leostrog
Da, samo sam pogledao FF.
To je rekao majstor - skuplji modeli imaju nekoliko zupčanih zupčanika.
A u mom modelu - jedan veliki i vrlo su dugo tražili zamjenu.
Pokušat ću doći do majstora sa svojim iPadom i pokazati mu film, tako da on objasni što je i gdje popravio. Pa, već sam vidio pojas.
Pavao I
Dobra večer svima!

Radosne informacije za stanovnike Sankt Peterburga i okolice. Uskoro će DeLongy otvoriti izložbeni salon Kenwood, gdje su planirani razni događaji, uključujući majstorske tečajeve o radu s CM-om. Dok se službeno otvorenje još uvijek priprema, korisnici foruma pozvani su da sudjeluju u testnoj master klasi. Ovo je stvarni tekst poziva koji sam dobio od regionalnog predstavnika:
Pavel, dobar dan!
Nudimo da napravimo majstorsku klasu za formule u Srijeda 30-05, raspravlja se o vremenu početka (vi predlažete), trajanje je oko 3 sata.

Možete kuhati sljedeća jela:
Zdrava juha s kokosovim mlijekom sa sušenim rajčicama
Zeleni fettuccine s kraljevskim kozicama
Čokolade s koricom naranče i karameliziranim laticama badema
Sjajno je dodao da možemo ponuditi i vlastite recepte. I kao mogućnost, petak je moguć.
Ukupan broj sudionika je do 20 ljudi.
(...)
Pa, to će se utvrditi s vremenom. S obzirom na trajanje "oko 3 sata" i radni dan, 19.00 mi se čini optimalnim. Međutim, mogući su i drugi prijedlozi.
Ukratko, postoji prekrasna prilika za komunikaciju u neformalnom okruženju izravno s proizvođačima opreme, iskusnim korisnicima i kuharima te ih mučiti raznim pitanjima.
Rottis
Pavao I, Pavaoako je petak, prijavite me, molim vas. Na službenom putu u srijedu (
Pavao I
Citat: Rottis

Pavao I, Pavaoako je petak, prijavite me, molim vas. Na službenom putu u srijedu (
Shvatila sam. Prvo ćemo saslušati sve, a onda ćemo zajedno odlučiti. Međutim, nemojte se obeshrabriti, ovi će događaji biti u tijeku. Možda ćemo biti pozvani na službeno otvaranje.
Miranda
Sjajno je što će sada ne samo Moskovljani, već i stanovnici Sankt Peterburga konačno imati stalne majstorske tečajeve.

Pavao I, čak su i svjetiljke s velikim iskustvom strogo zabranjene za e-poštu. Stoga sam uredio vaš post kako bih uklonio e-poštu kako bih ga izbjegao. I tako da svi i dalje mogu doći do MK-a. Osobne podatke možete razmijeniti u privatnim porukama.

Točka 2. Pravila i recepti foruma
Pavao I
Citat: Miranda
Pavla I, čak su i svjetiljke s velikim iskustvom strogo zabranjene za e-poštu. Stoga sam uredio vaš post kako bih uklonio e-poštu kako bih ga izbjegao. I tako da svi i dalje mogu doći do MK-a. Osobne podatke možete razmijeniti u privatnim porukama.
Hvala, nažalost ne čitam pravila, implicirajući da bi trebala biti slična jednostavnom zdravom razumu. Stoga nisam znao takve suptilnosti. Hvala još jednom!

Citat: Miranda
I tako da svi i dalje mogu doći do MK-a.
Pa, zasad nema osovine onih koji žele ...
Miranda
ol-1, imamo zasebnu temu o mlaznicama, o njima je bolje raspraviti.
Kenwood kuhinjski stroj: rad s nastavcima

Također preporučujem da se pogleda KM Kenwood. Imenik.

Mlaznice se razlikuju kada je gnijezdo malo. Zatim za bitove šesterokuta (novi nosač) koji počinju s KAX. Priključci za planetarnu utičnicu također se razlikuju, budući da postoji velika i mala zdjela. Ni ostali se ne razlikuju.
Gingi
Imam kuhara Titanium XL KVL8300S. Zazor utičnice za mlaznice (za pjenjaču) vrlo je zbunjujući. Prije sam mislio da to treba biti tako, ali danas
bila je prilika da se "osjetim" i pobliže pogledam kuhara Titanium KVC7300S (zapravo, moj je automobil u minijaturi) - apsolutno nema reakcije.
Kako si? Je li reakcija prihvatljiva ili je hitno za servis?
Margitte
Citat: Miranda
U Gourmetu i 096. godine tehnologija je promijenjena!
U Gourmetu nude da se odmah stave proteini, šećer, hladna voda i pritisne gumb. U 096 se preporučuje bez sirupa i vode uopće (ispod je zaslon iz knjige recepata).

Ispravan, odnosno klasičan način, bit će, naravno, infuzija vrućeg sirupa, a ne hladne vode s proteinima. Ali ako ne želite sirup, u 096 možete pokušati ne onako kako se tamo nudi, već kao što je predloženo u Gourmetu - to jest, stavite ga odmah s vodom, stavite na 120 stupnjeva, pritisnite P kad se brzina smanji, pobijedi ga. Kad zakuca, isključite temperaturu i pričekajte da padne na oko 40 stupnjeva, te je isključite.

U dobrom smislu, bilo bi potrebno nekako usporediti koliko se meringa razlikuje prema klasičnoj tehnologiji (infuzija sirupa) od one koja se pravi kad se bjelančevine + šećer + hladna voda odmah spoje. Jesu li slični ili a la talijanska beza.

***
Merengi iz knjige recepata 096.

Kenwood kuhinjski strojevi Kenwood kuhinjski strojevi

Zdravo! Je li netko napravio talijanski beze u automobilu kako je preporučeno - ravno u posudu i vodu, šećer i proteine? Jeste li uspjeli? Danas sam probao na 096. Stavio sam proteine, šećer i vodu, 120 stupnjeva, temperatura se popela na 130 Kada sam isključio temperaturu, nastavio sam tući velikom brzinom sve dok se 40-45 grama nije ohladilo, nakon 15 minuta ukupnog vremena nije bilo ni naznake slabog kljuna (vidi fotografiju), tukao ga još par minuta, rezultat je isti, isključio ga. Možda je trebalo duže da se pobijedi? Isprobala sam, konzistencija ima drugačiji okus od talijanske beze u koju se sirup ulije u nešto drugačije. Pa ipak, pronašao sam u njemu puno takvih niti (vidi fotografiju), očito je ovo kuhani protein
Bio sam jako razočaran, pa sam se nadao da će u automobilu biti moguće napraviti talijanski beze bez kipućeg sirupa.
LudMila
Jesam, ali imam novu indukciju i automatski program. Rezultat mi se svidio, iako zasigurno ovo nije sasvim ispravan talijanski beze. Nije bilo niti, cijela je vjenčić bila prekrivena proteinima!)) A program djeluje dugo, oko 40 minuta.
Margitte
Citat: LudMila
A program traje dugo, 40 minuta.
To je ono što može i morao sam ga tući malo duže ... u uputama stoji da ga tucite dok se ne ohladi na 40-45 grama, a ja sam tu stao, sljedeći put ću pokušati malo duže.
Ljudmila, koji udio šećera, vode i proteina imate, ako ne tajna? Napravio sam 150 g šećera, 40 g vode i 55 g proteina, u potpuno istim omjerima radim uobičajeni talijanski beze.
LudMila
Margitte, pronašao vlastitu poruku s brojem proizvoda:
Učinio sam to prema proporciji koju sam dao lenamild (Dobio sam 185 g proteina, 370 g šećera i 32 g vode, bez škroba i octa).
Kenwood kuhinjski strojevi (3. dio) # 4703
Od ovog posta premotajte još nekoliko stranica unatrag, tamo puno razgovaramo o različitim bezevima.))
Imate puno šećera, a posebno vode za toliko bjelančevina!
Olga VB
Citat: Margitte
možda sam morao malo duže pobijediti ...
I neću raditi ovaj eksperiment.
Ali vjerojatno bih prvo sve dobro pobijedio, tako da se i šećer i proteini rasprše, tako da sve postane apsolutno homogeno, a onda bih uključio temperaturu. Ili kako?
U automatskom programu ni temperatura vjerojatno ne počinje odmah rasti?
Gingi
Citat: Gingi
Kako si? Je li reakcija prihvatljiva ili je hitno za servis?
Nazvao sam službu, ponudio im se da ih dovedem u Suščevsku ulicu. Rekli su da postoji samo prihvatni centar i da obnavljaju negdje drugdje.
Je li netko popravio ovu uslugu? Postoje li druge mogućnosti za popravak u jamstvu, tako da ne nosite opremu na sebi? U idealnom slučaju, da se gospodar vrati kući.
pulkerija
Došao sam s radošću !!! Suprug mi je dao 9060. Innokenty !!!! Vjerojatno sam bolestan, jer dok u njemu kuham isključivo. Prvi dan sam gotovo zaplakao oko njega, jer nisam mogao shvatiti kako natjerati lonac da se kuha. Nikad nisam vidio odvratniji korisnički priručnik.Sada se igram s temperaturama i zbunjujem preko mlaznica
Marinuly
Citat: Gingi
U idealnom slučaju, da se gospodar vrati kući.
Galina, ne mogu ništa reći o vašem modelu. Što se tiče indukcije, u internetskoj trgovini savjetovano mi je da telefonom nazovem gospodara s garancijske kartice. Nalazi se na samom vrhu i zove se telefonski broj vruće linije. Na ostatak jamstava morate ga sami odnijeti.

Kenwood kuhinjski strojevi

zvezda
pulkerija, Julija, Čestitamo!! Mislim: girl-th: da ćeš uskoro to shvatiti .. i, ako ništa, ovdje će te djevojke uvijek pitati
Često i kuham u njemu: ups: vrlo mi je zgodno.
Margitte
LudMila, Hvala vam!
Imate puno šećera, a posebno vode za toliko bjelančevina!
Uvijek sam pravio beze za tjesteninu u tim omjerima, mislio sam da će ti omjeri odgovarati automobilu, ali ništa se nije dogodilo.

Citat: Olga VB

I neću raditi ovaj eksperiment.
Učini to nekako

Prošli sam put zaboravio reći da mi je bilo potpuno nezgodno napraviti običnu talijansku meringu u Cacheu, vrlo uski razmak za ulijevanje sirupa, nemoguće je izbjeći prskanje čak i ako sirup sipate samo uz bok zdjele, kao rezultat toga, puno sirupa raspršuje se preko posude i, naravno, ostaje i na dnu, da na taj način proteinima nedostaje sirup. To morate raditi ručnom miješalicom. Zasad je ovo moje jedino razočaranje automobilom.
Ketsal
Čini se da moj keshik ima mjenjač. Gdje uzeti?
Vlad_Ru
Citat: Ketsal
Čini se da moj keshik ima mjenjač. Gdje uzeti?
Ako je jamstvo jednoznačno za uslugu.
Ako ne, koji model?
Ketsal
Vlad_Ru, 010, ali zbog grupiranja postoje i neki drugi brojevi. Šef titana, on ima više od godinu dana, trebate nazvati oko petogodišnjeg jamstva
Vlad_Ru
KetsalUsput, tko dijagnostikuje o mjenjaču? Kad je pod jamstvom, odnesite ga servisu.
Ketsal
Vlad_Ru, moj je tata pri ruci, kaže da izgleda kao mjenjač, ​​ali nije mi dopustila da ga rastavim.
Vlad_Ru
Ketsal, može doći do pucanja remena, ali u pravu ste ako postoji prilika da to učinite besplatno, onda je ovo bolje.
Nazovite Keshin telefon ili napišite broj automobila i oni će vam reći gdje ih nositi.
Miranda
pulkerija, sjajan poklon, sjajan suprug
Uputa - slažem se. Kao da ju je napisao robot, a zatim preveo robot. Ali tada ima puno informacija, ili ako nešto nije jasno upravi, možete pitati.




Ketsal, Suosjećam. A što je bio kvar? Ne vrti se ili što?
Ketsal
Miranda, tata je rekao da je bila neka zvečka, osjećalo se da ima nešto u mjenjaču. Naređeno mi je da ga ne diram. Tata griješi na krekerima u mlinu za meso. Kad radimo mljeveno meso, na kraju obično pokvarimo nekoliko dvopeka bijelog kruha. Pa se nakon toga začuo lagani zvuk vode. Sljedeći put tata nije stavio krekere, već je natočio malo valjane zobi, zvuk se pojačao. Tata kaže da se u drugim samostojećim brusilicama mesa neka vrsta spojnice prekida s pretjeranim naporom (plastični umetak, čime se štiti motor od preopterećenja), ali u Keshu takva zaštita nije osigurana.
Juli-Lev
Dobar dan, pomozite mi da napravim izbor, želim pomoćnika u kuhinji za miješenje keksa, tijesta s kvascem, kolača, još nije sazrelo za kruh, ali sve može biti, u našoj divljini nećete pobjeći s izborom, vrijedi li uzeti KENWOOD KVL4100, koštamo 22 tr ili kupiti miješalicu poput Bomana / Klatronika u Auchanu za 6 tr?!?
Nema sredstava za indukciju i zasad sumnjam da mi treba. Svi ostali uređaji dostupni su zasebno, tako da je od Keshe potrebna samo dobra serija.
Miranda
Ketsal, ah, po zvuku ...
Nakon mlina, na kojem napravim najviše brašna, ako odmah, onda je zvuk vrlo tih. Ali nakon nekog vremena uobičajena.
Ketsal
Miranda, Zabranjeno mi je dodirivanje, ali vjerujem svom ocu. On je inžinjer.
Irina F
Otišao sam se družiti s vama, obožavatelji Kenwooda😎)
Recite mi tko ima mašinu za kuhanje kolačića, onu s posebnim lopaticama za leptir za kaljenje čokolade?
Neslana šala
Citat: Irina F
Što je s veslom leptira
Pokazati mi posebnog leptira s veslom? Flexi sam kaljen
Miranda
Neslana šala, leptir je u smislu nove mješalice
Nedavno sam naišao na nekoliko videozapisa o kaljenju u novoj indukciji.Primjerice, ovaj.


Ali u staroj indukciji, flexi također izvrsno djeluje.
Irina F
Neslana šalaNadežda, da, upravo je to novi dodatak u novom modelu, kao što je Miranda i pokazala.
Tako da sam zasad u mislima), možda si kupim novu😎)
zvezda
Citat: Irina F
možda si kupim novu
Ira! Tko je novi? Ako Keshu ... uzmi, ne misli! Kul on 096 Ne vrijeđam ... i njega
Margitte
Jesu li svi vidjeli crnu?

Kenwood kuhinjski strojevi Kenwood kuhinjski strojevi
Marinuly
Citat: Margitte
Jesu li svi vidjeli crnu?
Srebro je bolje
Margitte
Citat: Marinuly

Srebro je bolje
Da kupujem sada, uzeo bih crni, još uvijek ima bordo.
Marinuly
Margitte, i gdje se prodaju u tim bojama?
Margitte
Citat: Marinuly

Margitte, i gdje se prodaju u tim bojama?
Ne znam ni u Moskvi, vjerojatno ... Vidio sam ih u Instagram pričama, nekoliko je ljudi objavilo ...
Evo još nekoliko boja:

Kenwood kuhinjski strojevi Kenwood kuhinjski strojevi Kenwood kuhinjski strojevi

PS Koliko sam shvatio, to je negdje u Sankt Peterburgu.
zvezda
Aaaaaa: girl_cray: meni što? Promijeniti opet? Uzeo bih bordo .. i crnog zgodnog muškarca! Zašto tako smetati duši
anna_k
I svidio mi se onaj svijetli, ali prekasno je, srebro je. Neka zagrije dušu što je kupljena za vrlo primjeren novac. Najvjerojatnije neće biti takvih cijena.

Ali najviše od svega radujem se indukciji s posudom od 4,6 L, odjednom će ovo biti pušteno ...
Olga VB
Citat: zvezda
Uzela bih bordo ... i crnog zgodnog!
Citat: anna_k
I svidio mi se onaj lagani
Zamotajte mi to, molim vas

Braćo, još sam si danas naručio rezervnu plastičnu zdjelu. Ispalo je sa samokupanjem 1240r. U subotu će već biti moguće primiti, ako dostava nije slobodan dan.
Razgovarao sam s menadžerom - rekao je da bi mogli donijeti više po narudžbi, samo što će uvjeti biti duži. Dakle, ako se netko odluči, - dobro došao!
NatalyaB
Citat: anna_k
Ali najviše od svega radujem se indukciji s posudom od 4,6 L, odjednom će ovo biti pušteno ...
To bih možda želio. Ali tako da posuda ima neljepljivi premaz. Razmaženi.
U međuvremenu, realno čekam mlaznicu - sokovnik sa vijcima. Ne čuje se, negdje u dalekim zemljama još se ne prodaje?
zvezda
NatalyaB, koji?
NatalyaB
Citat: zvezda
NatalyaB, što je ovo?
Da, ovdje su rekli (a negdje sam pročitao i u recenzijama): okomiti vijak za brzu utičnicu. Priprema za puštanje. Možda će centrifuga biti uspješnija. Evo, čekam.
zvezda
Oh...
Miranda
Citat: NatalyaB
vertikalni svrdlo do naslona velike brzine
Pri maloj brzini.



Poruke sam počeo primati sljedeći dan u polovici tema
Jučer bih razgovarao o bojama, ali danas ima puno posla. Ali ukratko, volim metal i malo trešnje.

NatalyaB
Citat: Miranda
Pri maloj brzini.
Mala brzina ?! Postoji vijčana preša, ali nije učinkovita ... Općenito će izaći - da vidimo, dok ne shvatim dizajn.
Miranda
NatalyaB, ovdje infa
Kenwood kuhinjski stroj: rad s dodacima # 3894

Izguglali, o svrdlu samo u Češkoj republici infa, i napisali da očekuju prodaju u 20. studenoga. Bolje je raspravljati o mlaznicama u mlaznicama.
@lex
Dobar dan! Vlasnici modela 094/096 s indukcijom, možete li mi reći kako se brzo sve u njemu priprema? Više sam puta primijetio da, ako radim nešto prema receptima za ovaj model, moram baciti vrijeme jedan i pol puta. Pokušao sam u njemu skuhati pire krumpir, voda je bila do maksimuma, pa je jedva kipio tek nakon 23 minute na maksimalnoj temperaturi. Na standardnom indukcijskom štednjaku za to vrijeme dobijem gotov pire. Kao rezultat toga, zapravo sam napustio ovu funkciju (jednostavno ne mogu razumjeti je li to norma za 096 ili nešto nije u redu s mojom kopijom?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha