Kolačići "Jednostavniji nego ikad"

Kategorija: Slastičarstvo
Kolačići Jednostavno poput granatiranja krušaka

Sastojci

Maslac 100 g
Kristalni šećer 140 g
Jaje 1 računalo
Sol 5 g
Pšenično brašno 285 g
Prašak za pecivo 1 g

Način kuhanja

  • Vrlo jednostavan za pripremu i ukusni keksi. Njegov okus uvelike ovisi o kvaliteti maslaca.
  • Otopite pola maslaca (50g).
  • Preostalu polovicu nasjeckajte šećerom.
  • Kolačići Jednostavno poput granatiranja krušaka
  • Ulijte rastopljeni maslac i temeljito promiješajte.
  • Kolačići Jednostavno poput granatiranja krušaka
  • Istucite jaje, posolite i lagano tucite dok ne postane tekuće.
  • Kolačići Jednostavno poput granatiranja krušaka
  • Ulijte prosijano brašno s praškom za pecivo, zamijesite tijesto.
  • Kolačići Jednostavno poput granatiranja krušaka
  • I ostavite da se odmori 30 minuta na stolu, prekriven zdjelom.
  • Razvaljajte tijesto debljine 3-4 mm, pomoću malog rezača za kekse.
  • Kolačići Jednostavno poput granatiranja krušaka
  • Peći u zagrijanoj pećnici na 220okoOd 6-7 minuta, pokrivajući lim za pečenje pergamentom.
  • Gotove kekse pospite šećerom.

Jelo je dizajnirano za

60 kom

Vrijeme za pripremu:

Priprema 30min + 30min infuzija

Program kuhanja:

pećnica

Nacionalna kuhinja

Francuska

Bilješka

Recept iz časopisa SAVEURS

Sabrina
Hvala na receptu !!!
Svakako ću pokušati to učiniti. Za tu sam priliku kupila neke kalupe, ali ne mogu pronaći dobar recept.
Nadam se da će vaš biti najbolji
🔗
MariS
Kako lijepo, Lenochka! Takav nježni kolačić na fotografiji izgleda svečano.
Sretan ti Božić!
Vilapo
Sabrina, za tvoje zdravlje !!! Mislim da će s takvim rezačem kolačića izgledati sjajno. I nadam se da vam se sviđa recept, u ​​njemu nema ništa suvišno, glavni naglasak je dobar maslac, a zatim kolačići dobivaju tako nježnu aromu
Vilapo
Marinočka, Hvala vam!!! Nekako se dogodilo da su na novogodišnje blagdane u mojoj obitelji kolačići, medenjaci u većoj potražnji od kolača. Stoga tražim nešto novo Ovo je samo jedan od ovih recepata, brzo je gotov i jednako brzo nestaje Sretan Božić
echeva
pa joj dodam začine (u kolačiće), napravim rupu, prodam vrpcu - i na drvcu! A onda je moje božićno drvce sada bilo ukrašeno mandarinama i slatkišima s perlicama, ostalo je malo kuglica .. Šteta je izbaciti drvce, pustiti da stoji do ljeta, ukrasit ćemo ga kolačićima, a onda ćemo doći gore s nečim drugim - VJEČNI PRAZNIK !!!!
Vilapo
Ženja! Napravite rupe, navucite vrpce, samo nemojte stavljati začine, pokušajte u originalu
ElenaMart
Lena, prašak za pecivo 1g - zar ne, nedovoljno?
Bižuterija
Citat: Vilapo
I nadam se da vam se sviđa recept, u ​​njemu nema ničeg suvišnog
I možete se pitati - jaje je s kojom svrhom ovdje? Možda, ako stvarno želite dodatnu tekućinu za brašno, onda se ograničite na jedan žumanjak? Ili je bolje sa 6elk?
Vilapo
Citat: ElenaMart

Lena, prašak za pecivo 1g - zar ne, nedovoljno?
Lena, sve je točno, samo 1g.
ElenaMart
Hvala što ste to učinili.
Vilapo
Citat: Bižuterija

I možete se pitati - jaje je s kojom svrhom ovdje? Možda, ako stvarno želite dodatnu tekućinu za brašno, onda se ograničite na jedan žumanjak? Ili je bolje sa 6elk?
Lena, ako želim kuhati neki novi recept, prvo isprobam original, a tek onda provodim eksperimente na njemu. A jaja u pečenju djeluju kao zgušnjivač,
Vilapo
Citat: ElenaMart

Hvala što ste to učinili.
Čekam rezultat
echeva
Citat: Vilapo

Ženja! Napravite rupe, navucite vrpce, samo nemojte stavljati začine, pokušajte u originalu
Helen, a ja sam takva i takva.
Vilapo
Isprobajte i recite nam kako sa začinima
Bižuterija
Citat: Vilapo
Lena, ako želim skuhati neki novi recept, prvo probam original,
Ne, pa, logično je, nećete ništa reći.))

Samo ne znam koliko do sada, pa želim odmah razumjeti što i zašto radimo i što ćemo dobiti kao rezultat akcija.Navikao sam misliti da 6 strojeva na testu nije baš dobro, pa sam razmišljao o tome koju funkciju ovdje obavljaju.
Pa, od gustina, onda ću znati, spasi me.
Vilapo
Lena, tada će vas vjerojatno zanimati čitanje o funkciji sastojaka u pečenju, jer možda niste svjesni mnogih stvari
ElenaMart
Kolačići Jednostavni poput toga
To su kolačići koji su ukusni, ali tvrdi ... Iako vas to nije spriječilo da jedete gotovo sve odjednom. Ne znam koji je razlog, možda se tanko kotrljao?
Bižuterija
Citat: Vilapo
Lena, tada će vas vjerojatno zanimati čitanje o funkciji sastojaka u pečenju, jer u mnoge stvari možda niti ne sumnjate
Da da da! I gdje? Molim vas, ne bacite li link?
Vilapo
Citat: ElenaMart

Kolačići Jednostavno poput granatiranja krušaka


To su kolačići koji su ukusni, ali tvrdi ... Iako vas to nije spriječilo da jedete gotovo sve odjednom. Ne znam koji je razlog, možda se tanko kotrljao?
Lenochka, kako brzo i odmah foto izvještaj Kolačići nisu mekani, ali nisu ni tvrdi, nešto između debljine valjanja 3-4 mm
Vilapo
Citat: Bižuterija

Da da da! I gdje? Molim vas, ne bacite li link?
Odgovorio u osobnom
echeva
evo moje fotoreportaže .. nažalost nisam je objesio na drvo, već sam je stavio na stazu. godine, ali bilo je VRLO !!!!! Iznenađen sam koliko se ovih pečenica dobije - imam više od 120 komada !!!!!!! međutim, promašio sam, negdje su nedostajali rezači za kekse, morao sam izrezati kalup za sir .. ispalo je 2 !!!!!!! puni listova za pečenje !!! pečena u 2 posjeta (s razmakom od tjedan dana), i sa začinima, djevojke, ČUDO !!! U sljedećem. još jednom ću dodati još čilija (na zahtjev radnika), a sada u tijesto imam kardamom, cimet, crni papar, čili, muškatni oraščić.
Kolačići Jednostavno poput granatiranja krušaka
Lagri
Zanimljivo je da će se ispostaviti da će se s prešom za kolačiće taložiti na list?
Vilapo
Zhenya, Kolačići Jednostavno poput granatiranja krušakabravo, fotoreportaža je jednostavno prekrasna, hvala !!! Tako sam ukusno opisao začine, a i sam sam želio probati napraviti
Vilapo
Lagri, možete pokušati s tiskom. Struktura tijesta treba odgovarati
echeva
Citat: Vilapo

Tako sam ukusno opisao začine, a i sam sam želio probati napraviti
Elena, zatim, pliz, i vaši dojmovi
Lagri
Citat: Vilapo

Lagri, možete pokušati s tiskom. Struktura tijesta treba odgovarati
Vilapo, hvala, pokušat ću. Čini se da je tijesto poput tijesta, pa će možda uspjeti.
Vilapo
Citat: echeva

Elena, zatim, pliz, i vaši dojmovi
Svakako ću napisati ili pronaći novi recept s pikantnim začinima
olesya26
Lenochka je odlučila peći kolačiće kasno jučer navečer, mislila je da jedan dio neće biti dovoljan, napravila je dvostruki. Ispekao sam dva lista za pečenje samo jedan dio, pa, bio sam iscrpljen, htio sam to odgoditi za sutra, a onda mislim da ću ispeći pitu s džemom od marelica, a kao rezultat, izašle su košarice, doduše nespretne, ali dvije u jednom HVALA je vrlo ukusno. Posebna zahvala mlađeg sina, tijesto od tijesta njegova je ljubav

Kolačići Jednostavno poput granatiranja krušaka
Kolačići Jednostavno poput granatiranja krušaka
Vilapo
Olesenka Hvala vam!!!! Koliko ste ljepote ispekli i fotografirali?
olesya26
Jučer sam zaboravio napisati, od ovog dijela tijesta dobio sam 17 komada košarica. Pokazalo se da su kolačići suhi, a košare su meke na okretu
Lenochka se još jednom zahvaljuje na vrlo jednostavnom i brzom receptu
Vilapo
Olesenka, Nisam napravila košare od ovog testa, pa hvala, znat ću i hvala vam na ovako detaljnom izvještaju i fotografiji
Masinen
općenito tako)
Sigurno nisam u toj temi, ali već sam objavio ovdje, tada moji kolačići potpadaju pod naziv recepta))
Jednostavno kao pita!
Došla sam k vama s kolačićima, a moja kći i ja smo sada radile ovaj recept

Ispostavilo se da se jezici ljušte iz djetinjstva)
Uzimamo gotovo lisnato tijesto, i iz njega izrežemo figure i pečemo)
od lisnatog tijesta, ispali su poput lisnatih jezika, u djetinjstvu su bili)Kolačići Jednostavno poput granatiranja krušakaKolačići Jednostavno poput granatiranja krušakaKolačići Jednostavno poput granatiranja krušaka

Vkusnooo !!!
Radost
Mašakakav delikatan kolačić ste dobili, stvarno izgleda kao lisica. Uopće ne izgleda poput prhkog tijesta) Vjerojatno ga niste puno mijesili, a maslac je ostao u sitnim komadićima?
Masinen
marlanca
.
Masinen
Za ideju
marlanca
Masinen
Općenito, ja sam potpuna budala!
Taj je recept izbrisan ((
Pa s lisnatim tijestom (
oprosti, potpuno sam pogriješila s receptom !!
marlanca
Radost
Citat: Masinen
Joy, Marin, ne, nisam ništa poduzeo, uzeo sam kupljeno Zvjezdasto tijesto, malo ga razvaljao, a moja kćer izrezala.
Premazala sam je jajem odozgo i posula šećerom i pekla 15 minuta na 210 grama u svojoj Steba mini pećnici
Maša, Shvatio sam
Da, u redu, grdite se, ime se podudara sa sadržajem vašeg kolačića - lako je poput granatiranja krušaka. Tebi je još lakše
Pjesma
Citat: Masinen
blini, stavila sam pogrešan recept !!!!!
Mašun!
Ali kolačići su izvrsni! I imate dobrog asistenta! Ne biste mogli bez nje ...
Pjesma
Masinenzašto izbrisati?
Masinen
Oh, djevojke, ali postalo mi je tako neugodno ((
Popeo se na tuđi recept, postao potpuno loš
Pjesma
Citat: Masinen

Oh, djevojke, ali postalo mi je tako neugodno ((
Popeo se na tuđi recept, postao potpuno loš
Vratimo recept i fotografiju natrag!
Dijete se toliko trudilo, pomagalo ... Sretan majčin dan!
Masinen
Citat: Pjesma *
Vratimo recept i fotografiju natrag! Dijete je pokušalo, pomoglo ... Sretan majčin dan!

Oh, Anyuta, hvala !! Vratio sam se vratit ću se)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha