Katko
Tatjana, Admin, - samo čarobnica
Šećeri i prašci koji pušu um
Hvala na sjajnim idejama ... lijepim i korisnim ...
Mandraik Ljudmila
Tatjana, napravljen do sada samo s 30 g hibiskusa, ispostavilo se da je pola litra staklenka bez praha, nije se samljela u prašinu. Ako trebate prah, samljeti ću postojeću finu smjesu i jako se dobro otapa u piću!
Mama na dači (išli smo po žetvu za prijevoz do grada) i dalje se pokazala prilično dobrom metvicom, napravit ću šećer od mente od lišća. Ruke još ne dopiru do citrusa, dok jabuke ne potroše, nema dovoljno snage za još jedan ... a agrumi se u trgovinama prodaju tijekom cijele godine
Admin

Luda, za tvoje zdravlje!
Nije potrebno samljeti sav šećer odjednom. Također sam malu teglicu samljela u prah, a ostatak šećera vrijedi. Tako sam stekao naviku prepuštanja takvom galebu
U principu se takav šećer može pripremiti od mnogih sirovina.
Irina F
Zaboravila sam, zaboravila sam pokazati svoj šećer, točnije prah!
Napravljeno od jagoda i mente.
Ako se ne temelji, ovaj posao izgleda spektakularnije (ako je za poklon)
Obojeni šećer s prirodnim punilima, instant prah samo dodajte vodu
Palačinke ujutro za djecu)
Admin

OKO! Otišle su cijele konzerve praznih komada Irisha, za tvoje zdravlje!

Da, cijeli komadići šećera izgledaju svjetlije, cjeloviti
Ali prah je dobar kada trebate pripremiti instant napitak.
Borkovna
Citat: Admin

Recite mi kako možete napraviti šećer od smrznute metvice - ha?
Tanya, Nisam se usudio to učiniti ... Lišće u zamrzivaču postalo je smeđe zbog činjenice da sam ga tijekom razdoblja zamrzavanja povrća ili lišća za čaj morao izvaditi nekoliko puta i pričvrstiti na zid hladnjaka na dan ili dva. Metvica je počela fermentirati i promijenila je plišastu boju u smeđu. Odlučio sam napraviti čaj od lišća grožđa s dodatkom mojito mente, ali grožđani listovi već su bili bolesni prije par tjedana. Stoga sam upravo osušio lišće i u smjesu ću dodati granulirane čajeve. Ali sljedeće godine ću definitivno napraviti mojito s mentom ... i ne samo s njom. Danas smo imali prvu snježnu grudu ujutro ... sezona branja je potpuno gotova.
Admin

Lena, pokušala sam zamrznuti mentu "u rezervi", ništa nije proizašlo. ​​Kad se smrzne, potamni i postane prljava, čak i ako je nigdje ne pomaknete
Čak i u hladnjaku, metvica postaje mekana i tamna od dugog skladištenja.
Bolje je odmah ga provesti u djelo, za sušenje, za gremolat u ulju itd. ...
Luna Nord
Tanya, ne razumiješ da se limun ili naranča trebaju osušiti prije miješanja sa šećerom? Napokon, ako ga razbijete miješalicom, bit će jako mokar i šećer će se rastopiti?
Admin
Ne, uzimamo samo koru citrusa, samo koricu - ne dodirujemo sok I bolje je koricu ukloniti ribežem, samo žuti dio.

3. limunski šećer.
Naribajte koricu naranče, limuna, mineole, grejpa. Pomiješajte sa šećerom.
Pod utjecajem šećera, korica će početi lučiti puno soka i potpuno obojiti šećer.
Zatim šećer sušimo na uobičajeni način (vidi gore), sakupljamo ga u staklenku.

Luna Nord
Shvatio sam!
Lisichkalal
Tatjana, Tanechka, još jedno remek-djelo!
A koliki su približno udjeli korice i šećera? Gdje možete koristiti mrvicu umjesto praha? Jedva jedem šećer, ali svidjela mi se ideja za poklon)
Admin
Sveta, Hvala vam!

Za poklon, iznenađenje - to je to! Čak je i puder dobro dati, ispostavlja se instant piće brzo - na posao, na putu - super!

Oko zest 1-2 naranče i 1-2 šalice šećera - sve po ukusu

Mrvice se također mogu koristiti u kolačima, kolačići se mogu koristiti za posipanje - tamo gdje fantazija govori
Admin
Pokušao sam bobice brusnice provući kroz "prešu za rajčice i mekano voće" - ispalo je vrlo dobro

Obojeni šećer s prirodnim punilima, instant prah samo dodajte vodu

Prikladan žlijeb koji skuplja sok dok istječe i ne pada na stol

Obojeni šećer s prirodnim punilima, instant prah samo dodajte vodu

Obojeni šećer s prirodnim punilima, instant prah samo dodajte vodu

Gusti pire od brusnice stavio sam na džem od brusnica.

I ja sam koristila cijeđenu pogaču na šećernom voćnom prahu
Tortu sam pomiješala s običnim bijelim šećerom i osušila u blizini radijatora, brzo isušivši

Zatim sam bobičasti šećer samljela u prah

Obojeni šećer s prirodnim punilima, instant prah samo dodajte vodu

Obojeni šećer s prirodnim punilima, instant prah samo dodajte vodu

Sada nekoliko žličica, kipuće vode ... i dobit ćemo trenutni ukusni napitak od brusnice

Obojeni šećer s prirodnim punilima, instant prah samo dodajte vodu

Obojeni šećer s prirodnim punilima, instant prah samo dodajte vodu

Dobar tek svima!

Irina F
Oh, Tanyusha je zavodnica! Bobice u prahu su dobre, a napitak izgleda sjajno!
Teglice su mi još uvijek na kuhinjskoj polici, nigdje ih ne stavljam))).
Tanya, misliš li da se bilo koja torta može tako koristiti?
Na primjer, možete li jesti jabuke? A naranče?
Admin
Irisha, Hvala vam!

Narančasta je definitivno moguća! Uzimam naranče, limune, grejp, uklanjam koricu i miješam sirova korica sa šećerom. O tome sam već napisao na prvoj stranici. Piće je ukusno.

Obojeni šećer s prirodnim punilima, instant prah samo dodajte vodu

Nisam probao koru od jabuka, možete probati. Ali boja šećera bit će vrlo svijetla
A jabuke trebaju samo vlastite vrtne jabuke, jer se one iz trgovine tretiraju voskom i ostalim glupostima

Naranče i limuni prethodno se isperu posebnim sredstvima.
Irina F
Tanyusha, da, znam za zest))), mislim na tortu! Ona koja ostane nakon cijeđenja soka. Evo kako vidite na slici)
Admin
Ira, Citrusnu tortu ne koristim odvojeno.Na slici imam koricu limuna - samo koricu
Za puder samo zest. Bijeli dio je gorko odvojeno Rende vrlo dobro uklanja gornji sloj, u tankim trakama
Za pekmez, potpuno sve limunsko voće, uključujući pulpu, koricu i bijeli dio - sve je zajedno ukusno, s pikantnom gorčinom, super.
Lisichkalal
I napravila sam limunski šećer. Čudno, ali boja se malo promijenila, ne može se usporediti sa slikama za recept. Možda malo trljao zest?
Miris je predivan. Dodao sam ovaj šećer u pitu od skute. Svidjelo se mojima. Ali možete dodati i samo zest)
Ako nemate brusilicu, gdje drugdje možete napraviti prah? To je prah, a ne drobljeni šećer, kao što sam to učinio s analogom thermomixa.
Admin
Citat: Lisichkalal
Čudno, ali boja se malo promijenila, ne može se usporediti sa slikama za recept

Sveta, za tvoje zdravlje!
Nema razlike u boji ako je šećer grub. Kad se samelje u prah, šećer postaje vrlo lagan. Ali ako je prelijete kipućom vodom, boja i okus postaju puno svjetliji.

Ovdje na fotografiji možete vidjeti boju grubog šećera i boju praha

Obojeni šećer s prirodnim punilima, instant prah samo dodajte vodu

A ovo je već citrusno piće

Obojeni šećer s prirodnim punilima, instant prah samo dodajte vodu

Što je više šećera u šećeru, to je boja i okus bogatiji.

Mljeven sam šećer u staklenom dodatku za kombiniranje Kenwood, dobiva se vrlo snažno mljevenje u prah ili u mlinu za kavu, ako ga ima i omogućuje mljevenje šećera.
Elena Bo
Jučer sam mljela čašu šećera sa koricom od četiri naranče, nakon što sam je samljela u mlinu. Već danas suho. Baterije su vruće i dobro se suše. Miris u sobi je predivan, citrusi. Tako lijepo.
Obojeni šećer s prirodnim punilima, instant prah samo dodajte vodu
Sutra će na stropu biti šećera, tako da je bio manji, jer je sada velik. A prah se može samljeti u bilo kojem trenutku.
Tatiana, hvala na ideji.
Planiram probati šećer s hibiskusom i voćnim čajem Tess.
Admin

Lena, za tvoje zdravlje!
Izvrsno za ukrašavanje pečenih proizvoda

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha