ELa_ru
Svetlana_Ni
Citat: TatianaSa
Bit će nemoguće narasti do središta, teng je u obliku slova w,
U Brestonu je desetka okrugla. Imati Tatjana na fotografiji je pizza, kako mi se činilo, sve iste debljine i nije tanka. Pa sam napisao da ako je cijela pizza izrađena iste debljine, tada će se središte i rubovi ravnomjerno dizati, radim to tanko u sredini, a deblje na rubovima, tako da se rubovi lijepe za grijaći element, a sredina , da je iste debljine kao i rubovi, ne bi se zalijepio, nema se čega prilijepiti. Objasnila je, više ništa ne razumijem, pa sam otišla izvršiti kontrolna mjerenja.
Svetlana_Ni
Pa, koga zanima, moja mjerenja. Oh, nisu mi bili jednostavni, poklopac se postupno zaokružuje od sredine prema rubovima. Uz pomoć svih vrsta improviziranih sredstava, evo što sam dobio: ovo je za pećnicu Bestron: visina poklopca je približno 4,8 cm, donji rub grijaćeg elementa 1,5-1,8 cm od poklopca i udaljenost od ostaje oko 3 cm - 3,2 za samu pizzu ... Unutarnji promjer poklopca je 31 cm, što se podudara s promjerom kamena zajedno s metalnim obrubom; neto promjer samog kamena iznosi 29 cm. A promjer grijaćeg elementa s okruglim vrhom je 21 cm. To je to. TatianaSa, konačna brojka za nas se poklapala s 3 cm. Neće biti dovoljno.Imate li Ferrari? Ali koji? Khychini su vrhunski
TatianaSa
Imam Ferrarijevu fantaziju. Ali fotografija prikazuje jedan do jedan bestron.
TatianaSa
Peć za pizzu ovdje teng iz nekog razloga u obliku slova w.
win-tat
Citat: Svetlana_Ni

Tatjana, mogu li vas zamoliti da izmjerite visinu samog poklopca i udaljenost između grijaćeg elementa i krova, odnosno na kojoj je udaljenosti od krova grijaći element pričvršćen? Izmjerite, ako ne i teško, molim vas. Pa, vrlo zanimljivo.

Pa, napravio sam sljedeća mjerenja, kod kuće me već gledaju sa sumnjom. Nisam našao vrpcu, postojao je samo krojač / metar, pa nazovite me .. I da ne bih bio neutemeljen, prilažem fotografiju
Ferrari delizija
Od vrha poklopca do grijanja. element 1 cm, sam element je 0,5 cm, ukupno zagrijavanje od vrha do dna. element 1,5 cm

Peć za pizzu

Dubina samog poklopca je unutar 7,5 cm (stavio sam pjenu kao odstojnik preko poklopca i izmjerio je prema njoj, nisam našao ništa drugo, nisam našao ništa tako dugo, ali bijela je, nije vrlo vidljivo na fotografiji ..)
To znači da na pizzi ostaje 6 cm - to je sve do vrućine. element, ali mislim da je dovoljno 5 cm viška ..

Peć za pizzu Peć za pizzu

Vani je visina poklopca ~ 8-8,5 cm, ali na vrhu su neka rebra, plus debljina samog poklopca, pa čak i male pogreške u mjerenju.

Peć za pizzu

Istovremeno sam danas pregledao njihovu talijansku knjigu recepata ... koje nema ...
Neke vrste Rotolino, Schiacciata, Calzone, La Pita (pa, koliko razumijem ovo je pita), Focaccia (focaca), Bruschetta, Biscotti, Palenta. Navedeni su sastojci, minute i načini pečenja.

A ovo su slike iz kutije

Peć za pizzu Peć za pizzu

Svetlana_Ni
win-tat, da, puno je posla napravljeno. Sad je sve postalo jasno. U početku sam želio mjeriti i krojačkim metrom, a onda sam našao mjeru vrpce, ona uvijek negdje nestane. Što da kažem? Vaš je Ferrari funkcionalniji, debljina poklopca je 1 cm, a visina respektabilna. Ako vjerujete na sliku, lepinje se mogu peći. Dobra peć, jednom riječju! Što se tiče temperaturnog režima, mislim da je svima sve jasno.
Citat: TatianaSa
ovdje teng iz nekog razloga u obliku slova w.
Ni ovo nisam razumio.
Svetlana_Ni
win-tat, Hvala vam
win-tat
TatianaSa Tanya, Svetlana_Ni Svetlana, hvala. Ali debljina poklopca sigurno nije 1 cm, tanja, samo metar / traka nije se mogla pričvrstiti na rub poklopca, pa čak i neki zakrivljeni rubovi (bilo je potrebno držati i fotografirati), pa sam se naslonio na dno štednjaka, pa i rubovi na vrhu, vjerojatno dodani visini.
Babuška
win-tat, Tatiana, hvala na mjerenjima! Vrlo impresivno! Koliko možete učiniti!
win-tat
Babuška Tatiana, hvala ti! Da, s tako dubokim poklopcem, naravno, postoji više mogućnosti za pečenje .. Upravo sam spustio slušalicu na pizzu
Svetlana_Ni
win-tat, Tatjana, i što još planirate pokušati ispeći? Odlučio sam da će se Bestron koristiti samo za pizzu. Za ostalo vam je valjda potrebna princeza. Čak i u pogledu električne energije, bit će ekonomičniji od pećnice i brži.
win-tat
Svetlana, činjenica je da je moja pećnica na plin (i ovdje sam mnogo puta napisao visoko dobro), tamo pečem sve lepinje, pite i aparat za pizzu samo za pizzu. Vjerojatno da nije ovog, i što je najvažnije, ne volumena baš tih lepinja, koje nisu dovoljne specifikacije, sve će biti malo, tada bih eksperimentirao u pećnici. Sudeći prema receptima iz knjige, vrijeme pečenja za sve ostalo (osim za pizzu) je u prosjeku ~ 8-10 minuta.
Stafa
Danas sam odlučio ispeći osetske pite u tvornici pizza, inače je nešto o princezama počelo visjeti na pitama s lošim razmišljanjima o kupnji princeza. Prešao sam preko teme osetijskih pita i, moleći se, počeo peći. Planirano s vrhovima, krumpirom i mesom. Ali skuhala je puno vrhova i morala je s njom ispeći dvije pite. Nadjev od mesa ostao je za kasnije. U zagrijanu tvornicu pizze (imam Rollsen) i 20 minuta na podjeli između 2 i 3 (u sredini je radilo 2,5). To su pite napravljene s vrhovima repe.
Peć za pizzuPeć za pizzu
win-tat
Stafa Svetlana, cool kolači, zašto ti treba još Princesca s takvim pitama .. maženje je
TatianaSa
Djevojke, peče, peče moju peć. Postala sam toliko vruća da ne možeš prestati. : lol: Peče se za 3 minute !!!! Čak je i donji grijaći element morao biti isključen kako se ne bi zapalio. Danas sam napravila 2 pizze. Preostali morski plodovi od paelle i odlučio sam ih priložiti. Tako ukusna šo djeca već jedu vani, presretna sam !!! Ispada da je bilo potrebno tijesto objesiti i ne valjati preko cijelog kamena, već ga učiniti malo manjim. Tijesto mi je lijepo mjehurićalo, a nadjev je sočan. Lignje nisu nimalo gumene, ali baš kako treba. Wobchem djevojke, predomislio sam se u davanju štednjaka. Tko nije imao vremena, zakasnio je Takva je krava potrebna njemu samom
irysikf
Citat: TatianaSa
Ispada da je tijesto obješeno
Tanya, što znači vješati tijesto
TatianaSa
Sutra ću napraviti khychiny, možda ću imati vremena slikati Pizzu, a da to ne uspijem snimiti
Da, danas sam pokušao prikazati paellu u štednjaku, a takva je tava došla s njom. : girl-yes: Nije uspjelo ... Previše sam naphala .. a paella mi se popela da naraste do deset. : crazy: Hitno je trebala u crtani za evakuaciju i na prog pilav. Vrlo ukusna! Julia, hvala na receptu za pravu paellu! Nisam znao koji bi trebao biti pravi
TatianaSa
Citat: irysikf
Tanya, što znači vješati tijesto
Vagati to znači pogriješiti
irysikf
Citat: TatianaSa
Julia, hvala na receptu za pravu paellu! Nisam znao koji bi trebao biti pravi
Gdje je ovaj recept za pravu paellu?
irysikf
Citat: TatianaSa
Vagati to znači pogriješiti
Hee, pa sad se postavilo još jedno pitanje i koliko je toga, upravo ovog testa, trebalo izvagati ???
win-tat
Citat: TatianaSa

Djevojke, peče, peče moju peć. Postala sam toliko vruća da ne možeš prestati. : lol: Peče se za 3 minute !!!!

Tatjana,! Pronašli zajednički jezik s štednjakom! Pa, glavno je ne žuriti, inače .. daj-daj
TatianaSa
Tijesto bi trebalo težiti najviše 300 grama. Tko voli tanke, bolje je uzeti manje ... ali ovo je za moju veličinu.
Nadam se da Juliji neće smetati ako s vama podijelim paellu
Recept djevojaka Julije, tako je ludo ukusan
Počnimo moliti.
Jedan luk.
Bugarska zelena ili talijanska paprika za prženje duge jedne, tristo grama.
Morski plodovi - ono što ćete pronaći 200 250 grama svake vrste, sirovi - trebali bi dati okus.
Imate more u blizini, mislim da neće biti problema. Uzimam male školjke od nekoliko vrsta, školjke, škampe, trup lignje ili komad sipe, što god ima. ponekad male rakove kandže.
Jedna nijansa, ako su školjke male svježe, trebate ih potopiti u vodu oko 40 minuta, a zatim se isperu s pijeska. to jest pustila je da stoji, zašuštala je rukom, isušila vodu i natočila novu. tako par puta, barem ovdje s pijeskom.
Riblja juha, možete skuhati komad istog milodaka, zatim slomiti ribu u paellu i koristiti juhu. U ovom slučaju jelo uopće ne solim, a zatim možete dodati malo više na tanjur po ukusu. ili jeftinija opcija - kockice ribe, u nedostatku bolje ponekad je koristim i ja.
Rice, uzmem po šaku za svakog pojedinca, plus jedan za dodatak. riža je bolja duga, ali ponekad ide i okrugla. začini za paelju.sam začin je osnovni šafran i začin za plodove mora. ići.
Paella se kuha u širokoj, ravnoj tavi s dvije ručke, koja izgleda poput mikuka, ali ako nije, možete je probati u bilo kojoj većoj.
Luk i paprika sitno se narežu za prekuhavanje na maslinovom ulju, ali ne ekstra djevičansko, već jednostavnije. hladno prešana ulja nisu pogodna za prženje.
Prženi luk dok ne porumeni, dodajte sitno nasjeckanu trup liganja 1,5 x 1,5 ili 2 x 2 cm. pržite dok ne bude napola kuhano.
Zaspimo sve školjke i čekamo dok se napola ne otvore. dodajte rižu i juhu da pokrije rižu 0,5 cm više. dodajte začine, sve promiješajte da se sve dobro promiješa samo jednom. i dalje kuhamo na laganoj vatri i nastavljamo istim putem. riža počinje polako upijati vodu, nakon 5 minuta stavite neoguljene škampe malo ih utisnite u rižu. i dok riža ne bude gotova. to je sve
Vatra uvijek treba biti mala, riža se ne smije kuhati, negdje nakon juhe kuha se 20-25 minuta. bolje je uliti vruću juhu, pa je brže. ako odjednom nije sva juha proključala, ali riža je kuhana, poklopite poklopac nakon kuhanja, riža će uzeti više vode u sebe. jelo treba biti bez juhe, za vilicu.
muha cece
Citat: TatianaSa
Djevojke, peče, peče moju peć.
Hvala Bogu! Pogledajte post # 1719 na stranici 86 Drago mi je da je to tako uspjelo! Pitanje je: što je to bilo? (s štednjakom), definitivno sam se uplašila odlagališta smeća. Pa zaključak, djevojke, prije nego što bilo što bacite ili gurnete dalje u ormar, treba vam ovaj, temeljito i apsolutno iskreno obećajte daljnji "divan" život na padobranu ))))
Tatyana, sada nova glavobolja, što učiniti s novonaručenom pećnicom?
Rada-dms
TatianaSakako je dobro što sve ide ovako !!!
ali pitam se kako ste se uspjeli zagrijati, možda moja Optima uspije ispeći pizzu za tri minute?
irysikf
Hvala, Tanya, ogromna za tako detaljnu prezentaciju. Svakako ću se pripremiti
Vei
TatianaSa, i kakva peć kao rezultat peče - ferrari?
TatianaSa
irysikfOvo nisam ja, Julia je ta koja je to napisala. Zahvaljujem joj !!
TatianaSa
Vei, Uh Huh
irysikf
Citat: TatianaSa
Nisam to bila ja, već ju je napisala Julia. Zahvaljujem joj !!
JuliaPuno hvala na ovako detaljnom receptu: ruža
TatianaSa
Citat: muha cece
Tatyana, sada nova glavobolja - što učiniti s novonaručenom pećnicom?
Usporedit ću oboje, što će mi biti više po volji, a zatim ću otići. Pokušat ću prodati drugu Ako, naravno, kupe. Pa naručio sam bestron u kompletnom kompletu ... sve je kao i obično Uz dodatni kamen, ventilator za ubrzanje do 450 stupnjeva. Što čekamo
Još trebam kupiti domo aparat za sendviče i kombinirati pakete. Dakle, proizvođač sendviča je također dobrodošao. Samo za što još ne mogu reći
Svetlana_Ni
TatianaSa, Tanečka UrAAA! Tako sretan zbog vas, a posebno zbog vaše peći! Vi ste samo fini momak, inače je štednjak gotovo siroče. A ispostavilo se da je harooshaya, a svježi sir ovdje nije glavna stvar. I kao rezultat mojih mjerenja, razmišljao sam i o tehnologiji pečenja pizze u mojoj pećnici i shvatio da ako razvaljate pizzu promjera više od 21 cm (ovo je promjer grijaćeg elementa), tada rubovi se neće zalijepiti i izgorjeti. I upravo se to danas dogodilo. A rubovi su prozračni, (čak sam ih htio izmjeriti, ali opet nisam mogao pronaći trakicu) i ništa se nije zalijepilo. Kako je ponekad cool povezati glavu! Pa ipak, upravo sada ćete pasti, jučer sam u njemu pokušao pržiti jaja. Dok nije uspjelo, vrh nije bio pržen, ali imam nekih razmišljanja. Ovo je pod utjecajem Temka o princezi, ludilu, nadam se da je privremeno.
Citat: Rada-dms
ali zanima me kako ste se uspjeli zagrijati, možda moja Optima može za tri minute ispeći pizzu?
Zašto ne može? Postavite parametre štednjaka. Imate i Ferrari. Trebala bi se brzo ispeći.
TatianaSa
Tako je za to vrijeme moje dno imalo vremena izgorjeti. Moramo se nekako prilagoditi tome. U visini, naravno, vlada delicija. U njemu možete ispeći svakakve stvari. Ali postoji samo kamen i ne može se ukloniti.S tim u vezi, maštarija naravno osvaja prijenosne pladnjeve u kućanstvu, što je neophodna stvar. Na primjer, popržite isto meso bez prolijevanja kamena.
Svetlana_Ni
TatianaSa, Također želim naručiti još jedan kamen, u tom me trenutku krastača zadavila, ali razmišljala sam o najskupljem kompletu.
TatianaSa
I davio me. Ispada skupo kroz šapat. Imam više od 8000, a to je još uvijek bez troškova dostave
TatianaSa
Pokušao sam naručiti domo aparat za sendviče za 58,9 eura. Dostava unutar Njemačke je besplatna. Tako sam šapatom odmah naplatio 99,1 euro. Tako da samo ona stigne do njihovog skladišta + tada će dodati isporuku u Rusiju.
Svetlana_Ni
Citat: TatianaSa
Ispada skupo kroz šapat. Imam više od 8000, a to je još uvijek bez troškova dostave
Evo, ovdje Dobro, cijena kompleta nije daleko dogurala, ali kad sam dodala i isporuku Whispera, onda sam se predomislila.
Zašto je 99,1 tako skupo? Koju težinu?
Svetlana_Ni
Citat: TatianaSa
Dostava unutar Njemačke je besplatna. Tako sam šapatom odmah naplatio 99,1 euro. Tako da samo ona dođe do njihovog skladišta + tada će biti dodana još jedna dostava u Rusiju
Zbunjuješ li nešto? Imaju skladište u Njemačkoj, a sada se adresa njihovog skladišta može koristiti za 2 eura, odnosno nema potrebe za plaćanjem provizije. Kupite se. naručite dostavu u njihovo skladište, a zatim samo troškove isporuke u Rusiju. Želim se poslužiti ovom metodom.
TatianaSa
99.1 je samo do skladišta šaptača! Težina oko 2,5 kg. I sama je šokirana. A proizvođač sendviča je stvarno dobar. Već sam nam dobacio sve prodavače sa ibeyinim zahtjevima za dostavu ... nitko ne želi. Bojeći se nečega. Čini mi se da tražim državnu tajnu Njemačke, a ne kupujem proizvođača sendviča sa 100-postotnom pretplatom. Dostava bi koštala 30 eura, nema više izravne. A šapat, također, nema slabe apetite i raste svaki dan.
TatianaSa
Svetlana, već pokušavajući ovo iskoristiti. Hvala vam!
Svetlana_Ni
Citat: TatianaSa
99.1 to je samo do skladišta šaptača
Ionako ništa ne razumijem. Imaju li skladište na Mjesecu? Cijene su kozmičke
TatianaSa
I sama je šokirana. Dostava u Njemačkoj, a prodavač kaže o besplatnoj dostavi, do skladišta + provizija od 40 eura.
Babuška
I ja imam. - sreća! Ovdje je:

Peć za pizzu
Svetlana_Ni
Babuška, Tatiana, čestitam !!! Radujemo se oduševljenim dojmovima!
Babuška
Svetlana, Hvala vam! Nadam se da ću sutra nešto zamotati!
Svetlana_Ni
Tatjana, i gdje ste ga kupili? Dostava putem posrednika ili izravno pronađena?
Babuška
Svetlana, Imala sam veliku sreću: Vika (Mirabel) mi je to naručila i poslala. Hvala vam puno! 🔗
irman
Tatjana, čestitamo na dobivanju pećnice za pizzu.
Babuška
Irina, Hvala vam! Vrlo sam zadovoljan! Evo još jedne princeze koja dolazi po pite, to je sve ..
irysikf
I ja vam čestitam !!!

Citat: Babushka
Vika (Mirabel) me naručila i poslala
Kakva fina vika neće ostaviti prijatelja u agoniji (i uostalom, brašno se ne prodaje tamo gdje ga možete kupiti, već se takva remek-djela stvaraju u temama)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha