Ukosnica
Silena!
Ne ... Bolje da pričekam 8. ožujka ... Radujem se ...
Ivana Orleanska
moj mali spori štednjak miruje.
Sve radim u žešćem.
Takve količine, ne lonci, već bazeni
premaz je drugačiji, pročitao sam da je manje ogreban nego u Panasonicu ...
Ne razumijem kako kuhati u vrućoj pari, ta je metalna mrežica malog promjera - na loncu, gdje treba biti pričvršćena?
Također želim ispeći nešto za isprobavanje - u projektu ... inače je navodno nemoguće peći u njemu
U crtiću možete, ali ovdje ne.
Pokušat ću, napisat ću što izađe.
larimari
U MultiHotteru, žičana mreža za parenje stavlja se u lonac na rešetku.
jaka
I razumijem da pomfrit u košarici uopće nije potreban, možete sve staviti točno na postolje. Samo jedna podmetača nije dovoljna za obitelj Iako ... na ovu rešetku možete staviti posudu i, na primjer, u dvostrukom kotlu, skuhati rižu ili nešto
Molim vas, dajte mi recept kako kuhati nešto pomoću programa "Riža / kaša". A onda sam nekako odlučio skuhati rižu ... općenito, ne vrijedi tužno
larimari
Jako volim kuhati rižu i heljdu!
Riža: 1 šalica riže / 1,5 šalice hladne vode
Heljda: 1 šalica heljde / 2 šalice hladne vode
A za heljdu napola zatvorim ventil, pa ispada da je prokuhana
larimari
Kuhani krumpir također je vrlo ukusan, kuhajte u načinu kuhanja / pare 20-30 minuta, ovisno o veličini. Sve je detaljno pokriveno u postu # 39 u ovoj temi.
Ukosnica
Citat: larimari

Jako volim kuhati rižu i heljdu!
Riža: 1 šalica riže / 1,5 šalice hladne vode
Heljda: 1 šalica heljde / 2 šalice hladne vode
Štoviše, za heljdu napola zatvorim ventil, a onda ispada da je prokuhana

Što je s režimom i vremenom?
larimari
Ukosnica!
I riža i heljda kuhaju se u načinu "RICE", ovo je jedini automatski program, vrijeme kuhanja je standardno 25 minuta. Ovaj program također ima odgodu pokretanja.
Ivana Orleanska
Danas sam kuhala krumpir u žešćem za pite, 30 minuta u načinu kuhanja.
ali oko para, još uvijek ništa nisam razumio, na što se kladiti?
zalina74
Nekako su me napele preporuke za otvaranje i zatvaranje ventila ... Možda je jednostavno "čitljivo" teško, ali u stvarnosti je sve lakše?
larimari
Citat: zalina74

Nekako su me napele preporuke za otvaranje i zatvaranje ventila ... Možda je jednostavno "čitljivo" teško, ali u stvarnosti je sve lakše?

Čini se samo kompliciranim, zapravo, to je samo preklop, pa čak i tada ne uvijek. Dva položaja: ispuštanje pare i ispuštanje uljnog dima (duboka masnoća). Ponekad se koristi nepotpuni zavoj kako para ne bi puno izlazila. To su sve suptilnosti.
larimari
Citat: Jeanne Dark

ali oko para, još uvijek ništa nisam razumio, na što se kladiti?

Kuhanje i kuhanje na pari jedan su način i jedan gumb!
jaka
Primijetio sam da kada zatvorite ventil, para i dalje curi kroz filtar za ulje. dim. Posvuda postoje rupe, odnosno bez ispuštanja pare neće raditi. Jesam li dobro shvatio?
larimari
Nisam primijetio da kad je ventil zatvoren, para je ipak izašla. U ventilu imam tekstilne umetke: dva bijela i jedan crni, a oni sve vrlo pouzdano izoliraju.
jaka
Imam i ove umetke, ponekad ih izvadim na čišćenje i sušenje, ali ima pare, ispod nje ima i rupa.
Jeste li kuhali grah u žešćem?
larimari
Ne, nisam kuhala grah, ali vjerojatno bih trebala probati
jaka
Okrugli stalak - za kuhanje na pari. Proizvod možete staviti izravno na ovu rešetku ili na njega staviti posudu otpornu na toplinu za kuhanje male hrane (na primjer smrznutog povrća). Stavite rešetku u lonac, ulijte vodu ispod rešetke i ... evo slika

Multicooker Hotter HX-200-1

Pshcheno je na primjer

Multicooker Hotter HX-200-1
jaka
Pitam se kakvu kuhanu svinjetinu treba kuhati
larimari
Najprije pržite kuhanu svinjetinu na "prženju" sa svih strana, a zatim na "osipanje" 2,5-3 sata. Bit će super!
Lika
Da bismo razgovarali o pitanju: što odabrati Panasonic ili Multichotter? stvorena je zasebna tema. Dobrodošli Multichotter ili Panasonic?
Ukosnica
U redu, već imam MultiHotter.
Samo gdje okrenuti poklopac? Ako radim krumpiriće, u kojem bi položaju trebao biti? A kada bih trebao dobiti paru? A kada ne otići?
larimari
Ukosnicaza duboku masnoću okrenite poklopac u način filtriranja uljnog dima. Što se tiče ispuštanja pare, ovo je za kuhanje, krčenje itd. Rupe za ispuštanje pare možete napola zatvoriti (poklopac ne okrećite do kraja). To radim kad kuham heljdu, ispadne kuhana (više mi se sviđa).
Općenito, čestitamo na kupnji. Ovo je također vrlo koristan "lonac"!
Natalie07
Pa, odvedi i mene svojoj obitelji

Istina je da sam MultiHotter razumio nedavno, odnosno jučer, i zahvaljujući Tsyganki poslao sam potrebnu Temku.

Jedinicu imam već nekoliko mjeseci. Kupio sam ga putem internetske dražbe. Verzija za Ameriku (uključen je napon 110 V i adapter za našu mrežu) Model - AX-970D ELEKTRONSKI MULTI-FUNKCIJSKI KUHALO.

Pogledao sam internet, nisam našao ništa slično.
I započeo sam s metodom znanstvenog bockanja i uz pomoć kuma - tuskarore (koja ima crtić) pokušati to shvatiti, s punim povjerenjem da imam multivarku nepoznate tvrtke. Ali ispada da je sve puno lakše!

Sada izvještaj o tome što sam već učinio u MultiHotteru:

Cijela piletina, komadići piletine, piletina s povrćem.
Kuhani krumpiri.
Juha-Kharcho, Wuhu.
Riža, heljda (nije uspjela) drugi put je nisam probala.
Meso (teletina, svinjetina) dinstano u komadima, meso (svinjetina) u velikom komadu, mesna (svinjska) rolada.
Pržena i pirjana riba.
larimari
Citat: Natalie07

Pa, odvedi i mene svojoj obitelji
Sada izvještaj o tome što sam već učinio u MultiHotteru:

Cijela piletina, komadići piletine, piletina s povrćem.
Kuhani krumpiri.
Juha-Kharcho, Wuhu.
Riža, heljda (nije uspjela) drugi put je nisam probala.
Meso (teletina, svinjetina) dinstano u komadima, meso (svinjetina) u velikom komadu, mesna (svinjska) rolada.
Pržena i pirjana riba.
Dobrodošli!
A recepte bi bilo zanimljivo pogledati i isprobati detaljnije ...
Natalie07
Citat: larimari


Dobrodošli!
A recepte bi bilo zanimljivo pogledati i isprobati detaljnije ...

Cijela piletina - premazana razmakom, solju, malo je legla i pržila je u načinu Prženja, pa, oko 5 minuta sa svih strana. Zatim u režimu gašenja dok se ne skuha. Ako se ne varam, postavio sam ga na 3 sata.

Komadići piletine - u principu ista stvar, posipani začinima i solju, zatim prženi, pa za zabavu. Samo manje vremena za kuhanje. Sati 1.5.

Kriške Kiritsa sa smrznutim povrćem - opet - začini, sol, pržili su komade piletine, uvlačili ih u posudu, ulivali povrće u lonac (u kojem se piletina pržila) bez odmrzavanja, držali su ih u režimu Fry oko 7 minuta, miješajući ih nekoliko puta. Zatim sam dodao komade piletine i u načinu variva ... pa, ne manje od sat vremena, ili možda 1,5 sata.

Ne sjećam se točnog vremena kuhanja, jer postoji mogućnost dodavanja / smanjenja timera.

Riba. Bio je ležaj od 2 komada, oba od 2 kg. Prvu je izrezala u dijelovima ,, sa začinima, solju, a u biljnom ulju u načinu Prženja pržite 5..10 minuta sa svake strane, ispod zatvorenog poklopca. Provjerite spremnost.

Izrezana je i druga riba, začini, sol. U načinu prženja pržite 3 minute sa svake strane. A zatim u načinu gašenja 40 minuta. Točno se sjećam ovog vremena - učinio sam to jučer.

Svinjsko meso u cijelom komadu. Bila je lopatica od oko 1 kg. Pospano začinima, punjeno češnjakom, komadićima lovorovog lista i stavite ih u hladnjak do sljedeće večeri (drugi put sam kuhao odmah, ali meso je bilo manje marinirano). Tada se način prženja pržio sa svih strana. A onda - Gašenje, 3 ... 3,5 sata.

Kiflica, princip kuhanja je isti, samo je meso bilo bočno (1 kg), pa sam ga odlučio napuniti lukom i kuhanim jajetom, narezanim na komade. Smotao sam kolut, zamotao ga nitima.
Prženo u načinu Fry i pirjati oko 3 sata.

Cure, moram pobjeći. Spar, otpisat ću to sutra.
Ukosnica
Pa, jučer sam ga ažurirao !!!

Napravljena riba pečena od , ovaj:

Citat: Stern


Riba pržena u tijestu

Za 500 g gotovog fileta - 5 tablica. žlice brašna, 3 žlice. žlice biljnog ulja
1/2 limuna, 2 jaja, raste 100 gr. ulja za prženje.

Pripremite tijesto. U posudi pomiješajte brašno i sol sa 2 žlice. žlice biljnog ulja, a zatim razrijedite toplom vodom (125 ml), tako da nema grudica. Pokrijte posudu tijestom i pustite da odstoji.
Riblji file izrežite na kriške debljine 1 cm i duljine 5-7 cm, pospite solju, paprom, nasjeckanim začinskim biljem. Iscijedite sok od pola limuna na ribu, dodajte 1 stol. žlica biljnog ulja, pomiješajte i ostavite 15-20 minuta.
10-15 minuta prije prženja u tijesto dodajte 2 bjelanjka umućena u pjenu. Uzmite vilicom svaki komadić ribe i umočivši ga u tijesto uronite u jako vruću masnoću pripremljenu u kotlu (ja je pržim u fritezi). Pri prženju kotlić protresite tako da komadi ribe budu prekriveni masnoćom.
Stavite ribu na papirnati ubrus.

Multicooker Hotter HX-200-1

Evo kako je to bilo. Riba je bila losos. Zapravo sam zamolio svoju kćer da kupi skušu, ali ... kao rezultat toga, moja je kći rekla da su ionako oboje u C i da nema zbog čega gunđati. Pa, gunđao sam i stao.

Tijesto napravljeno, ribu narežite na komade. Ali ... svaki zalogaj ... vilicom ... Izlio sam svu ribu u tijesto i promiješao.

U MX sam ulio litru s repom biljnog ulja, stavio ga na krumpiriće, otvorio upute ... I dalje mislim što to znači "preći će u trepćući način tri puta"? Ne može doći prvi put? A zašto možete koristiti biljno ulje, ali masline i masti od suncokreta? Pa, gdje masline ili suncokret mogu imati masnoće? !!!"

Svejedno. Indikator je počeo treptati, spustio sam prazan novčanik, ali indikator je nastavio treptati. Pa, držao sam ga par minuta, izvadio ga, žlicom stavio kreativnost u novčanik i spustio novčanik u MX. A onda sam shvatila da je potrebno trenirati uklanjanje držača iz novčanika na praznom novčaniku, ali ... pa, svejedno sam ga izvadio. I počeo sam čekati dok indikator ponovno ne zasvijetli. Ni smokva. Na kraju sam odlučio ne riskirati i izvadio novčanik kad je sve u novčaniku već bilo ružičasto, a indikator još nije treptao.

Batter ... on je nekako ... Pa, ukratko, moje tijesto se udalo za novčanik. I to čvrsto. Pa, sve sam ostrugao i stavio novu seriju.

Iznad je bila veza do uvredljivog članka o MX-u. Osobito je vrijeme bilo posvećeno izvlačenju klešta, tamo postoji čak i fotografija. Pa ukratko, oduševljen sam njima !!! Uvijek mi je bilo teško ukloniti posudu i s SN i sa SCW-a. Držači lonaca su predebeli, s ručnicima ... ali ovdje !!!
Ivana Orleanska
i kupio sam bez klešta (
s rukama .... vjerojatno zaboravljena teta ili se ostavila
Ukosnica
Možda kupiti u Seven Hillsu? Mislim da nisu skupe. Ali udooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Da, usput, drago mi je što te vidim. A onda sam vam napisao otvoreno pismo, ali ono je umrlo hrabrom smrću. Ali imali ste pet minuta da ga pročitate!
Ivana Orleanska
nije uspio
jaka
Ukosnica, koliko sam shvatio, je fotografija 1 s ispuštanjem pare, poklopac ventila trebao bi biti okrenut za 180%.
Ukosnica
Hm ... 180 stupnjeva od čega?
Razmislimo lakše. Ventil ima samo dva ekstremna položaja - s otvorenim rupama i zatvorenim. Da bih zatvorio rupe, okrenuo sam ventil za samo 40 stupnjeva ...
jaka
Sad ću uslikati kako su mi pokazali na sedam brda.
jaka
Obratite pažnju: strelice na strelice, a krugovi na krugove

Multicooker Hotter HX-200-1 Multicooker Hotter HX-200-1
Razumijem ovo
Ukosnica
Hm ... morat ću izokrenuti kuću pobliže ...
jaka
Potrebno je okrenuti cijeli debeli kotač, a ne samo zatvarače. Malo hoda
Ukosnica
I zašto je moj stav da ako su rupe zatvorene, a cijeli filtar otvoren, onda je to dovoljno za krumpiriće? A ako su sve rupe otvorene, je li to dovoljno pogrešno za paru?
jaka
Kad pogledate otvoreni poklopac, t.j.U unutrašnjosti ima mnogo rupa, ali postoje dvije. Pogledajte ove rupe i okrenite ovaj "kotačić" odozgo. Pogledajte što se događa.
jaka
Ukosnica, dobro shvaćena, u čemu je razlika?
Ukosnica
Silena, Hvala vam! Shvatio sam koja strelica kojoj. Ali s druge strane pljuvačke ... Ništa nisam razumio. Ali sada uvijek pratim strelice !!!

Pileći batak Nafriturila !!!
jaka
Dno crta, koliko sam shvatio, je kako slijedi: tamo gdje ima puno rupa (s dna kapice) i par ih, naravno, izađe više. Kad pržimo ili pržimo u dubokom obliku, pokrijte ove rupe filterom okrećući ga. A kad kuhamo, kuhamo na pari - otvaramo rupe, okrećući ih u ispravan položaj i para počinje padati.

Govorimo o tim rupama. Istina, u ovom sam trenutku kuhala, pa kryzhka, oprostite, nije prva svježina

Multicooker Hotter HX-200-1
Antonina Semjonovna
Pa, evo sretnog sam vlasnika crtića. U početku sam kupio Panas-small, mislio sam da mi je to dovoljno, na kraju se pokazalo vrlo malo, jer su se sve dobrote zdrobile odjednom. Lutao sam forumom, čitao i kupio Multichotter, ali velike i više funkcija.
jaka
Čestitamo na dobroj kupnji. Otkako sam ga kupio, prestao sam koristiti štednjak, a juhe kuham samo trenutno
Ukosnica
I jučer sam ispustio poklopac. Počeo ga stavljati na policu, a poklopac kaaaaaaaaaaak zijeva !!! I kotrljat će se po podu !!!
Pa, ukratko, sada znam kako odvojiti poklopac i kako ga vratiti!

Pa sjedim i razmišljam, mogu li je oprati? Ipak postoji filtar ...
jaka
Ukosnicu, uklonite filtere, isperite (ako je potrebno), osušite. U međuvremenu se suše, moje zdravlje. Treba dobro paziti na filtere, zar ih ne osušite?
Ukosnica
Citat: Silena

Ukosnicu, uklonite filtere, isperite (ako je potrebno), osušite. U međuvremenu se suše, moje zdravlje. Treba dobro paziti na filtere, zar ih ne osušite?

Ali s ovog mjesta detaljnije. Čini se da to uopće ne znam koristiti!

Silena, a ja sam Schauba radio bez tebe?
jaka
Ukosnica, čujte ovdje Na poklopcu, gdje je rešetka, morate ukloniti ovu rešetku, odmaknuvši je s malo noža. Rešetka je prugasta, postoji udubljenje posebno za prst. Izvadite filtere, njih su tri. Učinite sve što trebate s njima, a zatim ga istim redoslijedom pažljivo umetnite natrag i kliknite rešetku.
Na fotografiji je rešetka u gornjem dijelu

Multicooker Hotter HX-200-1
Kad sam je proučio, tamo sam odvrnuo svaki vijak. Probaj draga
Ukosnica
Silena! Javljam! Pronašao sam filtere, rastavio sve, oprao poklopac u perilici posuđa, pa opet sve spojio !!!

Jednostavno sam zaboravio oprati filtere ... Toliko sam razmišljao kako to sve razabrati ...

Poslala sam Donju boršč da kuha ... Možda ću fotografije objaviti do večeri!

Ali općenito, Silena, Predstavljam vam red i svečanu glazbu + titulu najkompetentnijeg i najpoučnijeg multi-lovca!

(tada zvuči svečana glazba)
jaka
Hvala vam na tako visokoj nagradi. Jako mi je drago što su moji savjeti pomogli. Istina, nikada nisam razmišljao o pranju poklopca u PM-u. Je li potrebno potpuno ukloniti poklopac iz vruće?
Ukosnica
Da. Sa stražnje strane uklanja se plastika, a zatim poklopac. Fotografije mogu objaviti navečer. Ali ona je sada čista, čista!
jaka
U Seven Hillsu su mi nekako zbunjujuće pokazali kako se puca. Ali slike će biti koristan dodatak žešćem brifingu, možda korisno. Čekamo

Ostale teme u "MultiHotter receptima za multivarke"

Multichotter ili Panasonic?
Svinjetina i čips (MultiHotter)
Pržena jela (recepti)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha