) za pet minuta, točnije, tijesto je gotovo, ali nema prženstva. Sutra ću pokušati napraviti tanku pizzu, možda čak i u obje pećnice isto tijesto.
Da, zaboravila sam reći da je moj suprug premjestio kamen kako ne bi zamrljao novi. U Bellanapoliju je kamen nešto veći, centriran i stegnut vijcima. Optima se jednostavno steže pritisnim prstenom.
Nakon uklanjanja kamena, ova mu se peć uglavnom svidjela u usporedbi s Optimom. To je bolje učiniti općenito, a donja desetica nalazi se točno u odnosu na dno, dok se u našoj Optimi ispostavilo da desetica leži izravno na tijelu s jedne strane. Jednostavno mi se ne sviđa olovka u Bellanapoliju! Cijeli izgled kvari - jeftin, obojen, srebrnast, ne odgovara crvenom tijelu.
Rezultat prikazujem namjerno u velikoj mjeri :) Suprug je tražio perforirani (razmišljanja nakon odmora započela su s nama: girl_haha :)
Peć za pizzu


Peć za pizzu


Peć za pizzu


Peć za pizzu


Inače, tijesto mi se jako svidjelo, bila je to samo svila, ili talijansko brašno 00, ili sastav. Pokušat ću smisliti točan recept.
win-tat
Oh, Rada-dms, kakva ljepota, a torta je cool, a tijesto prozračno
lettohka ttt
Oh, kako ukusno izgleda! Kakva ljepota, otići ću i razgovarati s hladnjakom :-) :-) :-) autoru Poštovanje !!! Vau, pizza iz ničega !!! :-) :-) U pamet mi je znak plusa :-) :-) :-)
Babuška
Rada-dms, prekrasno!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha