Palačinke s kukuruznim brašnom i batatom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Palačinke s kukuruznim brašnom i batatom

Sastojci

pšenično brašno / stupanj 120-150 grama
kukuruzno brašno 60 grama
mlijeko 320 mililitara
pire od batata 120 ml (125 grama)
jaje C1 1 komad
smeđi šećer (bilo koji) 50 grama
prašak za pecivo 1,5 žličice
sol prstohvat
cimet 1/3 žličice
muškatni oraščić 1/4 žličice
biljno ulje 1 žlica. žlica

Način kuhanja

  • Palačinke s kukuruznim brašnom i batatomOgulite i operite batat.
  • Palačinke s kukuruznim brašnom i batatomRezati ne grubo.
  • Palačinke s kukuruznim brašnom i batatomPreklopite u dvostruki kotao, pokrijte poklopcem.
  • Palačinke s kukuruznim brašnom i batatomKuhajte dok ne omekša, oko 10 minuta.
  • Palačinke s kukuruznim brašnom i batatomPire u bilo kojem obliku
  • Palačinke s kukuruznim brašnom i batatom
  • Palačinke s kukuruznim brašnom i batatomU mlijeko dodajte jaje i pire.
  • Palačinke s kukuruznim brašnom i batatomMiješajte dok ne postane glatko.
  • Palačinke s kukuruznim brašnom i batatomU posudu stavite sve suhe sastojke i šećer.
  • Palačinke s kukuruznim brašnom i batatomSve vrlo temeljito izmiješajte kako bi se svi sastojci ravnomjerno rasporedili.
  • Palačinke s kukuruznim brašnom i batatomPomiješajte tekuće i suhe sastojke. Miješajte da nema grudica. Dodajte žlicu biljnog ulja i opet promiješajte. Tijesto treba biti poput rijetke pavlake.
  • Palačinke s kukuruznim brašnom i batatomPodmažite tavu uljem i zagrijte. Ulijte tijesto (ja sam ulio 1,5 žlice po porciji) i pržite. Više ne koristimo ulje.
  • Palačinke s kukuruznim brašnom i batatomČim smo vidjeli da su rubovi palačinke promijenili boju, okrenemo je na drugu stranu i pržimo dok ne porumeni. Požar je umjeren.
  • Poslužite toplo uz bilo koji sirup, med, džem ili kondenzirano mlijeko. Jednostavno možete posuti šećerom.
  • Palačinke s kukuruznim brašnom i batatom
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima)

Bilješka

Ove se palačinke mogu napraviti s pireom od bundeve, samo prilagodite brašno. Za razliku od pirea od bundeve, pire od batata ne dodaje višak vlage.
Ukusno. Preporuči!

Helen
Učinit ću to s bundevom ...
ang-kay
Lenochka, podijelite kasnije. Nadam se da ti se sviđa. Hvala što ste navratili)
L-olga
Razred, i ja se organiziram. Batat ću jednostavno zamijeniti nečim. Možda za pire krumpir?
ang-kay
Ol, Hvala vam. Za krumpir? Iako se u tepsijama s svježim sirom i sirnicima, krumpir ponaša savršeno. Ali mislim da ili bundeva ili banana. Nekako bi bilo prikladnije.
L-olga
Citat: ang-kay

Ol, Hvala vam. Za krumpir? Iako se u tepsijama s svježim sirom i sirnicima, krumpir ponaša savršeno. Ali mislim da ili bundeva ili banana. Nekako bi bilo prikladnije.
Termički obrađena banana vrlo je specifična.
Usput, fotografija je zapanjujuća. Zaboravio spomenuti
ang-kay
Da, stvar je ukusa. Iako se banane karameliziraju i dodaju pečenim proizvodima umjesto jajima, jednostavno se prže. Hvala vam što ste pohvalili fotografiju. Dajem sve od sebe)
Zhannptica
Znači, ovo su oni ... moja kći ih sve peče u mojoj odsutnosti. Naravno, od običnog brašna. Ali sve se pokazuje Palačinke, palačinke. KAAAK će joj ispeći takvu ljubičastu il)) znat će !!!
ang-kay
Da, pokaži mi razred!
ljiljan_a
Napravljeno s bundevom. Ukusno!
ang-kay
ljiljan_a, ljiljan, Sjajno. Drago mi je da ti se svidjelo. Izvrsno će biti i s bundevom.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha