Korejska salata od mrkve s grahom

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Korejska salata od mrkve s grahom

Sastojci

Mrkva 400-500 gr.
Korejski začin za mrkvu ukus
Lukovica luk (srednja) 2-3 kom.
Češnjak 2-3 mala klinčića
Kuhana jaja 3 kom.
Cervelat (bilo koji) 250-300 gr.
Crveni grah u vlastitom soku 1 limenka
Raženi krutoni s okusom slanine ukus
Sol ukus
Majoneza

Način kuhanja

  • Naribajte mrkvu na grubom ribežu (ili naribajte za mrkvu na korejskom), posolite, dodajte začin, istisnite češnjak, promiješajte. Pržite luk u tavi na maloj količini biljnog ulja, dodajte mrkvi. Jaja i cervelat narežite na kockice, a tekućinu ocijedite iz graha. Sve dodajte u salatu, dobro promiješajte. Stavite u hladnjak na par sati (možete i preko noći). Prije posluživanja dodajte majonezu i krutone 10-15 minuta, promiješajte
  • Korejska salata od mrkve s grahom
  • Korejska salata od mrkve s grahom
  • Korejska salata od mrkve s grahom

Bilješka

Ovo je omiljena salata moje sestrice. Kuhamo ga za gotovo sve kućne praznike. Liječili smo prijatelje i kolege, recept se svima svidio. Pokazalo se da je salata vrlo ukusna. Nije potrebno promatrati proporcije, uvijek to radim "na oko". Glavna stvar je ne pretjerivati ​​sa začinima.

celfh
Lena, i koje začine koristite?
Elven
TatjanaApsolutno volim Aidigo začin za korejsku mrkvu. Ali kad ga nigdje ne mogu kupiti, uzmem ga od Pripravycha

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha